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中國茶葉結構轉型(茶葉產(chǎn)品結構)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-18 21:41   點擊:397   編輯:niming   手機版

茶葉產(chǎn)品結構

奈雪的茶,創(chuàng)立于2015年,總部位于廣東省深圳市,隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創(chuàng)新打造“茶+軟歐包”的形式,以20-35歲年輕女性為主要客群,堅持茶底4小時一換,軟歐包不過夜。2019年7月2日,奈雪的茶入選“中國茶飲十大品牌”。截至2020年9月30日,奈雪的茶門店數(shù)量達到422家,所有門店都是直營店,不接受加盟。

茶葉產(chǎn)品結構圖

宋初實行“二府三司制”,宰相職權被一分為三。三省長官基本不參與政事,另設"中書門下"作為宰相辦公機構。宰相只保留行政權,軍政歸樞密院,財政歸"三司",權力相互制衡。將政務、財政、監(jiān)察等權分二府,以掌管政務的中書門下(政事堂、東府)和掌管軍事的樞密院(西府)共同行使行政領導權,并稱為"二府",為當時最高國務機關(中書門下的長官行使宰相職權;樞密院的長官即樞密使,地位略低于相)。

宰相:雖仍行三省,但中書、門下或尚書省長官,要加"同中書門下平章事"方為正宰相,而且只管行政事務。"參知政事"為副宰相。六部仍直轄於尚書省。

樞密院:長官與副官分別為樞密使和樞密副使,而官職多為文人出任。他們掌士兵名冊、邊防機密、軍隊招募、調(diào)動之事。他們雖有調(diào)兵權,卻必須得皇帝批準。

三司,北宋稱鹽鐵、戶部、度支為三司,掌管統(tǒng)籌國家財政之事。全國最高的財政機關,最高長官為三司使,地位僅次中書省,號稱"計相"。

戶部:掌戶口及賦稅,長官為戶部司。

鹽鐵:掌全國茶、鹽、礦冶、工商稅收、河渠及軍器之事。長官為鹽鐵司。

度支:掌統(tǒng)籌財政收支及糧食漕運,長官為度支司。

茶葉產(chǎn)品結構分析

“茶”字是上下結構

“茶”【chá】

釋義:

1.

茶樹,常綠灌木,葉長橢圓形,花白色。嫩葉采下經(jīng)過加工,就是茶葉。

2.

用茶葉沏成的飲料。某些飲料的名稱:果~,杏仁~。

組詞:

開頭:茶杯 茶道 茶點 茶館 茶幾 茶具 茶農(nóng) 茶室 茶水 茶葉 茶園 茶飯不思 茶余飯后

結尾:紅茶 綠茶 奶茶 濃茶 沏茶 清茶

中間:粗茶淡飯

造句:

唐人煎茶,用姜用鹽?!K軾《東坡志林》

日高人渴漫思茶?!巍ぬK軾《浣溪沙》

高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華。

假若要我將友誼比作一件物品,我愿將它比作茶水,假若友誼如茶水,那我的一定是老鷹茶,當然還有片朵的菊花。

沁人心脾的茶香、精致的茶具、可口的茶點,昨天的吳山廣場處處洋溢茶的清香、人的歡歌。

茶葉產(chǎn)品結構單一

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點:

  1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。

 由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。

  2、亂:管理無序,標準缺失。

   產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標準的不易操作更導致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

   近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場,甚至一個城市建有多個批發(fā)市場,超出了市場的需要,結果導致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業(yè)普遍推行QS認證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

  我國現(xiàn)行茶葉品質標準中,關于茶葉的感官品質都采用定性語言描述,消費者難以理解和應用,致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。

  4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。

   行業(yè)管理的混亂直接導致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱。

  我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣,相當于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。

  我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

  6、 產(chǎn)品、服務同質化。

   受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養(yǎng)生茶市場,不斷發(fā)展同時,出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質化的現(xiàn)象。服務也越來越同質化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,大力發(fā)展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質,杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網(wǎng)絡,給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

  7、 產(chǎn)品過于單一

  現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結構都關于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競爭,經(jīng)營困難。正是由于這個原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。

  本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。

  8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。

  在茶葉市場上,當前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。

茶葉產(chǎn)品結構如何持續(xù)優(yōu)化

7號茶

7號茶是一個面向生活在城市的快節(jié)奏人群的茶葉類垂直B2C網(wǎng)站。

中文名

7號茶

目標

成為中國最優(yōu)秀的茶葉

使命

讓所有人都能買到價廉物美的茶

價值觀

誠信,專業(yè),專注

對于生活在城市里喜歡喝茶的人來說,買茶葉是一件非常令人頭痛的事情: 去超市,買不到好茶和自己想要的茶葉;去專門的茶葉市場,來回花在路上的時間就非常多,并且市場里茶葉的價格很不透明,外行人很容易“挨宰”;網(wǎng)購吧,對于茶葉品質又不放心,無法真切的體驗茶葉的質量好壞。

7號茶

沏好茶 — 以簡單的語言傳遞給您正確的喝茶方式

奇好茶 — 提供給您奇好無比的茶

7號茶網(wǎng)站為您提供:

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茶葉產(chǎn)品結構優(yōu)化

中國茶道有四個元素:環(huán)境,禮節(jié),茶藝,心境四大要素

1、環(huán)境

茶道是在一定環(huán)境下進行的茶道活動。

茶道特別講究環(huán)境的選擇,它旨在通過環(huán)境來陶冶情操和凈化靈魂。

因此,它需要一個與茶道相匹配的環(huán)境,茶道組織的環(huán)境不是隨意的,而是精心挑選或打造的。

2、禮節(jié)

茶道活動是要遵照一定的禮法進行,禮既禮貌、禮節(jié)、禮儀,法即規(guī)范、法則。“夫珍鮮馥烈者,其碗數(shù)三,次之者,碗數(shù)五。

若坐客數(shù)至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數(shù),但闕一人,而已其雋永補所闕人。”(陸羽《茶經(jīng)》“五之煮”)此為唐代煎茶儀式中的行茶規(guī)矩。

茶道禮節(jié)隨著時代的變遷已經(jīng)發(fā)生很大的變化,在與時俱進的時代,在茶道學校中,禮節(jié)有所不同,但一些基本禮節(jié)是相對固定的。

3、茶藝

茶藝是茶道的基礎和載體,是茶道的最具必要條件。

4、心境

心境是茶道的基礎,也是品茶道的目的。

茶人們通過茶活動來取樂,培養(yǎng)他們的情感并修煉他們的思想。

中國茶道的實踐是“修生養(yǎng)息”,修養(yǎng)自然就是修心的意思,養(yǎng)息就是修養(yǎng)身體的意思

修生養(yǎng)息就是修養(yǎng)身心,養(yǎng)育自我修養(yǎng)也就是所謂的健康養(yǎng)生,它是指治愈疾病,強身健體,延長壽命。

自我修養(yǎng)是個人道德,幸福和思想的理解

茶葉產(chǎn)品結構單一的解決方案

好做?。∠鄬τ趪馐袌鰜碚f,國內(nèi)市場不但競爭激烈,而且價格偏低,所以跨境電商將會成為茶商新的藍海??缇畴娮由虅胀黄屏藗鹘y(tǒng)商務行為時間和空間上的限制,通過互聯(lián)網(wǎng)交易平臺,商品實現(xiàn)了全球性流通。

跨境電商不僅可以解決茶葉出口過程中遇到的諸多問題,帶來更多的經(jīng)濟收益,對品牌建設和茶企美譽度的培養(yǎng)空間也迎來更多機會。

茶葉產(chǎn)品結構單一的原因

大超市里的茶葉一定是真的,大超市里是統(tǒng)一采購的,我認為只是茶葉的等級區(qū)別吧了,超市里的茶葉品種比較單一,沒有茶葉專柜品種多,價格高低都有,但大超市品種少,好茶也少。小超市里的茶葉買的時候要注意點,防止過期茶葉在超市里面買。

茶葉產(chǎn)品結構示意圖

茶葉的生產(chǎn)過程,先從茶樹是摘下嫩葉,然后烘干,或者人工炒制,包裝。這些都需要專業(yè)人員來進行。

比如茶葉的采摘要技巧,熟練的采茶女心靈手巧,上下翻飛地快速采摘嫩葉尖而不會損失葉片,是優(yōu)質茶葉的首道關口。烘干的時間和溫度決定著茶葉的等級質量。手工炒制更是需要經(jīng)驗和技法。高等級的茶葉都是層層連貫層層把關的,一關錯滿盤盡廢。

茶葉產(chǎn)品結構優(yōu)化高端茶

目標市場定位即明白為誰服務,小罐茶服務的是中青年高端商務人士,所以重在凸顯時尚和高端的風格,形態(tài)上小巧方便、時尚;

第二步:產(chǎn)品需求定位;

產(chǎn)品需求定位即滿足誰的什么需要。

第三步:產(chǎn)品測試定位

產(chǎn)品測試定位即測試提供的產(chǎn)品是否滿足需求,我們從小小罐茶的鋁盒就可以看出,產(chǎn)品經(jīng)過很多的測試, 小罐茶鋁盒上的膜就花了一年時間,不斷撕鋁罐上的鋁膜,撕了3萬張測試好不好撕,進行了極致的優(yōu)化。

茶葉產(chǎn)品結構什么寫

一個好的咖啡館服務管理師,可以讓人在咖啡館中嗅到來自遠方的香濃,找到儲存許久的芳香,聽到從不褪色的心聲,觸摸記憶的酸澀,守候四季的變遷,實現(xiàn)夢想。

不僅要懂得經(jīng)營還要懂得管理,一個優(yōu)秀的咖啡館服務管理師更加務實、更加靈活、更加有效,不但懂得單品經(jīng)典熱、冰咖啡系列,花飾經(jīng)典咖啡系列,單品經(jīng)典果汁系列,花飾經(jīng)典果汁系列,單品茶系列,花果粒茶系列,花草茶系列,花飾冰淇淋系列,夏日冰沙系列等,而且要懂得餐食,有美味茶點系列,中式套餐系列,西式套餐系列,部分調(diào)酒、部分商務套餐及情侶套餐等多系列上百品種,還要能夠管理好表演舞臺、才藝展示區(qū)、休閑區(qū)、商務區(qū)、包廂區(qū),滿足不同消費層次的需求,全方位增加經(jīng)濟收入,提高經(jīng)濟效益。

除此之外,咖啡館服務管理師還要注意許多細節(jié),比如在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應對??Х瑞^服務管理師還要有情調(diào),要讓店鋪內(nèi)部的裝潢設施、吧臺陳設,以及店鋪的照明等,有魅力且具美感??傊?,咖啡館服務管理師必須能動用“人”、“設備”、“便利”等種種因素,塑造整店綜合活動形象。

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