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未加工的茶葉(未加工的茶葉屬于綠色食品嗎)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-18 22:30   點擊:370   編輯:niming   手機版

未加工的茶葉屬于綠色食品嗎

綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。綠色食品并非指顏色是綠色的食品,而是中國對無污染的、安全的、優(yōu)質(zhì)的、營養(yǎng)類食品的總稱。

它由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾,象征自然生態(tài);顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形,意為保護。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色,A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。

、使用綠色食品標志申請類型

由于綠色食品已經(jīng)獲得國家工商局批準注冊,按商標法有關規(guī)定,具備條件可申請使用綠色食品標志的產(chǎn)品有以下五類:

1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭食品、腌漬、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類干制品、食物蛋白;

2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫(yī)用營養(yǎng)食品、面色、糕點、代乳制品、方便食品、面粉等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋、芥末、味精、沙司等調(diào)味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等;

3、未加工的林業(yè)產(chǎn)品、未加工的谷物及農(nóng)產(chǎn)品、花卉、園藝產(chǎn)品、草木、活生物、未加工的水果及干新鮮蔬菜、種籽、動物飼料等;

4、啤酒、不含酒精飲料、糖漿及其它供飲料用的制劑;

5、含酒精的飲料(除啤酒外)。

未加工的茶葉屬于綠色食品嗎為什么

不管是什么茶,現(xiàn)在的茶都要“洗茶”,如果洗一次水是綠色兒的,那一準是上了色的,如果不是,也可以洗去農(nóng)藥殘留。

所謂洗茶也就是頭次沏2分鐘,然后倒掉,喝第二次的。

茶葉屬于綠色產(chǎn)業(yè)嗎

常見的綠色種類如下: 純綠,豆綠,淺豆綠,橄欖綠,茶綠,蔥綠,蘋果綠,森林綠,苔蘚綠,草地綠,灰湖綠,水晶綠,玉綠,石綠,松石綠,孔雀綠,墨綠,墨玉綠,深綠,暗綠,青綠,碧綠,藍綠,黃綠,灰綠,褐綠,中綠,淺綠,淡綠,青綠,葉綠,嫩綠。綠色(green)是自然界中常見的顏色,是一種比剛長的嫩草的顏色深些的顏色或呈艷綠,和在光譜中介青與黃之間的那種顏色。綠色是電磁波的可視光部分中的中波長部分,波長為492~577納米,綠色是大自然界中常見的顏色。代表意義為清新、希望、安全、平靜、舒適、生命、和平、寧靜、自然、環(huán)保、成長、生機、青春、生命……綠色是一種由青色和黃色的調(diào)和顏色,然后又根據(jù)其比例的不同,以及加入不同程度的其他顏色而呈現(xiàn)不同的顏色表現(xiàn),有很多種。綠色是植物的顏色,在中國文化中還有生命的含義,可代表自然、生態(tài)、環(huán)保等,如綠色食品。綠色因為與春天有關,所以象征著青春,也象征繁榮(取自枝繁葉茂)。性格色彩中綠色代表和平、友善、善于傾聽、不希望發(fā)生沖突的性格。

茶葉屬于未經(jīng)加工的初級農(nóng)產(chǎn)品嗎

種植業(yè)

一、煙葉。是以各種煙草的葉片經(jīng)過加工制成的產(chǎn)品,因加工方法不同,又分為曬煙葉、晾煙葉和烤煙葉。

曬煙葉是指利用太陽能露天曬制的煙葉;晾煙葉是指在晾房內(nèi)自然干燥而成的煙葉;烤煙葉(復烤煙葉除外)是指在烤房內(nèi)烘烤成的煙葉。

二、毛茶。是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。

三、食用菌。是指自然生長和人工培植的食用菌,包括鮮貨、干貨以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品連續(xù)進行簡單保鮮、烘干、包裝的鮮貨和干貨。

四、瓜、果、蔬菜。是指自然生長和人工培植的瓜、果、蔬菜,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用自己種植、采摘的產(chǎn)品進行連續(xù)簡單加工的瓜、果干品和腌漬品(以瓜、果、蔬菜為原料的蜜餞除外)。

五、花卉、苗木。是指自然生長和人工培植并保持天然生長狀態(tài)的花卉、苗木。

六、1.藥材。藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等?! ?.通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆扎、清洗、晾曬、切碎、等處理過程,制成的片、絲、塊、段等中藥材屬于農(nóng)產(chǎn)品?! ≈谐伤幉粚儆谑秤棉r(nóng)產(chǎn)品范圍。

不包括中藥材或中成藥生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)切、炒、烘、焙、熏、蒸、包裝等等工序處理的加工品。

七、糧油作物。是指小麥、稻谷(含粳谷、秈谷、元谷),大豆、雜糧(含玉米、綠豆、赤豆、蠶豆、豌豆、蕎麥、大麥、元麥、燕麥、高粱、小米、米仁)、鮮山芋、山芋干、花生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕櫚籽、其他籽。

畜牧業(yè)

包括牲畜、禽、獸、昆蟲、爬蟲、兩棲動物類

1.牛皮、豬皮、羊皮等動物的生皮;

2.牲畜、禽、獸毛,是指未經(jīng)加工整理的動物毛和羽毛;

3.活禽、活畜、活蟲、兩棲動物,如生豬、菜牛、菜羊、牛蛙等等;

4.光禽和鮮蛋。光禽,是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利用自身養(yǎng)殖的活禽宰殺、褪毛后未經(jīng)分割的光禽;

5.動物自身或附屬產(chǎn)生的產(chǎn)品,如:蠶繭、燕窩、鹿茸、牛黃、蜂乳、麝香、蛇毒、鮮奶等等

6.除上述動物以外的其他陸生動物。

漁業(yè)

1.淡水產(chǎn)品:淡水產(chǎn)動物和植物的統(tǒng)稱。

2.海水產(chǎn)品:海水產(chǎn)動物和植物的統(tǒng)稱

3.灘涂養(yǎng)殖產(chǎn)品:是利用灘涂養(yǎng)殖的各類動物和植物。

水產(chǎn)品類,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者捕撈收獲后連續(xù)進行簡單冷凍、腌制和自然干制品。

林業(yè)

1.原木:是指將伐倒的喬木去其枝丫、梢頭或削皮后,按照規(guī)定的標準鋸成的不同長度的木段。

2.原竹:是抬將竹砍倒后,削去枝、梢、葉后的竹段。

3.原木、原竹下腳料。指原木、原竹砍伐后的樹皮、樹根、枝丫、灌木條、梢、葉等。

4.生漆、天然樹脂。是漆樹的分泌物,包括從野生漆樹上收集的大木漆和從種植的漆樹上收集的小木漆;

天然樹脂,是指木本科植物的分泌物,包括松脂、蟲膠、阿拉伯膠、古巴膠、黃耆樹膠、丹麥膠、天然橡膠等等。

5.除上述以外的其他林業(yè)副產(chǎn)品。

其他植物

1.棉花,是指未經(jīng)加工整理的皮棉、棉短絨、籽棉;

2.麻,是指未經(jīng)加工整理的生麻、寧麻;

3.柳條、席草、藺草;

4.其他植物。

上述所列農(nóng)產(chǎn)品應包括種子、種苗、樹苗、竹秧、種畜、種禽、種蛋、水產(chǎn)品 的苗或種(秧)、食用菌的菌種、花籽等等。

茶葉是不是食用農(nóng)產(chǎn)品

  你好,食用農(nóng)產(chǎn)品具體包括 和不包括的內(nèi)容 比較多。公司注冊的時候,經(jīng)營范圍中只需寫明“食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)”具體的包括的范圍如下:

  食用農(nóng)產(chǎn)品是指可供食用的各種植物、畜牧、漁業(yè)產(chǎn)品及其初級加工產(chǎn)品。范圍包括:

  一、植物類

  植物類包括人工種植和天然生長的各種植物的初級產(chǎn)品及其初加工品。范圍包括:

  (一)糧食

  糧食是指供食用的谷類、豆類、薯類的統(tǒng)稱。范圍包括

  1.小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子、雜糧(如:大麥、燕麥等)及其他糧食作物。

  2.對上述糧食進行淘洗、碾磨、脫殼、分級包裝、裝缸發(fā)制等加工處理,制成的成品糧及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、蕎麥面粉、小米面粉、莜麥面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麥片、甘薯片、黃豆芽、綠豆芽等。

  3.切面、餃子皮、餛飩皮、面皮、米粉等糧食復制品。

  注:以糧食為原料加工的速凍食品、方便面、副食品和各種熟食品,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (二)園藝植物

  1.蔬菜

  蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。范圍包括

  (1)各種蔬菜(含山野菜)、菌類植物和少數(shù)可作副食的木本植物。

  (2)對各類蔬菜經(jīng)晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜。

  (3)將植物的根、莖、葉、花、果、種子和食用菌通過干制加工處理后,制成的各類干菜,如黃花菜、玉蘭片、蘿卜干、冬菜、梅干菜,木耳、香菇、平菇等。

  (4)腌菜、咸菜、醬菜和鹽漬菜等也屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  注:各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶,經(jīng)排氣密封的各種食品。下同)及碾磨后的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等),不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  2.水果及堅果

  (1)新鮮水果。

  (2)通過對新鮮水果(含各類山野果)清洗、脫殼、分類、包裝、儲藏保鮮、干燥、炒制等加工處理,制成的各類水果、果干(如荔枝干、桂圓干、葡萄干等)、果仁、堅果等。

  (3)經(jīng)冷凍、冷藏等工序加工的水果。

  注:各種水果罐頭,果脯,蜜餞,炒制的果仁、堅果,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  3.花卉及觀賞植物

  注: 通過對花卉及觀賞植物進行保鮮、儲蓄、分級包裝等加工處理,制成的各類用于食用的鮮、干花,曬制的藥材等。

  (三)茶葉

  茶葉是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。

  注:精制茶、邊銷茶及摻兌各種藥物的茶和茶飲料,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (四)油料植物

  1.油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實、花或者胚芽組織等初級產(chǎn)品,如菜籽(包括芥菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻籽、胡麻籽、茶籽、桐籽、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等)。

  2.通過對菜籽、花生、大豆、葵花籽、蓖麻籽、芝麻、胡麻籽、茶籽、桐籽、棉籽及糧食的副產(chǎn)品等,進行清理、熱炒、磨坯、榨油(攪油、墩油)等加工處理,制成的植物油(毛油)和餅粕等副產(chǎn)品,具體包括菜籽油、花生油、小磨香油、豆油、棉籽油、葵花油、米糠油以及油料餅粕、豆餅等。

  3.提取芳香油的芳香油料植物。

  注:精煉植物油不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (五)藥用植物

  1.藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實等。

  2.通過對各種藥用植物的根、莖、皮、葉、花、果實等進行挑選、整理、捆扎、清洗、晾曬、切碎、蒸煮、密炒等處理過程,制成的片、絲、塊、段等中藥材。

  3.利用上述藥用植物加工制成的片、絲、塊、段等中藥飲片。

  注:中成藥不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (六)糖料植物

  1.糖料植物是指主要用作制糖的各種植物,如甘蔗、甜菜等。

  2.通過對各種糖料植物,如甘蔗、甜菜等,進行清洗、切割、包裝等加工處理的初級產(chǎn)品。

  (七)熱帶、南亞熱帶作物初加工

  通過對熱帶、南亞熱帶作物去除雜質(zhì)、脫水、干燥等加工處理,制成的半成品或初級食品。具體包括:天然生膠和天然濃縮膠乳、生熟咖啡豆、胡椒籽、肉桂油、桉油、香茅油、木薯淀粉、腰果仁、堅果仁等。

  (八)其他植物

  其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各種可食用的人工種植和野生的植物及其初加工產(chǎn)品,如谷類、薯類、豆類、油料植物、糖料植物、蔬菜、花卉、植物種子、植物葉子、草、藻類植物等。

  可食用的干花、干草、薯干、干制的藻類植物,也屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  二、畜牧類

  畜牧類產(chǎn)品是指人工飼養(yǎng)、繁殖取得和捕獲的各種畜禽及初加工品。范圍包括:

  (一)肉類產(chǎn)品

  1.獸類、禽類和爬行類動物(包括各類牲畜、家禽和人工馴養(yǎng)、繁殖的野生動物以及其他經(jīng)濟動物),如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。

  2.獸類、禽類和爬行類動物的肉產(chǎn)品。通過對畜禽類動物宰殺、去頭、去蹄、去皮、去內(nèi)臟、分割、切塊或切片、冷藏或冷凍等加工處理,制成的分割肉、保鮮肉、冷藏肉、冷凍肉、冷卻肉、鹽漬肉,絞肉、肉塊、肉片、內(nèi)丁等。

  3.獸類、禽類和爬行類動物的內(nèi)臟、頭、尾、蹄等組織。

  4.各種獸類、禽類和爬行類動物的肉類生制品,如臘肉、腌肉、熏肉等。

  注:各種肉類罐頭、肉類熟制品,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (二)蛋類產(chǎn)品

  1.蛋類產(chǎn)品。是指各種禽類動物和爬行類動物的卵,包括鮮蛋、冷藏蛋。

  2.蛋類初加工品。通過對鮮蛋進行清洗、干燥、分級、包裝、冷藏等加工處理,制成的各種分級、包裝的鮮蛋、冷藏蛋等。

  3.經(jīng)加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等。

  注:各種蛋類的罐頭不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (三)奶制品

  (1)鮮奶。是指各種哺乳類動物的乳汁和經(jīng)凈化、殺菌等加工工序生產(chǎn)的乳汁。

  (2)通過對鮮奶進行凈化、均質(zhì)、殺菌或滅菌、灌裝等,制成的巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶、花色奶等。

  注:用鮮奶加工的各種奶制品,如酸奶、奶酪、奶油等,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (四)蜂類產(chǎn)品

  1.是指采集的未經(jīng)加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等。

  2.通過去雜、濃縮、熔化、磨碎、冷凍等加工處理,制成的蜂蜜、鮮王漿以及蜂蠟、蜂膠、蜂花粉等。

  注:各種蜂產(chǎn)品口服液、王漿粉不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (五)其他畜牧產(chǎn)品

  其他畜牧產(chǎn)品是指上述列舉以外的可食用的獸類、禽類、爬行類動物的其他組織,以及昆蟲類動物。如動物骨、殼、動物血液、動物分泌物、蠶種、動物樹脂等。

  三、漁業(yè)類

  (一)水產(chǎn)動物產(chǎn)品

  水產(chǎn)動物是指人工放養(yǎng)和人工捕撈的魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、兩棲類、海獸及其他水產(chǎn)動物。范圍包括:

  1.魚、蝦、蟹、鱉、貝類、棘皮類、軟體類、腔腸類、海獸類、魚苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧)等。

  2.將水產(chǎn)動物整體或去頭、去鱗(皮、殼)、去內(nèi)臟、去骨(刺)、擂潰或切塊、切片,經(jīng)冰鮮、冷凍、冷藏、鹽漬、干制等保鮮防腐處理和包裝的水產(chǎn)動物初加工品。

  注:熟制的水產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品的罐頭,不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (二)水生植物

  1.海帶、裙帶菜、紫菜、龍須菜、麒麟菜、江籬、滸苔、羊棲菜、莼菜等。

  2.將上述水生植物整體或去根、去邊梢、切段,經(jīng)熱燙、冷凍、冷藏等保鮮防腐處理和包裝的產(chǎn)品,以及整體或去根、去邊梢、切段,經(jīng)晾曬、干燥(脫水)、粉碎等處理和包裝的產(chǎn)品。

  注:罐裝(包括軟罐)產(chǎn)品不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

  (三)水產(chǎn)綜合利用初加工品

  通過對食用價值較低的魚類、蝦類、貝類、藻類以及水產(chǎn)品加工下腳料等,進行壓榨(分離)、濃縮、烘干、粉碎、冷凍、冷藏等加工處理制成的可食用的初制品。如魚粉、魚油、海藻膠、魚鱗膠、魚露(汁)、蝦醬、魚籽、魚肝醬等。

  注:以魚油、海獸油脂為原料生產(chǎn)的各類乳劑、膠丸、滴劑等制品不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品范圍。

茶葉是綠色食品嗎

綠色食品是經(jīng)專門機構認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。

當你去超級市場采購時,你是否注意到,有些奶粉,茶葉,咖啡,果脯,飲料等的包裝袋(盒)上都印有同樣的圖案——太陽底下的兩片綠葉輕托著一枚綠芽,這就是"綠色食品"的標識圖案,這些食品就是大名鼎鼎的"綠色食品".

你也許會感到奇怪,綠色食品不就是那些綠色的蔬菜,水果嗎 怎么連奶粉,飲料之類也成了綠色食品 其實,綠色食品是指安全,營養(yǎng),無污染類食品.那綠色食品的標識圖案告訴我們,綠色食品出自純凈,無污染的環(huán)境,能給我們帶來勃勃的生命力.

茶葉是否屬于食品

  茶葉屬于食品,銷售食品需要取得《食品流通許可證》。另外,工商營業(yè)執(zhí)照和稅務登記證是必不可少的。   

1、首先要確定辦個體戶營業(yè)執(zhí)照還是企業(yè)營業(yè)執(zhí)照,建議還是辦個體戶營業(yè)執(zhí)照比較好,手續(xù)簡單,費用低廉,以后每年的驗照手續(xù)也方便。辦個體戶營業(yè)執(zhí)照首先去工商局申請《名稱預先核準通知書》,確定店名。   

2、在工商部門申請《食品流通許可證》,因為根據(jù)《食品安全法》,賣食品需要辦這個證。   

3、等到這些前置許可審批文件之后,就去辦個體戶營業(yè)執(zhí)照。辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照需要的材料:身份證原件和復印件,經(jīng)營場所的場地證明文件(房產(chǎn)證或者土地證復印件),租賃合同原件和復印件,證件相片一張,《食品流通許可證》的原件和復印件只要材料齊全而且符合工商部門的要求,那么一般一周時間就能拿到營業(yè)執(zhí)照。   

4、當拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國稅部門申請《稅務登記證》。申請稅務登記證需要的材料是:營業(yè)執(zhí)照正副本原件,租賃合同原件和復印件,身份證原件和復印件,費用是十幾塊的工本費,基本上是即時辦理就能即時拿到稅務登記證。   

5、個體戶一般繳納的是定額稅,國稅和地稅都是定額稅,個體戶的定額稅征訂的標準有很多,不僅僅是經(jīng)營項目,也不僅僅是店面的面積,是一個綜合計算的結果。具體稅額根據(jù)當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平,店鋪所在路段,以及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、店鋪的租金而定。   

6、如果稅務部門認定每月經(jīng)營額低于5000元,那么就不用交國稅,只需要繳納地稅,如果被認定每月經(jīng)營額高于5000元,那么就要交國稅和地稅兩種稅。   

7、組織機構代碼證的辦理需要根據(jù)實際需要決定是否去當?shù)乜h區(qū)級的質(zhì)量技術監(jiān)督管理局辦理。需要的這個證的話,帶上以下材料:營業(yè)執(zhí)照正副本原件,身份證原件和復印件,去質(zhì)監(jiān)局辦理費用大概是100塊上下。

未加工的茶葉屬于綠色食品嗎對嗎

1、范圍

  本標準適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。

  本標準適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。

  2、引用標準

  下列標準所條文,通過在本標準中引用而構成本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

  GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法

  GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法

  GB7718-1994 食品中標簽通用標準

  GB/T8302-1997 茶 取樣

  GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準則(一)

  GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準則(二)

  GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準則(三)

  GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準則(四)

  GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準則(五)

  GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準則(六)

  GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標準

  GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準

  GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標準

  GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

  GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定

  3、鮮葉的加工條件

  3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。

  3.2鮮葉、毛茶收購應嚴格行驗收標準,不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應通風、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。

  3.3環(huán)境條件

  茶廠選址、廠區(qū)和建筑設計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定;茶廠應遠離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。

  3.4人員要求

  參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。

  4、包裝材料

  無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。

  5、無公害茶的衛(wèi)生要求

  無公害茶葉的衛(wèi)生標準必需符合GB9679。

  5.1感官要求

  具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。

  5.2衛(wèi)生指標見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標見附錄A、附錄B。

  6、檢驗衛(wèi)生

  感官要求用感官方法檢驗,其余指標檢驗方法見附表A、附表B。

  7、檢驗規(guī)則

  7.1取樣與組批

  7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。

  7.1.2取樣:按GB/8302進行

  7.2制定規(guī)則

  經(jīng)取樣檢測,如查有一項指標未符合本標準的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。

  8、標識

  無公害茶葉的食品標簽必須符合GB7718的規(guī)定。

無公害 質(zhì)量標準

未加工的茶葉叫什么

普洱生茶是新鮮的茶葉在采摘之后,沒有經(jīng)過渥堆、發(fā)酵加工二制作成的,普洱生茶也是叫做青餅,從外形上來看,生茶是青綠色、墨綠色,口感是非常的強烈的,而且是苦中帶澀,有非常自然的茶香。

因為茶是用自然的方式發(fā)酵而成的,所以茶是偏寒性,具有很好的促進消化、清熱解毒、減分等功效,而且刺激性也是比較強的,所以胃不好的人就是不要喝了。

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