中國茶葉年鑒2019

2019年，出口量超過1萬噸的茶葉生產(chǎn)國和地區(qū)達(dá)到14個(gè)，中國臺灣地區(qū)的出口均價(jià)最高，為12.09美元/千克；其次是中國，近年來中國茶葉的出口均價(jià)持續(xù)上漲， 2019年達(dá)到5.51美元/千克；排在第三的是斯里蘭卡4.57美元/千克，而肯尼亞茶葉出口量雖然全球最大，但出口均價(jià)相對較低，僅2.33美元/公斤。日本茶葉出口量保持在5000多噸，但出口均價(jià)全球最高，達(dá)到了26.41美元/千克，巴西的出口均價(jià)也達(dá)到了6.09美元/千克。茶葉消費(fèi)國家和地區(qū)的再出口均價(jià)相對較高，法國再出口均價(jià)為21.38美元/千克，其次是德國，為10.98美元/公斤，英國為7.11美元/公斤

中國茶葉年鑒

嘉興不是茶葉的主產(chǎn)地，也只有海鹽有一定的茶葉出產(chǎn)。比較有名的有南北湖出產(chǎn)的茶葉。萊垍頭條

嘉興市海鹽縣茶葉種植面積近2000畝，主要分布在澉浦鎮(zhèn)（南北湖風(fēng)景區(qū)）、通元鎮(zhèn)、秦山街道，以龍井43、烏牛早、鳩坑等品種為主，注冊商標(biāo)有“鷹窠頂”“蘭香”“云岫”“興豐”“南北湖”“年常綠”等10個(gè)。據(jù)《海鹽統(tǒng)計(jì)年鑒2020》，茶葉年產(chǎn)量約20000公斤，按照銷售均價(jià)350元/斤估算，全縣茶葉總產(chǎn)值約1400萬元。條萊垍頭

中國茶葉行情網(wǎng)

以鐵觀音來舉例：

1.60元—120元之間的鐵觀音。這是最大眾化的，很多人購買這個(gè)價(jià)位的鐵觀音，因?yàn)樗貏e耐沖，價(jià)格便宜，很實(shí)惠的。如果一次購買2斤以上，都會有不少優(yōu)惠的。

2.120元—160元之間的鐵觀音。這個(gè)也是很多人愿意買的，香氣濃郁，回味悠長，耐沖耐喝，價(jià)格還能接受，很多店鋪都有優(yōu)惠的。

3.160元—220元之間的鐵觀音。這個(gè)價(jià)位的鐵觀音價(jià)格已經(jīng)屬于中檔了，茶的品味已經(jīng)不錯(cuò)了。茶水香氣明顯，喝后口中留有淡淡的甜味。一些生活比較講究的人多買這種類型的茶。

4.220元—240元之間的鐵觀音。這種差，不用水沖，聞著就有很香的氣味。沖上開水，葉子舒張。脈絡(luò)清晰，讓人好像看到它的生命力。喝起來，香氣好似醉人一般，一直香到嗓子底。

5.240元以上的鐵觀音。這種鐵觀音色澤墨綠，一片葉子呈現(xiàn)不同顏色，沖開水后，清香味濃郁，并且，香氣持續(xù)時(shí)間很長。 題主需要根據(jù)茶葉的種類和品質(zhì)，以及購買的分量，才能決定茶葉價(jià)錢。

中國茶葉報(bào)告

1西湖龍井

鑒別方法

產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)。

茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。

龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。

味：為豆花香、清香味甘。

色：色清

形：取其一芽一葉，長不過2.5厘米

采摘期：四月初至十月上旬。

2洞庭碧螺春

鑒別方法

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。

銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8-7萬個(gè)芽頭，芽為白豪卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。

外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索為茶中之華。

假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。

3黃山毛峰

鑒別方法

產(chǎn)于安徽歙縣黃山。

其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像“雀舌”，葉呈金黃色；

色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。

假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。

4廬山云霧

鑒別方法

廬山云霧茶是綠茶類名茶，產(chǎn)于江西廬山。

廬山云霧茶色澤翠綠，香如幽蘭，昧濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。

其色如沱茶，卻比沱茶清淡。

以一芽一葉為初展標(biāo)準(zhǔn)，長約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露。

5六安瓜片

鑒別方法

產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。

其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子。

內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實(shí)明亮。

假的則味道較苦，色比較黃。

6君山銀針

鑒別方法

產(chǎn)于湖南岳陽君山。

由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽。

沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。

假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

7信陽毛尖

鑒別方法

產(chǎn)于河南信陽車云山。

其外形條索緊細(xì)、圓、光、直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉。

假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

8武夷巖茶

鑒別方法

武夷巖茶外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整，帶扭曲條形，俗稱“蜻蜓頭”，葉背起蛙皮狀砂粒；

湯色橙黃，葉底勻亮，邊緣朱紅或紅點(diǎn)，中央葉肉為黃綠色，葉脈為淺黃色，耐泡。

假茶開始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

9安溪鐵觀音

鑒別方法

產(chǎn)于福建安溪縣。

葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，綠蒂，具有天然蘭花香。

湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡，葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。

假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。

10祁門紅茶

鑒別方法

祁門紅茶的茶顏色為棕紅色。

高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。

假茶一般帶有人工色素，味苦澀、淡薄，條葉形狀不齊。

中國茶葉名錄

中國最貴的茶葉是大紅袍。

大紅袍又名武夷巖茶，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。

一、大紅袍的歷史

1、民國時(shí)大紅袍一斤就值64塊銀元，折當(dāng)時(shí)大米4000斤。前幾年，有九龍窠大紅袍茶拿到市場拍賣，20克竟拍出15.68萬元的天價(jià)，創(chuàng)造了茶葉單價(jià)的最高紀(jì)錄。

2、1972年， 尼克松訪問中國時(shí)，當(dāng)時(shí)的中國領(lǐng)導(dǎo)人 毛澤東贈(zèng)送他四兩的大紅袍母株茶葉。由于尼克松不知大紅袍母株產(chǎn)量少而極為珍貴，曾私下抱怨毛澤東小氣。 周恩來后來為此對尼克松解釋，說：“主席已經(jīng)將‘半壁江山’奉送了。”，并把大紅袍由來告知，聞?wù)f尼克松聽后對此肅然起敬。

3、1959年全國“十大名茶”評比會所評選為“ 中國十大名茶之一”。

4、2013年5月，武夷山市政府正式向聯(lián)合國教科文組織申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

二、大紅袍的價(jià)值

1、大紅袍有茶多酚、茶多糖、 茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強(qiáng)記憶力，降血壓等良好的作用。

此外，還具有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦， 健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴 解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗 衰老，降膽固醇等等。

2、歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續(xù)多年獲全國烏龍茶類金獎(jiǎng)、獲首屆中國國際茶博會金獎(jiǎng)。國務(wù)院、文化部正式下文公布了首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，大紅袍的制作工藝名列其中。

大紅袍制作技藝是手工技藝中唯一制茶工藝，大紅袍更是茶中之王，被譽(yù)為“國之瑰寶”。

中國茶葉年鑒2013-2016卷

有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場前景廣闊，別說高消費(fèi)階層花高價(jià)購買有機(jī)產(chǎn)品，就是農(nóng)村老百姓也不愿吃化肥農(nóng)藥種植的農(nóng)產(chǎn)品，種啥不吃啥，是當(dāng)下農(nóng)民的普遍現(xiàn)象。

但為什么我囯的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢，這里面因素很多，最主要的一個(gè)因素是產(chǎn)量低，成本高，導(dǎo)致有機(jī)產(chǎn)品價(jià)格高。一般消費(fèi)者根本吃不起，就是在歐美，有機(jī)食品也被稱為貴族食品，說明有機(jī)產(chǎn)品價(jià)高是世界性問題。

如果解決了這一主要矛盾，其它流通環(huán)節(jié)，包裝貯存等等都是次要矛盾。

科技是第一生產(chǎn)力，農(nóng)業(yè)發(fā)展也是同樣。有需要就有市場，就萌發(fā)科技創(chuàng)新方向。

有機(jī)農(nóng)業(yè)的最根本問題是解決化肥農(nóng)藥的使用問題，不用化肥農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品本身就基本達(dá)到了綠色和有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如果再解決了產(chǎn)量和成本問題，那么，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展就水到渠成了。

大家知道，農(nóng)產(chǎn)品的百分之九十五的養(yǎng)份來自碳?xì)溲?，而氮磷鉀等其余二十幾種元素只需要百分之五不到。

彭功明先生窮數(shù)十年努力，解決了二氧化碳作為農(nóng)產(chǎn)品主要養(yǎng)份的問題，隨之，有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展問題迎刃而解。

他！發(fā)明了二氧化碳捕集劑（光碳核肥），牽住了生態(tài)農(nóng)業(yè)的牛鼻子。

用他的技術(shù)發(fā)明，不使用化肥農(nóng)藥，不使用土壤轉(zhuǎn)化，就在你當(dāng)前土地的情況下，種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

產(chǎn)量有多高？蔬菜水果高百分之五十至翻倍。大田作物百分之十。這個(gè)增產(chǎn)幅度您可能根本不相信，但，這就是事實(shí)！誰也不敢拿農(nóng)業(yè)開玩笑？不敢拿農(nóng)民農(nóng)村開涮？除非傻了。

品質(zhì)有多好？由于不使用化肥農(nóng)藥，所有產(chǎn)品拿農(nóng)業(yè)部質(zhì)量檢測出報(bào)告，農(nóng)殘沒有，重金屬超標(biāo)不存在，亞硝酸鹽沒有，數(shù)據(jù)顯示優(yōu)于歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，也就是說，你吃這個(gè)比歐盟的有機(jī)產(chǎn)品還要好。

你會說，那價(jià)格一定高，吃不起。否！因?yàn)楫a(chǎn)量高，所以價(jià)格并不高，現(xiàn)在用市場價(jià)或略高于市場價(jià)你就能吃上這樣的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，由于投入成本不高，農(nóng)民即使平價(jià)賣，也超賺很多錢。

當(dāng)然，被中間商擺進(jìn)大型超市，那價(jià)格你就吃不起了。

這就是事實(shí)，擺在你面前的亊實(shí)，你今天聯(lián)系上生產(chǎn)方，用快遞你馬上就可吃到廉價(jià)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，

（有權(quán)威檢測報(bào)告）。

彭功明，以及南陽東侖生物科技有限公司，發(fā)明成功并且己批量在全國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中投入使用。產(chǎn)量高，使人們吃的飽。品質(zhì)優(yōu)，使人們吃的好。成本低，使人們吃的起。

這就是科技創(chuàng)新的力量。有了這個(gè)創(chuàng)新技術(shù)，有機(jī)農(nóng)業(yè)玩著就成功了。沒有這個(gè)技術(shù)，有機(jī)農(nóng)業(yè)只能是做夢。因?yàn)槟惝a(chǎn)量上不去，一切免談。

袁隆平先生只是提高了水稻的產(chǎn)量，質(zhì)量如何還不知道，今年即獲國家功勛獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

彭功明及東侖公司的技術(shù)發(fā)明，會改變中國化肥農(nóng)業(yè)的命運(yùn)，同時(shí)也會改變世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命運(yùn)。

不用化肥，不用農(nóng)藥。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低投入。

國家全面投入使用之日，即是中國十三億人民群眾徹底告別化學(xué)農(nóng)業(yè)之時(shí)，就是全國十三億人民群眾吃上健康安全有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品食品之日。

彭功明先生和東侖公司最終絕對會站上世界糧食大獎(jiǎng)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺上！

2019年茶葉銷售數(shù)據(jù)

中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國茶葉產(chǎn)量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸，增幅為8.69%。六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量保持略微增速，紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增。 國內(nèi)市場是拉動(dòng)中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力，市場潛力巨大。