茶藝品鑒師的考試要求

首先要了解茶的起源和文化背景，其次要知道茶的制作工藝和不同類別的性能，最后要懂得品鑒，從形，色，香，味感受

茶藝師鑒定考試

報名費用1000元（滿足條件可領取補貼1000元）。

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演，服務，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。

1、鑒別茶葉品質(zhì)；

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進行茶水藝術(shù)

沖泡；

3、選配茶點；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。一、培訓介紹：

根據(jù)國家茶藝師統(tǒng)一鑒定要求，報名????參加采購師考試的學員，須經(jīng)過由人力資源和社會保障部門指定的正規(guī)培訓機構(gòu)的培訓，獲得結(jié)業(yè)證書，并由培訓機構(gòu)統(tǒng)一組織學員進行報考。

茶品鑒師怎么考

應該是一個梗。

是給自己安慰的一種形式,現(xiàn)在的奶茶很多不健康,說自己是奶茶鑒定師,就以為這杯奶茶對身體無傷害。

要不然就是這個人喝奶茶喝的很多，她可以以自己多年喝奶茶的經(jīng)驗來判斷哪種奶茶好喝不好喝，然后就自稱奶茶鑒定師。

茶藝師考試標準

民族茶藝師評價的標準主看看茶藝師在沏茶時，是否專業(yè)倒水的亮度和茶葉的存放是否符合標準。萊垍頭條

茶藝師證考試內(nèi)容

考試流程和方法如下：

1、單純的茶藝師資格證書考試其實沒有像大家想像中那么難，國家職業(yè)資格證書分為五個等級，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分，80分的單項選擇題，20分的判斷題，應該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。

2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班的茶藝師資格證書考前輔導班取得的，是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導手冊按級別來上課，一切只是為了應付考試而已，并不具備一定或相應的茶學知識與技能。

3、由于，不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學知識與技能，所以，即使考試通過了，也沒有具備相對應的能力，導致中國的茶藝師不會科學泡茶，而仍然和沒有學過一樣的“添水倒茶”，心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶。茶藝師不受尊重，成為吃青春飯的職業(yè)。

茶葉品鑒師考試

安吉白茶，產(chǎn)于浙江省的北部安吉縣，它的選料是一種嫩葉全為白色的珍貴稀有茶樹，在特定的白化期采摘，茶葉經(jīng)沖泡后，葉底也呈現(xiàn)玉白色，因此稱安吉白茶，但是，想要注意一點是白色的嫩葉是按照綠茶加工工藝制成，所以，安吉白茶屬于綠茶，這是安吉白茶一大特色。

另外，安吉白茶是根據(jù)一芽一葉初展至一芽三葉而劃分品級的，優(yōu)質(zhì)的安吉白茶芽長于葉，干茶色澤金黃隱翠。

1茶的鑒賞

（1）從茶葉的外形上看，安吉白茶扁直堅挺，“鳳形”安吉白茶條直顯芽，圓實勻整；“龍形”安吉白茶扁平滑潤，纖直尖消，色澤翠綠，白毫顯露，葉芽鮮活泛金邊。

（2）從葉底上看，葉底嫩綠明亮，芽葉明顯可辨，脈絡突顯，葉張透明，莖脈清晰，色澤翠綠。

（3）從湯色和滋味來看，安吉白茶是綠茶中的珍品，具有一種獨特的香味，且隨著茶葉品級的增加，香氣也越加清醇。湯色嫩綠潤澤，鮮嫩高揚。同時，安吉白茶還鮮爽持久，清潤甘爽，回味生津。

2保健功效

（1）安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶葉高1~2倍，有利于血液免疫細胞促進干擾素的分泌，提高機體免疫力。

（2）安吉白茶含微量元素、茶多酚類物質(zhì)及維生素，能增強記憶力，保護神經(jīng)細胞，緩解腦損傷，降低眼睛晶體混濁度，消除精神緊張，解除疲勞，護眼明目。

（3）安吉白茶可促進脂肪酸化，能除指解膩，具有瘦身美膚等效果，經(jīng)常飲用安吉白茶可延年益壽。

茶藝品鑒師的考試要求有哪些

一、老泗塘村（清心雅園）

位于江谷鎮(zhèn)老泗塘村的清心雅園是一個集民宿、園林景觀、茶藝品鑒、公共書屋等于一體的標志性景點。清心雅園在保存?zhèn)鹘y(tǒng)村落的基礎上，融合農(nóng)耕文化、紅等傳統(tǒng)文化元素，打造別具一格的綠色生態(tài)鄉(xiāng)村旅游景點。

書吧、露天酒吧、影視咖啡廳、燒烤區(qū)、多功能露營區(qū)、兒童活動區(qū)、自助餐廳、棋牌娛樂室、聚會體驗空間……各種設施應有盡有。

清心雅園依山傍水，空氣清新，布局巧妙，環(huán)境清幽，置身其中完全是一種極致的享受。

二、羅源鎮(zhèn)鐵坑村

鐵坑村開埠于清代，歷史悠久，文化底蘊深厚，民俗資源豐富，村落建筑保存完好，被評定為第二批“廣東省古村落”和“四會市歷史文化名村”，榮獲“廣東十大美麗鄉(xiāng)村”稱號。

村中現(xiàn)存有300多年歷史的聞喬曾公祠、衍榮曾公祠、秀水書室，兩祠一室中間隔村巷，布局獨具特色，給人帶來視覺上的新奇感受。

三、羅源鎮(zhèn)石寨村

四會市羅源鎮(zhèn)石寨村的古樹吹搖晃，訴說著光陰的故事，石山雄偉壯觀，凸顯著自然瑰麗。

石寨村擁有超過500年樹齡的古樹，樹干要4人才能合抱。至今老樹依然枝葉繁茂，倉古挺拔，年年開花結(jié)果，古樹周邊也形成了石寨村特有的古樹群，場面蔚然壯觀，找個合適的時間，帶上家人、朋友圍觀打卡也不失為一種有趣的選擇。

四、黃田鎮(zhèn)江頭上寨村

黃田鎮(zhèn)是革命老區(qū)，地處四會市“一核一軸一廊”發(fā)展格局中的生態(tài)走廊，紅色文化熏陶鄉(xiāng)風民風，推動著鄉(xiāng)村物質(zhì)文明和精神文明的高度繁榮。

該村人文資源豐富，涌現(xiàn)了一大批杰出人才，其中最著名的是陳伯忠烈士，他在朝谷陳公祠組織成立了江頭鄉(xiāng)農(nóng)會。該舊址在2005年被列為肇慶市愛國主義教育基地、2008年被公布為廣東省文物保護單位，是值得打卡的紅色地標。

五、龍甫鎮(zhèn)龍頭村

四會市龍甫鎮(zhèn)的龍頭村，是一條擁有千年歷史的古村，唐朝建村，明清繁榮，歷史文化底蘊深厚，為典型的嶺南古村落。

走進龍頭村，一座座明清嶺南派古民居建筑風格的“鍋耳屋”便呈現(xiàn)在眼前，氣勢恢宏，村中有一口200多年歷史的龍頭井，刻著“上善若水”“至廉而威”，以此警示后人不忘初心、飲水思源，永遠保持清正廉潔的品質(zhì)。在這里，你可以領略千年文化魅力，感受原鄉(xiāng)嶺南風情。

六、石狗鎮(zhèn)程村

走進四會市石狗鎮(zhèn)程村，平坦整潔的村道，綠樹成蔭的休閑小廣場，幽幽蘭香迎面吹來，一個潔凈清爽的小村莊躍然眼前，令人陶情適性。

石狗鎮(zhèn)程村的蘭花產(chǎn)業(yè)基地，利用蘭花沿線自然風光和原生態(tài)自然資源，結(jié)合“蘭花”和“君子”兩種元素，深度融合社會主義核心價值觀、廉潔黨風文化，突出程村和睦鄰里、開放包容、扎根反哺的“大愛”之風，建設君子文化長廊，打造集生態(tài)休閑、觀光旅游、科普教育于一體的特色蘭花鄉(xiāng)村。

七、地豆鎮(zhèn)水車村

進入四會市地豆鎮(zhèn)水車村的路上，兩側(cè)綠樹成蔭、燈籠高掛。清風徐來，猶如進入自然氧吧。

一路入村，可以看見村頭建有文化活動室、鄉(xiāng)賢館、農(nóng)家書屋等，建筑干凈明亮，彩繪極具嶺南特色。

地豆鎮(zhèn)水車村的櫻花谷鄉(xiāng)村休閑旅游度假項目，以“田園風光、水韻生態(tài)”為主打品牌，充分利用村內(nèi)丘陵、山地以及田園等地貌特點，建設八大功能區(qū)，打造集鄉(xiāng)村休閑、養(yǎng)生度假、生態(tài)旅游為一體的櫻花休閑旅游度假區(qū)。帶上家人來一場親近自然的休閑之旅，地豆水車村是您的不二選擇。

八、威整鎮(zhèn)大洲村

四會市威整鎮(zhèn)大洲村始建于明末清初，據(jù)陳氏族譜記載，祖先從清遠石譚首先遷到該鎮(zhèn)西坑六布村，后因人口眾多分村遷至現(xiàn)在的大洲，至今已有三百多年歷史。

大洲最有特色的是廣府民居建筑，青磚鍋耳屋麻石巷是一大特色，現(xiàn)保存良好的有140座，其中一座三層高的士府高樓（炮樓）最具代表性。歡迎喜歡研究古建筑的朋友前來一睹古人的建筑智慧結(jié)晶。

茶藝品鑒師的考試要求是什么

茶文化的了解區(qū)域，各種茶葉制作流程以及工藝標準，各類茶的外在及功能介紹，最后是品鑒茶藝