龍井山賣的茶葉是真假(龍井問茶的茶葉是真的嗎)
龍井問茶的茶葉是真的嗎
<p>御茗天寶只是茶葉罐的名稱,為了方便區(qū)分和訂貨而已,也是附上文字和茶文化后對茶葉罐本身的修飾,如御茗天寶,御茶藏韻,國傳御茗等。這不是茶葉品種,也不是茶商的品牌。也就是說什么茶葉都可以裝。
</p> <p>至于內(nèi)裝的茶葉,要問送你茶葉的人了,也可以找個經(jīng)常喝茶的人問一下。
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為什么叫龍井問茶
杭州西湖是我國三十一處(一說“天下西湖三十六”)以“西湖”命名的湖泊中最引人入勝的一處。地質(zhì)學(xué)家竺可楨認為,西湖是在一萬二千年以前形成的“瀉湖”。古老的神話中有“西湖明珠自天降,龍飛鳳舞到錢唐”的說話,西湖才有了“明珠”這雅號。關(guān)于“西湖”的名稱最早始于唐朝。漢時稱武林水、時圣湖;唐時稱龍川、錢源、錢塘湖、上湖等。到了北宋,詩人蘇東坡當杭州太守時,他在《飲湖上初晴后雨》七絕中贊美西湖說:“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。”于是,西湖又多了個“西子湖”的美稱。
從山洪過沖積的瀉湖到波光漪漣的西湖,歷史上有過不少賢人治理西湖的記載,其中數(shù)唐白居易、北宋蘇東坡、明楊孟瑛、清李衛(wèi)、阮元的功績最為顯著,并在西湖上留下白堤、蘇堤和湖中三島等勝景。如今的西湖,東西寬二點八公里,南北長三點三公里,周長十五公里,面積六點零三平方公里,其中水域面積為五點六六平方公里。西湖平均水深一點八米,最深處為二點八米。西湖中的蘇堤和白堤,將整個西湖劃為外湖、北里湖、岳湖、西里湖、小南湖等五個湖面。外湖的三潮印月(即小瀛洲)、湖心亭及阮公墩三個人工島嶼,又恰似神話中的蓬萊三島,鼎足而立,各顯風姿。
中華人民共和國建立以后,杭州是浙江省會,已全面實施“大杭州,大旅游、大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略。如今,杭州成為國家重點風景旅游城市,實施了“碧水、藍天、綠色、清凈”四大工程。西湖浚深,并引錢塘水灌溉,環(huán)湖山林綠化,四季花團錦簇。原有“斷橋殘雪”、“平湖秋月”、“三潭印月”、“花港觀魚”“曲院風荷”、“蘇堤春曉”、“柳浪聞鶯”、“雙峰插云”等“西湖十景”都進行了擴建;“南屏晚鐘”新建鐘樓和巨鐘,洪亮鐘聲,重播山谷;倒坍七十多年的雷峰塔正在興建,“一湖映雙塔”,“雷峰夕照”的景觀也將重現(xiàn)。二十世紀八十年代,西湖又評選出“云棲竹徑”、“滿隴桂雨”、“虎跑夢泉”、“龍井問茶”、“九溪煙樹”、“吳山天風”、“阮墩環(huán)碧”、“黃龍吐翠”、“玉皇飛云”和“寶石流霞”等
“新西湖十景”。西湖這顆東方明珠更加絢奪目,成為世界的文化遺產(chǎn),國際友人向往的旅游勝地。
這便是西子湖(西湖)名字的由來了!
龍井村茶葉都是真的嗎
正宗西湖龍井茶挑選技巧之一:正宗西湖龍井茶有可查詢防偽標簽
我們在選購的時候應(yīng)該記得詢問賣家是否有防偽標簽!不得不說的是,西湖龍井茶雖然是杭州的特產(chǎn),但是不等于只有在杭州賣家處購買的就是正宗的西湖龍井創(chuàng)。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之二:不要盲目的追求西湖龍井茶的形狀
大家千萬不要盲目的追求西湖龍井的形狀,因為茶葉是自然生長的植物,又經(jīng)過采摘炒制,樣子不可能都那么整齊!而且因采制的時間不同,形狀自然不同。如果您買到的茶葉形狀都是小芽,很可能就是假冒的西湖龍井經(jīng)過人工挑揀出來的。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之三:購買西湖龍井茶不要存在撿便宜的心理
西湖龍井茶既然是名茶之首,自然價格不菲。那么,我們要是決定買正宗的西湖龍井茶就要做好心里準備,茶葉是一分錢一分貨的商品,好茶自然也是好價格,千萬不要存撿便宜的心理。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之四:不可盲目的拿不同賣家同等級龍井茶比較
就網(wǎng)上賣家而言,西湖龍井茶的級別因賣家定義不同,所以品質(zhì)也各不相同,不可盲目的拿不同賣家的同等級綠茶做比較。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之五:不同品種西湖龍井的顏色和形態(tài)各有特點
因西湖龍井茶的品種不同,綠茶的顏色和形態(tài)各有特點,例如老茶樹所產(chǎn)茶葉比較胖,顏色成糙米色,新茶樹或龍井43號的茶葉比較瘦。顏色比較綠,又因炒茶師傅炒茶時的火候不同,茶葉的味道也不同。例如火重的綠茶栗香較濃,火輕的比較清香。但無論如何,都沒有青草味。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之六:正宗的西湖龍井茶湯清澈透明且形態(tài)優(yōu)美
西湖龍井茶在沖泡時,起初都是漂在水面上面,泡開后緩緩下落,形態(tài)優(yōu)美!而且正宗的西湖龍井茶湯清澈明亮,即使放到第二天也基本不渾濁。假冒的西湖龍井則不然。
正宗西湖龍井茶挑選技巧之七:購買西湖龍井茶時要先問明賣家茶葉的產(chǎn)地
西湖龍井茶的產(chǎn)地很重要,一定要先問明賣家茶葉的產(chǎn)地,國家質(zhì)檢總局于2001年實施了原產(chǎn)地保護政策,根據(jù)西湖龍井茶的實際產(chǎn)生范圍,劃定了168平方公里的保護區(qū)域,凡是在區(qū)域以外的只能叫“錢塘龍井”和“越州龍井”。自然價格和品質(zhì)上是不能和西湖龍井相比較的,在這168平方公里的保護區(qū)內(nèi),又分一級保護區(qū)和二級保護區(qū)。相對來講,一級保護區(qū)內(nèi)的茶葉是最好的,例如:翁家山村,龍井村,滿覺隴村和楊梅嶺村所產(chǎn)茶葉。所以大家一定要注意,西湖龍井不是只有龍井村所產(chǎn)才是正宗!龍井村是村子的名稱。凡是保護區(qū)內(nèi)的茶葉都是正宗西湖龍井茶,一級保護區(qū)所產(chǎn)的茶葉價格自然要高一些,因為它的土壤成分和環(huán)境水氣都適合西湖龍井獨特品質(zhì)的形成!----歡迎大家留言點贊,請記得關(guān)注我。
龍井村買的茶真的假的
個人建議龍井村。杭州主要出茶葉的地方是龍井村、楊梅嶺、梅家塢這三處。分別喝過這幾處地方的茶,個人覺得龍井村要好一些。而且很不建議在梅家塢下坡到之江路宋城之間這段路上的背著茶葉對行人叫賣的阿姨那里買,雖然很便宜基本15一盒,當時看阿姨挺瘦小手指發(fā)黃應(yīng)該挺辛苦挺可憐,就帶了兩盒,但是拿回來一泡就和柴火一個味兒,嗓子還疼了一天。
假的龍井茶是什么樣的
肯定是假的別說西湖龍井我看連普通浙江龍井也不是.我長年喝龍井茶就是喜歡她濃郁的茶香醇厚的口感那淡黃色的茶湯以及三葉一顆心或兩葉一顆心
怎么辨別龍井茶葉真假
真假很好分辨,難分辨的是陳茶與新茶,龍井的葉型,湯色,香氣一聞便知真假。
假冒龍井茶葉叫什么
1 、西湖龍井:產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂,碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是青草味,夾蒂較多,手感不光滑。
2 、碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬至7萬個芽頭,芽為白毫卷曲形,葉為卷曲青綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。
3 、信陽毛尖:產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細,圓,光,直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。
4 、君山銀針:產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡后銀針不能豎立。
5 、六安瓜片:產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。
6 、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,形狀有點像雀舌,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃,明亮,味醇厚,回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。
7、祁門紅茶:產(chǎn)于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6至0.8厘米,味道濃厚,強烈,醇和,鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀,淡薄,條葉形狀不齊。
8 、都勻毛尖:產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2至2.5厘米,外形條索緊細,卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)香氣清嫩,新鮮,回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。
9 、鐵觀音:產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡;葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。
10 、武夷巖茶:產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯,緊結(jié),勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蟆背”,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁,雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗;葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6至8次以上。
買龍井茶葉
可以直接到杭州市的各大商場進行購買龍井,比如:萬達商場、銀座商場、蘇寧生活購廣場。這些廣場都是可以購買的。
西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級
龍井問茶的茶葉是真的嗎還是假的
其實是沒有假龍井一說,只能說假的西湖龍井。
因為西湖龍井是一個嚴格規(guī)定生產(chǎn)范圍的產(chǎn)品名稱,即用浙江省杭州市西湖區(qū)行政區(qū)域范圍內(nèi)茶地里面用我們通用的龍井群體中、龍井43、龍井茶葉種等等特定樹種鮮葉按照特定的炒制方法做成的扁平形狀的茶葉才能叫西湖龍井。
只要有一個條件不符合就不是西湖龍井。
比方說,你四川同樣的樹種同樣的炒制方法做出來的茶就不能叫西湖龍井
買茶葉龍井茶
500一斤的龍井應(yīng)該是較好的茶葉了,這個價位的龍井茶,葉片比較均勻,有點點發(fā)黃色,應(yīng)該用80度到90度的熱水去沖泡,這樣泡出的茶水才會好喝,龍井茶那特殊的茶香味才會散發(fā)出來,喝上一杯,泌人心脾,它即能幫助消化,又能養(yǎng)顏去火。一定要保存好。