阿里山天然茶葉(阿里山綠茶)
阿里山綠茶
烏龍茶本身就是一個茶系,是界于紅茶和綠茶之間,也就是半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵,綠茶不發(fā)酵。
阿里山綠茶沖劑
阿里山的茶葉分很多季節(jié),有春茶、冬茶,隨著每年所產(chǎn)出的量和品質(zhì)價錢有所不同,好的茶葉,300公克可以達1500元人民幣
阿里山綠茶有什么功效
阿里山珠露茶在常溫的環(huán)境中可以保存一年左右。但是在常溫下保存阿里山珠露茶時,一定要把它放在干燥避光的茶葉盒中,能接觸刺激性物質(zhì),也不能接受強光照射,不然會讓阿里山珠露茶的營養(yǎng)成分大量流失,阿里山珠露茶的茶香也會揮發(fā),再沖泡也品嘗不到阿里山珠露茶的原有滋味。垍頭條萊
冷凍能保存3到5年。阿里山珠露茶平時還可以冷凍保存,保存時要把阿里山珠露茶放在密封的包裝袋中,抽掉里面的空氣,把它密封好,然后直接放到冰箱的冷凍室中,注意保存阿里山珠露茶的冷凍室,不能放其他刺激性食品,以免串味。阿里山珠露茶在這個冷凍的環(huán)境中可以保存3到5年不變質(zhì),而且新鮮度保持特別好,取出以后可以直接沖泡。萊垍頭條
阿里山高山茶是綠茶嗎
臺灣的一斤相當于大陸的一斤2兩,一般一斤阿里山的高山茶不管是金萱或烏龍茶大約是800~1500元(新臺幣)一斤,好的有2000~3000元一斤的,至于所謂的獲獎茶賣到1萬~2萬元都是很正常的 1RMB大約=4.5新臺幣(隨匯率變動)
阿里山綠茶的功效和作用
綠色海洋應(yīng)該是說阿里山的神木群,除此阿里山還有茶葉,應(yīng)該是指這兩項。另外:“綠色海洋”是指由大片森林組成的森林生態(tài)系統(tǒng),這片森林生態(tài)系統(tǒng)大得跟海洋一樣。
阿里山綠茶的特點
臺灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶,是烏龍茶。
臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣內(nèi)海拔1000~1300公尺新興茶區(qū)。
高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡。
擴展資料:
高山茶的種類很多,包括以下種類。
凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種,由于在臺灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。
金萱茶
臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。
翠玉茶
臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū),以機械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分,呈花香。
四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶。
阿里山
臺灣高山茶的指標,海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當適合茶葉生長,氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮。
參考資料來源:
阿里山是綠茶嗎
高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱.有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶.海拔高度,目前沒有定論.一般認為生長于海拔1000公尺以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶.臺灣以海拔2600公尺為上限.高山茶富有高山氣味,通常認為是高品質(zhì)茶葉的象征.茶諺:“高山出好茶.”
高山茶的主要品種:
一、凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種,由于在臺灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植.其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨特性.氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃.
二、金萱茶
臺茶十二號.金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一.
三、翠玉茶
臺茶十三號.主要種植于松柏茶區(qū),以機械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn).茶葉特色也在于香氣部分,呈花香.
四、四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶.
五、阿里山高山茶
臺灣高山茶的指標,海拔1100~1600公尺之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當適合茶葉生長,氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮.
阿里山綠茶粉
阿里山綠茶能使人振奮精神,增強思維和記憶力
能消除疲勞,促進新陳代謝
云阿里山綠茶對防止齲齒有很大的好處
阿里山綠茶含有對人體有益的微量元素,能夠抑制細胞衰老,使人延年益壽,防止動脈硬化,高血壓等等
阿里山綠茶怎么泡
雞蛋煮熟,輕磕出裂縫,起鍋燒水放茶葉醬油鹽糖放入雞蛋煮開關(guān)火,悶一天