臨滄永德縣大雪山茶葉(永德大雪山茶的特點)
永德大雪山茶的特點
臨滄比較出名的茶葉有冰島、昔歸、永德大雪山、鳳慶香竹箐、云縣白鶯山。
永德的茶最出名的茶葉
永德古樹沱茶,意思是指在以標(biāo)桿茶質(zhì)致敬韻味不凡的永德熟茶。這款茶,采用名氣與茶質(zhì)同在的梅子箐、忙肺、永德大雪山三地頭春古樹春料發(fā)酵拼配,并用一、三、五三個等級原料配比制作,干茶芽頭多,油潤褐澤,烏中隱金,茶香馥郁高揚,甜醇耐泡。
大雪山的特點
沒有區(qū)別。邦東古樹茶沖泡出來的茶湯,一般都很有“內(nèi)涵”——會有極 細微的懸浮物在里面,但不會有如油脂類漂浮物便出自此山系。
邦東大雪山生普的口感特點:入口先覺苦澀﹙尤其是新生茶﹚,但化得很快,隨之而來的是持久的回甘。
茶氣強勁:邦東古樹茶大多茶氣強勁而有霸氣,只有少數(shù)片區(qū)為香甜型。
云南永德茶的特點
1、梅子箐古樹茶特點是青梅香,其茶外觀色澤墨綠、壯碩肥大、白毫顯露、干茶香氣顯、花香濃郁,且湯色明黃透亮、滋味清甜,部分新茶帶有淡淡的青梅香。梅子箐古樹茶位于云南省永德縣小勐統(tǒng)鎮(zhèn)梅子箐村境內(nèi)。
2、梅子箐茶:云南大葉種茶之一,于1980年經(jīng)省級茶樹種質(zhì)資源普查組的專家命名,并經(jīng)省級審定為優(yōu)良茶樹群體品種。鍋底塘茶被稱為“永德三寶之一”,其茶氣足韻長,茶氣跌宕綿綿,茶香裊裊向上,回甘生生不息。鍋底塘茶是永德縣著名的古樹茶成片生長的村落,以盛產(chǎn)鍋底塘大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。該地位于云南省臨滄世界產(chǎn)茶大縣永德縣勐板鄉(xiāng)鍋底塘,是鍋底塘茶種的主要發(fā)源地,全村527戶,平均海拔1500米,年平均氣溫18.℃,年均降雨量1500毫米,日照足、濕度大,喬木茶地3600畝。
大雪山茶葉特點
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永德大雪山野生古樹紅茶
你好,臨滄屬于云南省,臨滄海拔為450-3429米。
臨滄境內(nèi)最高點為海拔3429米的永德大雪山,最低點為海拔450米的孟定清水河,相對高差達2979米。地勢中間高,四周低,并由東北向西南逐漸傾斜。
臨滄地處橫斷山系怒山山脈南延部分,屬滇西縱谷區(qū),亞熱帶低緯高原山地季風(fēng)氣候,水資源豐富,是國家重要的水電能源基地,云南重要的蔗糖和酒業(yè)生產(chǎn)基地,居于世界茶樹和茶文化起源中心,是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地、中國最大的紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地、中國最大的澳洲堅果基地市。
云南省永德縣大雪山茶
永德縣,隸屬云南省臨滄市,是國家級糖料基地縣、中國南藥訶子主產(chǎn)地、省級茶葉、畜牧、商品糧、玉米制種基地、云南芒果之鄉(xiāng)、云南省天然旅游風(fēng)景區(qū)、滇緬邊境傳統(tǒng)通道。
永德縣位于臨滄市西部、東北與云縣、鳳慶縣及昌寧縣毗鄰,東南與耿馬縣隔南汀河相望,西同鎮(zhèn)康縣山水相依,西北與龍陵、施甸縣交界;屬南亞熱帶與北熱帶交匯的河谷季風(fēng)氣候,總面積3296平方公里,擁有永德大雪山國家級自然保護區(qū)、永德土佛等景點。
1969年,“勐達光”(哀牢國)境內(nèi)設(shè)永昌郡,屬永昌郡不韋縣;1964年,隸屬臨滄專區(qū);1970年,屬臨滄地區(qū);2003年,屬臨滄市;2018年6月,被評為“全國法治縣(市、區(qū))創(chuàng)建活動先進單位”。
永德大雪山普洱茶的特點
普洱茶產(chǎn)地大雪山在永德縣東南部
永德大雪山
大雪山彝族拉祜族傣族鄉(xiāng),位于永德縣東南部,臨滄市以西,東經(jīng)99°44″,北緯24°01″之間。東和東北與耿馬縣、云縣接壤,南與耿馬縣相望,西與崇崗鄉(xiāng)、班卡鄉(xiāng)相連,西北與永康毗鄰,北與亞練、烏木龍鄉(xiāng)連接。境內(nèi)最大河流南汀河從東北向西南流過,最高海拔3504.2米,最低海拔630米,海拔相對高差2874.2米。年平均氣溫20.3℃,年平均降雨量1014.1毫米,平均相對濕度76%,屬亞熱帶河谷季風(fēng)氣候,干濕兩季分明,立體氣候突出,有“一山分四季,十里不同天”之說。鄉(xiāng)政府駐地(勐旨)海拔940米,離縣城德黨157公里,距臨滄市110公里。
大雪山茶的口感特點
紫芽苞茶新的比陳茶好喝。這是因為紫芽苞新茶的時候內(nèi)在物質(zhì)容易被泡出,茶湯清澈明亮,入口甜潤感強,口感非常清新甜潤,舒適度很高,回甘慢,唯一不太好的就是寒性大。
陳化后的紫芽苞茶性溫和,茶湯為黃亮色,入口香醇,口感帶有生茶的特點,回甘生津快,舒適度也還可以。
永德大雪山茶葉
紫芽苞是再加工茶、普洱茶,是采摘云南大葉種或野生種茶樹紫色芽苞(鱗芽還未完全脫落之際)為原料,經(jīng)過特定工藝制成,紫芽苞主要生長在大雪山(勐庫大雪山、邦東大雪山、和永德大雪山),另外無量山也有大量的野生種紫芽芽苞。
普洱茶的甜芽苞茶選用清明前野生古樹茶的芽苞制作而成,清明節(jié)后芽苞里就長出嫩芽。茶苞每年只有一次採摘機會。過了那個時令就沒有了。芽苞也跟地區(qū)和環(huán)境以及土壤有關(guān)系,區(qū)域不同芽苞的口感也不同,甜芽苞普遍味淡,茶湯青綠色。
永德大雪山古樹茶的特點
臨滄市地處云南省西南部,北回歸線橫穿轄區(qū)南部,瀾滄江、怒江流經(jīng)轄區(qū)東、西兩側(cè),東鄰普洱市,北連大理州,西接保山市,西南與緬甸交界。
臨滄市境內(nèi)最高點為海拔3429米的永德大雪山,最低點為海拔450米的孟定清水河,相對高差達2979米。臨滄市地處橫斷山系怒山山脈南延部分,屬滇西縱谷區(qū)。全境重巒疊嶂,群峰縱橫。地勢中間高,四周低,并由東北向西南逐漸傾斜。
彌勒市的海拔是862米至2315米之間,最高點位于新哨東面的金頂山,海拔約2315米,最低點為南盤江出境處,海拔約862米。境內(nèi)東西面多山,中部低凹,地勢北高南低,奇峰異石林立,樹木繁密,是典型的喀斯特地貌。