廬山茶文化

第一名：西湖龍井

西湖龍井屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級，龍井茶味道清香。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵

第二名：洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外。

第三名：安化黑茶

安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。

第四名：安溪鐵觀音

鐵觀音，福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱。

第五名：六安瓜片

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

第六名：云南普洱茶

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

第七名：武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

第八名：君山銀針

君山銀針是中國名茶之一，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，屬于黃茶。長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

第九名：蒙頂山茶

蒙山茶，四川省雅安市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 蒙山茶”種植始于西漢，具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊，素有“揚子江中水，蒙山頂上茶”的美譽。1998年，素有“仙茶故鄉(xiāng)”美名的名山縣被確立為國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局驗收合格的國家級茶葉標準示范區(qū)。

第十名：黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰

安徽廬江茶

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廬山特產(chǎn)茶

1，廬山云霧茶 ：

我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為 ” 貢 茶 “ 。 廬山云霧茶以"味 醇，色，秀，香，馨，液，清"而久負盛名。暢銷國內(nèi)外。仔細品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，類似“龍井“，卻比龍井更加醇厚，若用廬山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

2，廬山石雞 ：

廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯。因其肉質(zhì)鮮嫩，肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟，夜出覓食。形體與一般青蛙相似，但體大，肉肥，一般體重三、四兩，大的約重一斤左右。

3，廬山石魚：

廬山石魚體色透明，無鱗，體長一 般在30--40毫米左右，同銹花針長短差不多，就是長上七至八年，長短也不超過一寸，故又名銹花針。廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里，故稱石魚。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以，營養(yǎng)成分豐富，尤為產(chǎn)婦難得之滋補品。

4，廬山石耳：

廬山石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長，所以稱之為“石耳”。石耳營養(yǎng)價值極高，內(nèi)含很多的肝糖、膠質(zhì) 、鐵 、磷、鈣及多種維生素，營養(yǎng)十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。

5，廬山鮮筍：

產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護區(qū)的食用鮮筍，以其獨特的自然環(huán)境，被公認為是無污當(dāng)?shù)谋＝∶廊菔称?，深受廣大消費者的青睞。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪 、 低糖 分、 多纖維的保健食品 ，在其蛋白 中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素 、 維生素B1，B2，C以及鈣 、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過程中占有重要的地位。

6，湖口糟魚：

據(jù)史學(xué)家考證，傳統(tǒng)糟魚起源于原始社會晚期的鄱陽湖口與長江匯 地區(qū)，故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚，自明朝萬歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。

7，桂花酥糖 ：

采用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統(tǒng)名產(chǎn)呈乳白色，質(zhì)地細嫩酥脆綿軟，具有潤肺、建胃、止咳等功效。

8，桂花茶餅：

以茶 油、芝麻、桂花和面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制。有“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”等特點，歷史悠久。蘇東坡有“小餅如嚼月，中有酥和飴”之說。

廬山市，江西省九江市下轄縣級市，原名星子縣 ，為江西省直管，九江市代管，也是江西省第二個以景區(qū)命名的縣級市。

廬山市地處江西省北部，九江市南部。背倚廬山，面臨鄱陽湖，東與都昌縣隔水為鄰，西與九江縣、德安縣、共青城市接壤，北與濂溪區(qū)(原廬山區(qū))相連，南與永修縣湖洲相接。

全市人口26.79萬人(多為漢族江右民系)。其中農(nóng)業(yè)人口18.01萬人，區(qū)域面積734.1平方公里，轄10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和一場、一處，72個行政村。

廬山市水上運輸四通八達，自古有"南國咽喉、西江鎖鑰"之稱，水上逆贛江可直航九江、景德鎮(zhèn)、南昌、贛州，入長江黃金水道抵國外口岸。贛、撫、饒、信、修五大水系在縣域東南水面束流而東，形成"江湖之會"。

2016年5月，根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于同意江西省調(diào)整九江市部分行政區(qū)劃的批復(fù)》，江西省調(diào)整九江市部分行政區(qū)劃，撤銷星子縣，設(shè)立縣級廬山市。

2016年5月30日，舉行中共廬山市掛牌儀式。

江西廬山茶

1.寧紅金毫　　寧紅金毫，是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉，制成紅毛茶后，再按工夫紅茶的精制程序制成特級“寧紅工夫茶”，因品質(zhì)特優(yōu)，又外觀金黃色毫毛顯露，特用“寧紅金毫”取名稱呼。

2，婺源林生　　婺源林生是綠茶的一種，從干茶到內(nèi)質(zhì)，表現(xiàn)穩(wěn)定，沒有明顯缺點。干茶翠綠帶白毫，緊直勻整，滋味甜潤，較鮮爽，帶有淡淡的板栗香、清香和花香，無苦澀，有回甘生津。

3，上饒白眉　　上饒白眉，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。

4，浮瑤仙芝　　浮瑤仙芝茶具有條索禁細、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

5，盤古龍珠　　盤古龍珠茶外形渾圓緊實似珍珠，色澤翠嫩、白毫披露，湯色黃綠明亮，香氣清新持久，有熟板栗香韻，滋味甘醇回甜，葉底厚實，嫩綠明亮。

6，資溪白茶　　資溪白茶，產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品，因其滿葉披毫，如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色，沖泡后形似鳳羽，具有滋味鮮爽，湯色鵝黃，清澈明亮，回味甘甜等特點。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

7，銅鼓春韻　　銅鼓春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤；味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久；葉底紅嫩多芽，湯色紅艷明亮。

8，靖安白茶　　靖安白茶外形圓緊秀直勻整，色澤白嫩，茶香濃郁，滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原呈玉白色，葉脈翠綠。

9，狗牯腦　　狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，葉底黃綠，滋味醇厚。

10.廬山云霧　　廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)于中國江西的廬山而得名。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”，廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

廬山茶文化產(chǎn)業(yè)園

　　廬山云霧在4月底或5月初開采摘，采回鮮葉放在陰涼通風(fēng)的地方，薄攤至4～5小時左右，等茶葉含水量降至70%左右就開始炒制。

廬山茶文化旅游分析

“茶神”陸羽評定的“天下第一泉”是廬山康王谷中的“谷簾泉”

陸羽對泡茶的水很有研究。他遍游祖國的名山大川，遍嘗了各地的甘冽香潤的清泉后，按照沖出茶水的美味程度，將泉水排了名次，他說“天下以楚水第一，晉水最下?！薄皬]山康王谷水簾水第一，無錫惠山石泉水第二……”確認廬山的“谷簾泉”山泉水有八個特點一清、二冷、三香、四柔、五甘、六凈、七不饐、八蠲疴，用現(xiàn)在的話說就是，谷簾水清澈透明，甘冽香潤，少雜質(zhì)，無污染，常喝有益身體健康，，所以谷簾水是“天下第一泉”。

“天下第一泉”座落于九江廬山主峰漢陽峰南面的康王谷中，名叫“谷簾泉”，落差約170余米，該水猶如是從天而降的一匹瓊布，所以世人稱之為“康王谷水簾水”。唐代茶神陸羽在評定天下最宜泡茶水品時，將“谷簾泉”的水列為天下最佳的20個水品中的首位，并在其《水品》著作中寫到“廬山康王谷水簾水，第一”。

由于陸羽的評定此水第一，讓它名揚四海、名聲大噪，歷代眾多的文人墨客都慕名而來，紛紛在這里以此泉水泡茶、品水、并題字盛贊，大家都以能親臨觀賞這一“水簾水”周邊的勝景和親品這排名第一“瓊漿玉液”為人生一大幸事。

宋代詩人陸游也是一生好茶，在他去四川途中路過江西時，也特意來此品水，喝完后對“谷簾泉”稱贊不已,并且在他的日記中寫到:“前輩或斥水品以為不可信，水品因不必盡當(dāng)，然谷簾卓然，非惠山所及，則亦不可誣也”。除此之外，還有宋朝的文人大家，如王安石、秦少游、朱熹等也都慕名到此泡過茶品過水，大家都一致認為“谷簾泉”的水“甘腹清泠，具備諸美而絕品也!”宋代的名人王禹偁還專給谷簾泉水特點作了序文，文曰：“水之來計程，一月矣，而其味不敗。取茶煮之，浮云蔽雪之狀，與井泉絕殊”。

1959年朱德元帥在視察廬山植物園時，品賞了用谷簾泉水泡的云霧茶后，當(dāng)時就寫下了“廬山云霧茶，味濃性潑辣。若得長年飲，延年益壽法”。的題字。所以，谷簾泉的水，一直為古今品茶泡茶的上好山泉。

現(xiàn)在廬山康王谷這里的泉水，如今有了它新的生命，它體現(xiàn)不僅是一種生活、思想、文化的狀態(tài)，更是我們中國茶文化深厚的文化底蘊，是和而不同的中國文化思想

廬江茶文化節(jié)

你這問的較籠統(tǒng)，在這我就為想去安徽自駕的朋友推薦超美的旅游線路

?安徽超美自駕游旅游攻略??

安徽有一條東起寧國市的青龍鄉(xiāng)，西至涇縣的蔡村鎮(zhèn)，其最神秘精華路段全長120公里。屬于皖南“川藏線”——“江南天路，皖南318”

?這條線路穿越皖東南的最大水庫-港口灣水庫和安徽省東南部最大的原始森林-板橋自然保護區(qū)，在山間穿行的體驗絕對是江南一帶最令人神往的自駕路線！ 既有廣西桂林山水之美，又有云南石林之奇，還有318川藏線之險，獨具皖南山水之精華，曲折驚險，風(fēng)景獨特，青山或竹海連綿，偶有水庫遼闊，是適合自駕、騎行的好地方。

?皖南川藏線路：路線：青龍鄉(xiāng)—儲家灘—方塘鄉(xiāng)—板橋村—桃?guī)X—蘇紅村—汀溪鄉(xiāng)—愛民鄉(xiāng)—蔡村鎮(zhèn)

1.皖南“川藏線”自駕

自駕皖南“川藏線”，穿行山谷之間，與綠水青山相伴，唯有身臨其境，才知真有仙境！

?推薦路線：水東古鎮(zhèn)—青龍灣—桃?guī)X公路

?水東古鎮(zhèn)是宣城最古老的小鎮(zhèn)

這座始建于隋唐的古鎮(zhèn)，至今已有1100多年的歷史，是宣城現(xiàn)存最古老的集鎮(zhèn)。典雅的徽派建筑與青石板路相映成趣，盡顯盎然古意和徽風(fēng)皖韻。

?門票：免費

?地址：宣城市宣州區(qū)東南28公里處

?青龍灣具有百平方公里的旅游面積，其中水面面積多達三分之一，庫區(qū)內(nèi)還有38個獨立島嶼。其間湖水秀美，青林翠竹，四季長青，峽谷水溪，高峰如云，蔚為壯觀。

正所謂仁者樂山，智者樂水，到了青龍灣你就知道真正的高人為何都喜歡于山水之間隱居！高含氧量的負離子空氣，近700種動植物讓這兒頗有點世外桃源的意思。

?門票：100元

?地址：宣城市寧國市，距市區(qū)10公里

?桃?guī)X公路皖南“川藏線”，“江南的天路，皖南的318”之稱的桃?guī)X公路，這在里自駕或騎行，可以感受“高路入云端”的驚險和刺激！

?門票：免費

?地址：宣城涇縣蘇紅鄉(xiāng)至桃?guī)X鄉(xiāng)

桃花潭——桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。

涇縣桃花潭位于位于安徽省涇縣境內(nèi)太平湖畔，位于涇縣以西40公里處，系青弋江流經(jīng)翟村至萬村間的一段水面。峭巖上古藤綴拂，煙霧繚繞，朝陽夕暈，山光水色，尤顯旖旎。駕一葉扁舟泛游其上，一篙新綠，微波漣漪。

桃花潭因唐代詩人李白《贈汪倫》――"桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情"這首膾炙人口的千古絕唱，而名揚天下。去潭邊，游覽一下東園古渡，系汪倫踏歌送別李白處，明朝建的踏歌岸閣。乘上畫舫去西岸，游覽一下謫仙樓、萬家酒店遺址、汪倫墓等景點，感受汪倫送別李白的深深的友誼之情吧！

??2.游山玩水在池州

夏日的避暑勝地，非池州石臺莫屬。富硒仙寓山、“氧吧”牯牛降、夢幻蓬萊仙洞以及驚險漂流……這才是夏日周末該去的地方！

?推薦行程：仙寓山—牯牛降

?仙寓山神仙居所

仙寓山，顧名思義，就是神仙寓所所在的山，即神仙居住的地方，始建于唐代的櫸根關(guān)古徽道、“中國富硒第一村”大山富硒村、世界一絕的大峽谷七彩玉谷、千米之上的霧里青觀光茶園……

仙寓山主峰海拔1376米，是皖南第四高峰。群峰逶迤，峽谷幽深，古道縱橫，流泉瀑布，峽谷、徽道、懸崖、溶洞、原始森林……登頂后的云海更讓人沉醉！

?門票：60元

?地址：池州市石臺縣

?牯牛降皖南最后“天地凈土”。

牯牛降，主峰海拔1727.6米。景區(qū)內(nèi)的許多地方還沒有開發(fā)，充滿野趣，牯牛湖環(huán)境清幽，碧綠的水面像鏡子一般，青山綠樹倒映湖中，湖畔建有棧道，還有供游客入住的山莊。

背包客可以去徒步海拔1528米的大歷山，路上坡度很陡，大部分時間都要踩著樹葉、泥土前進，到達山頂扎營可以看日出日落。

?門票：100元

?地址：黃山市祁門縣歷口鎮(zhèn)

??3.迷谷與巖洞的穿越

從醉翁亭沉溺山水之間到狼巷迷谷的迷失探險以及韭山洞的精彩紛呈，其實滁州的魅力遠不及于此！

?推薦行程：瑯琊山—狼巷迷谷—韭山洞

?狼巷迷谷迷谷探險

狼巷迷谷風(fēng)景區(qū)位于滁州鳳陽縣，迷谷內(nèi)地形奇特、溝壑縱橫，這里既有黃山的清秀，又有華山的險峻，更有張家界的神奇。

深處抬頭望天如一線，淺處舉目觀山如層巒。谷內(nèi)的巖石盡顯蒼勁樸野，凝聚著遠古的風(fēng)韻。景區(qū)最值得玩的就是禪窟古剎、摩崖石刻、天落石、狼牙巷、瘦人谷、千層巖、摩腹巷等處。

?門票：80元

?地址：滁州市鳳陽縣殷澗鎮(zhèn)

?韭山洞七彩巖洞穿越

韭山洞,長約四千多米，被專家譽為江北第一洞，其特點是深、大、奇、險、古。有五大景區(qū)，重要景點二十多處，奧妙無窮，在開發(fā)前從無先人涉足。

?門票：50元

?地址：滁州市鳳陽縣城南30多公里韭山山腹

??4.山間徒步古鎮(zhèn)尋幽

上金龍山極目遠眺，天山一色，撐把油紙傘，漫步古鎮(zhèn)的青石板路，清新潔凈的空氣，令人心曠神怡~

?推薦行程：木梨硔—深渡古鎮(zhèn)

??木梨硔脊背上的天空之城

休寧溪口海拔近千米的山腰上有個小山村，那就是黃山市百佳攝影點之一的木梨硔村。這里地形獨特，三面懸空，徽風(fēng)濃郁，被譽為“黃山最美的高山村落”。

木梨硔全村呈駱駝型，在對面的山上看最為清晰，對面的山當(dāng)?shù)厝朔Q為“前山”，從前山往對面看，可以看到全村的風(fēng)貌，景觀甚是優(yōu)美，全村猶如處于仙境一般。

?門票：免費

?地址：黃山市休寧縣溪口鎮(zhèn)海拔近千米的苦竹尖山腰

??深渡古鎮(zhèn)深渡之處有人家

新安江盤的深渡古鎮(zhèn)，是黃山的南大門，深渡始建于宋代，至今已有一千五百多年的歷史。古鎮(zhèn)四周群山環(huán)抱，水碧山青，是黃山連接以湖光山色著稱的千島湖的交通樞紐。

走出老街，沿著江邊漫步，青山、綠水、長橋、舢板，構(gòu)成了一幅富有詩意的風(fēng)景!其實推薦深度古鎮(zhèn)，還想推薦一下陽產(chǎn)的土樓，相比福建土樓的高調(diào)驕傲，陽產(chǎn)土樓確實是低調(diào)的奢華。

?門票：免費

?地址：黃山歙縣深渡鎮(zhèn)

好了，是不是超美呢~去快樂旅行吧