四川雅安竹葉青茶

碧潭飄雪、龍都香茗、殘劍飛雪、花毛峰、三花茶

碧潭飄雪

碧潭飄雪是一種花茶，產(chǎn)于四川峨眉山，采花時間在晴日午后，挑雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花，趕在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。此茶外形飽滿，滋味鮮爽，非常的耐泡。對于喜愛茉莉花茶的朋友來說，這款茶是上上之選。

龍都香茗

龍都博寶香茗，可稱得上四川花茶的經(jīng)典之一，這是產(chǎn)于自貢的花茶，它采用的是伏天的茉莉花瓣和清明前一芽二葉的優(yōu)質(zhì)綠茶窨制而成，雖然與碧潭飄雪相比知名度不高，但是這款茶也是不少自貢人的口糧茶。

整個制茶過程中需要窨花5次，成品茶沖泡之后茶香鮮濃，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽濃醇，葉底完成，黃綠明亮均勻，茶香中混合著淡雅的茉莉花香，別有一番風(fēng)味。品茶過程中帶有陣陣清幽的茉莉花香，使得這款茶葉的香氣更加迷人。

殘劍飛雪

這款新茉莉花茶產(chǎn)地是雅安的蒙頂山，茶葉外形，微扁勻直，茶坯有銀毫，茉莉花香濃郁，回甘比較好，開湯以后在玻璃杯中上下沉浮。殘劍飛雪在茶葉形狀上是比較創(chuàng)新的，也很有辨識度，口感上也較碧潭飄雪更清新淡雅一點(diǎn)。

花毛峰

四川的花茶有很多種，其中比較受大眾歡迎的大概就是花毛峰。雖然四川本地也有著名的高端花茶碧潭飄雪茶，但是相比碧潭飄雪，不少人還是會選擇花毛峰作為口糧茶。

花毛峰是四川茉莉花茶的一種，是以四川高山小葉種毛峰綠茶為原料，選用優(yōu)質(zhì)新鮮茉莉花蕾經(jīng)特色工藝四次窨制而成。

成品花毛峰茶中有花，顏色呈比較深的黃綠色，成茶外形緊細(xì)勻直，翠綠顯室，茱莉花瓣潔白無瑕，花瓣與茶芽白綠相間，高雅秀麗，盡顯花毛峰持色。

三花茶

四川人十分喜歡喝花茶，除了喜歡珠蘭花茶、蘭花花茶外，還喜歡茉莉花茶，尤其是“三花茶”。一般四川人要喝茶的時候就會說一句“走，彈三花！”，就是指一起去茶樓喝三花蓋碗茶的意思。

顧名思義，特花就是特級茉莉花茶，一花就是一級茉莉花茶，二花就是二級茉莉花茶，而“三花”自然就是三級茉莉花茶。除此之外，還有四花、五花、花碎、花沫等級別。

四川峨眉竹葉青茶

目前四川的名茶沒有太明確的共識，比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

（1）蒙頂山茶：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始，至清朝，上千年間，蒙頂茶歲歲為貢茶，在中國茶葉史上為罕見。

（2）峨眉竹葉青：屬于綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。

（3）青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場，并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。

（4）文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話，故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

（5）川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早，川紅4月即可進(jìn)入市場，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

四川竹葉青綠茶

可以沖泡三次。

竹葉青茶沖泡3次。竹葉青茶屬于綠茶類，一般綠茶第一次沖泡后，茶湯中的水浸出物已占總可溶物的55%左右;第二次沖泡浸出物為總可溶物的30%左右;第三次沖泡為10%左右;第四次沖泡只有1%-3%，其實(shí)就是白開水了。所以，一般說來，竹葉青茶最好沖泡2—3次。

四川竹葉青茶葉

產(chǎn)地 峨眉竹葉青屬于綠茶類。

四川竹葉青茶業(yè)有限公司

葉形似“竹葉”的單叢茶，

鳳凰單叢茶有著悠久的歷史，由于其品質(zhì)繁多，因此自古至今，時代積累，便形成了約有上百個株系，品系和品質(zhì)名稱。

鳳凰單叢茶的品種非常之多，命名方法也多種，如根據(jù)茶樹、茶葉的特征命名、或根據(jù)文化特色命名、借物喻名、依據(jù)人名或地名、葉形、葉色和香型復(fù)式命名等。

今天分享的這個就是依據(jù)葉形似竹葉命名的單叢茶：竹葉單叢。

竹葉單叢茶，在書籍中有記載，屬于百年古茶品種，一款優(yōu)異的品種。

外形：條索緊結(jié)細(xì)直，色澤烏褐

香氣：清高持久，蘭花香顯

湯色：橙黃明亮

口感：回甘力強(qiáng)

葉底：尚軟勻齊，綠腹紅邊

竹葉單叢，一個很直白的名字，很輕易的讓人領(lǐng)悟到和植物竹葉有關(guān)。

正是，它的命名和葉片狹長，形似竹葉由來。

竹葉單叢，又以“王”尊稱

用“王”尊稱的名字，皆有過硬的優(yōu)勢，而"芝蘭王"的優(yōu)勢得益于香氣高銳。

據(jù)《中國鳳凰茶》《鳳凰單叢》皆記載道：竹葉，因成茶芝蘭花香氣高銳而又稱之為"芝蘭王"。

竹葉單叢，又以“低調(diào)”尊稱

以王尊稱，冥冥之中有種沖擊感，王字很霸氣。

但對于竹葉單叢，又名“芝蘭王”之時，卻又少為人知，現(xiàn)實(shí)中它的霸氣名字一直低調(diào)著。

竹葉單叢品質(zhì)名副其實(shí)

其干茶有淡淡清香，湯色黃亮清澈（以做青和焙火程度不同而有不同）、茶湯微滑，吸啜微爽，兩頰生津，清苦化甘、滋味鮮爽，回甘力強(qiáng)，杯面清香，逸如幽蘭初釋，又似竹子的清冷韻環(huán)繞，怡神曠遠(yuǎn)。

四川特產(chǎn)竹葉青茶

不是。

竹葉青屬于峨眉高山綠茶，外形非常的勻稱扁平，口感也很好。這種茶是很光滑的，干茶顏色為有光澤的嫩綠色，香氣也十分的濃郁。采摘一般是在春季清明節(jié)左右進(jìn)行的，沖泡也是有要求的，不能使用沸水，要用95°的水來沖泡。竹葉青的外形似竹葉、色澤嫩綠優(yōu)良，所沖泡出來的茶湯也是黃綠清亮，飲用是清新爽口且回味甘甜。

四川雅安竹葉青茶特點(diǎn)

竹葉青酒產(chǎn)地是山西杏花村汾酒廠，與名盛千年的汾酒同屬一個酒廠，其歷史可追溯到南北朝。竹葉青酒以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，在工藝中保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸等十余種名貴藥材，采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。

竹葉青酒融匯了我國白酒、中華醫(yī)學(xué)、我國的酒工藝、我國的酒文化精華，取眾之所長而自成一家，色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣、芳香醇厚、入口甜綿微苦、溫和、無刺激感，飲后使人心舒神曠。

竹葉青酒不僅口感和營養(yǎng)俱佳，而且遠(yuǎn)銷國外，除了可以單出飲用之外，還常被人們用做調(diào)制雞尾酒、或用汽水、礦泉水、檸檬汁兌和飲用，受到消費(fèi)者喜愛。

以上就是關(guān)于竹葉青酒產(chǎn)地以及竹葉青酒特點(diǎn)的分享，希望能夠幫助到你。

雅安竹葉青茶葉怎么樣

都不錯，蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。采摘于春分時節(jié)，茶樹上有10%的芽頭鱗片展開，即可開園采摘。

選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)復(fù)雜制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽。

四川竹葉青茶是綠茶嗎

　　中國名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價值。 　　竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華。 　　話說竹葉青的由來是一位卓識遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后，便到峨眉山萬年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時，對所品茗的茶湯贊不絕口，于是問老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時還沒有茶名?！辈⒄堦愒獛洖椴栀n名，元帥說道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來，竹葉青，生長在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注。 　　竹葉青茶的食用禁忌 　　竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意。 　　竹葉青茶的價格 　　竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨(dú)立注冊為一個品牌了。品味級的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價格?！　?/p>

四川成都竹葉青茶

四川成都盛產(chǎn)的茶葉有茉莉花茶、蒲江雀舌、邛崍黑茶、崍嶺白茶、文君綠茶、青城雪芽等，涵蓋了黑茶、綠茶、黃茶、花茶四大種類，其次，成都茶區(qū)地理位置優(yōu)越，氣候適宜，土質(zhì)肥沃，雨水充足，從而為茶樹生長奠定了良好條件，因此該產(chǎn)區(qū)的茶葉具有香高、味醇、耐泡等特點(diǎn)。

四川雅安竹葉青茶產(chǎn)地

　　中國名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價值。　　竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華?！　≡捳f竹葉青的由來是一位卓識遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后，便到峨眉山萬年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時，對所品茗的茶湯贊不絕口，于是問老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時還沒有茶名?！辈⒄堦愒獛洖椴栀n名，元帥說道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來，竹葉青，生長在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注?！　≈袢~青茶的食用禁忌　　竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意?！　≈袢~青茶的價格　　竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨(dú)立注冊為一個品牌了。品味級的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價格?！　?/p>