新西蘭山茶

醉香：是山茶科植物， 新西蘭育成，鮮嫩的粉紅色，含羞端麗，具有濃烈的茉莉花和玫瑰花混合香型，世界上香味最濃烈的、令人欲醉的茶花?；ㄆ谥兄镣?。臺灣名天香，又名千里香茶花，香妃茶花。研究發(fā)現(xiàn)醉香能吸收空氣中的甲醛，醉香茶花氣味清香，利于睡眠，可使人精神放松、愉快；揮發(fā)的香味還有顯著的殺菌作用。它具有生長旺盛、抗性好等優(yōu)點。是園林美化及工程綠化的優(yōu)良茶花品種。

新西蘭名茶

獼猴桃，又稱“奇異果”，是20世紀(jì)野生果樹人工馴化栽培最有成就的果樹品種之一。由于其風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，維生素C含量高，經(jīng)濟價值高，醫(yī)療保健效果好而備受關(guān)注，被譽為“水果之王”。目前已在中國、新西蘭、意大利、智利等10多個國家大規(guī)模種植，成為風(fēng)靡全球的營養(yǎng)最為豐富的高端水果之一。

獼猴桃是原產(chǎn)于中國的特異種質(zhì)資源，其集中分布區(qū)在中國的秦嶺以南和橫斷山脈以東的地帶(北緯25°～30°)，以及中國南部溫暖、濕潤的山地林中。生產(chǎn)上利用價值較高的主要是美味獼猴桃、中華獼猴桃、毛花獼猴桃和軟棗獼猴桃，其他種類均處于野生或半野生狀態(tài)。

目前生產(chǎn)上推廣栽培的獼猴桃優(yōu)良品種有：

金果

推薦栽培的獼猴桃7大優(yōu)良品種！果大、產(chǎn)量高、品相好

金果由新西蘭園藝與食品研究院雜交選育而成，屬中華獼猴桃。該品種植株生長勢較旺，枝蔓較直立，嫁接苗定植后兩年即可形成結(jié)果的冠幕。極易形成花芽，結(jié)果母蔓上自基部第2節(jié)至22節(jié)均能分化花芽，以短果枝蔓結(jié)果(5～10厘米)為主，并具有較強的連續(xù)結(jié)果能力。自然著果率可達(dá)90％以上，果實生產(chǎn)率高。果面茸毛柔軟、褐色，易脫落。果形很別致，果頂具喙，卵圓形，單果重100克左右。果肉黃色至金黃色，味甜具芳香，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味濃郁，可溶性固形物含量16～19％，干物質(zhì)含量17～20％。果實儲藏期較長，冷藏(1℃±0.5℃)條件下可儲藏17周。果實貨架期可達(dá)10天。

金桃

推薦栽培的獼猴桃7大優(yōu)良品種！果大、產(chǎn)量高、品相好

這是中國科學(xué)院武漢植物研究所從中華獼猴桃野生優(yōu)良單株武植6號單系中選育的黃肉獼猴桃品種，屬中華獼猴桃。果實長圓柱形，果面茸毛稀少，平均單果重82克，最大單果重120克，果皮黃褐色，果肉金黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩、脆，汁液多，有清香味，風(fēng)味酸甜適中，可溶性同形物含量18.0～21.5％，維生素C含量121～197毫克／100克果肉。果實9月下旬成熟，極耐儲藏。

金艷

推薦栽培的獼猴桃7大優(yōu)良品種！果大、產(chǎn)量高、品相好

由中國科學(xué)院武漢植物研究所從毛花獼猴桃×中華獼猴桃F1代群體中選出，2006年通過湖北省林木品種審定委員會審定，定名為‘金艷’，2008年獲得新品種保護(hù)權(quán)。果實長圓柱形，大而均勻，平均單果重101克，最大果重175克，果面黃褐色有極短茸毛，果實成熟時茸毛脫落，果面變光滑。果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量14.2～19.8％，酸含量0.86％，香氣濃郁。果實富含維生素C、氨基酸、礦物元素。維生素C 1055毫克／公斤，總氨基酸0.92％，總礦質(zhì)元素5635毫克／公斤。果實能在常溫下(11月-次年1月)儲藏3個月；在低溫(0±0.5℃)、濕度85～95％、氧氣含量2～3％、二氧化碳含量3～5％的綜合條件下，果實能儲藏8個月。盛產(chǎn)期平均每公頃產(chǎn)量可達(dá)30～45噸。該品種具有優(yōu)異的商品性狀和風(fēng)味品質(zhì)，其果形美觀整齊，果肉金黃，耐儲性突出，貨架期長，抗逆性強。

紅陽

紅陽獼猴桃是從野生中華獼猴桃變種紅肉獼猴桃中通過實生選育而成的新品種，屬中華獼猴桃。該品種的突出特點是：果實橢圓形兼梯形，果頂凹；果實較大，單果重70～90克，最大120克；果形整齊，變異系數(shù)?。还ぞG色．果肉黃綠色或黃色，種子外側(cè)果肉鮮紅色；肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，香甜如蜜；可溶性同形物含量19.6％，總糖13.5％，總酸0.49％，維生素C 135.8毫克／100克果肉；早果性、豐產(chǎn)性強，嫁接苗第二年試花結(jié)果，第四年可達(dá)盛產(chǎn)，每公頃產(chǎn)量可達(dá)15.0～22.5噸。

華優(yōu)

華優(yōu)系陜西省農(nóng)村科技開發(fā)中心從中華獼猴桃與美味獼猴桃的自然雜交后代中選育的獼猴桃中熟新品種。果實橢圓形，單果重80～110克，果實棕褐色，茸毛稀少；果皮較厚，較難剝離，果心小、柱狀、乳白色；果肉黃色或黃綠色，肉質(zhì)細(xì)，汁液多，香氣濃，風(fēng)昧甜，品質(zhì)好；果實總糖3.24％，總酸含量1.06％，維生素C含量161.8毫克／100克果肉；果實9月中旬成熟，果實后熟期15～20天，貨架期30天左右；在0℃條件下，可儲藏5個月左右。該品種在豐產(chǎn)性能、品質(zhì)風(fēng)味、抗逆性、貨架期等方面表現(xiàn)突出。2007年1月通過了陜西省果樹所品種審定委員會審定。

金魁

金魁屬于美味獼猴桃品種，又名鄂獼桃l號，由湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所選育而成，1993年通過了鑒定。果實圓柱形，平均單果重100克，最大果重175克；果面具黃褐色茸毛，果肉翠綠色，汁液多，風(fēng)味濃郁，甜酸可口，具芳香，品質(zhì)優(yōu)；維生素C含量100～240毫克／100克果肉，可溶性固形物18～25％，干物質(zhì)含量15～20％。果實成熟期為l 1月中旬，采后室內(nèi)常溫下可儲藏30～40天，冷藏條件下可儲15～17周。該品種栽后第二年試果，第三至第四年可達(dá)到豐產(chǎn)，每公頃產(chǎn)果22.5～30.0噸?？鼓嫘暂^強，適應(yīng)性較廣。植株生長勢較旺，枝蔓較直立，嫁接苗定植后兩年即可形成結(jié)果的冠幕。極易形成花芽，結(jié)果母蔓上自基部第2節(jié)至第20節(jié)均能分化花芽，以中長蔓結(jié)果(30～80厘米)為主。自然著果率可達(dá)90％以上，果實生產(chǎn)率高。

徐香

徐香獼猴桃是由江蘇省徐州市果園從美味獼猴桃實生苗中選育而成。1990年通過鑒定，屬于美味獼猴桃品種。該品種適應(yīng)性強，在沿海和黃淮平原的堿性條件下生長正常，結(jié)果早、品質(zhì)優(yōu)良、味甜濃香。果實圓柱形，平均單果重92.5克，最大果重137.0克，可溶性同形物16.5％，含酸1.34％，維生素C 111.2毫克／100克果肉。果實10月上中旬成熟，果實圓柱形，果形整齊一致，果實平均縱徑5.8厘米，橫徑5.1厘米，側(cè)徑4.8厘米，果皮黃綠色，被黃褐色茸毛，梗洼平齊，果頂微突，果皮薄，易剝離；果肉綠色，汁液多，肉質(zhì)細(xì)致，具果香味，酸甜適口，果實后熟期15～20天，貨架期15～25天，室內(nèi)常溫下可存放30天左右，在0～2℃冷庫中可存放3個月以上。該品種豐產(chǎn)性較強，嫁接苗定植第二年開花株率達(dá)68％，三年生樹平均每公頃產(chǎn)量4.2噸，四年生樹平均每公頃產(chǎn)量20.25噸。

新西蘭茶樹

豆養(yǎng)茶園，屬于日照綠茶的一個全新品類，茶園分散于山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)、黃墩鎮(zhèn)等地。由“豆養(yǎng)茶園”品牌出品，日照育茗優(yōu)品農(nóng)業(yè)科技有限公司傾力開創(chuàng)打造，集茶園管理種植、采摘、炒制，于一體，區(qū)別于普通日照綠茶，其外形粗壯飽滿，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點，平均醇厚度高于普通日照綠茶。

起源

日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，適合茶葉生長，所產(chǎn)綠茶品質(zhì)優(yōu)良，色澤綠，口感佳，耐沖泡。

隨著人們生活水平的不斷提高，消費者對茶葉品質(zhì)的要求越來越高，為滿足廣大茶客的高品質(zhì)需求，“東海凝翠”品牌于2013年率先進(jìn)行了茶園的改良，選用新西蘭非轉(zhuǎn)基因大豆，進(jìn)行轉(zhuǎn)化處理后變成有機肥料，深埋于茶園底部，常年對茶樹進(jìn)行滋養(yǎng)，產(chǎn)出來的綠茶品質(zhì)要優(yōu)越于普通日照綠茶，其營養(yǎng)更加豐富，內(nèi)質(zhì)更好，外形粗壯飽滿，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點。

制作

簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各種化學(xué)成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

(1)殺青：殺青對茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質(zhì)氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質(zhì)揮發(fā)消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

(2)揉捻：揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用，制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。至2015年，除名茶仍用手工操作外，大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實現(xiàn)機械化。

(3)干燥：干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內(nèi)很快結(jié)成團塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

沖泡

1、燙杯 用熱水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷蓋碗）燙一遍。

2、洗茶 取茶入杯（此時杯溫可以烘出誘人的茶香），沖入開水少許，來回?fù)u動5次，然后濾掉。

3、沖泡 沖入80c的開水，不要加蓋，過2分鐘就可以品嘗了。一般綠茶沖泡2-4泡。

新西蘭茶葉產(chǎn)地在哪里

西龍(ZEALONG)，是烏龍茶的一種，是新西蘭的國禮茶，有著卓越的品質(zhì)。萊垍頭條

ZEALONG烏龍茶成為新西蘭接待中國貴賓的“外交名片”，源于其融合了新西蘭純凈元素的“華人制造”身份。新西蘭原本沒有茶樹，1996年ZEALONG的創(chuàng)始人陳俊維先生將中國臺灣凍頂烏龍的茶樹種引種到新西蘭，歷經(jīng)十幾年的艱辛培育終于獲得成功，成為新西蘭茶葉產(chǎn)業(yè)的鼻祖。如今，ZEALONG擁有現(xiàn)代化的食品安全管理體系支撐。其茶樹從種植、采摘、烘焙、制作到包裝全部在新西蘭完成，保證了純凈不受污染的自然環(huán)境；茶樹生長過程不噴灑農(nóng)藥，不使用化學(xué)肥料，制造過程無任何化學(xué)添加劑，力圖確保每一步都嚴(yán)格控制和識別潛在的健康危害，造就了ZEALONG烏龍茶絕對純正有機的品質(zhì)和甘甜芬芳的口感。垍頭條萊

新西蘭山茶花

第一種，香太陽。

特色：乃特殊的一樹多色型茶花，往往每一朵花，皆由好幾種顏色構(gòu)成，表面遍布彩色的斑紋，顏值奇高；花香馥郁，是狀似蘋果那樣的果香，聞之令人神清氣爽、心曠神怡。

養(yǎng)護(hù)：由于植株是典型的南方喜酸花，天生適合栽植在，疏松透氣、排水性好的肥沃酸土里，所以人們在為之配土?xí)r，需注意切勿使用易板結(jié)、黏性大、厚重的中性土或堿土，可以腐殖土、蛭石、珍珠巖等物質(zhì)，作為主料，從而為之制得符合要求的優(yōu)質(zhì)植料。

第二種，香妃。

又名烈香茶花，因花香濃郁非比尋常，素來有著千里香的美稱，植株最早由新西蘭引種至我國，進(jìn)行初步的栽植，之后在相關(guān)人員的不懈努力下，如今它們已然成功發(fā)展出規(guī)模，受氣候條件的影響，多見于福建一帶。

特色：花大色艷；香味濃而不俗，幾乎自花朵初開起，人們便能從大老遠(yuǎn)處，嗅聞到清晰可見的香味，讓人流連忘返、心馳神往。

養(yǎng)護(hù)：香妃茶花生性強健、耐受性好，是出了名的好養(yǎng)易成活，大家只需按照茶花一貫的流程，對其正常開展養(yǎng)護(hù)工作即可。

第三種，克瑞墨牡丹。

特色：亮紅色花朵碩大如牡丹一般，色澤鮮亮無比；芬芳動人，乃紅色系山茶花中，極具個體魅力的精品。

養(yǎng)護(hù)：一來，克瑞墨牡丹耐陰性一流，喜歡生長在半蔭，也就是散光相對充足的環(huán)境里，雖然需要借助陽光的力量，抽枝萌芽、將側(cè)芽分化成可萌苞的花芽、給花朵上色……但該株本質(zhì)不耐強光的長期照曬，容易被強烈的紫外線灼傷。二來，為了植株可在炎熱的夏天里，不受打擾的生長，免遭病蟲害的毒手，人們還需定期往克瑞墨牡丹身上，噴灑專門的殺蟲藥劑，充分的集防、治于一體，實現(xiàn)最大限度地保護(hù)。

新西蘭 茶葉

不是所有的茶都會有茶垢，一般來講夠純凈的茶葉就不會有。茶垢是茶葉所含物質(zhì)的氧化沉淀，有很多重金屬、農(nóng)藥殘留。一般來講我喝過的大多數(shù)國產(chǎn)茶茶垢都比較重，像是鐵觀音、普洱茶，必須每次喝完都要洗杯，但奇怪的是喝英國、新西蘭茶茶垢就要輕許多，甚至沒有，比如Whittard茶，

zealong杰境茶，應(yīng)該與茶葉生長環(huán)境有很大關(guān)系。

新西蘭紅茶

沒有關(guān)系，阿爾卑斯是糖果，阿薩姆是奶茶

阿薩姆奶茶是統(tǒng)一企業(yè)于2009年10月推出的一種奶茶。

該奶茶是由印度阿薩姆邦的紅茶搭配新西蘭的牛奶制作而成。該奶茶是知名藝人阿sa代言，憑借著阿sa在廣告中的甜美形象和名字的諧音，使之大受好評。由于廣告的宣傳效應(yīng)和阿薩姆奶茶獨特的味道，使它贏得了很多消費者的青睞。

新西蘭山茶圖片

好

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新西蘭有機茶

是真的，特侖蘇新西蘭原裝進(jìn)口，精選新西蘭1%有機奶源，每100ml含3.6g蛋白質(zhì)+110mg的原生高鈣，營養(yǎng)價值更高。

特侖蘇沒有奶腥味，喝再嘴里滿滿的醇香味，牛奶嚴(yán)格按照有機標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，安全健康，營養(yǎng)豐富入口是清淡的奶味，很好入口，奶味醇正,很標(biāo)準(zhǔn)細(xì)膩的純牛奶，回味有點醇厚。