滇南老寨普洱茶

蒙自市，是紅河哈尼族彝族自治州首府。位于云南省東南部，是滇南中心城市核心區(qū)。蒙自市轄區(qū)面積2228平方公里，其中壩區(qū)面積544.2平方公里，占總面積的24.4%，主城區(qū)面積30.8平方公里，下轄4鎮(zhèn)4鄉(xiāng)5個(gè)街道辦事處，轄區(qū)內(nèi)有省級蒙自經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和省級紅河工業(yè)園區(qū)。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時(shí)，蒙自市常住人口為585976人

歷史沿革

蒙自已有上萬年人類繁衍活動(dòng)史、2100多年建縣史?！懊勺浴保徽f以縣西壩子邊緣目則山而得名，漢語訛為蒙自。一說目則為昧則目音轉(zhuǎn)，系蠻語，意為山竹。一說系苗語“苗族之家”之意。

行政區(qū)劃

截至2021年，蒙自市有5街道、4鎮(zhèn)、2鄉(xiāng) 、2民族鄉(xiāng)。5個(gè)街道分別是文瀾街道、雨過鋪街道、觀瀾街道、文萃街道、新安所街道，4個(gè)鎮(zhèn)分別是草壩鎮(zhèn)、芷村鎮(zhèn)、鳴鷲鎮(zhèn)和冷泉鎮(zhèn)，2個(gè)鄉(xiāng)分別是水田鄉(xiāng)、西北勒鄉(xiāng)，2個(gè)民族鄉(xiāng)分別是期路白苗族鄉(xiāng)、老寨苗族鄉(xiāng)。

地理位置

蒙自市位于云南省東南部，紅河州東部。東西最大橫距61.3公里，南北最大縱距62公里，總面積2228平方公里。東鄰文山市，南接屏邊苗族自治縣，西連個(gè)舊市，北與開遠(yuǎn)市接壤。北回歸線從境內(nèi)鳴鷲鎮(zhèn)小壩心、西北勒鄉(xiāng)蘇租、文瀾鎮(zhèn)大臺子、雨過鋪鎮(zhèn)新光、長橋海東壩穿過。

地形

蒙自市主要地形為山區(qū)和壩區(qū)，其中山區(qū)面積占總面積的75.6%；壩區(qū)面積占總面積的24.4%，縣城海拔1307米。

氣候

蒙自市地處云南低緯高原，屬亞熱帶季風(fēng)氣候類型，年平均氣溫18.6℃，極端最高氣溫33.8℃，極端最低氣溫2.9℃無霜期337天，年降雨量815.8毫米，年均日照時(shí)數(shù)2234小時(shí)。

自然資源

土地資源

蒙自壩是云南省六大壩子之一、紅河州乃至滇南最大壩子，壩區(qū)面積占蒙自市國土面積的24%，高于云南省壩區(qū)面積比重18個(gè)百分點(diǎn)。蒙自市可耕地110.45萬畝，人均3.34畝。

水資源

境內(nèi)水資源總量12.15億立方米，可開發(fā)利用量2.12億立方米，城市日供水現(xiàn)狀6萬噸、中遠(yuǎn)期規(guī)劃16萬噸，壩區(qū)水利化程度達(dá)75%。

礦產(chǎn)資源

截止到2014年蒙自市礦產(chǎn)資源主要有銀、錫、鉛、鋅、銅、煤、大理石、磷、鈾等礦藏，其中蒙自縣白牛廠銀多金屬礦已探明為中國最大銀礦。

普洱茶南迫老寨

冰島老寨，是在云南勐庫鎮(zhèn)北邊的一個(gè)老村寨，在這個(gè)老村寨中，原始森林覆蓋面積廣泛，加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中，是非常適合茶樹生長的，通過采摘再冰島老寨中種植的大葉種曬青茶葉，再經(jīng)過特殊的工藝制作，便成就了一款品質(zhì)獨(dú)特的冰島茶了，而冰島老寨中所處的勐庫鎮(zhèn)，除了有冰島老村寨之外，更有壩歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。

小寨普洱茶

帕莎在格朗和鄉(xiāng)境內(nèi)，格朗和為哈尼語，意為幸福、吉祥，這個(gè)幸福吉祥的地方最高的山是路南山，山下有一個(gè)很美的壩子，格朗和鄉(xiāng)政府便在這里。鄉(xiāng)政府大樓后面有一個(gè)清碧如玉的小湖，這就是聞名遐邇的黑龍?zhí)?，傣語稱糯朗。湖的南岸是一個(gè)很大的傣族寨，一幢幢欄桿是木樓被高高的鳳尾竹簇?fù)碇?，風(fēng)吹過，竹林搖，一幢幢木樓忽顯忽藏，襯得寨子靈美如畫。

勐?？h境內(nèi)格朗和鄉(xiāng)西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，從地理位置上看，處于南糯山與布朗山之間，據(jù)說130多年前，現(xiàn)今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去開發(fā)并世代安居樂業(yè)的。帕沙山很大，綿延10多公里，北接蘇湖，西接勐混鎮(zhèn)的賀開，東與景洪市小街鄉(xiāng)接壤，帕沙古茶園面積大，無論大寨、小寨都有古茶園，老寨有棵茶王樹樹圍已達(dá)2.1米，被云南省茶科所命名為帕莎1號。帕莎茶山這個(gè)地名對愛好普洱茶的人來說一定很陌生，將帕莎山作為一個(gè)單獨(dú)的茶山可能是詹英佩女士第一個(gè)提出的。在以往介紹勐海古茶山的書中，所有的作者都將帕莎歸入南糯山的范圍。但是據(jù)詹英佩作者的實(shí)地考察，南糯山和帕沙山都在格朗和鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)，但隔山隔水各為一個(gè)村委會(huì)，南糯山與帕莎山兩山相距30多公里，在地理上完全不相連，帕沙有5個(gè)哈尼族寨子，帕莎老寨至少有500年歷史，是哈尼族在勐?？h的另一個(gè)歷史定居點(diǎn)。帕沙目前保存下來的古茶園至少還在2000畝以上。帕莎因在格朗和鄉(xiāng)最高峰南山支脈上，山高路遠(yuǎn)，群山環(huán)圍，涉足多他的人實(shí)在太少，從而沒有得到媒體的關(guān)注，所以一直將它委屈的歸屬在南糯山名下。

滇南老寨普洱茶價(jià)格

蒙自市是紅河州的地級行政區(qū)首府，是滇南中心城市核心區(qū)。蒙自市現(xiàn)有七個(gè)鎮(zhèn)（文瀾鎮(zhèn)、草壩鎮(zhèn)、雨過鋪鎮(zhèn)、新安所鎮(zhèn)、芷村鎮(zhèn)、冷泉鎮(zhèn)、鳴鷲鎮(zhèn)）四個(gè)鄉(xiāng)（水田鄉(xiāng)、西北勒鄉(xiāng)、期路白苗族鄉(xiāng)、老寨苗族鄉(xiāng)）蒙自市七鎮(zhèn)四鄉(xiāng)共有84個(gè)村。

普洱茶 寨

花椒樹位于臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫“大雪山”山系的西半山，這里是北回歸線穿越的地方，隸屬于臨滄雙江縣勐庫鎮(zhèn)大戶寨村委會(huì)，大戶賽有4個(gè)自然村，分別是大戶賽、花椒樹、河邊寨、大中山?，F(xiàn)有300多戶人家，有拉祜族和漢族，漢族集中在上面的山包上，叫大寨，拉祜族集中在下面的山坳，叫花椒樹。

花椒樹交通極為不便，屬于山區(qū)，距離村委會(huì)4公里，距離鎮(zhèn)政府23公里，花椒樹寨的茶多半是拉祜人做的，拉祜族至少300年前就已在大戶賽種茶，是至今保留得最完整的古茶園。

茶區(qū)海拔2000米以上，年均氣溫17攝氏度，年降水量1850毫米，日照足，晝夜溫差大，垂直氣候明顯，終年云霧繚繞，干濕季分明，極利于大葉種茶樹的生長。

這里的古茶園里茶樹樹齡一般都在200—300年以上，有部分被矮化，樹圍大多在80—120厘米之間，樹高且冠幅大，樹干上布滿苔蘚，顯得十分原始古樸。這里的茶山大部分保持得非常好，采摘茶葉時(shí)，必須通過搭架或攀爬才行，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，十分不易。

滇南老寨茶業(yè)有限公司

沒有區(qū)，蒙自市,是紅河哈尼族彝族自治州首府。位于云南省東南部,是滇南中心城市核心區(qū)。截至2021年,蒙自市有5街道、4鎮(zhèn)、2鄉(xiāng) 、2民族鄉(xiāng)。5個(gè)街道分別是文瀾街道、雨過鋪街道、觀瀾街道、文萃街道、新安所街道,4個(gè)鎮(zhèn)分別是草壩鎮(zhèn)、芷村鎮(zhèn)、鳴鷲鎮(zhèn)和冷泉鎮(zhèn),2個(gè)鄉(xiāng)分別是水田鄉(xiāng)、西北勒鄉(xiāng),2個(gè)民族鄉(xiāng)分別是期路白苗族鄉(xiāng)、老寨苗族鄉(xiāng)。

云南廣別老寨普洱茶價(jià)格

近些年來，云南的“天價(jià)”普洱茶總能成為茶友們飯后茶談的重點(diǎn)，從99萬的茶王到今年166萬的冰島老寨古樹茶。幾乎，每年的天價(jià)茶都掀起了一個(gè)大浪濤，引起的不僅僅是茶友們的熱議，可見其波及之廣。

南等老寨普洱

2022年冰島茶十大品牌排行榜，前十名分別是勐傣、書劍茶葉、云譚老茶莊、賣克、洪普號、新益號、一品百年、云瑧茶葉、玉樹灣茶葉、百中堂茶葉 。冰島茶金黃透亮的茶湯，整齊肥壯的條索，十足的蘭香氣息，口干舌燥的我迫不及待的一飲而盡。正所謂“入口即甜，回甘立起”。茶水幾乎沒有苦澀味，生津很好，更沒有其他怪味。

舊寨普洱茶

八大茶山，位于瀾滄江以西，從北往南，分別為：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。

一、曼糯

茶山地理：勐?？h最北端，屬勐往鄉(xiāng)勐往村，同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

古樹產(chǎn)地：主要有三個(gè)寨子，大寨、上寨、中寨。

茶山歷史：這里曾是勐海通往瀾滄的古道，歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道，曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。

古樹現(xiàn)狀：曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞，很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞，植被比較單一。

茶質(zhì)特色：山野氣韻清晰，苦澀明顯，回甘較慢，香氣較濃郁。

二、勐宋(勐海)

釋名：“山頂上的壩子”

茶山地理：勐海縣勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米，保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

古樹產(chǎn)地：大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨，壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)

茶山歷史：是勐海最老的古茶區(qū)之一，那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一，一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園，成為勐海茶廠的重要原料來源。

古樹現(xiàn)狀：勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名，保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大，其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生，古茶分布密度較低，散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。

茶質(zhì)特色：那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強(qiáng)，回甘較慢。

三、南糯山

釋名：“(產(chǎn))筍醬(之地)”

茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)，景洪至勐海公路旁，距勐?？h城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。

古樹產(chǎn)地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山歷史：南糯山種茶歷史悠久，享有盛名，傳說當(dāng)年諸葛亮南征時(shí)曾在此種茶，雖系傳說，但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn)，后來哈尼人遷入南糯山開始種茶，南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后，這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，民國時(shí)期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時(shí)對古樹有一定的破壞。

古樹現(xiàn)狀：目前南糯山古茶園約12000畝，是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個(gè)自然村，由于分布較廣，不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷，南糯山古樹，矮化老樹，臺地茶并存，古樹茶品質(zhì)有所下滑。

茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。

四、帕沙

釋名：“一座山，一條河”

茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村，處于南糯山與布朗山之間，海拔1200-2000米，年平均氣溫22℃，年降雨量1500毫米。

古樹產(chǎn)地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

茶山歷史：帕沙村唐宋時(shí)期即有哈尼先民居住種茶，目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹。

古樹現(xiàn)狀：帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右，每個(gè)寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多，大樹成片，基本未經(jīng)矮化，保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。

茶質(zhì)特色：帕沙古樹苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。

五、賀開

釋名： “最先看到太陽之地”

茶山地理：勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫，西面腑望勐混壩子。海拔1400-****米。

古樹產(chǎn)地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等

茶山歷史：賀開拉祜屬古羌人余脈，很早就在賀開一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖，每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。

古樹現(xiàn)狀：賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上，分布于賀開、曼蚌2個(gè)村委會(huì)7個(gè)寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大，具有一定觀賞價(jià)值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。

茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，略有苦澀，苦澀化甘較快，山韻明顯。

六、布朗山

釋名：布朗族聚居地

茶山地理：勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相對海拔較低，約1200米。

古樹產(chǎn)地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山歷史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南種茶的歷史非常悠久，可以上溯到商周時(shí)期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀(jì)早期開始逐漸為人所知，從外形到滋味，都具有明顯特點(diǎn)，茶友中有普洱茶之王的稱譽(yù)，至今仍是普洱茶市場價(jià)格的重要參考點(diǎn)。

古樹現(xiàn)狀：目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝，以老班章樹齡較老，自然環(huán)境保護(hù)較好，新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大，有三千畝以上?？傮w來說，當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù)，茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯(cuò)，但和大多數(shù)名山一樣，存在過度采摘的情況，茶質(zhì)有所下降。

茶質(zhì)特色：老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，茶氣明顯。老曼娥茶與老班章類似，苦澀度更重，化開時(shí)間更慢。

七、勐宋(景洪)

釋名：“山頂上的壩子”

茶山地理：位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村，位于景洪市最南端，也是云南緯度最低的古茶區(qū)，海拔1500-1800米。降雨適中。

古樹產(chǎn)地：勐宋大寨、苗鋤山、曼遷老寨、曼家坡坎、曼窩科、曼加干邊、曼加角、曼賣窯等

茶山歷史：勐宋村的村民小組大部分是愛尼人(哈尼支系)，曼傘村老寨是布朗族，種茶都有久遠(yuǎn)歷史。曼遷老寨附近的古茶園中，存有樹齡十分古老的古茶樹。清朝時(shí)這里的茶曾上供土司。

古樹現(xiàn)狀：作為中國最南部的古茶山，因?yàn)槠涞乩砦恢闷?，勐宋茶區(qū)自然環(huán)境保存較好，目前仍有五千畝古茶園，長勢良好。勐宋茶分為甜茶和苦茶，甜茶苦澀淡而苦茶味極苦，長久不化，本來不被村民用于出售，現(xiàn)在已成為版納古樹中之名品。

茶質(zhì)特色：山韻明顯，香氣飽滿，湯質(zhì)厚重，杯底香強(qiáng)，甜茶苦澀較短，回甘較快;苦茶苦澀明顯，回甘較弱。

八、巴達(dá)

釋名：“仙人腳印”

茶山地理：勐?？h西部，原屬巴達(dá)鄉(xiāng)，今屬西定鄉(xiāng)，西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。

古樹產(chǎn)地：曼邁、章朗、曼帕勒等。

茶山歷史：巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹，為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn)，勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺地茶，巴達(dá)的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀，是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的，章朗古寨已有超過1400年歷史。

古樹現(xiàn)狀：巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好，茶園與森林共生，古茶樹自然生長，大多沒有矮化，有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。

茶質(zhì)特色：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。

老漢寨普洱茶

60歲的年紀(jì)，相對于歲數(shù)有些大。對于年紀(jì)大的人來說很多茶葉都會(huì)對身體有一定的好處。喝茶需要根據(jù)自己的身體情況和口味而定，但是盡量避免喝濃茶，以免導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適情況。

如喝綠茶可以預(yù)防老年人的骨質(zhì)疏松并對老人皮膚瘙癢癥有一定的輔助效果；

喝苦丁茶可以起到改善老人睡眠以及去火的效果；

喝紅茶可以有效預(yù)防老年人骨折；

喝普洱茶可以降低血脂，有一定的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用；

喝紅棗茶可以健脾胃、補(bǔ)血益氣；此外還有一些茶葉如菊花茶、羅布麻茶等具有降壓作用。