茶葉切碎機制作圖(茶葉切碎機制作圖片大全)

來源：www.petajastudio.com 時間：2022-10-19 09:51 點擊：206 編輯：niming 手機版

茶葉切碎機制作圖片大全

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采青：茶只能采摘嫩葉，老葉無法用，這些細嫩的部分，采下來后稱為茶青。(如果多采一片葉為一芯一葉；多采兩片葉為一芯兩葉。)

茶：芽茶類：以嫩芽做原料茶性比較細致

葉茶類：以葉做原料茶性比較粗獷

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萎凋

萎凋：茶青采下來后，首先要放在空氣中，讓它消失一部分的水份，這個過程稱為萎凋。

萎凋分：在室外進行的為室外萎凋；在室內進行的為室內萎凋。

萎凋的過程：水份的消失必須透過葉脈有秩序的從葉子邊緣或氣孔蒸發(fā)出來。每部分的細胞都必須消失一部分的水份，只有這樣，才能產生發(fā)酵作用。

失水：葉子曬干曬死造成味薄

積水：沒有攪拌造成苦澀

萎凋就是靜置與浪青交替進行。

靜置：就是放置不動，讓水份補給到邊緣的地方，當然也讓已經可以發(fā)酵的部分慢慢發(fā)

酵。

浪青：就是攪拌，先是促使水份平均消失，然后借葉子的互相摩摩擦，促進氧化。

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發(fā)酵

發(fā)酵：指茶葉的面份與空氣起氧化作用，這個過程稱發(fā)酵。

發(fā)酵使茶發(fā)生變化：

香變：不怎么發(fā)酵的，喝起來是股菜香；讓它輕輕發(fā)酵就會轉化成花香；

發(fā)酵變重后會轉化成果香；如果讓它盡情的發(fā)酵就會變成糖香；

香氣是發(fā)芽、開花、結果的變化。

色變：香氣的變化與顏色的轉變是同步進行的。

菜香的階段是綠色；花香的階段是金黃色；

果香的階段是桔黃色；糖香的階段是朱紅色。

味變：發(fā)酵越小，越接近植物本身的味道。

發(fā)酵越多，離自然越遠，加工的味道越重。

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殺青

殺青：是用高溫殺死葉細胞，停止發(fā)酵，這個過程叫殺青。

炒青：就是下鍋炒，也可是滾筒式，炒的茶比較香。市場上的大部分茶都是炒出的。

蒸青：用蒸氣把茶青蒸熟，蒸的顏色比較翠綠，而且容易保留植物原來的細胞纖維。

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揉捻

揉捻：殺青過后，要將茶葉像揉面一樣的揉捻。

揉捻的功用：

第一、揉破葉細胞，以利于沖泡。

第二、成形。

第三、塑造不同的特性。

揉捻包括：手揉捻、機揉捻、布揉捻

揉捻的次數越多，茶性就會變的越低沉。

揉捻分：輕揉捻，輕揉捻制成的茶成條形狀；

中揉捻，中揉捻制成的茶成半球狀；

重揉捻，重揉捻制成的茶成全球狀。

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干燥

干燥：揉捻完茶就算初步完成，這時要把水份蒸發(fā)掉，這個過程稱為干燥。

干燥分：火爐上烘干、手搖式干燥機、自走式干燥機。

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初制茶

初制茶：干燥過的茶就可以拿來沖泡飲用，可是這種茶外型不好看，品質也還不穩(wěn)定，一般稱為初制茶。

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精制

銷售之前，最好再經過一番精制，它包括：

A、篩分：將茶篩分成粗細不同等位。

B、剪切：需要較細的條形時，可用切碎機將它切碎。

C、拔梗：將部分散離的茶質分離出來。

D、覆火：干燥不夠時，再干燥一次，也稱補火。

E、風選：將精制過的茶用風來吹，碎末和細片就會分離出來。

經過這些程序完成的茶，就是可以上市的精制茶。

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加工

為了使茶更加多樣化，可以拿它補試各種加工，加工包括：

A、薰花：把新鮮的花和茶拌在一起，經過八小時左右后，茶吸收了花的香，成了花茶，用什么花薰什么茶并沒有什么規(guī)定，只是要考慮它倆是否合的來，如茉莉茶花與桂花，一個年輕一個成熟。所以茉莉常用在輕揉捻的茶上；桂花常用在中、重揉捻的茶上，如凍頂或鐵觀音上。

B、焙火：就是把制成的茶用火來烘焙。

焙火分：炭焙、電焙

焙火越重就成越熟，顏色也越深；否則就成越生。

制茶三把火有焙火：目的在改變成茶的風味。

干燥：將水份蒸發(fā)。

殺青：則是停止發(fā)醇。

雖然都是同樣的三把火，但使用的時間、目的不同，效果也完全不同。

C、摻和：把花和茶摻在一起，也就是所謂的調味茶，如洛神紅茶是把洛神和紅茶摻在一起。

要分辨調味茶的好壞，就要看它摻和的東西。

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哪些過程造成了那么些茶，也就是造成不同茶類的主因：

A、發(fā)醇：是最重要的一個過程，發(fā)酵程度不一樣，制成的茶就南轅北轍。

B、揉捻：是第二個重要的過程，揉捻的輕重是塑造茶葉不同的特性。

C、焙火：是另一個重要的過程，焙火的高低，是改變成茶的風味。

D、采摘時茶青的采摘的部位成熟度，是造成茶葉不同風格的第四個原因。

茶葉揉切機

茶葉初制機械設備品種繁多，主要有：鮮葉分級機、貯青機、萎凋設備、發(fā)酵設備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機，鍋式殺青機，槽式殺青機，蒸青機，微波殺青機，汽熱殺青機，熱風殺青機等。

茶葉打碎機

可以的

茶葉高壓破壁機，包括機架，控制器，與控制器進行控制連接的第一液壓馬達和第二液壓馬達，其特征在于：所述機架上的左部設有擠壓筒，在擠壓筒的頂部設有進茶斗，在擠壓筒的左端設有能全部封閉和打開擠壓筒端面的閘門，在機架上的右部設有與第二液壓馬達相連的液壓缸，液壓缸的擠壓活塞柱的左部套在擠壓筒內，能對擠壓筒內的茶葉進行擠壓。

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制茶的工藝流程

　　1、采青：

　　茶只能采摘嫩葉，采下來后稱為茶青。如果多采一片葉為一芯一葉;多采兩片葉為一芯兩葉。

　　2、萎凋：

　　茶青首先要放在空氣中，讓它失掉一部分水分，這個過程稱為萎凋。

　　3、發(fā)酵：

　　指茶葉中的化學成分與空氣起氧化作用。發(fā)酵會使茶發(fā)生香變，未經發(fā)酵的茶葉，喝起來有股菜香，讓它輕輕發(fā)酵就會轉化成花香。發(fā)酵變重后會轉化成果香，如果讓它盡情發(fā)酵就會變成糖香。

　　4、殺青：

　　殺青是用高溫殺死葉細胞，停止發(fā)酵并使茶葉變軟。需用炒青和蒸青工藝。炒青就是下鍋炒。蒸青即用蒸汽把茶青蒸熟。

　　5、揉捻：

　　殺青過后，要將茶葉像揉面一樣的揉捻。揉捻包括手揉捻、機揉捻、布揉捻。

　　6、干燥：

　　揉捻完就算茶葉的加工程序初步完成，這時要把水分蒸發(fā)掉，這個過程稱為干燥。干燥的方式有三種：火爐上烘干、手搖式干燥機干燥、自走式干燥機干燥。

　　7、精制：

　　干燥后的茶葉在銷售之前，還需要再經過一番精制。它包括：篩分，將茶篩分成粗細不同的等級：剪切，需要較細的條形時，可用切碎機將它切碎;拔梗，將部分散離的茶質分離出來;復火，干燥不夠時，再干燥一次，也稱補火;風選，將精制過的茶用風來吹，碎末和細片就會分離出來。

　　8、包裝：

　　為精制后的茶葉進行包裝，便成了上市銷售的成品了

割茶葉機器圖片

您好。親。有一定效果

油切大肚子茶也是是管用的，它可以有效的幫助排除體內的油脂，長期服用一段時間是可以幫助把肚子變小的，但是也要注意，以后盡量不要喝酒，尤其是啤酒很容易造成大肚子，也要注意控制自己的飲食，要少食多餐，不能暴飲暴食，有些人喝大肚子茶可能會有腹瀉拉肚子的現象。

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食材用料

茶葉

茶籠

水