茶葉神農(nóng)說

桐柏茶

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”神農(nóng)脫險后，神農(nóng)部落開始在桐柏地區(qū)推廣種植茶樹，茶樹開始在桐柏地區(qū)逐漸被挖掘、采集和引種，被人們用作藥物，供做祭品，當做菜食和飲料，茶就慢慢開始在桐柏地區(qū)大面積推廣種植。

春秋時期，桐柏曾屬于楚國和韓國，秦屬南陽郡，秦朝統(tǒng)一后，在全國推行郡縣制，地方實行鄉(xiāng)亭制，桐柏屬于南陽郡湖陽縣樂鄉(xiāng)。隨著戰(zhàn)國末期，全國飲茶之風的盛起，桐柏因其獨特的地理位置和茶種植歷史的悠久，已經(jīng)開始成為北方茶區(qū)重點產(chǎn)茶區(qū)之一。

秦漢時期，桐柏的茶開始出現(xiàn)簡單的加工，戰(zhàn)國后期，秦初，桐柏居民將茶鮮葉用木棒搗成餅狀茶團，再曬干或烘干以存放，飲用時，先將茶團搗碎放入壺中，注入開水并加上蔥姜和桔子調(diào)味。此時茶葉不僅是日常生活之解毒藥品，已經(jīng)成為了當?shù)氐拇椭称?。隨著秦朝的統(tǒng)一，桐柏茶的飲用方式和待客風俗開始向東延伸。

神農(nóng)架茶葉

1 萬松堂，萬松堂集團是一家專門開發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營保健茶、養(yǎng)生茶、傳統(tǒng)茶葉、茶食品、茶飲品、特種茶等的現(xiàn)代化高科技集團，其前身為百年老字號萬松堂養(yǎng)生茶鋪，沿襲正統(tǒng)皇室制茶工藝，采用業(yè)內(nèi)最高生產(chǎn)工藝標準制茶，是業(yè)內(nèi)人士認可的中國最具價值潛力的茶業(yè)品牌。

2碧達康，欽州市百草源生物科技有限公司是茶、保健茶、咽炎茶、鼻炎茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。

3采花，該公司集科研、生產(chǎn)、加工、銷售及茶樹種苗繁育為一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)。

4鄧村綠茶鄧村綠茶產(chǎn)于湖北省夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，是建國后鄧村鄉(xiāng)生產(chǎn)的綠茶的統(tǒng)稱，并收入《中國茶經(jīng)》等名茶典籍。鄧村綠茶屬針形芽茶，品質(zhì)優(yōu)異，形美壯實，色潤綠亮，栗香持久，味濃鮮爽，深受消費者喜愛。其核心產(chǎn)地鄧村鄉(xiāng)。

5杜家鋪子該公司是由原神農(nóng)架茶葉精制廠和神農(nóng)架絞股藍開發(fā)公司合并組建而成的!其創(chuàng)始人及產(chǎn)權所有者為陳興波先生。 神農(nóng)架青峰茶業(yè)有限責任公司以做中國高山生態(tài)茶和天然保健茶為主業(yè).并和華中農(nóng)業(yè)大學,以及眾多茶學專家聯(lián)合,努力打造中國第一高山生態(tài)茶為目標!借神農(nóng)架最好的原始生態(tài)環(huán)境真誠的為廣大茶神.茶仙.茶友.茶人.奉獻上純天然,無污染的中國高山生態(tài)第一茶!

6廣博緣，該公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神，并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，卓越的品質(zhì)為生存根本，

7松蘿山，為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，是安徽省松蘿茶業(yè)集團母公司。集團下設機構有：松蘿茶葉科技公司、松蘿茶具公司、王光熙茶業(yè)公司、松蘿工貿(mào)公司、黃山松蘿茶文化博物館、松蘿茶葉超市、松蘿專業(yè)合作社、休寧縣松蘿茶業(yè)扶貧互助社等。

8天壺峰公司現(xiàn)有天壺峰注冊商標，擁有最先進的茶葉加工、冷藏、保鮮設備和透明紙包裝防偽技術。

9香東該公司生產(chǎn)的“香東牌五峰銀毫”系列茶就是選用海拔800米左右群山之中的無任何污染的優(yōu)質(zhì)芽茶，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術精心培制而成，其品質(zhì)具有：外形條索勻齊顯毫，色澤翠綠油潤，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘的奇特風味。

10鄉(xiāng)特，該企業(yè)堅持重內(nèi)涵、強品牌、擴規(guī)模，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。

神農(nóng)發(fā)明茶葉

“茶”字最早見于我國的《神農(nóng)本草》一書，“茶”字起源于“荼”，“茶”字從“荼”的簡化始于漢代。

我是一片茶葉我來自中國 一個叫神農(nóng)氏的

茶的起源與典故：據(jù)茶的起源要推究到公元前2700多年以前的神農(nóng)氏時代。神農(nóng)氏為了給人治病，經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多路，而且還要對采集的草藥親口嘗試，體會、鑒別草藥的功能。

有一天，神農(nóng)氏在采藥中嘗到了一種有毒的草，頓時感到口干舌麻，頭暈目眩，他趕緊找一棵大樹背靠著坐下，閉目休息。這時，一陣風吹來，樹上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子，神農(nóng)隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼，沒想到一股清香油然而生，頓時感覺舌底生津，精神振奮，剛才的不適一掃而空。他感到好奇怪，于是，再拾起幾片葉子細細觀察，他發(fā)現(xiàn)這種樹葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹木不同。神農(nóng)氏便采集了一些帶回去細細研究。后來，就把它命名為"茶"。

中國飲茶起源于神農(nóng)氏的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農(nóng)氏在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)氏過去嘗百草的經(jīng)驗，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。

歷史上第一個提出神農(nóng)氏為茶祖的人，是茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，文中明確指出：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。而斷定神農(nóng)氏的依據(jù)是《神農(nóng)本草經(jīng)》和《神農(nóng)食經(jīng)》。前者載：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十二毒，得荼而解之。”后者載：“茶茗久服，令人悅志”。這一傳說一直流傳到當代。

神農(nóng)氏既是飲茶之祖，理所當然就是“中華茶祖”。

茶葉 神農(nóng)

         神農(nóng)祖師爺就是炎帝。

         炎帝（神農(nóng)氏）本為姜姓部落的首領，后來發(fā)明了農(nóng)具，以及農(nóng)作物、草藥、茶葉等農(nóng)作物，同時也教會了遠古人如何使用火種，讓遠古的人類擺脫了茹毛飲血的生活，開始了定居生活，享受日出而作，日落而息的安定生活。后來因為誤食“火焰子”而死。

          炎帝，是農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、茶葉的發(fā)明者，因嘗遍百草，教人醫(yī)療與農(nóng)耕，被世人尊稱為“藥王”、“五谷王”、“五谷先帝”、“神農(nóng)大帝”等，為掌管醫(yī)藥及農(nóng)業(yè)的神祇，不但能保佑農(nóng)業(yè)收成、人民健康，更被醫(yī)館、藥行視為守護神。 

         神農(nóng)氏炎帝故里位于今天湖北省隨州地區(qū)，每年的農(nóng)歷四月二十六是神農(nóng)氏圣誕日，當?shù)氐难椎哿昃皡^(qū)都會舉辦一系列盛大的祭祀活動，來祭拜偉大的祖先，緬懷始祖功德，展現(xiàn)炎帝文化風采。

神農(nóng)關于茶傳說

神農(nóng)看到人們得病，又到都廣之野登建木上天帝花園取瑤草而遇天帝贈神鞭。

經(jīng)過：神農(nóng)拿著這根神鞭從都廣之野走一路鞭一路回到了烈山。神農(nóng)嘗百草多次中毒，都多虧了茶解毒，因誓言要嘗遍所有的草。

結果：最后因嘗斷腸草而逝世。

人們?yōu)榱思o念他的恩德和功績，奉他為藥王神，并建藥王廟四時祭祀。在我國的川、鄂、陜交界傳說是神農(nóng)嘗百草的地方，稱為神農(nóng)架山區(qū)。

神農(nóng)氏為五氏出現(xiàn)以來的最后一位神祇，中國諸神創(chuàng)世造人，建屋取火、部落婚嫁、百草五谷、豢養(yǎng)家畜、種地稼穡等等一切為人民生活所做的準備全部完成了，中國神話時代結束，傳說時代到來。

神農(nóng)氏本為姜水流域姜姓部落首領，后發(fā)明農(nóng)具以木制耒耜，教民稼穡飼養(yǎng)、制陶紡織及使用火，以功績顯赫，以火德稱氏，故為炎帝，尊號神農(nóng)，并被后世尊為中國農(nóng)業(yè)之神。

茶葉發(fā)乎于神農(nóng)

茶：chá?！安琛边@個字從來沒有簡化過，因此不存在繁體和簡體的差別。即“茶”的簡體還是“茶”。茶：chá。茶原為中國南方的嘉木，茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。條萊垍頭

三皇五帝時代的神農(nóng)有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名荼，荼即古茶字。茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候，在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水后使用，有強心、利尿的功效。萊垍頭條

茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽，用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好，屬于茶中的珍品。茶與可可、咖啡并稱當今世界的三大無酒精飲料，為世界三大飲料之首。無論國內(nèi)國外每天都有不計其數(shù)的人會飲茶。 1.基本茶類：包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。唐·陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”條萊垍頭

在中國的文化發(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農(nóng)氏。而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。萊垍頭條

有人認為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。萊垍頭條

另有說法則是從語音上加以附會，說是神農(nóng)有個水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形，當他嘗茶時，發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動，查來查去，把腸胃洗滌得干干凈凈，因此神農(nóng)稱這種植物為“查”，再轉成“茶”字，而成為茶的起源3.功效分類：茶中含有的茶多酚，具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。條萊垍頭

它還能吸收放射性物質(zhì)達到防輻射的效果，從而保護女性皮膚。萊垍頭條

用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。萊垍頭條

(1)花茶:散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽。垍頭條萊

(2)綠茶:生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合。萊垍頭條

(3)青茶:潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應自然環(huán)境變化的作用。萊垍頭條

(4)紅茶:生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。 條萊垍頭

神農(nóng)茶是什么茶

神農(nóng)茶是屬于綠茶中的一種茶品，是用生長在神農(nóng)架地區(qū)茶樹上的一芽一葉為原來，經(jīng)過殺青、揉捻、挑揀、烘焙等綠茶制作工藝制作出來的。

制作出來的神農(nóng)茶外形緊結，茶葉身上的毫毛微微顯露，因其為綠茶，神農(nóng)茶茶葉顏色以綠茶色調(diào)為主，沖泡出來的茶湯也呈現(xiàn)綠色。茶香濃，滋味鮮美甜醇

茶葉的由來神農(nóng)說

《茶經(jīng)》中說"茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏"。堅持"神農(nóng)說"的人，認為茶是神農(nóng)在野外煮水時，茶樹之葉偶然飄進鍋中，飲后可生津止渴，由此偶然發(fā)現(xiàn)的。

但也有一種語音附會的說法，傳說神農(nóng)有個水晶肚子，可以看得到腸胃內(nèi)部的變化，茶水進入腸胃，到處流動，似在檢查腸胃，因此神農(nóng)稱它為"查"，后經(jīng)多年流轉改"查"為"茶"。

神農(nóng)用茶葉來干什么

茶本是一味中藥，就其藥性而言，微苦、微寒、微甘,入心、脾、胃、膀胱經(jīng)，具醒腦提神，清火解毒，消食美容之功。在我國，茶的歷史非常悠久，茶圣陸羽說：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！?/p>

有關茶的文字記載，最早可見于《神農(nóng)本草經(jīng)》：“神農(nóng)嘗百草，一旦遇七十二毒，以荼而解之?！?/p>

文中的“荼”是當時人們對茶的稱呼。

神農(nóng)茶的功效

說起我們的歷史，我們總是自豪地說“自從盤古開天地，三皇五帝到如今”，中醫(yī)學也習慣從神話傳說開始講述自己的歷史，神農(nóng)嘗百草就是其中之一。

神農(nóng)也就是炎帝，是中國的農(nóng)神，他和伏羲、女媧是古史傳說中的“三皇”，與“五帝”并稱為中華民族的始祖。據(jù)《論衡》等古代文獻記載，神農(nóng)大約生活于原始社會的農(nóng)耕時代，當時的人過著茹毛飲血、采野果、食禽肉的原始生活，時常遭受疾病蟲毒的侵害。到神農(nóng)氏作為部落首領時，他感民生之多艱，始因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作，播種五谷，于是就有了農(nóng)業(yè)。相傳神農(nóng)氏時代，人們還發(fā)明了制陶技術，能制造斤斧等。

而神農(nóng)氏與醫(yī)藥的發(fā)明有直接關系的記載主要見于《淮南子》、《帝王世紀》等古籍，即神農(nóng)嘗百草的傳說。當時藥食不分，神農(nóng)率先嘗百草，他使用了一種叫“赭鞭”的神鞭，來鞭打各種各樣的草，了解它們的色澤、性味等，熟知它們有無毒性，無毒者可就，有毒者當避，并為之正名。傳說中神農(nóng)氏還有一靈異的“藥獸”為他銜百草。

神農(nóng)不僅嘗百草，據(jù)《路史》記載，他還優(yōu)化了火的使用和促進了酒的發(fā)明。優(yōu)化火的使用，使人類開始注意飲食衛(wèi)生，火的使用使得人們開始吃熟的食物，少得腹瀉一類的胃腸疾病，對保護人體健康、治療疾病起到了積極作用。酒可以養(yǎng)生，可以治病，神農(nóng)氏促進酒的發(fā)明，改善了人類的養(yǎng)生治病條件，對增進人類的健康長壽是有裨益的。

所謂常在河邊走，哪能不濕鞋？神農(nóng)氏嘗百草，最后也因此而身亡。傳說神農(nóng)晚年，巡視南方，視察民情，為民治病，不幸誤嘗斷腸草，中毒而亡?！氨涝衢L沙茶鄉(xiāng)之尾”，也就是葬在今天的湖南省株洲市炎陵縣鹿原陂。

為紀念神農(nóng)氏的偉大功勛，炎帝神農(nóng)氏的子孫把他神化了，尊他為“農(nóng)神”。中藥學的第一元典也冠以神農(nóng)之名，被稱為《神農(nóng)本草經(jīng)》。

那么，歷史上真有這么一位叫“神農(nóng)氏”的圣人嗎？筆者認為這些故事顯然有太多的浪漫渲染。人類歷史上的每一次進步都是與人類群體智慧的結晶分不開，圣人的故事吸引著一代又一代的中華兒女，是因為像神農(nóng)氏這樣的圣人是中華民族精神的象征。