春茶幾月份開始采摘

那要看是什么茶葉了。茶葉四季區(qū)分，采的時(shí)段一般如下。春茶3-5月。夏茶5-7月。秋茶8月下旬-10月。冬茶10月下旬以后。

還有清明之前和清明之后采的吧。

茶葉采摘有四季區(qū)分，具體采摘時(shí)間為春茶3-5月，夏茶5-7月，秋茶8月下旬-10月，冬茶10月下旬以后。

茶葉采摘應(yīng)該在晴天、露水干了以后采摘。

春茶在哪個(gè)節(jié)氣采摘

不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段：

1. 三月下旬到五月中旬

春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。

2. 五月初到七月初

夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是：普洱茶、楓樹茶。

3. 八月中旬

秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。

4. 十月下旬

冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍、

摘春茶的時(shí)間

春茶谷雨之前。也就是清明節(jié)以前。三月份左右采摘。

茶是幾月采摘

由于春天雨水充沛，氣溫溫和，加上茶樹經(jīng)過一個(gè)冬季的休眠，根部積累了豐富的養(yǎng)分，使得春季茶樹生長(zhǎng)特別旺盛，春梢芽葉肥厚，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，幼嫩芽葉毫毛多，與茶葉品質(zhì)形成的有關(guān)的有效成分，如氨基酸、可溶性果膠、維生素C和芳香油含量富集，不僅使茶葉滋味醇厚鮮美，香氣濃郁，而且保健作用更佳。因此，春茶，特別是早期春茶往往是一年中茶葉品質(zhì)最好和采摘最合適的時(shí)期。

春茶在幾月份采摘

答：春茶，春季生長(zhǎng)的茶葉，葉多呈濃綠色，肥大而柔軟，具體有二個(gè)品質(zhì)，一是滋味濃，二是香氣高。

夏茶，夏茶的品質(zhì)不如春茶，尤其是綠茶最為明顯，因?yàn)橄募練鉁馗?，茶葉生長(zhǎng)快，鮮葉內(nèi)部的有效成分含量相對(duì)較低，香氣比春茶低，滋味比春茶淡，再有夏季日照強(qiáng)烈，多酚類含量較高，形成苦澀味，而夏茶的纖維含量高，葉肉薄，葉質(zhì)粗而硬，夏季紅茶則因?yàn)槎喾宇惡扛?，有利于發(fā)酵品質(zhì)更佳。

秋茶，秋茶品質(zhì)介于春夏季之間，因生長(zhǎng)期比春茶短，鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對(duì)較少，所以香氣，滋味比較遜色，葉肉和葉質(zhì)相似，條索也顯粗松，如遇高溫少雨，茶樹水分平衡失調(diào)，往往出現(xiàn)芽頭短小的情況。

新茶幾月份采摘

1、它一般在10月時(shí)采摘最好，通常山楂在5～6月時(shí)開花成果，在8～10月時(shí)果實(shí)會(huì)陸續(xù)成熟，不過如果在8～9月時(shí)采摘，那么會(huì)影響山楂的成果產(chǎn)量，而10月采摘山楂不僅產(chǎn)量高，它的口感養(yǎng)分價(jià)值也會(huì)得到晉升。

2、山楂在溫暖干燥的環(huán)境下，大概在5～6月時(shí)開花成果，而在8～10月時(shí)果實(shí)會(huì)陸續(xù)成熟，但山楂如果在8～9月時(shí)采摘，那么會(huì)影響山楂的成果產(chǎn)量，而在10月時(shí)果實(shí)就會(huì)全體成熟，這時(shí)采摘是最好的。

春茶幾月份開始采摘最好

春茶結(jié)束時(shí)間大概兩個(gè)月。除了部分早春綠茶外，絕大部分的綠茶采摘時(shí)間，集中在3、4月。

像西湖龍井、安吉白茶、蘇州碧螺春等，從3月初起小面積開采，一直到3月25日大面積開采，到立夏前春茶采摘結(jié)束，期間橫跨的時(shí)間長(zhǎng)不過，茶過立夏一夜粗，一般到了立夏就會(huì)畫上句號(hào)。

過了立夏后再去采茶就不能再算“春茶”，而是夏茶，不僅品質(zhì)變差，身價(jià)更是不可同日而語。。

早春茶什么時(shí)候采摘

根據(jù)各個(gè)地方的氣候不一樣，氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進(jìn)行種植造林，因?yàn)檫@時(shí)溫度適宜，油茶苗的根系處于生根初期，外界對(duì)枝桿、樹葉的蒸騰相對(duì)也少，對(duì)它的成活非常有利。 通常來說，油茶一般是冬、春造林，最好是早春造林，即樹苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當(dāng)延遲到3-4月份造林，如果未來得及安排，可以適當(dāng)推遲，但不宜太晚。 造林時(shí)間可以適當(dāng)?shù)姆艑挒槿攵酱悍诌@段時(shí)間，但最晚不能超過4月份上旬，采用提早的種植方式，不管是從成本還是時(shí)間計(jì)劃上面都比較從容，而且此時(shí)正是生根初期，氣溫適宜，芽苗砧嫁接苗蒸騰較少，成活率高，如果時(shí)間太晚，或者在晚秋種植，最好在樹苗的根系蘸泥漿后再栽種，也可以適當(dāng)?shù)姆判┥?；另外，油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深淺適當(dāng)，但要注意不要出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。 栽植前回土填坑時(shí)，注意把碎土中的雜物去除，先填里土，再輕輕的往上提苗，然后稍為進(jìn)行壓實(shí)，最后把表土填在最外層，有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中，在增加樹苗的抗性方面也十分有利。對(duì)于種植深度，一般略超過原在苗圃的深度，并舒根栽正，根據(jù)土壤的干濕程度，有條件的可以澆定根水。

秋茶幾月份開始采摘

秋茶一般采摘時(shí)間是：9月下旬到10月上旬，由于秋季氣候介于春夏之間，從而導(dǎo)致了普洱秋茶的品質(zhì)僅次于普洱春茶且高于普洱夏茶。

在秋季，氣候雖較為溫和，但雨量往往不足，原本茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)有所虧缺，從而，會(huì)使采摘的茶葉顯得較為枯老一些。因此，秋茶內(nèi)含物質(zhì)顯得不夠充足，從而導(dǎo)致秋茶葉條較春茶瘦弱，尤其葉片的厚度明顯降低，口感湯質(zhì)淡薄，滋味弱，連帶著苦澀也較弱，有種清淡如水的感覺。

秋茶具有最吸引人的高香，香氣高亢繚繞，有種噴薄而出的氣勢(shì)，再加上它苦澀低，也算是別有一番滋味，豐收的喜悅罷了。

春茶什么時(shí)候采摘

春風(fēng)化雨明前茶，都是我輩山上摘。

今夜請(qǐng)你將我飲盡，我的生命便是這一口，你終于沒能品出滋味的苦茶！　

品春茶長(zhǎng)在煙霞碧玉枝，清香雀舌報(bào)春時(shí)。

春茶作者:松明子

絲絲縷縷拂面來，朵朵簇簇迎眼開。

春風(fēng)化雨明前茶，都是我輩山上摘。

殺青初烘再攤晾，整形足干入市賣。

一撮一杯皆甘苦，到君案頭須等待。