金柑普茶葉有效期(小青柑保質(zhì)期)
小青柑保質(zhì)期
不能喝了,過了保質(zhì)期,可能會發(fā)生變質(zhì)。
小青柑保質(zhì)期三年后能喝嗎
小青柑是小青柑普洱茶的簡稱,小青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶類,所以小青柑也更普洱茶一樣,具有越陳越香的優(yōu)點(diǎn)。
半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個月;高溫烘焙的約為12至18個月;全生曬的存放的當(dāng)?shù)男∏喔瘫Y|(zhì)期可以達(dá)到十年至二十年
生曬小青柑保質(zhì)期
茶餅的保質(zhì)期一般在3-5年左右。茶餅在保存時(shí),還需要注意的是保存環(huán)境,密封儲藏,茶餅在保存的時(shí)候需要密封,可以選擇用陶罐密封,茶葉在空氣中容易氧化,造成里面的物質(zhì)流失。
茶餅還需要在常溫的條件下保存,溫度不能太高也不能太低,太高容易導(dǎo)致茶葉里面的物質(zhì)加快轉(zhuǎn)化,保存時(shí)間變短,溫度太低會造成茶葉里面的物質(zhì)轉(zhuǎn)化變得太慢,影響口感或茶葉緩慢變質(zhì),常溫的環(huán)境中,茶葉才會正常的發(fā)酵。
放在無異味的地方保存,茶葉容易吸收異味,所以在保存的時(shí)候注意周圍的環(huán)境,不能和有異味的東西保存,否則茶葉就會變質(zhì),導(dǎo)致不能飲用。還要注意不要放在潮濕的地方,茶葉受潮也是不能飲用的。
小青柑保質(zhì)期幾年
小青柑茶過期了不能喝,小青柑是采用普洱茶與新會柑皮制成的茶品,其茶具有一定的保質(zhì)期,對于半生曬或烘干的小青柑,存放得當(dāng)可儲存1~3年左右,而全生曬的小青柑則可以長期存放,但是小青柑一旦發(fā)生變質(zhì)、過期則不能飲用,以免影響腸道以及身體健康。
小青柑保存
1、鐵罐子
并非要指真空情況下儲存,相對密封即可,可稍微留有縫隙,其次不能放置在有光照的地方。
在挑選鐵罐時(shí),需注意其密封性是否較佳;同時(shí)罐中不可有異味,若是有輕微味道,可將廢棄茶葉放入鐵罐中,兩三天后罐中沒有異味時(shí)將茶葉取出,即可保存小青柑。
選擇密封性較好的鐵罐裝小青柑茶品,既可以保證小青柑最本質(zhì)的香氣不外露,也保證了其他茶品的“安全”。
2、自封袋
相對其他存柑法來講,自封袋存柑法較為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠便捷,選用干凈無破損的自封袋,將小青柑放置其中。袋口留少許縫隙使得小青柑能夠和空氣接觸,達(dá)到轉(zhuǎn)化的目的。此法,適用于近期、短期品飲性的小青柑茶品。
茶媽媽小青柑保質(zhì)期
能喝
小青柑屬于普洱茶,是普洱茶與柑皮的結(jié)合體,小青柑的特色為越陳越香,具有較長的保質(zhì)期,可存放10年以上,因此小青柑只要保存完整,環(huán)境優(yōu)良,放三四年依舊能喝,且口味不減;其次保存小青柑時(shí)需注意常溫、防潮、防異味。
當(dāng)然保存時(shí)間還是需要注意防潮、防蟲、防異味,其他茶類茶葉亦如此。
小青柑只要存放得當(dāng),可以長期保存。
小青柑保質(zhì)期是多久
小青柑說是有保質(zhì)期,一般為三年。但是小青柑若在正確的存儲前提下,也可以長時(shí)間儲存。因?yàn)樾∏喔虨榱碎L時(shí)間儲存需要進(jìn)行烘干過程,烘干有生曬與直烘兩種方式,曬果促使柑油味更厚,味道相對更好
小青柑保質(zhì)期18個月?
包裝上一般標(biāo)明三年的保質(zhì)期。通常來說,小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜,更適合新鮮飲用。斗記對其的定義便是果汁味的普洱茶,長時(shí)間的存放雖不至于對其品質(zhì)產(chǎn)生影響,但在一定程度上其果味將逐漸消失,轉(zhuǎn)化為藥香陳味。
小青柑普洱茶保質(zhì)期多久
小青柑包裝上一般標(biāo)明三年的保質(zhì)期。通常來說,小青柑的特殊性在于它的清爽甘甜,更適合新鮮飲用。斗記對其的定義便是果汁味的普洱茶,長時(shí)間的存放雖不至于對其品質(zhì)產(chǎn)生影響,但在一定程度上其果味將逐漸消失,轉(zhuǎn)化為藥香陳味。
小青柑保質(zhì)期過了還可以喝嗎
根據(jù)干燥方式的不同,小青柑茶分為全生曬、半生曬、高溫烘焙、低溫烘焙四種
1、全生曬小青柑的保質(zhì)期為長期存放——生曬的致命問題是天氣,就是將已裝入普洱茶的小青柑,放置在太陽底下直至?xí)窀?。生曬的?yōu)點(diǎn),是在于能夠最大程度地保留柑皮的內(nèi)含物質(zhì),使后期茶和柑之間有良好的融合轉(zhuǎn)化。
2、半生曬小青柑保質(zhì)期為36個月左右——是把生曬和低溫烘焙相結(jié)合,降低天氣的影響也保證了一部分生曬會帶來的小青柑獨(dú)特口感。一般可以存放36個月左右。
3、高溫烘焙的小青柑保質(zhì)期為18個月左右——時(shí)間短,產(chǎn)量高利潤也高,但是高溫烘焙后會是柑皮的各種物質(zhì)得不到良好的轉(zhuǎn)化,且焦油含量高,柑皮的清香味少。不宜長期保存,一般12~18個月。
4、低溫烘焙的小青柑保質(zhì)期為36個月左右——用不高于45度的溫度烘至足干,不僅香味口感保留的好,而且保留了柑皮后期轉(zhuǎn)化的一定空間,一般可以保存3年左右。
小青柑保存時(shí)間
小青柑有保質(zhì)期,但是可以保存很久,因?yàn)樾∏喔探?jīng)過了烘干的過程,烘干有兩個方法,分別是生曬和直烘,可以讓柑油味道更好,我們市場上通常見到的小青柑是可以放很長時(shí)間的,生曬的小青柑會隨著時(shí)間長的變化,味道更濃,更香。
小青柑保質(zhì)期一般是多久
在儲存條件適宜的情況下,小青柑和普洱茶一樣越陳越香,可以存放十年甚至二十年以上。
小青柑要密封保存,盡量減少罐子或袋子里的空氣,但是還是需要少量的氧氣與茶葉中的物質(zhì)融合,這樣保存能更好的保留小青柑的風(fēng)味,一定年份的小青柑口感更出色。