茶葉銷售旺季和淡季

夏天是果茶的高峰期，冬天是奶茶的高峰期，不冷不熱的天氣，是淡季，像是春天和秋天。這個時段天氣比較舒服人們沒有太多想喝東西的欲望。 那些年茶番。

茶葉旺季在哪幾個月

夏天人們喝水多，應(yīng)該是旺季才對?。〔栌褌兒芏嘁捕歼@么認(rèn)為，其實恰恰是相反的，原因有下列幾點。

一：夏天氣溫高，而茶葉必須趁熱喝，所以很多人不選擇，而冬天必須喝開水，怎么說也得加點茶葉才有味道吧。

二：夏天喝的選擇性多，冰鎮(zhèn)啤酒、飲料、礦泉水、西瓜等等。

三：5-8月也是送禮淡季，這個時候送禮的人少，茶葉其實禮品方面也占據(jù)了很大的銷售額。

茶葉銷售旺季和淡季的區(qū)別

最直接的方法就是在淡季增加其他的品類了，比如說茶葉。

賣酒的旺季是在下半年，賣茶一年四個旺季，新茶上市，防暑降溫，中秋，新年的福利市場。其中有兩季實際上是酒的淡季，在淡季公司的團隊也有事可以做，下半年又順手賣茶。所以酒商們在淡季可以選擇合適的茶葉銷售，比如貴茶綠寶石、紅寶石等等，相信會對業(yè)績提升有幫助的。

茶葉的淡季和旺季

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納，臨滄，普洱等地區(qū)；普洱茶采用的是優(yōu)良品質(zhì)的云南大葉種茶樹之鮮葉，分為春，夏，秋三個規(guī)格。春茶分為：頭春茶，正春茶，尾春茶三個等級；夏茶又稱二水；秋茶又稱為谷花。

1，春茶

正常情況下，云南的茶區(qū)2月中旬開采臺地茶，3月中下旬開采大樹茶。

頭春茶，大樹茶的頭春茶采于3月中旬至4月初，頭春茶茶質(zhì)厚重，但由于雨水不足，故葉條偏小，苦澀味重，刺激性強。

正春茶是指每年4月上旬到4月下旬采摘的茶葉。通常認(rèn)為是一年中最佳的原料，條索肥壯，芽毫顯露，入口口感醇和，水質(zhì)厚重，香氣飽滿。

春尾茶采于4月下旬到5月上旬的茶，品質(zhì)下降較多。

2，夏茶

五月后云南進入雨季，茶葉生長迅速，品質(zhì)迅速下降，有句俗話說：“茶到立夏一夜粗”，通常葉大而薄，梗長而細(xì)，口感上苦澀重而難化，水質(zhì)較薄。夏茶中氨基酸及含氮量減少，因此滋味不如春茶鮮爽，香氣也不如秋茶濃郁，并且夏茶中的咖啡堿，茶多酚含量高，苦澀味重，品飲價值不大。

3，秋茶，顧名思義，就是秋季產(chǎn)的茶。9月后，云南茶進入秋茶采摘期，茶樹上長出了白毫，肥厚飽滿的新芽，因為處在稻谷開花的季節(jié)，因此稱為谷花茶。秋茶經(jīng)過春夏兩季的采摘，茶葉中內(nèi)含物質(zhì)有欠缺，且秋茶經(jīng)過一整個夏季的雨水洗禮，生長速度較快，木質(zhì)結(jié)構(gòu)較為疏松。

但是秋茶的韻感好，且香氣優(yōu)于春茶。谷花茶優(yōu)于夏季雨水茶，雖不及春茶滋味濃厚，但苦澀味低，香氣好，外觀美觀，因此有部分廠家用來做普洱生茶或渥堆做熟茶。秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長成，采摘和制作過程中都能最大程度保持茶葉的香氣。秋茶苦澀度低，反而顯得茶湯甜度更高，整體滋味風(fēng)格較為平和。

春茶，夏茶，秋茶這個是非常重要的概念，對于辨別茶的品質(zhì)，可以說是決定性的。

頭春茶，葉條偏小，苦澀味重，刺激性強烈；夏茶通常葉片大而薄，梗長而細(xì)，口感上苦澀重而難化，水質(zhì)較薄。一般來說，春茶價格要高于秋茶一倍，或者更高，但這并不意味著品質(zhì)上春茶會勝過秋茶一倍或者更高。當(dāng)然平均來說，春茶的香氣和內(nèi)含物質(zhì)會更好。茶樹經(jīng)過冬眠后。內(nèi)部儲藏了許多營養(yǎng)成分；在冬，春季陽光照射弱，茶樹生長緩慢，是茶葉中某些香氣物質(zhì)形成的主要因素。

因此，春茶具有色澤油潤，香氣馥郁，滋味濃厚回甘，葉底柔軟厚實的優(yōu)點。相比秋茶來說，湯味及香味都會溫和一些。所以以霸氣見長的茶區(qū)，秋茶往往和春茶的差距較大。但是有的茶本來層次內(nèi)涵豐富，秋茶的醇厚可能反而有助于達到口感的平衡。

茶葉有淡季嗎

出現(xiàn)銷售淡季的情況其原因是很多樣的：

1、由于氣候原因造成的銷售淡季：由于氣候問題造成的銷售淡季，是銷售淡季形成的最大原因之一，比如說強季節(jié)性產(chǎn)品，空調(diào)，風(fēng)扇，冷飲等等。次強季節(jié)產(chǎn)品，比如巧克力，糖果，茶等等。由于天氣太冷或者太熱，造成人們不愿意出門逛街，比如雨季的時候，人們出門逛街的少，但同時出租車的生意會好一些。同樣的冬天羽絨服會好銷，T恤衫就會淡下來。

2、由于生活和消費習(xí)慣造成的銷售淡季：很多東西是應(yīng)節(jié)氣和假期才會購買的比如說：月餅，粽子等等，還有比如過年的時候，很多東西才會被購買，比如春聯(lián)，鞭炮等等，還有些東西習(xí)慣上是某些季節(jié)才會吃用的，比如說某些補品，習(xí)慣上是秋后才吃的，某些蔬菜，過了夏天傳統(tǒng)習(xí)慣上就不提倡吃了，這樣也會造成一定的淡旺季。

3、由于行業(yè)行規(guī)造成的銷售淡季：很多行業(yè)由于多年來形成了一定的生產(chǎn)和銷售模式，因此也造成了銷售的淡旺季，比如說：建筑和裝修行業(yè)，人們一般都是開春后開始裝修，蓋房子的也是，這樣跟氣候有一定的關(guān)系，當(dāng)然，氣候影響不大的地方，人們也是這樣的習(xí)慣，這大概是因為行規(guī)引起的吧。還有些特產(chǎn)，比如說某些水果，某些魚類，某些特產(chǎn)等等，這些東西都是在行規(guī)上某個季節(jié)才是產(chǎn)銷季，常年以來人們都形成了這個概念，因此也會造成淡旺季。

4、由于原材料和加工制造問題造成的淡旺季：比如說，某些產(chǎn)品，在某個季節(jié)產(chǎn)量會增加，而某個季節(jié)產(chǎn)量會下降，因此在產(chǎn)量高的時候，整個市場的銷售鏈條會比較活躍，而過了季節(jié)，整個市場的銷售鏈條會習(xí)慣性的放慢，這個也是造成淡旺季的原因，比如說：白糖，茶葉等等。

5、由于物流問題造成的銷售淡旺季：由于產(chǎn)品的流通是需要物流企業(yè)運輸?shù)?，而物流的問題造成的淡旺季也是其中的一個問題。比如北方秋冬天霧大，高速公路不好走，物流價格上漲。

6、由于以上幾個原因綜合因素造成的淡旺季：綜合以上因素，由于蝴蝶效應(yīng)的作用，也會造成整個市場鏈條的波動，因而造成淡季和旺季，比如說，夏天人們喝冷飲的多，因此會造成飲料包裝、飲料銷售、飲料物流、飲料原料、飲料機械等行業(yè)的旺季，而這些行業(yè)的旺季會帶來其上游產(chǎn)業(yè)的旺季，這些產(chǎn)業(yè)形成的旺季會帶來產(chǎn)業(yè)工人的收入增加，而人們收入增加會增加消費，也因此造成了其他產(chǎn)業(yè)的旺季，這個問題要是深入研究的話，是個很大的話題，我也就暫時想到這些，供你參考。

茶飲淡季是什么時候

奶茶店的旺季和淡季是取決于你門店的消費圈，也就說如果你門店是在學(xué)校周圍，現(xiàn)在就個時候你就是淡季，如果在商務(wù)樓周圍，基本上是沒有淡旺季的，但真正的奶茶消費圈應(yīng)該是學(xué)生，再說如果你平時能把外賣都做好，就沒有淡旺季的說法奶茶店的旺季和淡季是取決于你門店的消費圈，也就說如果你門店是在學(xué)校周圍，現(xiàn)在就個時候你就是淡季，如果在商務(wù)樓周圍，基本上是沒有淡旺季的，但真正的奶茶消費圈應(yīng)該是學(xué)生，再說如果你平時能把外賣都做好，就沒有淡旺季的說法

茶葉店淡季應(yīng)該怎么度過

茶葉店生意好做，因為可以靠茶葉零售支撐基本開支，到店喝茶賺取額外利潤，茶葉批發(fā)創(chuàng)造暴富利潤。

當(dāng)然，相對餐飲這樣的”勤行“來說，茶葉店可以稱為”閑行“，這就意味著老板有精力有時間可以利用茶葉店這個平臺來做一些其他的事情，比如做資金生意，做一些中介橋梁。茶葉店正常的利潤來源可以分為以下三個部分： 第一，茶葉零售 到店里買茶的人是比較少的，大部分茶葉的零售靠熟客支撐。舉個例子，我的一個朋友喜歡喝茶，他家里專門裝修了一個存茶葉的房間，每年買茶金額都在幾萬元的水平。他買茶也是在固定的店。店里茶友還經(jīng)常搞活動。一家店有幾十個這樣的老顧客，一年下來百萬以上營業(yè)額就有了。即使按照常規(guī)的30-50%利潤率測算，也有幾十萬利潤，可以支撐茶葉店的基本開支。第二，到店喝茶 一般茶葉店都會設(shè)幾張茶桌，每天有朋友和一些老客到店里來喝茶，聊聊天打發(fā)時間。有的店里還會常駐一個類似居士之類的人，給喝茶的客人講講人生哲理，就是類似雞湯文這樣的東西，吸引茶客常來。我去聽過一次，還是頗有些客人。

茶葉銷售旺季是幾月

4月谷雨茶最好。

谷雨茶是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。谷雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。

買茶葉什么時候是旺季

8月實體店茶葉之所以不好賣，一方面是因為普通消費者習(xí)慣夏天喝冰涼的飲料，另一方面是因為暑假期間的傳統(tǒng)節(jié)日少，禮品茶需求較少。

此外，還有很多茶友反應(yīng)說茶葉比較“熱”，不適合夏天飲用，因此茶葉的消費量就減少了。另外，質(zhì)量欠佳，銷售渠道、產(chǎn)品類型單一也是造成茶葉夏季淡季的主要原因。

另外6-8月是茶葉的銷售淡季，此時秋茶還未上市，春茶已經(jīng)收尾。