龍井茶葉能放嗎(龍井茶葉放時(shí)間久了還能喝嗎)
龍井茶葉放時(shí)間久了還能喝嗎
龍井茶過期了不能喝,因?yàn)檫^期的茶葉含有霉菌類微生物,對(duì)人體不好。 判斷茶葉是不是過期,主要有以下幾個(gè)方面: 1.看它是不是發(fā)霉,或呈現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗; 2.味道的濃度、收斂性和鮮度降低; 3.此外看它包裝上的保質(zhì)期; 4.另外假如是散裝茶葉,最佳不要超越18個(gè)月再?zèng)_飲。 過期茶的用處: 妙用一 可以將過期的茶葉倒一點(diǎn)在容器里,放在冰箱內(nèi)或是抽屜等怕受潮的地方,一段時(shí)間后會(huì)因?yàn)槲諠駳饴_始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。 妙用二 把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊繩的功能。用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。 妙用三 鞋穿久了時(shí)常會(huì)有難聞的氣味,想解決這個(gè)問題其實(shí)很簡單。將過期的茶葉放入舊絲襪內(nèi),將其放入鞋內(nèi),一晚過后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到?jīng)雠_(tái)上晾曬,晚上還可重復(fù)使用。半個(gè)月后,茶袋失去作用,換上新的過期茶葉即可。 妙用四 用過期茶葉水可以去除暖水瓶等的水垢。顏色鮮艷的衣服褪色后,如果用過期茶汁來漂洗,可恢復(fù)它們?cè)瓉淼纳珴伞=郎弦稽c(diǎn)干茶葉,就能消除辣椒的辣味。 妙用五 用很濃的過期紅茶洗頭,就能讓頭發(fā)變成棕色或黑色;是利用了紅茶的功效與作用里的部分保留的對(duì)頭發(fā)滋養(yǎng)的效果,如果用很濃得丁香茶洗頭,頭發(fā)就會(huì)變成紅色,而且還沒有毒性;即使不想染色洗過頭發(fā)后用廢茶水沖洗,也能去垢除膩,讓頭發(fā)烏黑、柔軟有光澤。
龍井茶葉放時(shí)間長了還能喝嗎
不能喝了。
西湖龍井是綠茶中的名號(hào),很多人都在龍井的大名鼎鼎,每年仰慕新茶之列的很多人都會(huì)去當(dāng)?shù)貟褓徴诘奈鼾埦虏?,所以要購買這麼高貴大氣的湖龍井茶更懂得如何淘慕保存,試在保質(zhì)質(zhì)保質(zhì)內(nèi)的保質(zhì)期內(nèi)都能做好品質(zhì),在18個(gè)月左右。
炒好的龍井容易受潮變,用0.5包成0.5包製,半月製茶舖有塊狀石榴的中蓋密封,1個(gè)月後可以保存到龍井質(zhì)的清香井茶。 ,味道爽口,保持乾燥的龍井茶保存一年後仍能保持、香高、味醇的品質(zhì)。
龍井茶葉能放多久
不能喝了。
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過期。所以不要以為放到冰箱里就萬事大吉了,如果是過了保質(zhì)期一樣不能喝。很多茶葉包裝上都會(huì)注明“需冷藏保存、密封、干燥”字,綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。 判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色。
龍井茶葉時(shí)間長了能喝嗎?
不能喝了,西湖龍井清明雨前采摘的,長時(shí)間久置其茶葉味道已經(jīng)變了,而且茶葉也是有保質(zhì)期的,這么久時(shí)間了也過期了,過期的食品你覺得能吃嗎?
龍井茶葉放時(shí)間久了還能喝嗎有毒嗎
不能喝了.
龍井茶是綠茶,保存期限是一年到兩年時(shí)間,而且是放冰箱冷藏才行.
只有普洱茶類的才可以長期自然通風(fēng)存放
西湖龍井 茶葉放時(shí)間長了還能喝嗎
西湖龍井的保質(zhì)期會(huì)根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期限也是不同,一般散裝的茶葉保質(zhì)期比較短,如果保存不得當(dāng)也是讓茶葉變質(zhì)。
西湖龍井茶的保質(zhì)期
西湖龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過期。
根據(jù)包裝的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一半密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個(gè)月左右,散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
西湖龍井儲(chǔ)存方法
石灰保存
炒制好的龍井茶容易受潮變質(zhì),用紙包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰的缸中加蓋密封收藏,保存半個(gè)月到1個(gè)月后,龍井茶的有清香香氣,味道爽口,保持干燥的龍井茶保存一年后仍能保持綠色、香高、味醇的品質(zhì)。
塑料袋、鋁箔袋保存
選擇有封口、材料厚實(shí)、密度好,是裝食品用塑料袋,有味道或再制的塑料袋不要用。茶葉裝袋后把空氣擠出,如能用第二個(gè)塑料袋反向套上效果好,讓裝好的茶葉不要被陽光照射。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。另外,將買回來的茶分袋包裝,密封后放進(jìn)冰箱內(nèi),分開沖泡,可減少茶葉開封后與空氣接觸的機(jī)會(huì),避免茶葉變質(zhì)。
金屬罐保存法
用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐,裝有茶葉的金屬罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在潮濕、有熱源、陽光直射、有異味的地方,這樣鐵罐才不易生銹,減慢茶葉陳化、變質(zhì)的速度。采用錫罐材料致密,對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果。
炭保存
這是和生石灰儲(chǔ)藏法相似,不一樣的是用木炭代替生石灰為干燥劑,即將1千克木炭裝入布袋中,以后每隔一兩個(gè)月更換一次就可以。如果木炭吸潮,要先將木炭燒紅,冷卻后裝入布袋,每袋重約1千克,每一兩個(gè)月,要把木炭取出燒干再用。
沖泡方法
1、用85-95℃沸水沖泡,不要用剛開的開水,沖泡之前,最好涼湯,即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡。
2、西湖龍井沖泡置茶,3g為一杯,可以根據(jù)個(gè)人口味設(shè)定。
3、沖泡的水選擇純凈水或山泉水,農(nóng)夫山泉就很不錯(cuò),多次沸騰會(huì)降低水中的含氧量,影響茶湯滋味。
4、沖泡器具選擇陶瓷、玻璃茶具就可以。
5、用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,然后,倒五分之一開水,浸潤,大約搖30秒,再用懸壺高沖法,注下七分滿之開水,35秒以后可以飲用。
龍井茶放了幾年還能喝嗎
烏龍茶不是越放越好喝。
烏龍茶是半發(fā)酵茶類,鮮葉經(jīng)涼青、曬青、做青(搖青一攤置)、炒青、揉捻、初培、復(fù)培、復(fù)包揉、文火慢烤、揀簸等工序方能精制成茶。其中,烏龍茶的發(fā)酵在搖青、晾青環(huán)節(jié)就基本確定下來。
殺完青,實(shí)際上就是通過高溫,迅速固定已有的品質(zhì)特征,后面的揉捻、包揉、烘干等環(huán)節(jié)基本上就是茶葉的定型提香、再固化階段。所以,實(shí)際上烏龍茶屬于前端發(fā)酵工藝,經(jīng)烘焙后品質(zhì)基本固定,不存在后發(fā)酵問題。新茶就好喝。
實(shí)際上烏龍茶老茶并不像普洱茶那么強(qiáng)調(diào)“越陳越好喝”,而是強(qiáng)調(diào)老茶特有的“藥性”,即烏龍茶陳年老茶在降火、消脹、除膩、消炎、暖胃等方面更加突出的藥理功效。
烏龍茶這個(gè)茶類本身并不適合長年存放做老茶,因?yàn)闉觚埐韬鹊木褪撬鼘哟呜S富的香氣和口感,放的時(shí)間越久,香氣散失的越多,口感越趨近于熟普,這樣的茶已經(jīng)失去烏龍茶本身該有的特點(diǎn)和風(fēng)味了。
鳳凰單樅類的烏龍茶更是不適合做老茶的典型。這類茶在整個(gè)烏龍茶系都是出了名的“高香茶”,喝的就是高昂的香氣,而且單樅類的茶品種多樣,香型豐富,趁“鮮”喝,最能享受不同香氣和滋味的樂趣。其他烏龍茶類亦是同樣的道理。
龍井茶放的時(shí)間長了還能喝嗎
有保質(zhì)期的,但一般都是扯淡的。打個(gè)比方,同樣的茶,您放常年不見陽光密閉的冰箱里面,可能您放三年口感味道還如同新茶;但如果我把茶直接裸露在陽光下,不包也不避光,可能一個(gè)禮拜就變成一堆干草了。所以回到您的問題,常規(guī)的保管條件下, 一般存放一年差不多。
看包裝已經(jīng)過期,但您注意看茶,如果沒有明顯霉變,也顏色也不是很奇怪,就是陳化死黃的顏色,盡管大膽的喝,只是香氣口感已經(jīng)不如當(dāng)初了。