2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量

世界茶園面積排前三位的國(guó)家分別是：中國(guó)，印度，肯尼亞。

2019年中國(guó)茶葉種植面積為306.6萬(wàn)公頃，占全球茶葉種植面積的61.4%，位于世界第一位；印度僅次于中國(guó)，位列第二位，茶園的種植面積為63.7萬(wàn)公頃；第三位是肯尼亞，它的茶園種植面積是26.9萬(wàn)公頃。

2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量是多少

2017年，全省茶園面積已達(dá)615萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸（其中普洱茶產(chǎn)量17萬(wàn)噸）。茶葉初制所（廠）8000多個(gè)、精制廠1000多個(gè)，精深加工規(guī)模居全國(guó)第二，2018年，全省茶葉面積增至630萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值843億元，

2019年年底，茶產(chǎn)業(yè)在三產(chǎn)融合中跨越發(fā)展，全省實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量43.1萬(wàn)噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)936億元。

2018年中國(guó)茶葉的產(chǎn)量

中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。

印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬(wàn)噸，同比下降7%。

產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為：斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。

2019年中國(guó)茶葉總產(chǎn)值

2021年是“十四五”開(kāi)局之年。為幫助中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)今后五年的發(fā)展開(kāi)好局、起好步，現(xiàn)將2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)介紹如下：

種 植 生 產(chǎn)

(一)數(shù)據(jù)指標(biāo)

1.茶園面積增速趨緩。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬(wàn)畝，同比增加149.82萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬(wàn)畝，同比增加461.41萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率12.50%。

2.茶葉產(chǎn)量增勢(shì)不變。2020年，全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為298.60萬(wàn)噸，比上年增加19.26萬(wàn)噸，增幅6.9%。

3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)。2020年，全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值為2626.58億元，比增230.58億元，增幅9.62%。

4.茶類結(jié)構(gòu)有所調(diào)整。2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增，但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增，總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn)，總產(chǎn)量中占比有所下降。

具體來(lái)看：綠茶產(chǎn)量184.27萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量的61.70%，比增6.99萬(wàn)噸，增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬(wàn)噸，占比13.54%，比增9.71萬(wàn)噸，增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬(wàn)噸，占比12.50%，比減0.48萬(wàn)噸，減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬(wàn)噸，占比9.30%，比增0.20萬(wàn)噸，增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬(wàn)噸，占比2.46%，比增2.39萬(wàn)噸，增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬(wàn)噸，占比0.49%，比增0.48萬(wàn)噸，增幅48.78%。

2019年中國(guó)茶葉銷售總額

據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示，茶葉直播月榜中，高居top10的總少不了“丹妮茶葉”“姍姍茶葉”等很早就火熱的直播賬號(hào)，不過(guò)這次排名又經(jīng)歷了一次大洗牌。

以top3為例，分別為“丹妮茶葉”“品茗芬”，以及達(dá)人榜3+黑馬榜1雙重身份的“韓俊林”，他們的直播銷售總額分別是3348.4w、2093.1w、1680.2w。不管是從粉絲數(shù)，還是從直播銷售額來(lái)看，“丹妮茶葉”這次都是占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位的，第一也非它莫屬。

2019年我國(guó)茶葉出口量

2020年全年中國(guó)茶葉出口量總計(jì)為34.88萬(wàn)噸。

綠茶出口量為29.34萬(wàn)噸，占總出口量比重為84.1%，減少1054噸，降幅3.5%；紅茶出口量為2.88萬(wàn)噸，占總出口量比重為8.3%，減少6392噸，降幅18.2%；烏龍茶出口量為1.69萬(wàn)噸，占總出口量比重為4.9%，減少1200噸，降幅6.6%；花茶出口量為6130噸，占總出口量比重為1.8%，減少359噸，降幅5.5%；普洱茶出口量為3545噸，占總出口量比重為1.0%，增加759噸，增幅27.2%。

2019年中國(guó)茶產(chǎn)量

“僵尸茶”，是特指茶齡超過(guò)四至五年以上，且常年存儲(chǔ)于凍庫(kù)的“超齡”綠茶。實(shí)際上，綠茶在我國(guó)茶葉產(chǎn)量中占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，位居六大初制茶之首。據(jù)了解，2019年中國(guó)綠茶產(chǎn)量達(dá)177.28萬(wàn)噸，同比2018年增長(zhǎng)了2.9%，占國(guó)內(nèi)茶葉總產(chǎn)量的63.5%。如果市場(chǎng)上仍舊有“僵尸茶”的出沒(méi)，這不禁讓人捏汗，甚至一度懷疑酒樓食肆的廉價(jià)綠茶，所存在的嚴(yán)峻性。

事實(shí)上，常溫狀態(tài)下綠茶的保質(zhì)期一般為一年左右，而綠茶冷藏的原因，與降低氧化速度，更有利于保持其鮮爽度和色澤有關(guān)。

而大部分茶友對(duì)于綠茶需存放于冰箱這點(diǎn)不會(huì)陌生，其最適宜的溫度是5℃。但如果溫度產(chǎn)生急速變化，也會(huì)讓茶葉沾染水汽，增加含水量，不利于品飲與儲(chǔ)存。并且，在冷藏與冷凍之間，眾說(shuō)紛紜，甚至有聳人聽(tīng)聞?wù)呓袊蹋壕G茶不冷凍，后果很嚴(yán)重。而冷凍過(guò)的綠茶與新茶相比，在質(zhì)量和滋味上也誰(shuí)試誰(shuí)知道。

2020中國(guó)茶葉產(chǎn)量

　2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬(wàn)噸，其中中國(guó)、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長(zhǎng)，而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局，利于國(guó)內(nèi)疫情防控態(tài)勢(shì)較好的國(guó)家占領(lǐng)更多的茶葉市場(chǎng)份額。

巴基斯坦、俄羅斯、美國(guó)、埃及、英國(guó)等地是茶葉進(jìn)口量較大的國(guó)家。2019年全球茶葉總進(jìn)口量達(dá)180.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.8%，其中巴基斯坦、埃及的茶葉進(jìn)口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，受到地理環(huán)境限制，巴基斯坦與埃及的茶葉無(wú)法自給自足，并且在喝紅茶的生活習(xí)慣影響下，巴基斯坦和埃及將持續(xù)增加對(duì)紅茶的進(jìn)口，這的對(duì)象。

　　2020年全球前五大茶葉出口國(guó)共出口茶葉147萬(wàn)噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.6%，位列第一。值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個(gè)國(guó)家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，多個(gè)主要茶葉出口國(guó)家在疫情的影響下，茶葉的生產(chǎn)與出口計(jì)劃均受到一定的影響，而未來(lái)隨疫情的散去，茶葉的生產(chǎn)與出口將會(huì)慢慢復(fù)蘇。

2019年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量多少噸

我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，品種豐富。綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶、黑茶六大茶類中，綠茶在中國(guó)歷史最悠久、產(chǎn)區(qū)最遼闊、品種最豐富、產(chǎn)量最多、消費(fèi)區(qū)域最廣,是我國(guó)第一大茶類。

近年來(lái)我國(guó)綠茶產(chǎn)量增長(zhǎng)快速。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2018年綠茶產(chǎn)量為173.46萬(wàn)噸，2019年綠茶產(chǎn)量則達(dá)到177.28萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.2%。

2019年中國(guó)茶葉產(chǎn)值

2000年，茶園種植面積達(dá)到10.84萬(wàn)公頃，茶葉產(chǎn)量達(dá)到4.5萬(wàn)噸。截止到2018年底，安徽茶園種植面積達(dá)到254.6萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到13.5萬(wàn)噸。

2019年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量

綠茶。

2018年，綠茶依舊為我國(guó)產(chǎn)量最高的茶葉種類，全年產(chǎn)量達(dá)到172.24萬(wàn)噸，產(chǎn)量比重為65.8%;其次為黑茶，全年產(chǎn)量為31.89萬(wàn)噸，產(chǎn)量比重為12.2%;

烏龍茶和紅茶產(chǎn)量占比也在10%以上，產(chǎn)量分別為27.12萬(wàn)噸和26.19萬(wàn)噸，產(chǎn)量占比分別為10.4%和10.0%。

除烏龍茶外，其余茶種產(chǎn)量均有不同程度增長(zhǎng)，在產(chǎn)量比重中，白茶和黃茶增長(zhǎng)速度較快，烏龍茶占比持續(xù)下降，茶葉品種更加豐富。