四川蒙頂山茶業(yè)集團(tuán)

蒙頂山處于青藏高原與川西平原之間的過渡帶，最高海拔1456米，極大滿足茶葉生長需要的帶有坡度的地形

降水充沛，年較差小，無霜期長。蒙頂山地處雅安，是著名的雨城，甚至有"天漏"之稱，常年的年降水量高達(dá)2000毫米以上，一年365天，下雨天大概有200天左右，可以說一年四季，與雨為伴。而雅安又地處四川盆地的邊緣，來自北方的寒潮被外圍的山脈所抵御，氣候溫和宜人，年均溫15度左右，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，真正的冬暖夏涼。而這也使得這里的茶樹不易受到打霜的影響，所以這里的無霜期長達(dá)308天。

四川蒙頂山茶業(yè)集團(tuán)有限公司

名山縣四川第一產(chǎn)茶大縣，

地處成都平原西南邊緣的名山縣，面積614.27平方公里，總?cè)丝?7萬，素有“仙茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來，為將“蒙頂山茶”打造成知名名牌，名山縣委、縣政府立足豐富的茶文化資源，堅(jiān)持“茶業(yè)富縣”發(fā)展戰(zhàn)略，通過打造多家茶業(yè)龍頭企業(yè)、組建茶業(yè)集團(tuán)等手段，著力將蒙頂山茶打造成為全國知名的茶產(chǎn)業(yè)旗艦。如今，該縣的茶園總面積和農(nóng)村人均擁有面積均居全國第一，茶葉產(chǎn)量產(chǎn)值、良種化率、機(jī)械化率、良種茶苗繁育等指標(biāo)名列全國前茅，名山縣已成為中國綠茶第一縣。

蒙頂山茶業(yè)有限公司

陸羽（別名：陸疾，733年-804年），字鴻漸、季疵，號(hào)競(jìng)陵子、桑苧翁、東崗子，唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門市）人，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”，有“茶山御史”之稱。

陸羽一生嗜茶，精于茶道，對(duì)茶葉長期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長品茗。760年，他從棲霞山麓到苕溪（今浙江吳興），隱居山間，耗時(shí)著成《茶經(jīng)》，使茶葉成為一門獨(dú)立的學(xué)問，對(duì)世界茶文化產(chǎn)生深刻影響。

四川蒙頂山茶葉

不是十大名茶，卻是歷史名茶。蒙頂茶，產(chǎn)于地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”這兩句飄揚(yáng)蒙頂茶的詩句，寓意頗深，傳說揚(yáng)子江心水，味甘鮮美，用這種水泡蒙山中頂?shù)南刹?，是人間最美的佳飲，常人不可得。因此，古往今來人們一直對(duì)“蒙頂茶”愛慕之至，贊語不絕。茶圣陸羽在評(píng)價(jià)名茶時(shí)曾說：“蒙頂?shù)谝?，顧諸第二”（顧諸茶產(chǎn)于浙江長興，是唐代名茶中的珍品）古有“仙茶”之稱的蒙頂茶其由來，有不少神話傳說，傳說古時(shí)有一位老和尚得重病，吃了很多藥，都沒有把病治好。有一天，一位老翁跑來告訴和尚，說春分前后春雷初發(fā)時(shí)，采得蒙山中頂茶，和本地水煎服，能治宿疾。這位老和尚聽了老翁的話，便在蒙山上清峰筑起石屋，請(qǐng)了一些人長住在這里，遵照老翁所傳授的方法，采了蒙頂茶。煎服后，老和尚病果然好了，體格精健，相貌看上去好像三十多歲的人。于是，蒙頂茶可以返老還童的神話遂之傳開。蒙山，古時(shí)屬于祀祭的名山之一，相傳大禹治水成功時(shí)，曾在此致祭。佛教傳人中國，蒙山逐漸成佛教勝地。山頂上的五大峰——上清、菱角、毗羅、靈泉、甘露、其命名都與佛教有關(guān)。蒙山的貢茶圓，全由山上寺僧掌管，分工嚴(yán)密，各守其職。蒙頂茶，是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等品名，以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶。民國初年，以生產(chǎn)黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當(dāng)時(shí)的蒙頂茶的代表。如今，以生產(chǎn)甘露為多。蒙頂茶屬綠茶類，在制做上不發(fā)酵，以下就簡單介紹一下幾種蒙頂茶的制法：蒙頂甘露——采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，新鮮芽葉適當(dāng)攤放，以高溫殺青，經(jīng)三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀，條索緊卷我毫，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，湯黃微碧，清澈明亮。蒙頂石花一一嫩芽經(jīng)殺青后，即在鍋中整形，后經(jīng)攤涼再入鍋復(fù)炒，低溫烘干。銀芽扁直整齊，湯色黃碧，香氣純鮮，味甘雋永。蒙頂黃芽——制法與石花大同小異，唯殺青后要揉捻。色澤黃亮，芽呈金黃色，香純清，味濃鮮，湯色清黃明亮。萬青銀葉和玉葉長青－－－是遲采的稍大芽葉制成，制法與甘露相同，唯茸毫減少，品質(zhì)較甘露稍次?

四川省蒙頂山大眾茶業(yè)集團(tuán)有限公司

  雅安名山中誕生的茶葉，深受國人們的喜愛，那么雅安名茶包含了哪些呢，雅安茶葉哪個(gè)最好？今天介紹一下雅安茶葉排名，想了解的茶友們可以繼續(xù)往下看。

雅安石花茶

  在雅安名山縣中誕生的這款雅安石花茶，是雅安名山茶葉之一，從外形來看，雅安石花茶如苔蘚一樣，泡后逐漸舒展開來的模樣如花朵一樣燦爛，因此才有此美名，加上雅安石花茶為中國傳統(tǒng)歷史上的名茶，一直以來都備受一眾茶友們的追捧和寵愛。

雅安蒙頂茶

  雅安蒙頂山上人杰地靈，依托優(yōu)越的地理位置，所出產(chǎn)的這款雅安蒙頂茶，為中國傳統(tǒng)綠茶，在古時(shí)代已經(jīng)是貢茶的級(jí)別，為雅安四大名山茶葉之一，更因?yàn)橐豢钛虐裁身敳枧莺罂诟凶涛丢?dú)特，因此眾多的綠茶迷都非常熱愛泡喝一款優(yōu)質(zhì)蒙頂綠茶。

雅安毛峰茶

  在四川雅安雨城區(qū)的鳳鳴鄉(xiāng)中誕生的這款毛峰茶，為雅安名茶之一，如今也改為峨眉毛峰茶了，成品的一款雅安毛峰茶，條索緊致卷曲，加上泛著油潤的嫩綠光澤感，白毫盡顯，茶香純正高調(diào)，無論是干茶葉還是沖泡之后，雅安毛峰茶都是具有極高觀賞價(jià)值以及飲用價(jià)值的好茶。

雅安藏茶

  在四川雅安所生產(chǎn)的一款藏茶，名為雅安藏茶，更是屬于一款千年古茶，作為雅安名山茶葉之一的雅安藏茶，是屬于典型的緊壓型黑茶，顏色為深褐色，加上后期的發(fā)酵以及內(nèi)里物質(zhì)轉(zhuǎn)化之后，雅安藏茶中的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)更加的豐富，除了四川雅安人們喜愛飲用此茶之外，我國的藏族同胞，也非常喜愛飲用這款雅安藏茶。

  以上給大家介紹的就是雅安茶葉排名的內(nèi)容了，若是大家想要了解更多關(guān)于雅安名山所出產(chǎn)的茶葉，以及想要知道哪個(gè)好的話，可以先嘗試個(gè)遍，然后選擇符合自己口感特點(diǎn)的茶葉飲用。

四川蒙山茶葉有限公司

四川喝茶叫擺龍門陣。四川喝茶談生意，養(yǎng)生，打牌，斗地主等等休閑。四川人喝茶一般情況是談業(yè)務(wù)，在者就是休息，四川人喝茶時(shí)叫上一座麻將，休閑娛樂，喜歡一邊喝茶，一邊打牌，或者談生意，擺擺擺家常，吹吹牛的什么。

廣仁其他地方有人會(huì)覺得到茶館去都是一些游手好閑的人，見不得光的，其實(shí)在四川就是休閑，養(yǎng)生的地方，現(xiàn)在也有不少情侶約會(huì)都會(huì)到茶館坐，談?wù)劯星?，擺擺龍門陣。

四川省蒙頂山茶網(wǎng)

蒙頂山茶傳統(tǒng)工藝精湛，成品茶葉品種齊全。綠茶、黃茶、黑茶、青茶、紅茶等種類多樣。蒙頂山茶品質(zhì)優(yōu)異，色淡、香濃、味長、性溫，名揚(yáng)天下。

蒙頂山牛碾坪茶園核心景區(qū)面積1.5萬畝，牛碾坪在茶旅融合發(fā)展方面不斷創(chuàng)新，茶園基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，整個(gè)茶園溝壑縱橫，呈階梯狀，茶園風(fēng)光慰為壯觀。這里建有全國最先進(jìn)的茶葉加工生產(chǎn)線和高效節(jié)水噴灌系統(tǒng)，是四川唯一的國家級(jí)茶樹良種繁育場(chǎng)。

四川蒙頂山紅茶

《中國茶經(jīng)》將漢代茶葉分為：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，其中僅有綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶類，保留了茶葉的天然物質(zhì)，知名的碧螺春、西湖龍井均屬此類。而根據(jù)文獻(xiàn)記載，還有一種綠茶比西湖龍井歷史更悠久，這便是四川省雅安市蒙頂山所產(chǎn)的蒙頂甘露，據(jù)說是由清峰漢代甘露祖師吳理真手植的七株仙茶保留而來，蒙頂山也因?yàn)槭遣璧陌l(fā)源地而成為“世界茶文化圣山”。

蒙頂山茶葉簡介

蒙頂毛峰產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細(xì)緊，露茸毫的嫩烘青。

在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細(xì)緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實(shí)。