古人將茶比喻成什么

尤其在古詩詞里，那些優(yōu)美的稱謂，或清雅，或浪漫，或想象力大開，賦予了茶更多文化內涵，快來欣賞一番吧。

1.云華

茶生于山顛云霧處為佳，故稱。

唐·皮日休《寒日書齋即事》：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華?！?/p>

2.云腴

因茶生于山間云霧處，故稱。

宋·黃庭堅《雙井茶送子瞻》：“我家江南摘云腴，落硙霏霏云不知?！?/p>

3.不夜侯

古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神，飲后夜不能睡。

五代·胡嶠《飲茶》：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯?！?/p>

4.余甘氏

古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜，余味無窮，故稱。

5.水豹囊

本為一種豹皮制成的鼓風之具，此喻飲茶如其所吹之風，故稱。

6.仙芽

對茶的美稱。

清·胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷。”

7.玉爪

對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪，故稱。

宋·楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

8.玉芽

上等的芽茶美稱為“玉芽”。

9.甘草

對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美，故稱。

10.鳥嘴

對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴，故稱。

唐·鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香?！?/p>

11.先春

茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽，故稱。

唐·盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“仁風暗結珠琲瓃，先春抽出黃金芽?！?/p>

12.陽芽

對茶的喻稱。

宋·周必大《茶》：“還向溪邊尋活水，閑于竹里試陽芽?！?/p>

13.冷面草

對茶的喻稱。

14.雞蘇佛

對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

15.金葉

對茶的美稱。

16.苦口師

對茶的擬人戲稱。濃茶味苦，故稱“苦口師”。

17.乳茗

剛冒出幼芽的茶。

清·姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》：“明朝相憶皆千里，那易僧窗啜乳茗?！?/p>

18.茶槍

對茶的喻稱。茶未展開時似槍，故稱。

19.茶旗

對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗，故稱。

20.茗飲

對茶的雅稱。

唐·杜甫《進艇》：“茗飲蔗漿攜所有，瓷甕無謝玉為缸?！?/p>

21.甌蟻

本指茶甌上浮的茶沫，后以喻茶。

22.香茗

對茶的美稱。茶為茗，喝之清香解渴，故稱。

唐·白居易《晚起》：“融雪煎香茗，調酥煮乳糜。”

23.蔎

茶的古稱。

唐·陸羽《茶經》：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”

24.荼

苦茶。

25.荈

本指茶的老葉，即粗茶，后泛指茶。

26.滌煩子

茶的擬人戲稱。

唐·施肩吾：“茶為滌煩子，酒為忘憂君?！?/p>

27.森伯

對茶的擬人稱謂。

28.雀舌

對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭，故稱。

29.晚甘侯

茶的擬人戲稱。

30.瑞草魁

古人對茶的美稱。瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。

唐·杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

31.酪奴

茶的擬人戲稱。

32.橄欖仙

對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長，故稱。

33.槚

即楸樹，本為一種喬木，后代指茶。

34.碧霞

對茶的美喻。

元.耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

古人對茶的描述

　　茶的別稱、流變　　陸羽《茶經》提到的茶，還有稱槚、茗、南方嘉木。　　另外，據(jù)其他古籍中的記載，還有皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、 葭荼、苦荼、酷奴等稱呼。　　茶的雅號：　　宋 蘇易簡《文房四譜》擬人化的最仔細：“葉嘉，字清友，號玉川先生。清友為茶也”?！　∵@里是葉嘉（樓上誤）、清友、玉川先生。　　李郛《緯文瑣語》說“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子，因易一字，改稱茶為余甘氏”?！　∵@里是 “余甘氏”　　還有“森伯”、“滌煩子”?！　　安琛弊殖霈F(xiàn)較晚，在唐中期（約公元8世紀）以前，“茶”寫作“荼”（tú），《辭原》作如下解釋：①苦菜?！对姟ぺL·谷風》：“誰謂荼苦，其甘如薺”。②菅茅的花，白色?！对姟む嶏L·出其東門》：“出其闉阇，有女如荼”。③即“茶”古字?！稜栄拧め屇尽罚骸皹枺╦iǎ），苦荼”。東晉郭璞在《爾雅注》中認為此指普通茶樹，“樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為茶，晚取者為茗”。漢代《漢印分韻合編》中有“茶”字七紐，字形如下：　　其中六七紐已與“茶”字形相近。此后，三國時張揖撰的《廣雅》，西晉陳壽撰的《三國志·韋曜傳》，晉代張華撰的《博物志》，都曾出現(xiàn)過“茶”的字形。湖南“茶陵”，西漢時稱“茶陵城”?！稘h書·地理志》中的“茶”字顏師古注為“音戈奢反，又音丈加反”，與今之“茶”、“荼”二字通用。直到唐玄宗（712～755）編《開元文字音義》時才明確“茶”字的音、形、義。陸羽第一次在《茶經》中使用統(tǒng)一的“茶”字，這不能不說是陸羽的一個重要貢獻。　　這個“茶”字也隨茶的傳播通行全國并走向世界，讀音及譯音在流傳中難免走樣，福建念tá，廣州念chá,廣東的潮汕念tē，長江流域及華北各地念chái、zhóu或chà，傣家念lá，苗家念chútā。外國人的發(fā)音更是五花八門，由海路傳布的發(fā)音近似福建等沿海地區(qū)的te和ti，如英國的tea、法國的the、荷蘭的thee、意大利的te、德國的tee、南印度的tey、斯里蘭卡的they等；由陸路傳布的發(fā)音近似華北的cha，如前蘇聯(lián)的yaǔ、土耳其的chay、蒙古的chai、伊朗的chay、波蘭的chai、阿爾巴尼亞的chay等。僅考查一下“茶”的語音，也足以說明茶的故鄉(xiāng)在中國?！　〔璧膭e稱很多，除前面提及的“荼”、“槚”外，還稱蔎（shè）、茗、荈（chuǎn）、詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、 萊垍頭條

古人把茶稱為什么

喝茶的雅稱叫品茶、品茗、飲甘露、佳茗、沏香茗等，茶在古代有很多異名、別稱，如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等，直到如今，茗和茶還通用，喝茶是一個動作，是簡單化的日常生活，而品茗、品茶則更為常用，從而形成一個過程、一件雅事。

古人將茶比喻成什么茶

中國的茶文化博大精深，中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步，中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久，最早可以追溯到上古的神農氏時期，想要了解中華茶文化，認知“茶”字的變遷就是一個捷徑，就像這個問題問的：茶在古漢語中有什么別稱？

了解茶在中國文化當中的歷史脈絡，有助于我們更加快速的了解茶文化，也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題：

茶字是什么時候出現(xiàn)的？

在茶字出現(xiàn)之前，”茶“有哪些名稱？

在古漢語中”茶“有哪些別稱？

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的？

要了解茶在古漢語中的別稱，我們必須要追溯到源頭，從歷史文獻當中，對于茶的記載開始，探尋出茶文化的脈絡。首先，我們需要知曉，茶字是什么時候出現(xiàn)的？

元代趙原畫《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時候出現(xiàn)的？

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間，我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經》，自從中唐時期的陸羽著完《茶經》，并開始在唐朝流行以后，”茶“才作為通用名稱，有了今天我們所熟知的含義。那么，《茶經》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢？

在陸羽《茶經》一之源的注解中說：茶…其字或從草，或從木，或草木并，注曰從草當作茶，字出開元文字，音義從木當作（木茶），其字出本草，草木并作茶，其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語，也就是說，在陸羽寫作《茶經》的時候，描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法，而據(jù)陸羽《茶經》注釋可知：“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》，但在當時，茶還有如上圖所示的三種不同的寫法，而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎上減了一筆，在《茶經》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字，可以說，是從《茶經》開始，“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此，我們目前已知的資料表明，唐代陸羽《茶經》的撰寫及流行開始，“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說：

自從陸羽生人間，人間相學事春茶?！鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而，在“茶”字出現(xiàn)之前，在歷史文獻當中，能夠表示“茶”含義的文字有很多，在“茶”統(tǒng)一以前，究竟有多少字可以指代茶呢？

茶字出現(xiàn)之前，有多少字是指代“茶”的？

其實，這個問題，《茶經》里面也給到了我們答案，在《茶經》一之源當中就有了詳細的說明：

其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈?！恫杞洝钒俅▽W海本

連帶上面提到的（木茶）和荼，在唐代陸羽之前，茶字就有這七種寫法，實際上，這不僅是茶字的七種寫法，也是唐代不同地域對茶的稱呼，接下來，地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。

最早出現(xiàn)的：荼

這七個字里面，最早出現(xiàn)的字是“荼”，字出《神農本草經》：

“神農嘗百草，一日遇七十二毒，得茶而解之?！?/p>

但是，《神農本草經》是否是神農氏所作，目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義，在古書當中，出現(xiàn)的頻率還是比較高的，在《茶經》七之事里有了多條引用：

《神農食經》：荼茗久服，令人有力，悅志。周公《爾雅》：槚，苦荼。《廣雅》云：荊巴間采葉作餅，葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn)，作意義延伸或解釋用的字：槚、茗

在上面的引用當中，我們發(fā)現(xiàn)，用來解釋荼的意思時，用到了兩個字：槚和茗，并且在相關的解釋里面，“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同，作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字，當然，也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能，只是在寫法上槚不如茶更為簡單；

而關于茗，這個說法，一直沿用到今天，并且常常茗和茶一起使用，叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講，二者幾乎是通用，含義一致，而在歷史記載當中，有“早采為茶，晚采為茗”的說法。

《茶經》原文影印版關于茶的記載

曾經應用最廣泛：荈

很多人可能會覺得奇怪，曾經應用最廣泛的字不應該是茗嗎？你看到現(xiàn)在都還在用，其實不是，在晉代甚至是在唐代以前，所有表達茶的含義的字當中，應用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢？

在西晉時期，杜育（又作杜毓）寫了一篇《荈賦》，全文僅有140余字，卻寫到了茶的方方面面，在陸羽《茶經》里面，先后引用加引注就有五次之多，這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經典、最精煉的文字，并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一，這個具體的內容，可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經〉：茶圣陸羽的品茶智慧》，在這里就不展開來敘述了。

并且，荈字也經常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用，比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”，而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”，孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中，陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”，所以，我們今天看《茶經》時會發(fā)現(xiàn)，全書“茶”字最多。

蜀地方言：蔎

《茶經》七之事引用《方言》中的記載：蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字：詫、（木茶）

其實，茶經引文里有提到，但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個：（木茶），這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字，現(xiàn)在電腦里打不出來這個字，只能用括號來表示；

詫也是指代茶的一個異體字，在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列，一是為了解釋清楚，二來也是因為“詫”有指代茶的含義。

那么，除了這些指代茶的含義以外，在古代漢語中，還有哪些別稱也是指代茶的含義呢？

古代漢語中，“茶”有哪些別稱？

在古代漢語中，隨著人們對于茶認知的加深，尤其是在陸羽《茶經》流行起來以來，越來越多的文人墨客愛上了喝茶，以至于在《茶經》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況，而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事，又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”，因此，圍繞茶和喝茶，在文人的演繹里，茶就有了諸多的別稱。接下來，地理君就為你一一說明。

傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景

在文人墨客的筆下，茶這一既是物質又是通靈之物的妙草，成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象，而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱：

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱當中，有些我們較為熟悉，而有些說法如果不加解釋，還有些令人費解，但不管是哪一種代稱，都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。

甘露：描述茶的美味如同甘甜的露珠，指代茶的美好滋味。

此甘露也，何言茶茗？——出自（劉宋）《宋錄》

酪奴：實際上在《茶經》里講到的，茶不會比乳酪差，但在南北朝時期，人們認為茶要比乳酪差一些，所以才稱酪奴。

惟茗不中，與酪作奴?！鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》

水厄：沉溺于茶中不能自拔，于是就成了別人口中的好水厄。

時給事中劉縞，慕肅之風，專習茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉頭水厄。——出自（北魏）楊衒之《洛陽伽藍記》

唐代茶宴盛況

翹英：指采茶時的茶芽的狀態(tài)，新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。——出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》

靈草：指代茶的奇妙功效，在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉，靈草之說在唐代尤其盛行。

天賦識靈草，自然鐘野姿?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>

藍英：茶是茶人的最愛，怎么描述都不嫌多，詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時于浪花里，并下藍英末?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>

綠華：由茶的顏色入手，直接描寫茶蘊含的精華之義。

昨日斗煙粒，今朝貯綠華?！鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書法家顏真卿是陸羽的恩人，也是好茶之人。

流華：在茶的描寫方面，受茶圣陸羽及其《茶經》的影響，茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨，疏瀹滌心原?！鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊：在過去采芽心尚未普及之前，文人們就開始偏愛初生的嫩芽了，這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向，在今天達到了極致。

玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。——出自（唐）呂巖《大云寺茶詩》

愁草：在唐代，茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一，很多說法中仍是將茶作為草類，因此，出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。

乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。——出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯：將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱，也很常見。

晚甘侯十五人遣侍齋閣。——出自（唐）孫樵《送茶與焦刑部書》

王孫草：在文人墨客眼中，茶是可以通仙靈的神草，自然可以睥睨王孫，稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。

借問王孫草，何時放碗花?！鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁：茶是所有好的草里面的老大。

山實東吳秀，茶稱瑞草魁。——出自（唐）杜牧《題茶山》

唐代的飲茶風俗

滌煩子：茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子，酒為忘憂君?！鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>

余甘氏：一碗茶吃罷，回味無窮，甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯。

——出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯：茶喝多了讓人睡不著，古人也有這么認為的。喝茶提神，由此可見一斑，窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯?！鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》

冷面草：和宋代的點茶法有關，研磨成粉，點白如花，自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色，因此，這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴冷，了無和美之態(tài)，可謂冷面草也?！鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師：不苦不澀不是好茶，吃茶的時代，茶入口當然是先來苦味，苦過之后，回甘才更迅猛。

未見甘心氏，先迎苦口師。——出自（宋）陶榖《清異錄》

茶是文人雅士生活的標配。

嘉木英：草木精華。

茶實嘉木英，其香乃天育?！鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴：陸放翁吃的這茶非同凡響，睡個午覺的工夫，就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。——出自（宋）陸游《晝臥聞碾茶》

玉川先生：玉川子，盧仝的向往，茶人的神往，茶的代稱。

葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

龍芽鳳草：茶自從成了貢品，得到了皇帝的贊賞，龍團鳳餅的源頭，自然是龍芽鳳草了。

湯怕老，緩煮龍芽鳳草。——出自（宋）吳潛《遏金門·和韻賦茶》

嘉草：甭管是何種草，寫成好草的占了大部分，從陸羽的《茶經》開始，茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見，嘉草何由啜。

——出自（宋）王安石《試茗泉》

傳世名畫中有很多飲茶圖景

葉嘉：大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式，賦予了茶特殊的意義，葉子是好的茶，茶是好的葉子。

文中以物擬人，寓意茶為葉嘉。——出自（宋）蘇軾《葉嘉傳》

清友：以茶為友，古已有之。

葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也?！鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

瑤草：茶不僅是地上的靈藥，更是天上的神草。

不與世人嘗，瑤草自年年。——出自（元）倪珊《龍門茶屋圖》

仙掌：采摘的茶青標準不同，形象自然也不一致，今有太平猴魁，古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語，摘將仙掌試清泉。——出自（明）袁宏道《玉泉寺》

白云英：白云生處的精華，從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重，所謂高山云霧出好茶，今天我們可以講出更多事實證據(jù)，古人不講證據(jù)，看著云山霧罩，那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清，仙人采下白云英?！鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩》

離鄉(xiāng)草：從大紅袍的典故而起，茶的味道，叫人想家。

茶初山則香，俗呼離鄉(xiāng)草?！鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》

云霧草：這個不用多講，高山云霧之中，神仙采茶之境。

千年云霧草，早春松蘿芽?！鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o《送汪左嚴歸新安》

如此多的代稱，是不是看起來有點兒懵？其實呢，這也不一定是古漢語中指代茶的全部，只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。

透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱，我們會發(fā)現(xiàn)，在中國傳統(tǒng)文化當中，茶文化之所以能夠廣泛傳播，不僅延傳幾千年，經久不不衰，還遠渡重洋，影響世界，成為悄悄的改變世界的一股東方力量，那么，茶在文化傳播當中，究竟起了什么樣的作用呢？

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的？

茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化，也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量，從古代的絲綢之路開始，茶就通過陸上、海上等多個途徑，遠播西方，在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮，直到后來18世紀，惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹，通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功，中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。

茶在中國漫長的封建社會歷程中，既是文人墨客附庸風雅的“玩物”，也是平民百姓居家生活的“必需”，更是中國在封建社會對外貿易中獲得貿易順差的重要經濟作物，是帝王將相奢侈生活消費的必需。

茶文化亦俗亦雅，所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關，應該說茶啟迪了中國古人的智慧，強健的身體，而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化，促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說點兒題外話：

茶是目前人們公認的健康飲料，可以給人類帶來健康，當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播，越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化，對于在古代歷史長河中留下的關于茶的印記，一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景，只有這樣，我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài)，另一方面，我們需要去偽存真的思辨意識，來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載，借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn)，更加理性客觀地認知茶的價值。

綜上所述，在中國浩如煙海的文化大山之中，有著太多的文化精髓，也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點，我們需要秉持批判著繼承的原則，讓真正的文化發(fā)揚光大。關于茶，關于中國傳統(tǒng)的茶文化，@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力，如果這篇答案你覺得還不錯，就給我們點個贊吧！想要學習更多茶文化知識，關注@茶葉地理，收獲更多！

古代文人把茶比喻成什么

對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！北滔寂c云華一樣，像天上才有的東西，令人無限向往！

不夜侯

“不夜侯”也是茶的雅號，是古人對茶的擬人的戲稱。西晉文人張華《博物志》就說：“飲真茶，令人少眠，故茶美稱不夜侯，美其功也”。意思是茶可提神，飲后夜不能睡，所以稱“不夜侯”。

余甘氏

余甘氏，是古人對茶的另一種擬人戲稱。茶水飲之甘甜可口，喝完更是唇齒留香，余味纏綿，故得此稱。

“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《緯文瑣語》：“世稱橄欖為馀甘子，亦稱茶為馀甘子。因易一字，改稱茶為馀甘氏，免含混故也?！庇喔适现?，使人聽來也是回味無窮。

苦口師

苦口師，是對茶的擬人戲稱。濃茶苦口，故稱苦口師。泡一杯濃茶，輕輕啜一口，微微苦澀盈滿口，而細啜便覺苦盡甘來。

“苦口師”這一比喻用的甚妙，茶如人生之師，從中喝出哲理、品出道來，亦是件不簡單的事。

仙芽

仙芽，對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷?！毕杉也庞械哪垩匡嬈罚犞拖雵L嘗鮮！

玉爪

對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪，故稱玉爪。

宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

此外還有類似鳳爪之類的比喻，如歐陽修稱贊雙井茶，有“西江水清江石老，石上生茶如鳳爪”。

鳥嘴

對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴，故稱鳥嘴。唐鄭谷《峽中嘗茶》：“吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香?！?/p>

雞蘇佛

對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物，其葉淡香，以此喻茶為“雞蘇佛”。

茶槍

對茶的喻稱。茶未展開時似槍，故稱茶槍。

茶旗

對茶的喻稱。與上面的“茶槍”相對，是茶葉沖泡后的樣子。

茶葉泡開后茶的嫩葉展開如一面面小旗，故稱茶旗。這一比喻，聽起來使人精神抖擻，意氣風發(fā)！

荈本

荈本，指粗茶，粗茶并不是指粗劣的茶，指的是比較成熟的茶葉，因為采摘時間晚，所以又被稱為老茶，即茶的老葉，后來粗茶泛指茶。

俗話說，美酒不如粗茶數(shù)盞，粗茶包含的微量元素、維生素和多糖類充實、飽滿，喝起來也是美的。

以茶比喻人

1、道家哲學境界，人生如茶是一個動態(tài)比喻詞， 道家把人的一生艱辛經歷過程濃縮于一壺茶水中。品茶人都知道：頭道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。

2、因此把少年期的涉世茫然用剛沏泡的頭道茶水的渾濁來形容，應該屏棄泡沫，沖洗茶具，才能讓后敘的茶湯清澈見底，韻味有神！把人生青壯年時期比作二道茶，是因為二道茶才開始飲用，而二道茶水含茶堿和茶多酚最多，同時還并夾有或多或少的其它雜味，所以喝起來有帶有較濃的青澀苦味，所以用這種二道茶水的青澀苦味，來形容人生青壯時的打拼艱辛期。

3、品茶時的第三道茶水，才是真正的茶葉好壞的韻味體現(xiàn)，這道茶湯最醇，最甘甜，是最有韻味的，所以用這道茶來形容人生中年后的成果收獲期是最恰當不過的。茶葉沖泡到第四道茶湯時，茶水清淡韻暇，會讓人回味留戀前一道的神韻清爽。

4、因此，用第四道的茶水來形容人生步入老年時期的生活清淡，泛味，也正因為這樣，所以老年人常會跟人分享青壯年時期的打拼經歷，和收獲成果的喜悅！

古人對茶的美稱

茶香的別稱是茗香。萊垍頭條

茗本指茶葉，今泛指喝的茶。茶香也叫茗香，是干茶葉或茶葉沖泡時散發(fā)出來的茶葉芳香氣味。這種茶葉香氣，使人心脾清爽，神智清新，心曠神怡，屬于一種沁人心脾的嗅覺之美。品茗、評茗的一道工藝程序，就是聞香，辨香。多喝茶喝好茶萊垍頭條

中國古代文人常把茶比作

劉貞亮提出“以茶可雅志”，通過飲茶達到修身養(yǎng)性之目的，表現(xiàn)出人的精神氣度和文化修養(yǎng)，以及清高廉潔與節(jié)儉樸素的思想品格。

茶道寄寓著儒家企求廉儉、高雅、淡潔的君子人格。正如北宋晁補之《次韻蘇翰林五日揚州古塔寺烹茶》詩曰：“中和似此茗，受水不易節(jié)。”贊美蘇軾具有中和的品格和氣節(jié)，如同珍貴名茶，即使身處惡劣的環(huán)境之中，也不會改變節(jié)操。

儒家的人格思想也是中國茶道的思想基礎。吳覺農說：“君子愛茶，因為茶性無邪”；林語堂也說：“茶是象征著塵世的純潔?！辈枋俏拿鞯娘嬃希恰帮嬛芯印?，具有“君子性”，其形貌風范為人景仰。

蘇軾《和錢安道寄惠建茶》稱贊建茶，“建溪所產雖不同一一天與君子性。森然可愛不可慢，骨清肉膩和且正”。蘇軾又在《葉嘉傳》中贊美茶葉“風味恬淡，清白可愛?！?/p>

司馬光把茶與墨相比，“茶欲白，墨欲黑；茶欲新，墨欲陳；茶欲重，墨欲輕，如君子小人之不同?！?/p>

周履靖的《茶德頌》盛贊茶有馨香之德，可令人“一吸懷暢，再吸思陶。心煩頃舒，神昏頓醒。喉能清爽而發(fā)高聲，秘傳煎烹瀹啜真形。始悟玉川之妙法，追魯望之幽情”。文人將茶品與人品相聯(lián)，說茶德似人德，將茶的高潔比作人的高潔。

古人將茶比喻成什么花

窨花茶讀音為： xūn huā chá ，窨制讀音為：xūn zhì，窨讀音為：yìn 、xūn一、窨拼音：yìn、 xūn，注音：一ㄣˋ ㄒㄨㄣ，部首：穴部，部外筆畫：9畫，總筆畫：14畫五筆：PWUJ，倉頡：JCYTA，鄭碼：WOSK，四角：30601，結構：上下，電碼：4518區(qū)位：8131，統(tǒng)一碼：7AA8筆順：丶丶フノ丶丶一丶ノ一丨フ一一釋義：1、地下室：地窨子。

窨井（為便于檢查、疏通地下管線而設置的井狀構筑物）。

2、藏在地窨里。窨藏。窨xūn同“熏”，火煙上出，用于“窨茶葉”（把茉莉花等放在茶葉中，使茶葉染上花的香味）。擴展資料漢字筆畫：相關組詞：1、顛窨[diān xūn] 悵惘怨悶。

2、窨清[xūn qīng] 經貯藏而澄清。

3、窨氣[xūn qì] 忍氣。

4、鐵窨[tiě xūn] 方言。悵惘。

5、澄窨[chéng xūn] 將酒窖藏，使之澄清。

6、窨約[xūn yuē] 思忖；揣度。

古人將茶比喻成什么東西

【一字別稱】荼、茗、荈、蔎、槚。【二字別稱】甘露：出自（劉宋）《宋錄》：此甘露也，何言茶茗？酪奴：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍記》：惟茗不中，與酪作奴。

水厄：出自（北魏）楊炫之《洛陽伽藍記》：時給事中劉縞，慕肅之風，專習茗飲。彭城王謂縞曰，卿不慕王侯八珍，好倉頭水厄。

翹英：出自（唐）劉禹錫《西山蘭若試茶歌》：僧言靈味宜幽寂，采采翹英為嘉客。

靈草：出自（唐）陸龜蒙《茶人》：天賦識靈草，自然鐘野姿。

藍英：出自（唐）陸龜蒙《煮茶》：時于浪花里，并下藍英末。

綠華：出自（唐）陸龜蒙《茶籯》：昨日斗煙粒，今朝貯綠華流華：出自（唐）顏真卿《五言月夜暖茶聯(lián)句》：流華凈肌骨，疏瀹滌心原。

玉蕊：出自（唐）呂巖《大云寺茶詩》：玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。

愁草：出自（唐）溫庭筠《西陵道士茶歌》：乳竇濺濺通石脈，濾塵愁草春光色。

嘉草：出自（宋）王安石《試茗泉》：靈山不可見，嘉草何由啜。

葉嘉：出自（宋）蘇軾《葉嘉傳》：文中以物擬人，寓意茶為葉嘉。清友：出自（宋）蘇易簡《文房四譜》：葉嘉，字清友，號玉川先生。清友謂茶也?，幉荩撼鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》：不與世人嘗，瑤草自年年。仙掌：出自（明）袁宏道《玉泉寺》：閑與故人池上語，摘將仙掌試清泉?！救謩e稱】晚甘侯：出自（唐）孫樵《送茶與焦刑部書》：晚甘侯十五人遣侍齋閣。王孫草：出自（唐）皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》：借問王孫草，何時放碗花。瑞草魁：出自（唐）杜牧《題茶山》：山實東吳秀，茶稱瑞草魁。滌煩子：出自（唐）施肩吾：茶為滌煩子，酒為忘憂君。余甘氏：自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯。不夜侯：出自（五代）胡嶠《飛龍澗飲茶》：沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯。冷面草：出自（宋）陶榖《清異錄》：此物面目嚴冷，了無和美之態(tài)，可謂冷面草也。

苦口師：出自（宋）陶榖《清異錄》：未見甘心氏，先迎苦口師。嘉木英：出自（宋）秦觀《詠茶》：茶實嘉木英，其香乃天育。紫云腴：出自（宋）陸游《晝臥聞碾茶》：小醉初消日未晡，幽窗催破紫云腴。白云英：出自（明）朱諫《雁山茶詩》：雁頂新茶味更清，仙人采下白云英。離鄉(xiāng)草：云霧草：【四字別稱】玉川先生龍芽鳳草

把人比喻成茶

人生如茶是網絡詞語，用來形容人生的千滋百味。

近義詞：人生百態(tài)、冷暖自知、人生如寄、喜怒哀樂、人生若寄、悲歡離合、心比天高、寧為玉碎、不為瓦全、人心虎膽、后宮三千、辣手催花，氣喘如牛、女人的心、海地的針、玉面狐貍，把酒持螯、浮生如寄、蹉跎自誤、人情冷暖、世態(tài)炎涼、趨炎附勢、人走茶涼、人生幾何。