民間的7粒米7粒茶葉什么意思(有一種茶是一顆顆)
民間的7粒米7粒茶葉什么意思
花有花語,不同類型、不同數(shù)量的花代表不同的意思,很多人都會(huì)用鮮花來表示感情。除了鮮花,茶葉也是表達(dá)感情的一個(gè)好幫手,茶葉也有“茶語”,不同的茶葉也代表著不同的意思......
古丈毛尖:朦朧的愛
古丈毛尖,屬綠茶類,中國十大名茶之一,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,長(zhǎng)年沉浸在湘西大山腹地的雨霧繚繞之中。當(dāng)?shù)貧夂蛩募痉置?,茶樹遠(yuǎn)離工業(yè)污染,品質(zhì)極高,又經(jīng)傳統(tǒng)八道工序精細(xì)加工制作而成,具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點(diǎn),因其獨(dú)特的口感和芳香被譽(yù)為“綠茶中的珍品”。因?yàn)樵谠旗F朦朧之中,才有了古丈毛尖醇厚甘甜的香茶,就像我們的初戀,雖然朦朧,卻怎么也抵擋不住。
西湖龍井:高貴神圣的愛
美麗的西子湖畔,留下了乾隆老爺六次下江南的足跡。他曾四次來到龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,也曾傳旨將胡公廟前的十八顆茶樹封為“御茶”,它是茶中貴族,就像高貴神圣的愛情一樣。
碧螺春:含蓄而濃烈的愛
出身于吳地的洞庭碧螺春,傳承了當(dāng)?shù)刈怨乓詠淼暮钔窦s之風(fēng),嬌小卷曲的外形別具一格。翠碧誘人、色澤銀綠的外觀,卻怎么也掩藏不了它撲鼻“嚇煞人香”。好似一個(gè)含蓄內(nèi)斂的人,卻突然對(duì)另一個(gè)人產(chǎn)生了濃烈的愛意,如此糾結(jié)反常,卻又合情合理,渾然天成。
大紅袍:真摯熱烈的愛
大紅袍因生長(zhǎng)在武夷山巖石縫之中,造就了獨(dú)特的巖韻。它的茶湯色澤濃郁,香高而持久,不管是香氣高揚(yáng)霸氣的肉桂,還是茶湯醇厚綿長(zhǎng)的水仙,總能第一時(shí)間讓品飲者感受到它奔放炙熱的感情。
安溪鐵觀音:雋永悠長(zhǎng)的愛
鐵觀音沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香”之譽(yù),就像永久環(huán)繞在我們身邊的愛情,悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng),雋永不斷。
白毫銀針:自然純潔的愛
白茶是工藝最自然的茶類,而白毫銀針是白茶中的頂級(jí)品,素有茶中“美女”、“茶王”的稱號(hào)。其茶呈針狀茶,整個(gè)茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。如此“美麗”的茶葉完美地詮釋了純潔無暇的品質(zhì)。
君山銀針:低調(diào)沉默的愛
君山銀針是黃茶中的杰出代表,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,雅稱“金鑲玉”。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。真是低調(diào)奢華有內(nèi)涵啊!
金駿眉:一見鐘情的愛
金駿眉生長(zhǎng)在世界紅茶的發(fā)源地——武夷山桐木關(guān),是正山小種的頂級(jí)品,生來有一種魅力讓人難以抵擋,纖細(xì)緊秀的外形、金黃黑相間的色澤、無法山寨的茶香,不知讓多少茶客甫一接觸就徹底愛上了她。
祁門紅茶:時(shí)尚現(xiàn)代的愛
祁紅是高香紅茶,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。長(zhǎng)年大量的出口,讓祁門紅茶飲譽(yù)世界。
普洱茶:值得等待的愛
普洱茶是黑茶中的望族,在年份的累積和歲月的陳化中,它變得越來越香,越來越醇,常常讓收藏人士有很多驚喜。真正的愛情應(yīng)該像優(yōu)質(zhì)普洱茶一樣,配得上我們長(zhǎng)久的等待。
鳳凰單樅:浪漫的愛
鳳凰單樅生長(zhǎng)在溫暖濕潤的南方廣東,豐富的土壤環(huán)境造就了豐富了芳香物質(zhì)。懂茶帝了解到,鳳凰單叢傳統(tǒng)香型就有蜜蘭香、桂花香、黃梔香等十種,如今香型更加豐富。愛好品飲鳳凰單樅的茶友,就像沐浴在浪漫的愛河,每天都會(huì)有驚喜。
安化黑茶:樸實(shí)無華的愛
安化黑茶是黑茶中明星,曾經(jīng)是遠(yuǎn)銷邊疆的“邊銷茶”。時(shí)至今日,不管是磚茶還是千兩茶,總能給人淳樸厚重的感覺?!叭狻辈璨捎皿t散裝,是現(xiàn)存的最古老的茶葉包裝方式。它給人的感覺就像一段樸實(shí)無華的愛,陪著你一路走來。
茉莉花茶:相互成就的愛
茉莉花茶是由綠茶與茉莉花窨制而成,茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽(yù)。這茶里沒有花,卻滿滿的都是茉莉花的香氣,它們互相成就,都成了更好的自己。
有一種茶是一顆顆
金黃色的茶水是苦蕎茶了,大麥茶泡出來是深褐色的。
七粒米七粒茶葉辟邪茶葉是要干的
小葉榕的果實(shí)當(dāng)然是可以吃的,
因?yàn)榻?jīng)??梢园l(fā)現(xiàn)鳥在吃,應(yīng)該是沒有毒的!
只不過因?yàn)椴缓贸裕詻]看見有人吃~
此外,小葉榕果實(shí)還具有藥用價(jià)值。
藥用花卉-榕樹的藥用及保健價(jià)值
藥用花卉盆栽既有利于凈化和美化環(huán)境,又對(duì)人體有著不同的藥理保健作用。因此,推廣家庭栽種培育藥用花卉,有著美化、藥用和保健三重功效。
小葉榕樹:又名正榕、半天吊等,終年常綠,濃密,大而開展,傘形或圓形,葉色深綠,果實(shí)綠轉(zhuǎn)淡紅褐色,常有絲狀下垂,因其造型優(yōu)雅、俊秀,自然、古樸,常用于庭園樹或盆栽觀賞。榕樹能大量地吸收噪音,極耐污染,并且分葉性特強(qiáng),經(jīng)得起頻繁的修剪,即使要將它在短時(shí)間內(nèi)變成各種圖案或動(dòng)物、乃至建筑物等的形象,也大都能輕易獲得成功,用榕樹制作的。師法自然,博采眾派名家之長(zhǎng),能夠達(dá)到與藝術(shù)美的完美結(jié)合,既可庭院栽種,又可案頭擺放,成為的一朵,深受園藝愛好者的喜愛。
榕樹也算是一種植物,與真正的“無花果”是同科同屬的弟兄。當(dāng)然他們絕對(duì)沒有不開花就能結(jié)果的本領(lǐng),只因?yàn)樗麄兊幕?、果隱藏著的奧秘,才教人起了誤解,無花果其實(shí)是一種特殊的,植物學(xué)上稱之為“隱頭”,也可叫“隱花果”。它是由許許多多的小花一起開在球形花的內(nèi)側(cè),而花托看來就像一個(gè)渾圓的果實(shí),花托雖然好似密不透風(fēng),但仔細(xì)觀察尋找,即可在頂端發(fā)現(xiàn)一個(gè)小小的開口,那是特地為授粉的媒公們開的。
通常是一種極細(xì)的蜂類,它們寄居在隱花果內(nèi),一方面取食里頭的營養(yǎng),同時(shí)也替眾多的小花傳粉作媒。小花有單性的,也有兩性的,在授粉之后,具有完整的小花就會(huì)結(jié)成小堅(jiān)果。奇妙的是,小蜂類或無花果小蜂對(duì)寄主居然具有選擇性,換句話說,不同的無花果類植物(也就是榕樹類植物),通常都有不同種類的小型蜂類寄居著。
在我國民間相傳榕樹的葉有辟邪的作用,只要準(zhǔn)備七片榕樹葉用紅色線繩拴著帶在身上就可以達(dá)到辟邪的效果。由于榕樹的壽命可長(zhǎng)達(dá)上百數(shù)千年,因此,也是賀歲祝壽的首選禮品。
榕樹的觀賞價(jià)值可以說是眾所周知,但它的營養(yǎng)價(jià)值和在中醫(yī)應(yīng)用上的藥用價(jià)值就少有人知道了。榕樹的果實(shí)和葉片中含有人體的需的多種酚類、氨基酸、糖類等,葉豆精。
顯而易見,小葉榕果實(shí)是可以吃的
七粒米七粒茶葉辟邪
端午又稱“端陽、重午、重五”。我國的人們?cè)诙宋绻?jié)都有吃粽子、插艾蒿、賽龍舟等習(xí)俗,然而,有很多地方除了吃端午粽外,還有一個(gè)非常獨(dú)特有趣的喝端午茶習(xí)俗,尤其是在千年古縣松陽,自古就有“喝了端午茶、百病都走遠(yuǎn)”的說法;端午茶是一種民間傳統(tǒng)保健飲料,而且歷史悠久,距今已有1800多年歷史,同時(shí)也是省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
端午茶既可以當(dāng)做日常飲料,也可防病治病,因此,還被當(dāng)?shù)厝朔Q為“百病茶”、“萬能茶”,端午茶芳香自然,其性平和,有益思提神、強(qiáng)身健腎、芳香化濕、清熱解暑、生津止渴、解表和中、御防感冒等奇特功效。
端午茶與端午節(jié)密不可分,端午茶是隨著端午節(jié)的產(chǎn)生而應(yīng)運(yùn)而生的,端午節(jié)的由來,在民間有很多充滿神秘色彩的奇幻傳說,有說是春秋戰(zhàn)國時(shí)期為紀(jì)念愛國詩人屈原或助吳伐越名士伍子胥的;有說是為紀(jì)念孝女曹娥的;還有說是源于古代的祭祖節(jié)等等,盡管眾所紛紜、對(duì)象各異,但是節(jié)日所表達(dá)的本意、內(nèi)容、形式則大抵相似。
據(jù)大量考古研究資料證實(shí),在我國新石器時(shí)期,有一個(gè)史稱百越族人,為了永久祭祀他們的祖先,并求助于龍的神威驅(qū)病消災(zāi)、除滅邪惡,于是創(chuàng)立了祭龍節(jié)日,即端午節(jié)。在《風(fēng)土記》記載:“端者,始也,正也;五日午時(shí)為正中節(jié),故作種種物避邪惡”。因此,在傳統(tǒng)的端午節(jié)里不僅有吃粽子、包薄餅、賽龍舟等習(xí)俗,而且還有取午時(shí)水,飲午時(shí)茶、上山采集草藥等風(fēng)俗。從這種意義上講,古人創(chuàng)立的端午節(jié)是一個(gè)全民族自我保健、去病防疫、避邪消災(zāi)的盛節(jié);在這種歷史背景下,利用端午節(jié)采集各種草藥,制作端午茶也不足為怪,是一種反映農(nóng)業(yè)社會(huì)天人合一,人與自然和諧的現(xiàn)象。
松陽端午茶的產(chǎn)生,也與當(dāng)?shù)氐臍v史、人文、資源條件密切相關(guān),且松陽端午茶的形成,有一個(gè)不斷探索、逐漸完善的過程。從初期偏重于辟邪驅(qū)魔走向防病養(yǎng)生,從比較單調(diào)的草藥配方,走向多功能、多藥物的系統(tǒng)配伍,松陽端午茶功效其一是辟邪解毒;其二是防治中暑,其三是祛濕散風(fēng),其四是清熱消炎,其五是解渴提神,其六是祛積消食。
采集端午茶,松陽人十分講究,因?yàn)槎宋绮枋羌彝ト粘2豢扇鄙俚谋=★嬃?,在采集過程中,人們都習(xí)慣性地搭配一些既有藥用功能,又甘醇清香的草藥,使配制出的端午茶更清香可口。端午茶是由石菖蒲、山蒼柴、堅(jiān)七柴、山木通、食涼撐、倒妞刺、魚腥草、大發(fā)散、金鎖匙、鴨掌柴、黃生芩、馬蓼曉、樟樹葉、插田妞、六月雪、地匣兒、金珠蓮、水桐子、黃梔根、地風(fēng)蓬、牛舌草、墻絡(luò)、陳骨皮、鐵火叉、野棉花、桂皮、艾葉、麥冬等中草藥配制而成。而端午茶的制作從草藥清洗開始,對(duì)采集的草藥先進(jìn)行分類凈洗,還規(guī)定要利用端午正午時(shí)潔凈的山坑水或飲用水,因?yàn)榍О倌陙?,百姓一直把午時(shí)水當(dāng)作“神水”看待,傳說以午時(shí)水洗過的草藥制成端午茶,對(duì)防治百病更具神效;然后將洗凈處理后的草藥稍晾干,用柴刀剁成1~2厘米長(zhǎng)的小段,在鍋里略經(jīng)炒制,再曬干或者切后直接曬干就成為松陽端午茶。
現(xiàn)在,隨著綠色消費(fèi)的日益興起,端午茶已不再是松陽普通百姓的家常飲料,開始從傳統(tǒng)消費(fèi)方式走出來,轉(zhuǎn)化成一種地方特色的商品,匯入雅俗共賞的市場(chǎng),成為地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物的一個(gè)新品種。松陽端午茶,以其質(zhì)樸和實(shí)用,從古代神話般的端午節(jié)中走來,伴隨著千年歷史,至今仍然是護(hù)佑松陽這方水土上百姓身體健康的“神茶”;松陽端午茶即便在現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)日臻完善的情況下,也仍有它獨(dú)特的魅力,同時(shí),也會(huì)隨著不受地域限制的市場(chǎng)浪潮,它將會(huì)永久的流傳下來,成為獨(dú)特的茶文化習(xí)俗
一碗水七粒米七顆茶葉
一、蒸米飯一碗米幾碗水
蒸米飯時(shí)放入合適的水量,蒸出來的飯會(huì)清香甜美,軟糯有嚼勁,營養(yǎng)價(jià)值高,而且里面還包含有人體所需的各種維生素、碳水化合物、微量元素及礦物質(zhì)等。
在一般情況下,蒸米飯時(shí),大米與水的比例為1:1或者是1:1.5,具體可以根據(jù)個(gè)人對(duì)于米飯的軟硬喜好來定,但是建議加水時(shí)最多不要超過1:1.5。如果沒有具體測(cè)量水的器具,可以在電飯煲中,讓水沒過大米1厘米左右。
二、蒸米飯的秘訣有哪些
1.在蒸米飯之前,一定要把電飯鍋清洗干凈,這樣才不會(huì)有蒸出來的米飯有發(fā)糊的。
2.洗干凈鍋之后,我們讓鍋里的水蒸發(fā)干凈,然后在鍋里加一些精鹽或者花生油。這樣不僅不會(huì)有粘鍋現(xiàn)象的發(fā)生,而且會(huì)使得米飯更加清香。
3.淘米的時(shí)候,我們不要淘太多次,淘的次數(shù)越多,米飯的營養(yǎng)成分流失的就越厲害。
4.在蒸米飯之前,最好先把米在水里浸泡一段時(shí)間,使得大米可以吸收足夠的水分,這樣蒸出來的米飯更加香甜飽滿。
5.蒸米飯一定要注意米和水的比例,一般我們先把米放入鍋里,然后使用筷子測(cè)量一下米的深度;接著,我們加水,使得水高過米的深度剛好與米的深度相同就可以了。
6.煮飯是稍微加一點(diǎn)醋。
煮飯時(shí)在鍋里加入幾滴醋,這樣煮出來的米飯潔白味香,而且不容易發(fā)餿變質(zhì)。
7.煮飯時(shí)加入少量的油。
煮飯時(shí)在鍋里加入少許食用油,這樣做出的米飯松散味香,開鍋時(shí)米湯不會(huì)外流,也不會(huì)糊鍋。
8.煮飯時(shí)稍加入些蛋殼粉。
煮飯時(shí)米中摻入洗凈的雞蛋殼搗成的粉,可以增加大米中的鈣質(zhì),缺鈣的人可以經(jīng)常食用。
9.使用茶水煮飯。
將淘好的大米洗凈,倒入茶水里(5~8克茶葉兌1000克水),按照平常的方法燜好,這樣做出的米飯色香味俱全,而且助消化。
民間的7粒米7粒茶葉什么意思啊
目前飯店里面用來泡茶一粒一粒的,看上去顏色微黃,聞上去很清香,口感微苦,有一點(diǎn)米香味,這個(gè)是我們稱作苦蕎茶。苦蕎茶是以苦蕎麥為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合制成的飲品,富含生物類黃酮、葉綠素、粗蛋白、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)
七片茶葉是什么意思
普洱緊壓茶是在特殊的地理環(huán)境和特殊的時(shí)間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩,當(dāng)時(shí)為了運(yùn)輸方便。把普洱茶“蒸而團(tuán)之,緊壓成型?!币蚱邇芍匾黄咂b一筒(筍殼包)。七子餅從而得名,現(xiàn)折合度量衡每片357克。
一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡(jiǎn)稱茶馬市,交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅是用來上稅的。
還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負(fù)重前行,先人早已算好了,舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
民間的7粒米7粒茶葉什么意思加鹽
鹽茶。古代喝茶叫做“吃茶”。茶是被當(dāng)做一種食物來食用的。發(fā)展到唐代,主要流行煎茶法。
唐代制茶工藝不甚成熟,茶湯中苦澀度較高。這樣一來,鹽就成了茶不可或缺的伴侶。
茶中加鹽,真不是古人的多此一舉。大家都知道的是,鹽的作用是使食物變咸。其實(shí),茶中加鹽遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡(jiǎn)單。鹽對(duì)于茶具有提升味道的作用。平時(shí)鹽和肉一起烹飪的時(shí)候,肉中的蛋白質(zhì)分解為氨基酸,氨基酸與鹽里面的鈉離子相互作用,會(huì)生成一種可以提鮮的物質(zhì)。同樣,茶中也含有大量的氨基酸,茶中加入鹽,大大提高了茶的味道。
民間的7粒米7粒茶葉什么意思呀
一斤茶葉有多少?一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤;
一斤茶葉有多少?
一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤;250g茶葉則需要裝2罐為1斤;而普洱茶與白茶餅,一餅則為357g。
七碗茶用的是什么茶葉
七碗茶也叫申時(shí)茶?
申時(shí)茶的含義,中國古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰,每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。相傳古人根據(jù)中國十二生肖中的動(dòng)物的出沒時(shí)間來命名各個(gè)時(shí)辰。
七粒米七粒茶葉
1、糙米茶
做法:把干凈無油的鍋放火上燒熱;關(guān)小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用鏟子不停的翻炒不能爆裂;炒至黃褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中;水倒入鍋中,燒開;放入炒好的糙米;立即關(guān)火,蓋上蓋子,靜止5分鐘;把煮好的糙米茶,倒入碗內(nèi)或者杯子內(nèi),為了防止米倒進(jìn)去,用濾網(wǎng)過濾一下;盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用來煮粥或者蒸米飯都是可以的。
2、菠蘿糙米飯
做法:糙米飯3人份,菠蘿130g,豌豆60g,胡蘿卜130g,雞蛋2個(gè),小蔥3棵,鹽適量,食用油適量。菠蘿切成小塊,用淡鹽水浸泡8分鐘左右,沖洗干凈控一下水分。豌豆焯熟,盛出過涼水備用。胡蘿卜切成小丁。小蔥切成蔥花。雞蛋打散,炒鍋內(nèi)倒適量的食用油燒熱,倒入蛋液炒熟,盛出備用。炒鍋內(nèi)繼續(xù)倒適量的食用油燒熱,下入蔥花炒香。下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘左右。下入糙米飯翻炒均勻。放鹽調(diào)味。下入炒熟的雞蛋翻炒均勻。下入菠蘿塊和豌豆。翻炒均勻關(guān)火出鍋。
3、紫薯糙米發(fā)糕
做法:準(zhǔn)備紫薯粉(50g);糙米(100g)輔料;雞蛋(1個(gè));干果(適量);牛奶(250ml);酵母(2g)。酵母清水化開,雞蛋打散,和紫薯粉、糙米粉混合。如果沒有紫薯粉,可用蒸熟的紫薯搗成泥。如果是用紫薯泥,用量和糙米粉是1:1。把紫薯粉、糙米粉、雞蛋液、牛奶和酵母,一起攪拌,糙米粉得過篩,否則會(huì)結(jié)塊不好拌。把這幾種食材攪拌成順滑的糊狀。把紫薯糙米糊舀進(jìn)模具,放上蔓越莓干、黑加侖干,放在溫暖處發(fā)酵成一倍大。我放烤箱里用發(fā)酵功能,發(fā)了40分鐘。發(fā)好后,上蒸鍋,大火燒開后,轉(zhuǎn)中火,蒸20分鐘,不要馬上揭蓋,再虛蒸5分鐘,防止回縮。蒸好即可。