白毫銀針茶的功效秋冬可以喝嗎

白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長約三厘米。

白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。

銀針白毫原料采摘標準為春茶嫩梢萌發(fā)一芽一葉時即將其采下，然后用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。剝出的茶芽均勻地薄攤于水篩上（一種竹篩），勿使重疊，置微弱日光下或通風蔭外，曬涼至八、九成干，再用焙籠以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙籠曬至全干的，稱為毛針。毛針經(jīng)篩取肥長茶芽，再用手工摘去梗子（俗稱銀針腳），并篩簸揀除葉片、碎片、尋質等，最后再用文火焙干，趁熱裝箱。

白毫銀針秋天喝好嗎

白茶是春茶好喝還是秋茶好喝？白茶的品種不同也有所區(qū)別。

白茶中芽茶白毫銀針以及偏芽茶的白牡丹，當年茶肯定是春茶好喝。

但屬粗老茶的貢眉和壽眉可能秋茶陳化之后更好喝。

買白毫銀針當年喝，最好買明前生產的春茶。白牡丹有芽有葉，但上品白牡丹也以芽頭肥壯為標準之一，也是春茶好于秋茶。

貢眉和壽眉屬于粗老茶，如果買了陳放幾年之后再喝的，秋茶的性價比更高于春茶且品質可能還好于春茶。

白毫銀針茶的功效與作用及禁忌事項

白毫銀針，人生恰似茶中味，即相見，已傾心。亂世的米，盛世的茶，古人云“茶貴白，嫁女不慕官宦家，只詢牡丹與銀針”。白茶品質高貴，乃茶門之貴族；而白毫銀針更是白茶中的典范。白毫銀針的香：很細膩，有層次感，當然，毫香是絕對的主導。馥郁的毫香，沖泡后帶出清晨沾滿露水的蔓草花香。初品之下憾其“欲說未說”，細品之下方知它“欲說還休”。

清香里即是溫和滋味，回味，更有余意綿延無窮。

柔、清、鮮......鮮醇似瓊漿，湯感馥郁，似玉露般飽滿。

白茶白毫銀針的功效

白毫銀針，中國六大茶類之一的白茶，原產地在福建，主要產區(qū)為福鼎，政和，松溪，建陽等地有中國十大名茶的稱號，素有茶中美女，茶王之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪，具有降壓，鎮(zhèn)靜醒神美容養(yǎng)顏的功效。它是一種白茶，有較高的營養(yǎng)價值，內含物豐富，其中的活性酶普遍高于其他茶葉一倍，還富含多酚類，維生素B等。

常喝白毫銀針茶有什么好處

白毫銀針用溫水沖泡喝，溫水沖泡可以極大保留住白毫銀針的茶香。

白毫銀針，是同年白茶里，產量最低，產量最高，營養(yǎng)最豐富的茶，通常在老茶客中比較受歡迎。

恰當?shù)臎_泡方法，能讓白毫銀針釋放自己的美。清甜、鮮爽、柔和、淳和的茶湯，清新的蓋香，品質好的白毫銀針，還會帶有清雅的花香。

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白毫銀針作為白茶中的一種珍品茶，深受著廣大茶友的喜愛。而白茶素有“一年茶、三年寶、七年藥”的美譽，也就代表白毫銀針的保存時間越長越好，會使其藥用價值越來越高。但這僅僅是針對于白毫銀針在保存完好的情況下，如果保存方法不對，那么白毫銀針肯定會發(fā)生質變，質變的白毫銀針當然是不好的，更別提藥用價值了。

白茶只有白毫銀針才有藥用價值嗎

白毫銀針與白茶之間并無區(qū)別，白毫銀針屬于白茶，是采摘菜茶種茶樹的壯芽為原料，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有茶芽肥壯、滿披白色茸毛、色澤鮮白、閃爍如銀、條長挺直、如棱如針的特點。

白毫銀針創(chuàng)制于1796年的福建，后來傳遍了整個福建省，是采摘菜茶種茶樹的壯芽為原料，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，是制作工序最少的茶。

白毫銀針茶好不好

一塊錢一克的白毫銀針幾乎是最高檔次了。市場上銷售的白毫銀針原料一般都是選自中樹茶和大樹茶，毛茶收購價最高不超過800一公斤，一塊錢一克的白毫銀針算下來等于是一公斤1000塊了，這個價格出售的只有兩種可能，一是原料是老樹茶等級，二是從毛茶中分揀過，全都是大小形狀幾乎一樣的銀針。

冬天喝白毫銀針茶好嗎

1、外形

　　福鼎本地的白毫銀針，是肥的、寬的、大的，胖的、直的，像一個個吃飽喝足的胖娃娃，渾身都是勁，渾身都是力量。

四川雅安的針，小的，彎的，像一個發(fā)育不良的寶寶，孱弱，有氣無力，卑躬屈膝，一不小心可能就會夭折。

2、干茶香

福鼎白毫銀針的干茶香，很濃郁，是清新的干草香+毫香。

　　捧一把在手上，低頭聞去，一股子曬干青草的味道，夾雜著野蘆葦?shù)南銡猓€有絲絲縷縷若有若無的山野花香，清清淡淡地，就闖入了我們的鼻腔。

　　四川雅安針的干茶香，很淡，是帶著青豆味的野草香。

　　是在野外剝下的一顆豆莢，那股子生味。還有一股不知名的野草的氣息。

3、水 香

　　福鼎白毫銀針的水香，是濃郁的，是清新的。

　　由于是新茶，尚未陳化，它的水香是以鮮爽感打頭的，帶著干草的香氣，還有野蘆葦般的毫香，以及隱隱的花香。

　　花香落水，水中含香?；ㄏ阍谀骋粫r間，一度成為主角，但最初和最終，仍是野蘆葦般的毫香，占據(jù)了主場。

　　這股濃郁的毫香，清晰的告訴世人，我是白毫銀針。

　　四川雅安針的水香，很淡，很弱。沒什么力氣。除了不知名的野草氣味，沒有別的味道。

　　也許是干度不達標的緣故，香氣里似乎還有點煙火氣息——那種冬天曠野里燒麥桿散發(fā)出來的煙味。

　4、滋 味

　　要論起滋味來，兩種茶的滋味，可謂是大相徑庭，高下立見。

　　福鼎本地的白毫銀針，毫香顯，花香顯，湯水淳和，稠滑，香氣濃郁而鮮爽感十足。

　　湯水里有綿勁，有韻致，有風骨。

　　喝它，像在與一位十分有趣，知識面豐富的人交流，思維的火花一路碰撞，不停能發(fā)現(xiàn)驚喜。

　　而四川雅安針，幾乎跟白開水是沒有區(qū)別的。嗯，當然比白開水強一點，是加了幾片茶葉的白開水。

　　寡淡無味，味同嚼蠟，這些成語，都是為它而度身訂做的。

從前，學“云泥之別”的時候，還不太懂得這句話的含義。

　　現(xiàn)在，喝過了這兩款針，終于明白了。

　　福鼎的白毫銀針，就是天上的白云，云淡風清，能令人想到高山云海，空靈雋秀。

　　而四川雅安銀針，就算最接近福鼎白毫銀針品質的那一款針，給人的感覺依然是，湯感混濁，香氣混雜，沒有花香，亦沒有鮮爽感和空靈之氣。

　　一個是世外仙姝寂寞林，一個，只能是燒火丫頭楊排風。

　　兩地的針，品種相同，是一回事。

　　而決定一款白毫銀針是不是能大賣，終究是要靠顏值的。

　　是它的香氣，它的湯水，它的滋味，它的氣韻，所決定的。

　　光有形，不夠。

　　沒有風骨，一切都白搭。

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白毫銀針是白茶的一種，它沒有保質期一說，它的有效期可以高達幾十年，只要平時保存方法得當，讓讓白毫銀針出現(xiàn)發(fā)霉和串味以及受潮等情況，它就不會發(fā)生變質，根本沒有過了保質期的說法存在。

白毫銀針這種茶葉沒有保質期，白茶存放時間越長，其藥用價值越高。沒有保質期。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病。同是時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。