茶葉國內(nèi)認(rèn)證(茶葉有哪些認(rèn)證)
茶葉有哪些認(rèn)證
需要有,茶葉也屬于食品,根據(jù)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的要求,2007年1月1日起未獲得質(zhì)量安全(QS)證書的茶葉將不得生產(chǎn)銷售。
茶葉行業(yè)實(shí)施QS認(rèn)證這一制度有利于提高茶葉生產(chǎn)水平,保證茶葉衛(wèi)生安全。茶葉的安全認(rèn)證
不是。食品安全認(rèn)證書如下:
國家局發(fā)證(14類)
醬油、食醋、肉制品、乳制品、冷凍飲品、速凍面米制品、餅干、飲料、罐頭、方便面、膨化食品、調(diào)味品(糖、味精)、啤酒、葡萄酒、果酒。
省局發(fā)證(14類)
小麥粉、大米、食用植物油、糖果及糖果制品、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、茶葉、蛋制品、可可制品、焙烤咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品、黃酒。
食品安全認(rèn)證程序與方法:
按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》(到所在市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門領(lǐng)取)兩份;企業(yè)營業(yè)熱照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)一份;不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一份;企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份;生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))一份;企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。
首先,要了解食品安全管理體系的適用范圍:
適用于所有在食品鏈中期望建立和實(shí)施有效的食品安全管理體系的組織,無論該組織類型、規(guī)模和所提供的產(chǎn)品如何。這包括直接介入食品鏈中一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織(如,但不僅限于飼料加工者,農(nóng)作物種植者,輔料生產(chǎn)者,食品生產(chǎn)者,零售商,食品服務(wù)商,配餐服務(wù),提供清潔、運(yùn)輸、貯存和分銷服務(wù)的組織),以及間接介入食品鏈的組織(如設(shè)備、清潔劑、包裝材料以及其他與食品接觸材料的供應(yīng)商)。
其次,熟悉申請食品安全管理體系的認(rèn)證程序:
組織建立食品安全管理體系并有效運(yùn)行滿三個(gè)月后,可聯(lián)系認(rèn)證機(jī)構(gòu)的相關(guān)部門或分支機(jī)構(gòu),認(rèn)真填寫“管理體系認(rèn)證委托書”,認(rèn)證機(jī)構(gòu)會根據(jù)廠家提供的信息進(jìn)行合同評審等,以后的步驟會由受理的部門和廠家聯(lián)系。以上供參考。
茶葉有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)有哪些
有機(jī)紅茶是選用產(chǎn)于云南省內(nèi)的無污染,不施化肥與農(nóng)藥的云南大葉種茶葉所制而成,其色澤褐紅,香氣甜香馥郁,湯色明亮,并有金圈,性溫和,具有暖胃的作用,適合胃寒者引用??筛D痰却钆湟茫桥總兿矏鄣臅r(shí)尚美容飲品。 有機(jī)茶是指在沒有任何污染源的產(chǎn)地,按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和辦法生產(chǎn)出的鮮葉,在加工、包裝、貯過程中不受任何化學(xué)品的污染并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查,頒證的茶葉。
茶葉質(zhì)量認(rèn)證
對此,一位業(yè)內(nèi)人士表示,茶葉首先應(yīng)是通過qs質(zhì)量等級認(rèn)證的。而茶葉等級質(zhì)量確實(shí)難以區(qū)分,并無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
消費(fèi)者選購茶葉時(shí),一方面是通過茶葉零售店本身資質(zhì)、市場信譽(yù)度等先選擇茶葉店,另一方面可以先同銷售人員了解不同茶葉、不同等級的區(qū)別,也可以在店內(nèi)試喝,最為簡單的還可以先了解辨別茶葉的有關(guān)方法,從茶葉的外形、色澤、整碎情況等判斷其質(zhì)量好壞。
在購買春茶時(shí),也要特別注意是否有陳茶同新茶混合銷售的情況。
有機(jī)茶葉怎么認(rèn)證
目前市面的確存在一些假冒偽劣的有機(jī)茶,所以在購買時(shí)一定要在正規(guī)專賣店或者超市購買,同時(shí)認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)茶標(biāo)志,我國目前只有3家認(rèn)證機(jī)構(gòu)從事綠色有機(jī)茶葉的認(rèn)證工作,它們分別是杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心、南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心。另外有機(jī)茶都有有機(jī)碼,可追溯每一個(gè)生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)。
茶葉食品認(rèn)證
茶葉qs認(rèn)證是06年的時(shí)候開始的,所以在06年以后生產(chǎn)的茶都可以看到QS標(biāo)志和生產(chǎn)日期,受普洱茶“越陳越香”的影響,之前生產(chǎn)的普洱不一定能看到有生產(chǎn)日期。
據(jù)質(zhì)檢部門介紹,茶葉實(shí)施食品質(zhì)量安全認(rèn)證,對于茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)來說提高了門檻,作坊式的企業(yè)將被拒之門外,茶葉產(chǎn)品將令消費(fèi)者更加放心。消費(fèi)者購茶時(shí)更應(yīng)該注意是否印有QS認(rèn)證,盡量選擇信譽(yù)度高的品牌。
茶葉有什么認(rèn)證
食品生產(chǎn)許可證,16年以前都是使用QS。
茶葉的認(rèn)證體系
所謂“三品一標(biāo)”即為我國政府主導(dǎo)的質(zhì)量邊界清晰和標(biāo)志監(jiān)管嚴(yán)格的安全優(yōu)質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
據(jù)了解,近年來,信陽祥云茶葉有限公司堅(jiān)持走綠色生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路,大力發(fā)展“三品一標(biāo)”,突出“綠色、安全和放心”品牌,是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和民生的需要和提升農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要,更是保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的需要,迎應(yīng)了消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的“優(yōu)質(zhì)、多樣、個(gè)性”關(guān)切,讓更多的人了解綠色食品、關(guān)注和消費(fèi)綠色食品。
茶葉認(rèn)證機(jī)構(gòu)
貴州余慶小葉苦丁茶業(yè)股份有限公司成立于2005年6月,是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),注冊資金3000萬元人民幣,是貴州省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè),是遵義市茶葉流通協(xié)會副會長單位、貴州省質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會茶葉專業(yè)委員會會員單位。 余慶小葉苦丁茶是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,被中科院院士、營養(yǎng)學(xué)家談家楨譽(yù)稱為“綠色金子”。公司生產(chǎn)的“春夏秋冬”牌余慶小葉苦丁茶,曾先后榮獲“世界名茶特別金獎”、“中國北京茶博會特等金獎”、“第31屆巴拿馬國際博覽會金獎”等二十余項(xiàng)國際國內(nèi)殊榮。 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、武漢、深圳、廣州、香港、臺灣、日本等
茶葉有哪些認(rèn)證質(zhì)量體系
指的是三無產(chǎn)品的茶。一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。另一種說法是,無品質(zhì)是指無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時(shí)還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。