現(xiàn)在龍井茶葉哪里產(chǎn)的(龍井茶葉是哪里產(chǎn)的)
龍井茶葉是哪里產(chǎn)的
龍井對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一種炒制工藝
一般浙江的才叫龍井,省外的只是用了龍井炒制的工藝。
浙江境內(nèi)主要是三大產(chǎn)區(qū):西湖產(chǎn)區(qū),錢(qián)塘產(chǎn)區(qū),越州產(chǎn)區(qū),
除去這三大產(chǎn)區(qū)都叫浙江龍井,如果用價(jià)格代表優(yōu)劣,那就是西湖最貴,然后是錢(qián)塘和越州,最后是浙江龍井。
但龍井喝茶看個(gè)人口感的,每個(gè)地方都有自己特色。
就我家位于浙江嵊州,屬于越州產(chǎn)區(qū)。我對(duì)自家產(chǎn)區(qū)的比較熟悉。
網(wǎng)上很多可能是省外的龍井。因?yàn)橛幸粋€(gè)時(shí)間差。首先茶葉采摘時(shí)間一般貴州四川更早,就有時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)。另外,福建之類(lèi)的做鐵觀音,不采小嫩芽的,就可以先采一批小芽做龍井。然后再做其他茶葉。經(jīng)濟(jì)效益最大化。
大部分龍井還是產(chǎn)自浙江省內(nèi)的。
龍井茶葉是哪里產(chǎn)的好
答龍井早春茶是云南產(chǎn)的
龍井茶葉是哪里產(chǎn)的茶
西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?,并因此得名。具?200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為"御茶"。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱(chēng)明前龍井,美稱(chēng)女兒紅,"院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。" 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體 。
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以"色綠、香郁、味甘、形美"四絕稱(chēng)著。
春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無(wú)茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級(jí)茶開(kāi)始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差。
龍井茶是什么地方產(chǎn)的
龍井茶是浙江省杭州市的名特產(chǎn)呀,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)西湖龍井嗎?不過(guò)真正的極品龍井茶我也沒(méi)有喝到過(guò)。產(chǎn)量少、價(jià)格高。
龍井茶葉產(chǎn)自哪里
龍井茶因?yàn)槌霎a(chǎn)于杭州龍井,所以叫龍井茶。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國(guó)十大名茶之首。龍井茶采摘有三大特點(diǎn):一早,二嫩,三勤。
茶農(nóng)常說(shuō),“茶葉是個(gè)時(shí)辰草,早采三天是個(gè)寶,遲采三天變成草。”
龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱(chēng),鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。
勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。擴(kuò)展資料:龍井茶的由來(lái)傳說(shuō)相傳有年乾隆皇帝來(lái)江南視察民情,來(lái)到杭州龍井獅峰山時(shí)看到有采茶女在菜茶感覺(jué)挺好玩的就自己也上前去采摘起來(lái)。
來(lái)了一會(huì)兒突然有個(gè)太監(jiān)回來(lái)報(bào)告說(shuō)太后病了,大家知道乾隆皇帝是個(gè)大孝子,因此馬上要回去剛好順手 就把茶葉扔在了自身的袋子里。
回京來(lái)到太后住所,太后感覺(jué)有股清香傳來(lái), 就間乾緣,乾隆聞香原來(lái)是自己帶的茶葉。
經(jīng)過(guò)幾天干掉了,于是就泡了給太居品茗,太后喝后人感覺(jué)好多了,乾隆看到很高興就封這些茶樹(shù)為御茶
龍井茶是哪里出產(chǎn)的
西湖龍井的原產(chǎn)地,在西湖景區(qū)梅家塢。梅家塢出產(chǎn)的西湖龍井才是最地道的,有原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志。
龍井茶是哪里產(chǎn)的?
龍井茶有三大產(chǎn)地:1、西湖龍井,產(chǎn)自杭州西湖一帶群山之中,以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢為五大核心產(chǎn)區(qū);2、錢(qián)塘龍井,產(chǎn)自杭州市的臨安、淳安、富陽(yáng)、濱江、余杭等縣市;3、越州龍井,產(chǎn)自紹興市越州區(qū)。
龍井茶的產(chǎn)地除了杭州西湖之外,還包括錢(qián)塘與越州。龍井茶以西湖龍井最為出名,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶的群山之中,又分為一級(jí)、二級(jí)產(chǎn)區(qū),尤其以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū)的龍井品質(zhì)最佳。
請(qǐng)問(wèn)龍井茶是哪個(gè)地方產(chǎn)的
龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。
杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營(yíng)的歷史悠久,茶葉基地、茶樹(shù)品種、茶類(lèi)等資源豐富,茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠。
夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙。機(jī)制龍井茶,當(dāng)前有全用多功能機(jī)炒制的,也有用機(jī)器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機(jī)制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形,欠完整,色澤暗綠,在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。
龍井茶葉是哪里產(chǎn)的最好
杭州市茶科所專(zhuān)家表示,富陽(yáng)的龍井,茶葉品種和西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)是一樣,而且,從某種意義上說(shuō),那里的氣候環(huán)境和西湖景區(qū)沒(méi)有差別,甚至更好。它整個(gè)產(chǎn)區(qū)幾乎是在無(wú)污染的狀況下,而梅家塢等地的茶園,隨著農(nóng)家樂(lè)的火爆,不免遭受汽車(chē)尾氣等污染。
專(zhuān)家表示,富陽(yáng)的茶葉質(zhì)量堪稱(chēng)上品,但價(jià)格賣(mài)不高,是因?yàn)槲骱埦钠放苾r(jià)值大大高過(guò)它,價(jià)格遠(yuǎn)沒(méi)有西湖龍井高。在市場(chǎng)炒作背景下,不得不借“西湖龍井”上位,實(shí)屬無(wú)奈。
西湖龍井推出地理標(biāo)志證明這一原產(chǎn)地保護(hù)政策,是為了保護(hù)茶葉品質(zhì)更高,使品牌運(yùn)作更規(guī)范,是為了“打假”。但現(xiàn)在的尷尬是,冒充西湖龍井的卻是一級(jí)產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)們自己,“打假”打到自己頭上,這其中暴露的依然是管理的缺失。富陽(yáng)拔山村錢(qián)塘龍井的開(kāi)發(fā),受到西湖龍井原產(chǎn)地保護(hù)的制約,很難超越西湖龍井,難以占領(lǐng)市場(chǎng)。這也對(duì)其他產(chǎn)區(qū)茶葉生產(chǎn)帶來(lái)限制。
龍井茶葉的產(chǎn)地
西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷剑⒁虼说妹?/p>
龍井茶葉出產(chǎn)地
西湖龍井產(chǎn)地在浙江省杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū),而歷史上的西湖龍井分為五個(gè)字號(hào),分別是獅(獅峰)、龍(龍井)、云(云棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢),其中以獅峰龍井較為顯著,其次西湖龍井亦是十大名茶之一,并以色綠、香郁、味甘、形美而著稱(chēng)。
西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū),一級(jí)產(chǎn)區(qū)包括“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除了一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井,如,龍塢、轉(zhuǎn)塘、留下、雙浦等地。
而只有西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶,才能稱(chēng)之為西湖龍井。