廣東省茶葉研究院官網(wǎng)

白露后吧。

一般越到寒冷的時(shí)間，茶的品質(zhì)也會(huì)變得很好，還是需要有很好的辨別能力，當(dāng)然經(jīng)常喝茶的朋友是很有經(jīng)驗(yàn)的。

1、芽葉連枝，茶梗粗壯。經(jīng)過(guò)了一個(gè)夏天炎熱的蒸騰作用，白茶內(nèi)的物質(zhì)漸漸積累沉淀，加上秋天天氣涼爽，白茶的內(nèi)涵物質(zhì)更為豐富，故而在口感上更為醇厚、順滑，甘甜。

2、白茶中還含有豐富的維生素C，可以刺激免疫系統(tǒng)防止和治療感染，白茶中的維生素B2可以治角膜炎、口角炎、唇損傷等。這就難怪在福鼎的老人，有口腔問(wèn)題，基本是用白茶解決的。另外，秋季氣候轉(zhuǎn)涼，人們?nèi)菀谆剂鞲?，常喝白茶可以有效的預(yù)防感冒和緩解感冒癥狀

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我不相信牌子，我相信自己種的

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)，位于浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。1956年經(jīng)國(guó)務(wù)院科技規(guī)劃委批準(zhǔn)籌建，1958年9月1日掛牌成立。2001年6月加掛“浙江省茶葉研究院”牌子。

　　研究所主要從事茶葉基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)、科技產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、茶葉質(zhì)量安全檢測(cè)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、有機(jī)茶認(rèn)證、茶業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、學(xué)術(shù)期刊編輯等領(lǐng)域的研究和服務(wù)工作，同時(shí)廣泛開(kāi)展國(guó)內(nèi)外合作交流和高層次人才培養(yǎng)等工作。

　　研究所是國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)依托單位，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)掛靠單位，研究所設(shè)有碩士、博士點(diǎn)，博士后工作站。建有國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、國(guó)家茶樹(shù)種質(zhì)資源圃、國(guó)家茶樹(shù)改良中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶葉加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、浙江省茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)等國(guó)家級(jí)、省部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)。

廣東省茶葉研究所

金毫茶葉，是英德紅茶當(dāng)中的極品新創(chuàng)名茶，是1989年由廣東省農(nóng)科院茶葉研究所研制的一種條形功夫紅茶。因其外形毫尖鋒銳，金毫麟麟，燦燦奪目，葉色金黃艷麗，高雅名貴，故稱金毫茶。

金駿眉茶葉屬于紅茶，是紅茶中的正山小種茶，原產(chǎn)于福建省武夷山市，其茶葉以茶葉鮮芽尖為原材料，全程手工制作，價(jià)格較高，而且金駿眉生長(zhǎng)在地勢(shì)高峻、平均濕度為80%的武夷山，其成品茶條索緊結(jié)纖細(xì)、顏色多為黃色、黑色、金色夾雜。

廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)

廣州有幾大茶葉批發(fā)市場(chǎng)，都具有著各自的優(yōu)勢(shì)

廣州芳村茶葉市場(chǎng)和南方茶葉批發(fā)市場(chǎng)，這兩個(gè)的規(guī)模相對(duì)占優(yōu)勢(shì)。

還有一個(gè)是與廣州茶博會(huì)相連接的，廣州國(guó)茶薈，里面的裝飾相對(duì)更富有茶文化氣息。

廣東省茶葉研究院官網(wǎng)首頁(yè)

隨著現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)飲品，越來(lái)越受國(guó)人重視。

茶葉有止渴.清神.利尿.明目.消炎.促消化等功效。對(duì)現(xiàn)代人的重油膩，高脂肪飲食習(xí)慣，對(duì)習(xí)慣夜生活.夜工作的人，有很好保健作用。所以，茶葉的消費(fèi)也會(huì)更普及，市場(chǎng)會(huì)更大。

茶葉有很多種對(duì)人體有益的微量元素，品種分綠茶.紅茶.白茶等多種種類。我們要根據(jù)本地的消費(fèi)習(xí)慣，茶樹(shù)適應(yīng)的氣溫來(lái)選擇種植品種，以及加工工藝種類。

要想種出好的茶葉，得有好的品種，好的土地，好的加工工藝。在選擇好種植的品種后，得找一片適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)的土地，茶樹(shù)喜酸性.腐質(zhì)含量高.土層厚的坡地種植。

茶樹(shù)種植有種子直播和茶苗栽種兩種方法，種子直播成活率比苗栽高，種子直播前先下足底肥，第一年不要除草，當(dāng)年的幼苗需要雜草遮陰，保潮。茶樹(shù)種植要保持一米左右的行距，便于后期茶葉采摘和追肥。

茶樹(shù)種植成功，第二年就得做好茶園管理了，追肥.除草.防蟲(chóng).整枝，茶樹(shù)第一次整枝在離地面十厘米處剪除，第二次在第一次刀口往上十厘米處剪除，第三次整枝在二次刀口再往上留十厘米，通過(guò)三次整枝，茶樹(shù)基本造型成功了。特別注意的是茶苗特不耐旱，一定要保持土地濕潤(rùn)。

經(jīng)過(guò)兩年辛苦勞作，第三年就開(kāi)始有收益了，根據(jù)本地市場(chǎng)需求來(lái)制作成品茶，去打開(kāi)市場(chǎng)找銷路，收益穩(wěn)穩(wěn)的!

以下是本人的茶園及手工加工茶藝。

廣東省茶文化研究院

中國(guó)茶文化研究院是為了進(jìn)一步深入弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化，貫徹落實(shí)國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃精神和十七屆六中全會(huì)的重要部署，保障國(guó)家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和復(fù)興，更好的規(guī)劃、管理、評(píng)價(jià)協(xié)調(diào)與發(fā)展全國(guó)各區(qū)域、各省茶文化研究組織的茶文化帶動(dòng)工作，而配套成立的集茶文化研究、茶文化經(jīng)濟(jì)、茶文化發(fā)展為一體的國(guó)家級(jí)綜合性機(jī)構(gòu)。

中國(guó)茶文化研究院的用處:中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的名片之一。邁向文化強(qiáng)國(guó)之路，茶文化的復(fù)興勢(shì)在必行。

廣東省茶葉研究院官網(wǎng)招聘

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院是省屬綜合性農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，下設(shè)15個(gè)專業(yè)所，即農(nóng)作物品種資源站、糧食作物研究所、生物技術(shù)研究所、油料作物研究所、園藝作物研究所、植物保護(hù)研究所、土壤肥料研究所、甘蔗研究所、茶葉研究所、蠶桑研究所、蜜蜂研究所、熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所、高山經(jīng)濟(jì)植物研究所和科技情報(bào)研究所，分布在七個(gè)地州市；有2個(gè)工作站，即建于云南瑞麗縣的云南省農(nóng)科院試驗(yàn)站（原稻作站）、甘蔗站和建于海南省的云南省農(nóng)作物冬繁基地。

廣東省茶葉學(xué)會(huì)

廣東廣州茶葉批發(fā)市場(chǎng)有：芳村洞企石路茶葉專業(yè)街、廣東海印茶葉市場(chǎng)、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場(chǎng)等。

1、芳村洞企石路茶葉專業(yè)街位于芳村洞企石路。主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)零售。乘坐19、52、55、65、75、81、193、206、207、281、823路公交車，在山村站下車即可。

2、廣東海印茶葉市場(chǎng)位于海珠區(qū)東曉路35號(hào)，即海印橋南路段。主要經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、茶工藝品的批發(fā)與零售。乘坐35、44、45、192、184、188、208、543、546、551、864路公交車，在海印橋南站下車即可。

3、廣東耀生糖煙酒茶葉交易市場(chǎng)位于廣清公路石豐路口。主要經(jīng)營(yíng)糧煙酒、茶葉的批發(fā)與零售。乘坐17、228、280、521路公交車，在石豐路口站下車即可。

廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“2021年度茶葉品牌系列榜單”。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量約在300-320萬(wàn)噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)到2800億元，內(nèi)銷總量預(yù)計(jì)在230-250萬(wàn)噸，內(nèi)銷總額突破3000億元。2021年中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)前十縣區(qū)分別為：貴州省湄潭縣、湖南省安化縣、福建省安溪縣、云南省勐海縣、河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)、廣東省英德市、安徽省祁門縣、浙江省松陽(yáng)縣、四川省高縣、廣西壯族自治區(qū)橫州市。