有關(guān)茶葉的論文題目

大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃武夷巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工藝特制而成。下面一首關(guān)于武夷巖茶的宋代茶詩。

《水調(diào)歌頭·詠茶》

南宋·白玉蟾(原名葛長庚)

二月一番雨，昨夜一聲雷。

槍旗爭展，建溪春色占先魁。

采取枝頭雀舌，

帶露和煙搗碎，煉作紫云堆。

碾破香無限，飛起綠塵埃。

井汲新泉，烹活水、試將來，

放下兔毫甌子，滋味舌頭回。

喚醒青州從事，戰(zhàn)退睡魔百萬，

夢不到陽臺，兩腋清風(fēng)起，我欲上蓬萊。

茶詩注釋

(1)槍旗：比喻鮮茶的外形，由茶芽和嫩葉組成，芽尖細(xì)如“槍”，茶芽旁的嫩葉開展如“旗”。

(2)建溪：水域名稱，福建省閩江的北源，水系源頭在武夷山脈和仙霞嶺余脈。

(3)魁：為首的，居第一位的。

(4)茶詩網(wǎng)：古今中外茶詩交流第一平臺。

(5)煉作：碾壓制作成。

(6)紫云堆：詩中指建溪茶的一種緊壓外形，如團(tuán)形、餅形。

(7)活水：有水源而常流不斷的水。

(8)兔毫甌：即兔毫盞，宋朝建窯最具代表的產(chǎn)品之一，

(9)舌頭回：回甘。

(10)青州從事：古代州名，在今山東東部；從事：古代官名。

(11)蓬萊：指古代神話中的蓬萊仙山。

茶詩翻譯

這是一首關(guān)于制茶的詩句，又是描寫品茶論道的詩句，茶詩大致意思是：在農(nóng)歷二月下了一陣子春雨，昨夜的一聲雷結(jié)束了這場連綿的春雨，喚醒了沉睡著的萬千茶樹。茶樹爭相長出了鮮嫩的茶芽，一片生機(jī)盎然的景致，建溪的春色占據(jù)了第一位。

茶詩賞析

“兔毫盞”是宋朝建窯最具代表的產(chǎn)品之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品。在黑色釉中透露出均勻細(xì)密的筋脈，因形狀猶如兔子身上的毫毛一樣纖細(xì)柔長而得名，民間稱“銀兔毫”、“金兔毫”、“藍(lán)兔毫”等。以其中的“銀兔毫”最為名貴，兔毫花紋在茶水里交相輝映，令人愛不釋手。

作者白玉蟾簡介

白玉蟾（1194-1290），南宋詩人，內(nèi)丹理論家，道士，金丹派南宗創(chuàng)始人，金丹派南五祖之一。白玉蟾天才橫溢，慧悟超絕，為文制藝，無所不能，詩詞、書法、繪畫、散文、論文，無不舉世矚目。白玉蟾曾云游大半個(gè)南宋疆土，經(jīng)歷過食不果腹、衣不蔽體的艱辛歲月。旋即復(fù)歸武夷山止止庵傳道授法，正式創(chuàng)立金丹派南宗。

有關(guān)茶葉的論文開題報(bào)告

使得茶葉的文化得到推廣與了解

茶葉論文摘要

二十四節(jié)氣清明節(jié)和茶有關(guān)系，每年4月6月前后，大地回春小雨紛紛，小草也長出來了，春寒乍暖，清明前摘的茶葉都是嫩芽，是最好的茶葉，是最上等的茶，人們講究喝茶，也是送禮最好的選擇，長喝茶對身體也是非常有幫助的，有的人喜歡喝早茶，也是很養(yǎng)生的。

關(guān)于茶葉論文的參考文獻(xiàn)

“茶”字的起源，最早見于我國的《神農(nóng)本草》一書，它是世界上最古的第一部藥物書。據(jù)有關(guān)專家考證，該書為戰(zhàn)國時(shí)代（公元前5年－一公元前221年）的著作。

我國茶圣一－唐代陸羽于公元758年左右寫成了世界上最早的茶葉專著《茶經(jīng)》，系統(tǒng)而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評茶的方法和經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》推論，我國發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。

有關(guān)茶葉的論文題目大全

北宋文學(xué)家、詩人、書畫家蘇東坡（蘇軾），在一次斗茶比賽中得“白茶第一”。

史學(xué)家司馬光問他：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕，君何以愛此二物？”東坡笑而答曰：“奇茶妙墨俱香”。

“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。

中國士大夫、文人畫家，以茶會友，以茶論文，以茶抒懷遣興，茶與墨（書畫）從而結(jié)下不解之緣。

茶葉的種類論文

黑茶是我國六大基本茶類之一，是一種后發(fā)酵茶，過去主銷邊疆，所以又稱“邊銷茶”。這是一個(gè)既古老而年輕的茶類，一個(gè)迅速崛起的茶類，一個(gè)前景輝煌的茶類。

黑茶歷史之久，自神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶后，人們便開始利用茶，最初為生煮羹飲，為了改進(jìn)茶的滋味，方便運(yùn)輸與儲藏，唐代創(chuàng)制了蒸青團(tuán)餅茶，將茶鮮葉蒸熟搗爛，拍壓成形，再烘干，因有后發(fā)酵工序，團(tuán)餅茶可視為黑茶的前身。

黑茶，是由綠茶演變而來的一大茶類。干茶色澤黑褐，故稱“黑茶”。

關(guān)于茶葉的議論文

例文 茶，擁有著一種清醇的香味，讓人沉醉…… 茶，對大人們來說是一種品位，一種放松。

而對我們來說，是一種好奇，一種向往。一天，當(dāng)我回到家，看見爸爸和家人們坐在茶具盤邊，細(xì)細(xì)的，認(rèn)真的品嘗著茶這美好的味道。看著他們沉醉的味道，我充滿了好奇，充滿了向往。走過去，也抬起了一小杯茶，細(xì)細(xì)的品嘗起來，第一次喝茶的感覺真苦，有種說不出的感覺，心里想：那么苦，他們怎么還喝得那么高興，那么沉醉呢？我放下手中的茶杯，獨(dú)自走回了房間，我開始思考這個(gè)問題，慢慢的思考這個(gè)讓人想不通的問題，可怎么也想不通，茶的味道那么苦，那么澀，可怎么有人喝得那么沉醉？我想，也許是我對茶的味道不夠了解，不夠深深的體會吧！我決定要深深的體會茶本生的味道…… 走到茶具盤邊，學(xué)著大人們泡茶和喝茶的樣子，開始第二次品茶了，手里拿了一小杯茶，慢慢的品味，細(xì)細(xì)地品嘗，用心去體會真正的味道。第二次品茶，不再讓我對茶有不好的印象了，反而讓我感覺到，茶的味道是苦澀的，而苦澀中帶有甜甜的味道，茶在嘴里細(xì)細(xì)的回味，讓人有說不出的味道，當(dāng)我也沉醉在茶的余香中的時(shí)候，爸爸輕輕走過來對我說：“茶的味道好喝嗎？是否品味到茶的味道到底暗示什么呢？”我搖搖頭，“不知道”，爸爸笑笑，說：“來，不急，當(dāng)你第三次品茶，就會明白”。于是，我開始了第三次品茶。啊，茶的味道，不正是在描述人生嗎？借茶的味道來描述人生，用茶的味道當(dāng)作人生的屏障，把一切掩飾起來，這苦澀的味道，這只是讓人明白，人生中的種種苦難，不必去逃避，只要你有品嘗茶味道的勇氣，你就能邁過人生中的各種關(guān)卡！ 一杯小小的茶，是人生的縮影??！我相信，只要有品茶的勇氣，你的人生會泛起一絲絲漣漪……

有關(guān)茶葉的文章有哪些

《中國茶》這篇課文主要介紹了中國飲茶的歷史和茶文化的形成和發(fā)展。

課文圍繞中國茶先介紹了中國人從神農(nóng)嘗百草的時(shí)代就開始飲茶，這說明中國茶的歷史悠久；接著介紹到了唐代，茶開始形成一種文化，不但影響東亞一些國家，而且對漢語史也表現(xiàn)出了相應(yīng)的影響力；然后介紹了茶在民間普及以后對中國的語言生活的影響；最后，寫茶葉輸出的歷史以及“茶”字譯音不同的原因。