茶葉生產(chǎn)車間布局設(shè)計

四

關(guān)于整合茶產(chǎn)業(yè)資源問題

近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等部門積極推動茶產(chǎn)業(yè)資源整合，培育大型企業(yè)集團，創(chuàng)響茶葉知名品牌，促進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升茶產(chǎn)業(yè)出口競爭力。

1、加強政策引導(dǎo)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后印發(fā)了《全國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2009-2015年）》《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2013-2020年）》，明確茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標任務(wù)、主攻方向和重點發(fā)展區(qū)域，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素向優(yōu)勢區(qū)域集中。2016年，印發(fā)《關(guān)于抓住機遇做強茶產(chǎn)業(yè)的意見》，引導(dǎo)各地加快建設(shè)一批標準化的茶葉生產(chǎn)基地，培育一批國際化的茶葉集團，創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

2、創(chuàng)建知名品牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過組織各類農(nóng)業(yè)展會等，加大茶葉企業(yè)品牌營銷推介力度，提升品牌知名度、影響力。2017年，在首屆中國國際茶葉博覽會期間，組織了68場品牌茶葉推介活動，開展了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”推選。2018年，在第二屆中國國際茶葉博覽會期間，組織了76場品牌茶葉推介活動，推選了108個品牌茶葉產(chǎn)品為“第二屆中國國際茶葉博覽會金獎產(chǎn)品”。

3、促進出口貿(mào)易。2018年，商務(wù)部同工業(yè)和信息化部、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部門出臺了《關(guān)于加快推進外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地建設(shè)的指導(dǎo)意見》，并認定安徽黃山、江西上饒、湖南長沙三家茶葉基地為國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地。支持中國食品土畜進出口商會組織召開國際茶業(yè)大會，參加國際茶葉委員會年會、北美茶葉年會等活動，制作珠茶和眉茶出口標準實物參考樣，開展茶葉出口質(zhì)量安全和宣傳推廣活動，增強中國茶葉品牌的國際認知度。

4、凝聚產(chǎn)業(yè)力量。2017年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭組織成立中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團及科研單位，聚力聯(lián)促創(chuàng)新、聯(lián)創(chuàng)品牌、聯(lián)拓市場、聯(lián)合維權(quán)，引領(lǐng)做強中國茶產(chǎn)業(yè)。2018年，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟開展標準化、出口、金融等專項工作，推動實施茶葉標準化戰(zhàn)略，共同應(yīng)對非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，搭建金融對接服務(wù)平臺，全面提升我國茶產(chǎn)業(yè)競爭力。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部將按照綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)的要求，進一步整合茶產(chǎn)業(yè)資源，以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點，統(tǒng)籌國際國內(nèi)兩個市場，實施創(chuàng)新驅(qū)動、品牌帶動，推動做大做強中國茶產(chǎn)業(yè)。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

免責(zé)聲明：本文來自《中國茶商》客戶端自媒體，不代表《中國茶商》的觀點和立場。

免責(zé)聲明：本文來自《中國茶商》客戶端自媒體，不代表《中國茶商》的觀點和立場

茶葉生產(chǎn)車間布局設(shè)計規(guī)范

中國人比較喜歡喝茶，中國的茶文化也是博大精深，家里來客人的時候，一般會趕緊沏茶，表示對客人的尊敬和熱情。

茶水車怎么布置？

新式“移動茶車”一出，廣大茶友們笑了，小巧輕便不占空間，簡約時尚，真是太機智了！

款式簡約大氣，做工很精細，大理石桌面防燙耐高溫。

底部有滑輪，可以自由移動。家里來客人的時候或者一家人坐在一起品茶，暢談人生，舒服又愜意。

茶葉廠房布局

首先從茶葉中提取的茶多酚用于醫(yī)療保健口服液,從茶葉中提取的咖啡堿可代替人工合成咖啡堿,茶葉中撮的兒茶素殺菌能力比乙醇高100倍,從茶葉中撮的天然色素可用于糖果糕點的生產(chǎn),并能用于化妝品、口紅、染發(fā)劑的生產(chǎn)以及用作紡織和皮革工業(yè)染料。茶葉天然抗氧化劑對人員脂質(zhì)同樣有抗氧化降低過氧化物作用。

茶葉既是種植業(yè)，又是需要具有廠房、機械、倉儲、包裝等系列設(shè)備和操作工人的工業(yè)，豐富的茶葉品牌，各具特色的品飲方式又衍生出了茶莊、茶館、茶肆、茶道、茶藝、茶具、茶詩、茶療等內(nèi)涵豐富、形式高雅、具有濃厚文化色彩的休閑產(chǎn)業(yè)，故茶葉有集一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的特點。其產(chǎn)業(yè)鏈涉及種植、制造、深加工、商業(yè)、文化等多個層面，目前全國約有1億人從事著與茶相關(guān)的行業(yè)。

茶葉加工廠房設(shè)計

農(nóng)村田地一般屬于耕地，而不是農(nóng)村建設(shè)用地，茶葉加工廠房系非農(nóng)業(yè)建設(shè)，按照《中華人民共和國土地管理法》第三十七條之規(guī)定，非農(nóng)業(yè)建設(shè)不得占用耕地，特別是禁止占用耕地建房。

你在自家田地上建茶葉加工廠房，是不符合有關(guān)法律規(guī)定和黃甲鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃的。

建議你利用耕地以外的，如閑置的宅基地、老村部或整合入社的生產(chǎn)隊隊屋等建設(shè)茶葉加工廠房。

標準茶葉生產(chǎn)車間布置

一般主要投資資金在廠房建設(shè)和機器設(shè)備上面：

辦茶葉加工廠的十個步驟有哪些

1、制定辦廠計劃，做好經(jīng)營規(guī)劃2、籌備相關(guān)資金3、確定原材料茶葉來源，及供銷渠道5、熟悉茶葉加工各項工藝及生產(chǎn)操作設(shè)備。

茶葉代加工有哪些性價比高的工廠嗎？

這種模式當(dāng)然利潤不會高。把風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給了茶葉公司。想要把利潤提高就要自己搞銷售。建議多出去跑跑業(yè)務(wù)。去各地茶葉市場多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一部分貨賣給茶葉公司。

茶葉加工車間設(shè)計圖

取決于設(shè)備，連續(xù)爐便宜的30萬就夠了，好一點的150~200萬，多用爐便宜的100萬一條線，好一點的如豐東的要160萬，檢測儀器要10萬左右，洛氏硬度計，維氏硬度計，制樣機，拋光機等，還有就是變壓器了，630kva的要差不多40萬左右，包括設(shè)計費，施工費等。

茶葉車間設(shè)備布局圖

好茶知時節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生，隨著氣溫的回升，我縣寶口鎮(zhèn)的一些茶園搶抓晴好天氣，采摘春茶，茶產(chǎn)業(yè)也逐步加快了傳統(tǒng)工藝和工業(yè)現(xiàn)代化融合的腳步。現(xiàn)今，自動化制茶技術(shù)和設(shè)備不斷地創(chuàng)新和發(fā)展，不少茶葉產(chǎn)區(qū)也開始自動化設(shè)備替換人工制茶，為我縣茶產(chǎn)業(yè)注入了新舊動能轉(zhuǎn)換的強勁活力。

茶園里茶樹悄然抽芽吐綠，一顆顆茶樹鮮嫩的葉芽十分惹人喜愛。茶農(nóng)們頭戴遮陽帽、身挎竹籮筐分散在茶園里手法嫻熟的采摘春茶，寶口鎮(zhèn)的寶溪口茶園里處處呈現(xiàn)出一幅幅勃勃生機而又忙碌的景象。茶農(nóng)許阿姨告訴記者，一天下來她可以采摘到三四十斤的鮮茶葉。

來到制茶車間，多臺茶葉加工機器隆隆作響，工作人員站在機器前，不時查看茶葉制作情況。其中，在殺青環(huán)節(jié)，溫度的控制尤為重要。

寶口鎮(zhèn)寶溪口高山有機茶制茶負責(zé)人藍志堅表示，制茶的每個環(huán)節(jié)都是非常重要的，有了機械化制茶后，在攤青、殺青、揉捻、理條、烘干等茶葉制作加工的系列過程中，他們基本實現(xiàn)了全自動可控化生產(chǎn)，整個生產(chǎn)流程只要兩三名工作人員操作就夠了。

科技發(fā)展讓制茶工藝更進一步，但好的傳統(tǒng)仍需要保留。藍志堅在制茶工藝最后一個烘干步驟，他們?nèi)匀皇潜Ａ舻膫鹘y(tǒng)的柴火炒制的方法。

據(jù)了解，有了專業(yè)且完善的制茶設(shè)備后，寶溪口茶園的制茶效率也高了不少。在寶口鎮(zhèn)，這里有大大小小不少的茶園，雖然一些茶農(nóng)擁有自己的一套設(shè)備，但大部分都是較小的生產(chǎn)模式，每次的制茶數(shù)量較小。藍志堅表示，他們平時都會幫助周邊村有需要的茶農(nóng)們炒茶。

不論是傳統(tǒng)手工制茶還是機器制茶，都有其優(yōu)缺點。隨著社會的發(fā)展進步，二者也從一些方面進行改進，開始人機結(jié)合使得制作技藝更上一層樓。相信隨著儀器被不斷重視，我縣茶產(chǎn)業(yè)能進一步實現(xiàn)機藝融合，從而有效提升茶葉加工設(shè)備制造業(yè)的整體水平。

茶葉生產(chǎn)車間布局設(shè)計方案

每個人的飲茶目的和需求不同，比如我的朋友就認為燃一線香，在檀香裊裊的房間里喝茶才有氛圍。

而有的朋友喝茶則格外講究茶的用水、溫度、茶具，手法等等。所以我們不妨忘掉所謂的風(fēng)格，只從自己的真實需求出發(fā)，打造屬于自己的專屬茶室。

▏喝茶追求儀式感▕

對于喜歡追求儀式感的小伙伴呢，可以專門騰出一間單獨的房間或者角落，能夠確保飲茶時不受打擾。

▲ 最理想的飲茶狀態(tài)

比如可以在客廳單獨劃分出一塊區(qū)域用來放置茶室，適合面積較大房間，中間用木格柵或者屏風(fēng)來劃分空間。

晚上在這里喝茶一定會很舒服

陽臺的采光好，視野開闊，用來飲茶觀景當(dāng)然是最好的選擇啦。

同時這里也可以看成是一塊相對獨立的空間，喝茶時受到外界的干擾也會較小。

陽光好的時候坐在這里喝茶真的很舒服。

▏用來待客社交▕

對于另一部分小伙伴來說，喝茶就是為了增加談資，以茶會友。

喜歡招呼朋友來家里喝茶，得了好茶也立馬和大家分享，這樣的小伙伴們那么不妨就直接將家里的客廳或者書房改成茶室。

不過大面積的使用實木的家具價格肯定低不了。

▏飲茶只是平常事▕

最后，還有一部分小伙伴們對待喝茶，就像對待喝水喝果汁一樣簡單，雖然喜歡，卻是平常心對待。

因而，對于這一部分的小伙伴來說，家里只要有位置放茶具就好，并不需要多大空間。

那么，無論是書房、餐廳、或者是客廳甚至是臥室飄窗，只要有1平米的角落都可以打造這樣的小茶室。

小戶型如何具體打造

▏燈光和軟裝很重要▕

喝茶的地方最好要有明亮的光線，當(dāng)然如果有合適的窗景那就更好啦。

燈光布置的話，可以選擇4000-5000K，因為這是最接近日光的色溫，既不過白，也不發(fā)黃。

墻面最好是白色、原木色、米黃色等等。

家具可以使用竹、木、藤等材質(zhì)。

家具的高度可以適量降低，營造室內(nèi)的視野寬闊感。

同時，也不要忘記在茶席附近預(yù)留電線插頭，方便煮茶。

▏靈活運用榻榻米▕

之前我們的文章專門寫過榻榻米，很多人對于榻榻米的一個認知誤區(qū)是，榻榻米等于地臺。

事實上，地臺上鋪的那層墊子才是真正意義上的榻榻米。

▲ 有多種顏色和編織圖案，腳感柔軟，但是單獨用來坐臥并不舒服。

全屋鋪設(shè)地臺對于小戶型來說簡直是災(zāi)難，但是只利用榻榻米來打造茶室卻非常適合。

因為木質(zhì)的茶席和榻榻米同樣取材于自然，色調(diào)統(tǒng)一，看起來非常協(xié)調(diào)。

想要用榻榻米打造茶室，只需在地板上鋪上榻榻米，放棄地臺，鋪上蒲團或素色軟墊，中間加一張放茶具的矮桌就好。

▏茶席的布置▕

對于小戶型來說，因為室內(nèi)面積有限，所以裝飾重點就可以落在茶席上。

茶席的布置一般包括干泡臺、桌旗、茶具和其他裝飾品。所謂的干泡臺，是盛放茶具的茶臺，造型多樣，古樸雅致。

如果喜歡濕泡法，就得明白濕泡臺離不開接引流水的水桶，所以水桶的存放也是一個問題。

可以選擇定制的茶桌，將水桶隱藏在桌子底下的儲物柜里。不然水桶放在外面不美觀不說，家里養(yǎng)寵物也容易弄翻水桶。

桌旗，可以簡單理解為桌布，選擇多樣，多使用素色，選擇圖案則以素雅為主。

也可以使用竹席來代替。

最后，茶席布置當(dāng)然離不開綠植啦，多才多藝懂插花的小伙伴們可以在桌上擺上你自己的作品。

插花造型簡約優(yōu)美，能夠提升整個空間的意境。

沒有專門學(xué)過花藝，也可以使用綠植來代替，竹子或者盆栽都可以。

茶葉廠的加工布置圖

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套！至于機械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設(shè)備，殺青和干燥也已有微波作熱源（成本會高點）；采茶機現(xiàn)在用的不多，可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機，有單人的，也有雙人的，采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力；如果節(jié)省一點，你現(xiàn)有的機械加上一部6ch20的烘干機和一兩部炒干機就行了！

廠房設(shè)置最好要到技術(shù)監(jiān)督局咨詢，因為茶葉生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證，人流、物流要分開，裝飾材料要符合衛(wèi)生要求，要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設(shè)備等，除了生產(chǎn)車間，還要配套審評室和半成品、成品和包裝材料庫！