山茶山山茶油

豐收啦！豐收啦！

金秋十月，天高云淡，

滿山遍野的油茶林里，

粉白色的油茶花飄香，

沉甸甸的油茶果垂掛枝頭，

構(gòu)成了秋收季節(jié)里一道亮麗的風景線。

常寧

霜降籽喜迎豐收

到了寒露或霜降，這是一個山歌滿坡的油茶果收摘季節(jié)，人們滿懷豐收的喜悅采摘油茶樹上累累果實。茶果桃收摘回來之后，經(jīng)暴曬脫殼，選出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，經(jīng)焙干脫水，上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開榨，客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托著客家人生活的厚厚希望?？图胰说纳?，有很大一部分都靠著油茶山和茶油。

山茶山山茶油1l

山茶山天然山茶油還是可以的，它是一種純天然無污染的食用油，而且富含大量不飽和脂肪酸，尤其是油酸更突出，同時含有角鯊烯，多酚等活性物質(zhì)。

而且色澤金黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，經(jīng)常食用的可以潤腸清胃，抗擊紫外線的作用。

山茶花山茶油

茶樹油和山茶油不一樣。 山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一。 茶樹油是一個商業(yè)名稱，在植物學上的被稱為互葉白千層油，因為它主要來自桃金娘科、白千層屬的數(shù)種植物，其最主要的一種稱為互葉白千層，次要的植物有包鱗白千層、白油樹、綠花白千層等

正宗的山茶油

品牌有很多，比如潤心，金浩，綠源等是比較知名的品牌。

茶油因為功效好，產(chǎn)量比較低，所以供不應求，價格也就偏高。在商超這些地方，純正的物理壓榨首榨山茶油，價格一般在100元以上一斤。

茶油價格高，就會有假冒的問題，很難確認買到的茶油是不是純的山茶油。 這個真不好說，即使是大牌子，也不好說他們產(chǎn)的茶油就是純的首榨山茶油。（像我們這樣的油坊，榨完油后的茶枯大部分是被一些大的油廠收購走，他們會用更高壓力的機械再次壓榨，提取剩余油料。這種二道油質(zhì)量沒有首榨油好。）

我們這里的準媽媽也會用山茶油來做菜吃，這樣

可以增加營養(yǎng)有助小寶健康發(fā)育

，也能提高準媽媽的身體素質(zhì)，為哺乳做準備，而且產(chǎn)后更會吃，

山茶油被譽為“月子油”，坐月子的時候吃，能夠催乳，保證小寶有足夠的母乳吃，還能有助于寶媽產(chǎn)后恢復，用純茶油涂抹肚子，還能有效消除妊娠紋，恢復好身材

。準媽媽食用山茶油好處多多。

我們這邊是山茶油原產(chǎn)地（江西宜春），每個縣里都有像我們這樣的榨油坊，所以買山茶油比較方便。一般都是準媽媽家人，直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買，這樣能保證買到的油是純的山茶油。

而且來榨油坊買油，價格會更便宜一些，只要75元一斤

，比超市便宜30元以上。價格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少，也不用精美包裝，商場陳列費，廣告推廣這些費用，而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣，不用倉庫，運輸?shù)鹊?，所以榨油坊山茶油的價格相對商場賣的油會更低一些。

有些人覺得油坊榨出的油會存在隱形安全問題，覺得榨油坊的環(huán)境臟。其實主要是榨油時油氣溢到四周，使得油坊里油膩膩的，這有點像廚房，會有一些油煙會沾到四周的墻壁上，日積月累，很難打掃干凈，但我們不會覺得自己廚房做出的菜不干凈。茶油本就有殺菌消毒消炎的功效，一般細菌也難以污染茶油，這也是茶油保質(zhì)期長的原因，所以不用擔心油坊的環(huán)境會影響茶油品質(zhì)。只要每個環(huán)節(jié)管理好，油坊榨出的油沒什么問題，不然也不會有這么多上年紀的和退休的大叔大媽擰著油壺來油坊買油吃了。所以不用擔心像我們這樣的榨油坊產(chǎn)的油不安全。

山茶果山茶油

最好用玻璃瓶的，如果用塑料瓶的話，用以前裝過油的塑料瓶，別用那種亂七八糟的塑料瓶。

希望能幫到你

山茶山山茶油 生產(chǎn)廠家

  姓茶的人名字應該叫茶餐廳，茶藝，茶花，茶葉，茶館，茶飯，茶杯，茶具，茶水，茶樓，茶幾，茶葉蛋，茶壺，茶室，茶山，茶樹，茶油，茶盤，茶話會，茶臺，茶樹菇，茶桌，茶文化，茶藝師，茶道，茶包，茶水間，茶園，茶派，茶吧機，茶室，茶店，茶派，茶莊，茶城，紅茶，白茶，綠茶，黑茶普洱茶等等。

山茶 油茶

都是來自于茶樹。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等

山茶油 茶油

山茶油和山柚油是同一種油，山茶油在海南當?shù)胤Q它為山柚油。

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。

山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶山山茶油好不好

沒有什么不同，茶山實際上就是茶垢的雅稱

茶壺長期使用，茶漬、茶油會附在壺內(nèi)，形成茶跡。

茶山不建議留下，每次喝完茶，一定要及時把壺清洗干凈。

你也知道，茶中的多糖類營養(yǎng)物質(zhì)很多，容易滋生細菌。

所以，玩壺喝茶，都不要養(yǎng)“茶山”，不是什么好習慣。