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中國(guó)茶葉收藏第一人(中國(guó)茶葉大師是誰(shuí))

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-21 03:09   點(diǎn)擊:562   編輯:niming   手機(jī)版

中國(guó)茶葉大師是誰(shuí)

時(shí)光大師茶創(chuàng)始人是曾福銀 曾從事餐飲、酒店、茶藝館相關(guān)工作; 05年至今一直從事茶藝師、新市民、餐廳服務(wù)員專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)工作,成都市職業(yè)技能培訓(xùn)教師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,從事教學(xué)工作12年。

中國(guó)茶大師第一人

茶祖:吳理真,人工栽培始于西漢。

吳理真,西漢嚴(yán)道(四川省雅安名山區(qū))人,號(hào)甘露道人,道家學(xué)派人物,先后主持蒙頂山各觀院。吳理真被認(rèn)為是中國(guó)乃至世界有明確文字記載最早的種茶人,被稱(chēng)為蒙頂山茶祖、茶道大師。宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吳理真為“甘露普惠妙濟(jì)大師”,并把他手植七株仙茶的地方封為“皇茶園”。因此,吳理真也被稱(chēng)作“甘露大師”。

中國(guó)茶葉大師是誰(shuí)啊

武夷山的高級(jí)評(píng)茶師,在武夷茶界貢獻(xiàn)很大,其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品,這一規(guī)范從色香味去分析,將武夷茶種分五大類(lèi):大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn),花了整整兩年時(shí)間才定下來(lái)。

2、陳德華

拼配大紅袍之父,從事武夷巖茶名從品種的研究長(zhǎng)達(dá)40余年,尤其是對(duì)大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年,陳德華在任茶科所所長(zhǎng)的時(shí)候,憑借對(duì)大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握,組織科研組,用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來(lái)的“大紅袍”,香氣、湯色、口感俱佳,巖韻感極強(qiáng),很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市,15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者,建國(guó)初,馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級(jí)社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員,總管巖茶采制,白天上山,晚上輪流到各廠察看?,F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年,2006年6月,他被評(píng)為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。

中國(guó)有名的茶葉研究大師

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū),唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長(zhǎng)規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對(duì)茶葉的加工,進(jìn)一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨(dú)特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國(guó)各大茶區(qū)。

中國(guó)茶葉大師名單

了解中國(guó)茶史的人應(yīng)該都知道茶圣陸羽在茶界的地位,可有一人卻名氣一度蓋過(guò)陸羽,皇親國(guó)戚對(duì)他的茶技也是贊賞有加,這個(gè)人的名字叫常伯熊,與陸羽屬于同時(shí)代的人。

不過(guò)二人雖屬同時(shí)代,但估計(jì)是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面的,就像江湖傳聞的北什么、南什么之類(lèi)的,雖說(shuō)江湖齊名,但傳聞中的人在生活中不一定有真正的交集,而常伯熊與陸羽就是這樣。據(jù)《封氏聞見(jiàn)記·卷六·飲茶篇》的記載,常伯熊最初應(yīng)該是陸羽的粉絲,在聽(tīng)聞或目睹陸羽煎茶之后,沒(méi)有拜陸羽為師(陸羽心氣非常高,一般的人入不了他的眼,所以也沒(méi)有收誰(shuí)為徒,估計(jì)即便常伯熊拜師,也是無(wú)門(mén)),而是回家自己鉆研。

陸羽以隱士自居,所以煎茶時(shí)不會(huì)看重繁文縟節(jié),選擇的地方也多是野寺山園、松間石上、瞰泉臨澗之處,頗有名士高古之風(fēng),還有最重要的一點(diǎn),那就是陸羽始終以茶為本,他知道無(wú)論在哪煎茶,最終茶都是用來(lái)喝的,而不是用來(lái)演的。所以也正是針對(duì)陸煎茶的這一特點(diǎn),常伯熊才做了另一番調(diào)整,要說(shuō)這常伯熊卻是有本事,他在研究陸羽煎茶法后,從服裝、用具、串詞等多方面對(duì)原有的煎茶法做了極大的包裝。而正是因?yàn)槌2艿呐?,煎茶法在王公朝士的圈子迅速流傳。所以從客觀上講,常伯熊對(duì)煎茶在唐代的傳播是有貢獻(xiàn)的,而這一影響,甚至跨越時(shí)間,影響到當(dāng)今中國(guó)的茶藝

中國(guó)茶葉大師是誰(shuí)的作品

看到大師茶,想到的是小罐茶的八位大師,這是擁有驚天地泣鬼神能力的人,要不然怎么說(shuō)是大師呢?

小罐茶剛出來(lái)的時(shí)候,八位金光閃閃的大師頭銜和鋪天蓋地的央視廣告唬住了很多人,憑著這些大師在各個(gè)茶種之間的聲望,把小罐茶定位成頂級(jí)品牌。而且是那句小罐茶,大師做,讓不少追求大師品牌,能?chē)L到大師手藝的人趨之若鶩。后來(lái)發(fā)生大師洗地的事情也都知道了,一個(gè)掛著總經(jīng)理董事長(zhǎng)的六七十歲的大師,以每天幾百斤青葉的速度親力親為,讓大師們的技藝直至臻境。再后來(lái)大師親做,成了大師指導(dǎo),這從根本上解決了大師的體力問(wèn)題,畢竟大師們年齡大了,沒(méi)日沒(méi)夜的手工做茶也會(huì)累的。再到后來(lái)產(chǎn)量問(wèn)題又來(lái)了,這些名茶的原產(chǎn)地,茶園數(shù)量都是有限的,不少地方都劃歸了景區(qū),管理區(qū),不得隨意開(kāi)荒增加茶園面積,增加產(chǎn)量,本來(lái)就在僧多粥少的原產(chǎn)地上,假冒產(chǎn)地橫行,小罐茶又橫插一腿,那些名產(chǎn)地的茶葉哪里來(lái)?

大師茶,就是坐下來(lái),慢慢講故事的茶,過(guò)去沒(méi)有大師榮譽(yù)的時(shí)候,可以做在那里喝喝茶,聽(tīng)聽(tīng)茶葉生產(chǎn)加工的過(guò)程和一些塵封的歷史故事,從老茶農(nóng)升級(jí)成大師以后,大師茶也成了高價(jià)甚至天價(jià)有故事有傳說(shuō)的茶葉了。大師茶讓茶葉不再簡(jiǎn)單!

中國(guó)茶葉名人

1、西湖龍井

龍井茶或許是中國(guó)名茶中最為人所知的一味。提到西湖人們自然而然會(huì)想到龍井茶。乾隆皇帝第三次來(lái)到杭州,將胡公廟前18棵茶樹(shù)封為“御茶”,于是有了“十八棵御茶樹(shù)”的說(shuō)法。

2、碧螺春

碧螺春向來(lái)被名人雅士、文人騷客所垂青。清代康熙年間,康熙皇帝對(duì)這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶倍加贊賞,提名“碧螺春”,又稱(chēng)為“洞庭碧螺春”。

3、六安瓜片

用六安瓜片沏茶時(shí)霧氣蒸騰,清香四溢。六安需在“谷雨”前后10天,采取茶枝稍壯嫩葉,以片取勝,是我國(guó)綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

4、黃山毛峰

黃山毛峰歸屬清朝名茶,由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。采于每年清明谷雨,由于新制茶葉白毫披身,芽尖鋒芒,遂將該茶取名為黃山毛峰。

中國(guó)茶葉的鼻祖是誰(shuí)?

是的,茶葉的發(fā)源地在中國(guó),中國(guó)是茶葉的鼻祖,世界各國(guó)的茶文化都是從中國(guó)引入進(jìn)去的。

中國(guó)茶葉之父是誰(shuí)

劉益民,1934年生,浙江臨安人。農(nóng)藝師。1956年參加浙江省茶葉中技班學(xué)習(xí),分配到安吉任技術(shù)員,曾任安吉林科所茶葉研究主任,1995年退休。

1980年在安吉縣天荒坪大溪村桂家茶園發(fā)現(xiàn)白葉茶,為白葉茶的科研選題立項(xiàng)、繁殖推廣做出了貢獻(xiàn),在國(guó)內(nèi)首次繁育成功第一代無(wú)性系珍稀白葉茶樹(shù)品種。被譽(yù)為安吉白茶之父。

茶葉祖師是誰(shuí)

民間各行各業(yè)崇奉的祖師爺是: 理發(fā)業(yè)祖師——呂洞賓;裁縫業(yè)祖師——軒轅氏;織布業(yè)祖師——黃道婆;火腿業(yè)祖師——宗澤;木匠業(yè)祖師——魯班;竹醫(yī)業(yè)祖師——秦山;釀酒業(yè)祖師——杜康;中醫(yī)業(yè)祖師——華佗;茶葉祖師——陸羽;染紡業(yè)祖師——葛洪;豆業(yè)祖師——牙毅;造紙業(yè)祖師——蔡倫;鐵匠業(yè)祖師——李老君;中藥行祖師——李時(shí)珍;梨園祖師——唐明皇;評(píng)話祖師——柳敬亭;風(fēng)水祖師——?jiǎng)⒉疁?;占卜業(yè)祖師——鬼谷子;造船業(yè)祖師——孟公、孟姥;制餅業(yè)祖師——漢宣帝;爐火神——尉遲恭、太上老君;娼妓神——白眉;制陶業(yè)祖師——寧封子;養(yǎng)蠶業(yè)祖師——嫘祖;制筆業(yè)祖師——蒙恬。

中國(guó)茶葉大師是誰(shuí)呀

茶葉大師是茶葉行內(nèi)道行深的人。

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