大蠔養(yǎng)殖肥水(養(yǎng)大蠔需要多長時(shí)間)
養(yǎng)大蠔需要多長時(shí)間
12月3日,廣西欽州舉辦“蠔情節(jié)”,鮮美的生蠔吸引了眾多中外食客。欽州是著名的“中國大蠔之鄉(xiāng)”,是中國大蠔的主產(chǎn)區(qū)及苗種供應(yīng)地。2015年,欽州市大蠔養(yǎng)殖面積達(dá)15萬畝,產(chǎn)量22萬噸,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值16億元人民幣。自2010年以來,欽州市已經(jīng)連續(xù)6年舉辦“蠔情節(jié)”,旨在“以蠔會(huì)客、以蠔傳情、以蠔引商”,有效提升了城市形象,“蠔情節(jié)”也已成為欽州市文化旅游的一個(gè)品牌活動(dòng)。
生蠔養(yǎng)殖多久收成一次
生蠔在夏季繁殖。有的種類卵排到水中受精,而有的則在雌體內(nèi)受精。受精卵發(fā)育成游泳的幼體,叫做:緣膜幼體(veliger
larvae)。兩周以后緣膜幼體永久固著于其他物體上,比如其它生蠔殼或巖石,固定三天以后,幼體失去了游泳的能力,變成了小的成體,叫做蠔仔(spats)。經(jīng)3~5年后收獲。
生蠔怎么樣養(yǎng)兩天
生蠔在養(yǎng)殖的時(shí)候,可以選擇插竹養(yǎng)殖,這是一種較為常見的生蠔養(yǎng)殖方法。可在軟泥多、海水流動(dòng)較慢的海底養(yǎng)殖,將合適大小的竹子插入海底。也可以選擇延繩養(yǎng)殖,這樣更方便,可在開闊的海域以及外海養(yǎng)殖,繩子需固定在海底深處。還可以選擇立柱養(yǎng)殖,可在流速比較快的海底養(yǎng)殖,成本低、附著效果好。生蠔不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富,而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價(jià)值,是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的海產(chǎn)珍品。
蠔能活多久
1、生蠔冷藏可以放5天左右,生蠔中含有的蛋白質(zhì)和水分含量高,比較容易滋生細(xì)菌,在冷藏室溫度較低的環(huán)境中,可以保存5天左右。
2、生蠔冷凍的可以保存30天左右,因?yàn)槔鋬鍪业臏囟群艿?,不適合細(xì)菌的滋生,保存30天左右也不會(huì)出現(xiàn)很大的問題。
3、冰凍的生蠔還是有營養(yǎng)的,生蠔中含有18種氨基酸、肝糖原、B族維生素、?;撬岷外}等多種微量元素,雖然冰凍生蠔會(huì)讓生蠔的體內(nèi)的水分變成冰晶,破壞生蠔的細(xì)胞,回軟時(shí)會(huì)導(dǎo)致其中一些營養(yǎng)成分的流失,但是冰晶不會(huì)破壞其組織結(jié)構(gòu),而且由于冰凍能都很好的抑制微生物的生長繁殖,所以總的來說,冰凍的生蠔還是有營養(yǎng)的。
養(yǎng)大蠔需要多長時(shí)間能吃
廣西蠔肉可鮮食,亦可加工成蠔豉、蠔油。蠔肉蛋白質(zhì)含量超過40%,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,素有“海中牛奶”之稱,同時(shí)還可入藥。欽州灣茅尾海是全國最大的大蠔天然苗種繁殖區(qū),苗種品質(zhì)優(yōu)良,其它海區(qū)不可比美。欽州市是著名的“中國大蠔之鄉(xiāng)”,目前全市沿海淺灘涂插養(yǎng)及深水吊養(yǎng)大蠔面積有14萬多畝,而可供開發(fā)養(yǎng)殖的灘涂有130多萬畝。
生蠔要養(yǎng)殖多久
生蠔養(yǎng)10個(gè)月左右可以吃。
生蠔從采苗至收成的養(yǎng)殖周期大約為10個(gè)月。牡蠣養(yǎng)成期間,重點(diǎn)在于管理,包括人為控制養(yǎng)殖密度,通過浮球調(diào)節(jié)水層,蠣苗分苗下海掛在水下3m左右,以適應(yīng)幼苗生存,隨著幼體逐漸長大,質(zhì)量增加,適時(shí)通過浮球調(diào)節(jié)水層;經(jīng)常加固防止臺(tái)風(fēng)襲擊。臺(tái)風(fēng)來臨,提前加固基礎(chǔ)設(shè)施,臺(tái)風(fēng)后及時(shí)整理。牡蠣收成前夕負(fù)荷增大,應(yīng)增加浮力,防止沉筏。
養(yǎng)大蠔需要多長時(shí)間可以吃
木材和竹子。
現(xiàn)有的蠔柱采用木材和竹子制成,北部灣現(xiàn)有養(yǎng)殖大蠔20萬畝灘涂,木材和竹子每年按1畝來計(jì)算,插1畝蠔柱需要竹子1萬至1.5萬根,費(fèi)用4萬元到6萬元左右,而且木材和竹子制成的蠔柱使用壽命僅在一年左右,一年之后基本就需要更換新蠔柱維修頻率也較高,大大提高了生蠔的養(yǎng)殖成本。
一般蠔要養(yǎng)多久上市
三倍體生蠔和普通生蠔有什么區(qū)別?
1、生長速度快
普通生蠔一般指的是二倍體生蠔,研究數(shù)據(jù)表明,三倍體生蠔生長速度高于二倍體,其個(gè)體比二倍體增加38%以上,肉重增加60%以上,使養(yǎng)殖業(yè)戶達(dá)到增產(chǎn)增收的效果。
2、個(gè)頭大
三倍體牡蠣單個(gè)重量在100-300克,個(gè)頭通常比二倍體大38%以上,三倍體生蠔個(gè)頭碩大,基本上都有大半個(gè)手掌那么大。
3、肉質(zhì)鮮美
三倍體生蠔肉質(zhì)肥厚鮮美,這和它的品種特性有關(guān),在繁殖季節(jié),二倍體牡蠣會(huì)消耗大量糖原,因而導(dǎo)致肉質(zhì)萎縮口感變差,而三倍體牡蠣具有不育性,一年四季都能保持“肥美”的狀態(tài)。
4、上市時(shí)間
二倍體生蠔一般上市時(shí)間在10月,到次年的4月左右,夏季繁殖期,由于生活產(chǎn)卵會(huì)出現(xiàn)“噴漿”,容易導(dǎo)致生蠔的肉質(zhì)萎縮,口感下降,因此5-9月沒有生蠔上市,而三倍體牡蠣具有不育性,夏季口感不變,一年四季都可以上市。
養(yǎng)大蠔需要多長時(shí)間才能吃
雖說很多人都知道潮汕盛產(chǎn)生蠔,也知道潮汕人十分愛吃生蠔,但是卻很少有人知道潮汕有個(gè)著名大蠔之鄉(xiāng)——饒平縣汫洲鎮(zhèn)。作為這個(gè)大蠔之鄉(xiāng)的潮汕,迄今為止已經(jīng)有著500多年的歷史,早在唐代韓愈貶潮任潮州刺史時(shí),初次品嘗到海鮮,便寫下了《初南食貽元十八協(xié)律》,詩中云“蠔相黏為山,百十各自生?!?/p>
這表明在唐代時(shí),潮人便已經(jīng)有食蠔的習(xí)俗。
因?yàn)闆G洲沿海海水咸淡適宜,海底為黑色泥土,這樣的自然條件最適合養(yǎng)殖生蠔,所以汫洲的生蠔個(gè)個(gè)都十分鮮美,這其中富含著很多的蛋白質(zhì),經(jīng)常食用還能健脾胃,還有著舒筋活絡(luò),預(yù)防高血壓的功效,因此有著“海中牛奶”的美譽(yù)。
生蠔需要多久長大
隨著我國國力的不斷提高,經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,人們的生活水平也有了顯著的提高。在飲食上人們不僅僅只是追求能吃飽,也不僅僅追求食物的味道,食物的營養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值也是人們十分注重的一點(diǎn)。
于是越來越多的養(yǎng)殖戶開始養(yǎng)殖生蠔,生蠔不僅僅是一種食材,更是一種藥材。它富含豐富的蛋白質(zhì),脂肪,人體中許多微量元素還有維生素生蠔都可以提供。特別是生蠔中含有豐富的牛磺酸,能夠健腦減肥,促進(jìn)膽固醇的分解。越來越多的人們開始食用生蠔。今天就給大家講一下生蠔的養(yǎng)殖方法。
1.養(yǎng)殖場所的選擇
生蠔是一種海洋生物,需要注意的是它并不是在海洋中一動(dòng)不動(dòng)的,所以養(yǎng)殖環(huán)境是十分重要的。我們要選擇無臺(tái)風(fēng)無污染的海域作為生蠔的養(yǎng)殖場所。養(yǎng)殖方式生蠔有四種養(yǎng)殖方式:立柱,漂浮木筏,插竹和延繩。
(1)立柱就是在海底插入水泥柱。它的好處是成本較低,附著的效果比較好,而且不宜被海水帶動(dòng)。我們建造的水泥柱表面要比較粗糙一點(diǎn),高度在2米左右,直徑在30公分左右,這樣生蠔比較容易就可以附著在水泥柱上。其次在海底放入水泥柱之前,水泥柱要在淤泥里放置一段時(shí)間,這個(gè)過程叫做養(yǎng)柱,可以給生蠔提供一個(gè)很好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。立柱養(yǎng)殖時(shí)要經(jīng)常檢查水泥柱,如果水泥柱出現(xiàn)傾斜的情況,要及時(shí)的把它扶正。
(2)第二種是漂浮木筏養(yǎng)殖法,這種方法適用樹木竹子扎在一起。搭配上浮標(biāo)。木筏的大小在5x8米左右,過大的話會(huì)影響生蠔的產(chǎn)量,如果木筏過小的話會(huì)造成自己的成本過大。用繩子在海底固定,以免木筏隨波漂流,木筏與木筏之間也要用繩子聯(lián)系起來,避免海底繩子斷裂后木筏飄走。兩個(gè)木筏之間的間距在20米左右。這種養(yǎng)殖方法比較適合于在淺海養(yǎng)殖。
(3)第三種就是插竹養(yǎng)殖,如字面的意思就是在海底插上竹子。需要注意的是竹子是經(jīng)過各種處理的。一般是六個(gè)竹子為一組,整體的形狀就像一個(gè)倒扣在海泥上面的漏斗。每根竹子的長度控制在1.5米左右,直徑在十公分以上。與海底接觸的部分要用繩子固定起來,以免竹子被洋流沖走。
(4)第四種方式就是延繩養(yǎng)殖,這是一種簡單的養(yǎng)殖方法,只需要繩子和漂浮物就可以養(yǎng)殖,適合比較開闊的海域,但是對于風(fēng)浪來講,延伸養(yǎng)殖的抵抗力較為一般。繩子的兩頭固定在海底,中間部分用來養(yǎng)殖生蠔。中間的養(yǎng)殖范圍大概在40到50米左右。每隔兩米左右需要給繩子配上一個(gè)漂浮物。需要注意的是,這種養(yǎng)殖方法要經(jīng)常的檢查繩子是否固定好。
2.幼苗的管理
養(yǎng)殖場所確定了以后就是繁殖的問題,生蠔一般在達(dá)到兩歲以上才可以進(jìn)行繁殖,而且繁殖是在海里面進(jìn)行的,需要將公生蠔和牡時(shí)候都放進(jìn)25攝氏度左右的海水里面,受精過程就在海水當(dāng)中進(jìn)行。
剛剛受精的生蠔肉眼并不會(huì)看得到需要,經(jīng)過兩天以上的發(fā)育才可以。養(yǎng)殖生蠔并不需要我們準(zhǔn)備飼料,完全可以依靠生蠔自己的捕食能力在海水中進(jìn)食。受精卵經(jīng)過一個(gè)半月左右的時(shí)間,我們就要把它移植到?jīng)]有海浪的水域,這段時(shí)間我們基本上什么都不用做,等待生蠔慢慢長大就可以。再過五個(gè)月左右就可以將生蠔放到濾網(wǎng)里面浸泡到大海中。然后三個(gè)月左右生蠔就可以長到五公分左右大小了。
3.成體的打撈
當(dāng)生蠔成長到一定大小的時(shí)候我們就可以打撈了。但是需要注意的是生蠔也有一些較小的個(gè)體,我們需要將它挑選出來,將大的捕撈,小的在放回海洋里面,讓他們繼續(xù)生長。挑選的時(shí)候注意輕拿輕放,以免生蠔受傷。將打撈出來的大生蠔放到一個(gè)專門消毒的環(huán)境里面,在里面生活兩三天就可以放到市場上售賣了。
這就是生蠔的養(yǎng)殖方法,朋友們可以根據(jù)自己的養(yǎng)殖地還有養(yǎng)殖場所的面積大小來選擇適合自己的養(yǎng)殖方式。需要注意的是夏天高溫多雨,還有臺(tái)風(fēng)天氣都會(huì)對生蠔的養(yǎng)殖造成一定的影響,一定要提前做好防護(hù)措施,以免造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
大蠔養(yǎng)殖要多久可以收
與東興毗鄰的越南,古稱交趾,東興的歷史許多時(shí)候與越南的歷史聯(lián)系在一起,最早而且最著名的一個(gè)歷史故事是發(fā)生在漢代。史載:“漢光武時(shí),交趾女子征側(cè)征貳反,帝乃命馬援南征伏蠻?!薄榜R率水陸軍,自西桂林下梧州,復(fù)溯牂牁江而上至欽州,并海而進(jìn),遂至交趾,與賊戰(zhàn)于浪泊間,賊大敗。又戰(zhàn)于富良江,大破之。斬征側(cè)征貳,傳首洛陽。遂立樹銅柱于分茅嶺以表漢界?!鼻宄瘯r(shí),銅柱換成大清一號(hào)界碑,成為中國萬里海岸線和中國西南陸路的起點(diǎn),同時(shí)成為一道品味歷史以觀滄海的風(fēng)景?,F(xiàn)東興境內(nèi),留存有馬援廟,并香火不絕。萊垍頭條
中國的古人開辟的古運(yùn)河有多處,但唐朝人在北部灣北部海域開辟了一條溝通兩個(gè)海港的中國惟一的一條海上運(yùn)河,這就是潭蓬古運(yùn)河。運(yùn)河寬數(shù)米,長約10公里,攔腰穿過江山半島,把防城港和珍珠港及東興溝通,海水漲潮時(shí)可通航。據(jù)五代人孫光憲的《北夢瑣言》記載,運(yùn)河是唐代咸同年間安南節(jié)度使高駢募工所鑿。運(yùn)河鑿?fù)ê?,往來東興的船舶不必繞過江山半島而直航防城、珍珠兩港灣,不但縮短了航程,而且避開了江山半島南端白龍尾的巨浪搏擊和海盜的襲擊,使船舶安然航行?!短茣じ唏墏鳌氛f,運(yùn)河通航后,往來“舟楫無滯,安南儲(chǔ)備不乏,至今賴之”。萊垍頭條
“開縣防城始自誰,馮公為國設(shè)藩籬?!瘪T子材,這個(gè)在鎮(zhèn)南關(guān)抗擊法國侵略者的清代名將,曾在東興設(shè)藩籬建防城守邊御敵,至今還留下許多炮臺(tái);民國時(shí)期的“南粵王”——國民黨廣東省主席、陸軍一級上將陳濟(jì)棠,則是東興人,是一位中國近現(xiàn)代史上叱咤風(fēng)云的人物,有許多傳奇故事留世,并在東興留下規(guī)模宏大的陳公館。萊垍頭條
旭日東興 雄姿勃發(fā)頭條萊垍
數(shù)歷史輝煌,還看今朝。條萊垍頭
形容當(dāng)今的東興,最恰當(dāng)?shù)囊痪湓捘纭靶袢諙|興”。隨著北部灣開發(fā)的大潮涌起, 這個(gè)地處中國與東盟結(jié)合部的城市,正如一輪噴薄而出的朝陽,雄姿勃發(fā),蒸蒸日上。垍頭條萊
走進(jìn)東興市內(nèi),即感到一種雄姿勃發(fā)之勢。雖然,中山街、新華街舊段、河堤路、電線街、木欄街和解放路組成的東興舊城依然存在,但只作為一個(gè)時(shí)代的標(biāo)志而存在,在它的四周,高樓大廈拔地而起,口岸聯(lián)檢大樓、海關(guān)大樓、十多家星級酒店、浙江義烏商貿(mào)城裝點(diǎn)其間,給東興帶來了現(xiàn)代的氣派;異國風(fēng)情的建筑、花園式的住宅區(qū),營造出東興無窮的魅力,標(biāo)志著東興歷史上最繁榮時(shí)代的到來。東興建市十年,城區(qū)面積已由原來3.8平方公里擴(kuò)大到現(xiàn)在的6.5平方公里。基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善,交通網(wǎng)絡(luò)連接世界。工業(yè)迅速崛起,由弱變強(qiáng),形成電子、醫(yī)療器械、芒竹編工藝品為骨干的工業(yè)體系,“十五”期間,全市工業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)30.93億元,年均增長17.58%。東興氣候宜人、土地肥沃,盛產(chǎn)柑橘、肉桂、八角、龍眼、荔枝,號(hào)稱“紅姑娘”的東興紅薯,質(zhì)地細(xì)膩、味道香甜,聞名遐邇,成為送禮和市場上的搶手貨,“東興‘紅姑娘’3元錢一斤!”成為東興街頭最悅耳的叫賣聲。萊垍頭條
東興面臨的北部灣是中國四大漁場之一,盛產(chǎn)螃蟹、對蝦、大蠔、珍珠、海參等名貴的海產(chǎn)品;京族三島更是全國最富裕的少數(shù)民族地區(qū)之一,別墅小車進(jìn)入尋常百姓家。東興自古商貿(mào)業(yè)發(fā)達(dá),上世紀(jì)三四十年代,東興成為我國與東南亞各國及美、英、法等國的重要通商口岸,商賈云集,有小香港美譽(yù),但后來由于種種原因沉寂了數(shù)十年。今天,它又遇到了新的機(jī)遇,商貿(mào)已成為東興既活躍又有序的支柱產(chǎn)業(yè)。全國有26個(gè)省市以及10多個(gè)國家和地區(qū)的幾百家客商到東興投資,目前,形成了東興浙江輕紡城、東興·義烏國際商貿(mào)城、邊貿(mào)互市碼頭、東方超市、利客隆超市及東興邊民互市市場等一批建材、輕紡、海產(chǎn)品、水果的專業(yè)市場,同時(shí)建成萬通物流貨場,聚集了國內(nèi)和東南亞特色商品從東興批量進(jìn)出口。從上世紀(jì)90年代中期起,東興利用與東盟毗鄰的優(yōu)勢,連續(xù)興辦萊垍頭條
東興,廣西壯族自治區(qū)下轄縣級市,位于中國西南邊陲、廣西南部,東南瀕臨北部灣,西南與越南接壤。1996年,東興成為縣級市。萊垍頭條
東興有世界三大紅樹林示范保護(hù)區(qū)之一的北侖河口紅樹林保護(hù)區(qū),有京島風(fēng)景名勝區(qū)、屏峰雨林公園等國家4A級景區(qū),有大清國一號(hào)界碑、中越人民友誼公園、民國“南天王”陳濟(jì)棠故居等歷史文化景觀。萊垍頭條
建制沿革萊垍頭條
秦始皇三十三年(前214年),東興境屬象郡,始收歸版圖。萊垍頭條
漢高祖三年(前204年),東興境為南越國領(lǐng)地。萊垍頭條
元鼎六年(前111年),東興境屬交趾郡地。垍頭條萊
三國、晉朝時(shí),東興境屬吳國,為交州合浦郡地。萊垍頭條
南朝梁大同元年(535年),今東興原名“安平”,東興鎮(zhèn)是安平縣縣治所在地,同時(shí)是黃州、寧??ゑv地,安平縣為寧海郡轄地,隸黃州。頭條萊垍
隋開皇十八年(598年),黃州改名玉山州;大業(yè)三年(607年),安平縣更名海安縣,縣治不變,改隸寧越郡。垍頭條萊
唐武德四年(622年),置玉山州,治今東興附近;萊垍頭條
貞觀二年(628年),安??h(海安縣更名)改隸欽州;條萊垍頭
上元二年(675年),復(fù)置玉山州,后改名陸州,安??h為其轄地;萊垍頭條
天寶元年(742年),陸州改為玉山郡;萊垍頭條
至德二年(757年),安??h更名寧??h,治所仍在今東興鎮(zhèn);萊垍頭條
乾元元年(758年),玉山郡復(fù)改為陸州,寧海縣復(fù)隸陸州,治所在今東興鎮(zhèn)。五代時(shí)期東興境隸屬不變。垍頭條萊
宋開寶五年(972年),廢寧??h,以其地并入欽州的安京縣;萊垍頭條
端拱元年(988年),設(shè)置廣南西路,簡稱“廣西路”,欽州隸廣南西路;萊垍頭條
景德三年(1006年),安京縣改為安遠(yuǎn)縣,東興境為其轄地,隨欽州隸廣南西路。條萊垍頭
元至元十五年(1278年),欽州設(shè)安撫司;萊垍頭條
至元十七年(1280年),欽州改為欽州路,置總督府取代安撫司,隸屬同年置的潭州行中書省海北海南道宣慰司;次年,潭州行中書省改為湖廣行中書省,欽州路隨海北海南道宣慰司改屬。垍頭條萊
明洪武二年(1369年),欽州路改為欽州府;萊垍頭條
洪武七年(1374年),降欽州府為欽州;萊垍頭條
洪武九年(1376年),降欽州為欽縣,隸廉州;萊垍頭條
洪武十四年(1381年),欽縣復(fù)為欽州,隸廉州府,廉州府隸廣東布政使司。萊垍頭條