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斯里蘭卡茶葉支柱(斯里蘭卡為什么適合產茶葉)

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-21 09:04   點擊:164   編輯:niming   手機版

斯里蘭卡為什么適合產茶葉

  茶葉總產量最大國家是印度?! ∈澜缰饕牟枞~產地分布在亞洲和非洲,其次是美洲、大洋州和歐洲,這三大洲也有一定數量的生產,但相對于亞洲和非洲來說少得多。據相關的統(tǒng)計表明,2004年各洲的茶葉產量計算,亞洲、非洲的茶葉產量占世界總產量的近97%,其中,亞洲占81%,非洲占15.6%,南美洲、大洋州和歐洲茶葉產量所占比例很少。各大洲主要的產茶國如下:在亞洲,茶葉產地主要集中在中國、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國家,上述的四個國家茶葉產量占亞洲茶葉總產量的81%;在非洲,茶葉產地分布在肯尼亞、、烏干達、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國,這五個國家所產的茶葉占非洲茶葉產量的91%,在美洲,以阿根廷為主要的產茶國家,其茶葉產量占美洲茶葉總產量的87%?! 〕袊@一茶葉主產區(qū)外,目前世界上還有五十多個國家生產茶葉,最北可達北緯49度,位于前蘇聯(lián),最南可達南緯33度,位于南非。世界茶區(qū)在地理上的分布,多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū),可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)?! |亞茶區(qū)的主產國有中國和日本,兩國的茶葉產量約占世界茶葉總產量的23%,中國居世界第二位,日本居第四位。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國和本州東南部,包括靜岡、琦玉、宮崎、鹿兒島、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等縣(府),其中靜岡縣產量最高,占全國總產量的45%?! ∧蟻啿鑵^(qū)的主產國有印度、斯里蘭卡和孟加拉國,所產茶葉約占世界總產量的44%總出口量的50%。印度產量占世界首位,斯里蘭卡居世界第三位。印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部)和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產量約占全國茶葉總產量的50%以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產量占全國總產量的20%左右。南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無霜,可終年采摘茶葉。斯里蘭卡地處印度半島東南,是一個熱帶島國。全島地勢以中部偏南為最高,茶園多集中在中部山區(qū),主產區(qū)為康提、納佛拉、愛里、巴杜拉和拉脫那浦拉,其茶園面積占全國茶園總面積的77%,茶葉產量占全國的75%。孟加拉國位于恒河下游,印度阿薩姆邦和孟加拉邦之間,茶區(qū)主要分布在東北部的錫爾赫特和東南角的吉大港以及位于上述兩區(qū)間的帖比拉,其中錫爾赫特的茶葉產量占全國總產量的90%?! |南亞茶區(qū)位于中國以南,印度以東。產茶國家有印度尼西亞、越南、緬甸、馬來西亞、泰國、老撾、柬埔寨、菲律賓等,茶葉產量約占全世界總產量的8%,其中印度尼西亞產量最高,越南、緬甸次之,馬來西亞較少,其他幾個國家產笙則很少。印度尼西亞大部分地區(qū)屬熱帶雨林氣候,具有溫度高、降雨多、濕度大的特點,全年幾乎無寒暑之分,終年可采收茶葉;茶區(qū)主要分布在爪哇和蘇門答臘兩大島上,其中海拔2000米左右的爪哇島產茶最多,約占全國總產量的80%。越南屬熱帶季風氣候,全年氣溫高、濕度大,早雨季明顯;茶區(qū)主要分布在越南北部,中部、南部也有少量茶區(qū)。馬來西亞因靠近赤道,終年炎熱多雨,屬熱帶雨林氣候;茶區(qū)主要分布在海拔1220米的加米隆高地。  西亞和歐洲茶區(qū)的主要產茶國有歐洲的前蘇聯(lián)和亞洲的土耳其、伊朗等,所產茶葉約占世界茶葉總產量的14%。前蘇聯(lián)茶區(qū)主要分布在亞洲的格魯吉亞和阿塞拜疆,在黑海沿岸的克拉斯諾達爾等地也有少量茶區(qū)。土耳其茶區(qū)主要分布在北部屬亞熱帶地中海式氣候的里澤地區(qū)。伊朗大部分地區(qū)屬大陸性亞熱帶草原和沙漠式氣候,雨量較少,寒暑變化劇烈,不適宜種茶,僅西部山地和黑海沿岸地區(qū)屬亞熱帶地中海氣候,故茶區(qū)主要分布在黑海沿岸的吉蘭省和馬贊撼蘭省,其中巴列維和戈爾甘為主要產地?! |非茶區(qū)的主要產茶國有肯尼亞、馬拉維、烏干達、坦桑尼亞、莫桑比克等國,其中肯尼亞產量最高??夏醽営?省12縣產茶,主要茶區(qū)分布在肯尼亞山的南坡,內羅畢地區(qū)西部和尼安薩區(qū),如克里喬、索提克、南迪、基錫、尼耶尼、墨倉加、開里亞加等地。馬拉維是東非第二大產茶國,茶區(qū)主要集中分布于尼亞薩湖東南部和山坡地帶,如米蘭熱、松巴、高羅、布蘭太爾等地。烏干達是新興的產茶國之一,茶區(qū)主要分布在西部和西南部的托羅、安科利、布里奧羅、基蓋齊、穆本迪、烏薩卡等地區(qū)。坦桑尼亞和莫桑比克也都是東非主要的產茶國,坦桑尼亞茶區(qū)主要分布在西北部的維多利亞湖沿岸,布科巴等地產茶較多;莫桑比克茶區(qū)主要集中在南謀里和姆蘭杰山區(qū)?! ≈心厦啦鑵^(qū)的產茶國家有阿根廷、巴西、秘魯、厄瓜多爾、墨西哥、哥倫比亞等國。其中阿根廷產量最高,約占南美茶葉總產量的70%,茶區(qū)主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū),在科連特斯等省較為集中。

斯里蘭卡以茶葉種植為主的原因

國家代碼LKA,地區(qū)代碼94

斯里蘭卡民主社會主義共和國簡稱斯里蘭卡,舊稱錫蘭,是個熱帶島國,位于印度洋上。中國古代稱其為獅子國、師子國、僧伽羅。斯里蘭卡在僧伽羅語中意為“樂土”或“光明富庶的土地”,有“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱,被馬可·波羅認為是最美麗的島嶼。

斯里蘭卡島大致呈梨形。斯里蘭卡中南部是高原,其中的皮杜魯塔拉格勒山為全國最高點。北部和沿海地區(qū)為平原,其中北部沿海平原寬闊,南部和西部沿海平原相對狹窄,海拔均在150米。

斯里蘭卡屬熱帶季風氣候。終年如夏,年平均氣溫28℃。各地年平均降水量1283~3321毫米不等。斯無四季之分,只有雨季和旱季的差別,雨季為每年5月至8月和11月至次年2月,即西南季風和東北季風經過斯里蘭卡時。

斯里蘭卡主要礦藏有石墨、寶石、鈦鐵、鋯石、云母等。石墨、寶石、云母等已開采。漁業(yè)、林業(yè)和水力資源豐富。

斯里蘭卡分為9個省和25個縣。9個省分別為西方省、中央省、南方省、西北省、北方省、北中央省、東方省、烏瓦省和薩巴拉加穆瓦省。

斯里蘭卡以種植園經濟為主,主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。工業(yè)基礎薄弱,以農產品和服裝加工業(yè)為主。在南亞國家中率先實行經濟自由化政策。

斯里蘭卡是南亞區(qū)域合作聯(lián)盟的創(chuàng)始成員,也是英聯(lián)邦,G77,不結盟運動和聯(lián)合國的成員。還是當前唯一在人類發(fā)展指數被評為“高”的南亞國家。

斯里蘭卡為什么適合產茶葉和茶葉

斯里蘭卡的特產三寶——茶葉、橡膠、椰子

斯里蘭卡,如印度洋上的明珠,如佛祖留在世間的淚珠,這里是曾經的錫蘭,這里是傳說中的獅島,幾千年已逝,仍然靜靜展現(xiàn)著她的美。斯里蘭卡,在僧加羅語中原意為“光明富饒的樂土”,不知是佛祖眷顧這個“輝煌之島”,還是真主的護佑,這里盛產藍寶石,多色多種的藍寶石,撼人心魄,斯里蘭卡的美就猶如星光藍寶石的美一般,讓眾多人向往、留戀。

斯里蘭卡位于赤道北部,臨近赤道,一年皆夏,年平均氣溫在23℃左右,斯里蘭卡的特產三寶——茶葉、橡膠、椰子就是得益于這種皆夏的熱帶氣候。斯里蘭卡也是世界茶葉出口量第一的國家,名優(yōu)特產錫蘭高地紅茶,從1876年就已經開始種植,因其清新淡雅,味道純正等特點而名列世界四大紅茶之一。斯里蘭卡因此有了“紅茶王國”之稱。

斯里蘭卡最早的居民是維達人,公元前483年,由維達人和印度來的雅利安人融合而成的僧伽羅人建立了僧加羅王國,一百年以后,佛教由印度傳入斯里蘭卡,信仰印度教的泰米爾人也來到了斯里蘭卡,此后,兩種宗教、民族的爭端從未停止,或大或小,兩個民族都存在種姓制度。

四百多年前,斯里蘭卡便開始了殖民地的生涯,先后被葡萄牙、荷蘭、英國所殖民,隨著二戰(zhàn)的結束,在1948年才正式獨立,至今仍是英聯(lián)邦成員。歷史的積怨和英國殖民時分而治之的政策使得斯里蘭卡的民族宗教問題不斷升級。

斯里蘭卡因其迷人的熱帶風光、精美的宗教建筑、珍稀的熱帶植物等特點,吸引著大批的中國游客到此旅游,這也是到達馬爾代夫的最佳中轉站。世界文化遺產丹布拉佛窟,因其的古老和宗教的魅力而引人入勝;大象孤兒院、德希韋拉動物園的動物們在斯里蘭卡享受著熱帶生活;擁有精美壁畫的錫吉里亞古宮,仍舊美麗。此外,這里的高爾菲斯海濱廣場、科倫坡港、獨立廣場等現(xiàn)代人文景觀也值得慢慢欣賞。

斯里蘭卡盛產紅茶的原因

盛產紅茶聞名的亞洲國家有:中國、印度、斯里蘭卡。

1、中國

中國祁門紅茶產自中國安徽省祁門縣,與正山小種、云南滇紅并稱為中國最具代表性的三大紅茶。祁紅外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(俗稱寶光);內質清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香(祁門香)馥郁持久。

2、印度

印度阿薩姆紅茶與大吉嶺紅茶都是產自印度東北喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶,阿薩姆茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香;大吉嶺紅茶其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,被譽為“紅茶中的香檳”,大吉嶺紅茶因此擁有高昂的身價。

3、斯里蘭卡

斯里蘭卡的錫蘭紅茶,被稱作“西冷紅茶”,其中以以烏沃茶最為著名。其產于錫蘭島中央的山岳地帶東側,錫蘭紅茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的茶湯表面有金黃色的光圈,猶如加冕一般。

斯里蘭卡產茶葉嗎

眾所周知世界三大紅茶分別是產自中國的祁門紅茶。第二個就是產自斯里蘭卡的烏沃茶。還有一個就是產自印度的大吉嶺紅茶。它們雖然產自不是一個國家,但是它們同樣受大家喜愛。它們的品質和味道都是人們稱贊。一起來看下吧。

世界三大紅茶首先祁紅從創(chuàng)制以來,一直保持著優(yōu)質的品格。高檔祁紅外形條索緊細、苗秀勻整,且?guī)缀趺恳黄枞~都相同,色澤烏潤,俗稱“寶光”;帶有蜜糖香,上品茶更蘊含著玫瑰花香,祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者尊稱之為“祁門香”,湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。

斯里蘭卡產紅茶嗎

世界三大高香紅茶分別是:印度大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶,中國祁門紅茶。

1、印度大吉嶺紅茶:印度大吉嶺紅茶出產于印度孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,海拔1800米以上的山區(qū),當地年均溫15℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。大吉嶺紅茶是小葉種茶樹,外形條索緊細,白毫顯露,香高味濃,鮮爽。發(fā)酵程度達80%左右,香氣屬高香類,被稱為麝香葡萄香味茶,香氣比較持久,滋味甘甜柔和。湯色清澈明亮,湯色橙黃紅艷,令人賞心悅目,被世人譽為茶中的香檳。

2、斯里蘭卡紅茶:斯里蘭卡紅茶出產于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為西冷紅茶“錫(惜)蘭紅茶,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音,直接音譯而來。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。烏沃茶非常合適清飲,還能享有欣賞金光環(huán)湯面的樂趣,但因較澀,也常加鮮奶或檸檬再品味,適合于日間飲用。努沃勒埃利耶茶亦宜清飲,淡雅別具一格。汀布拉茶含酚性物較少,適合做冰紅茶,或加入薄荷、肉柱等香料,調制成加味紅茶。

3、中國祁門紅茶:祁門紅茶是中國歷史名茶,產于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,具有“紅茶皇后”的美稱。成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、金毫顯露、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,具有獨特的“祁門香”——似花、似果、似蜜的“祁門香”聞名于世,位居世界三大高香名茶之首。

斯里蘭卡為什么出口茶葉最多

世界有四大紅茶,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶;世界茶葉總產量約320萬噸,其中紅碎茶約占70%.各產茶國中,只有日本、韓國單一生產綠茶,中國是紅茶、綠茶兼產的國家。其他各產茶國幾乎是清一色地生產紅碎茶,在這些產茶國中生產的茶葉,98%左右是紅碎茶。所以世界性的大茶類是紅碎茶。

  中國是產茶大國,由于國際紅碎茶價格低,所以現(xiàn)在我國紅碎茶產量很少,近幾年我國紅碎茶生產量約8萬噸,出口近4萬噸。

 ?。ㄒ唬┦澜缰饕t碎茶產茶國1.肯尼亞年產紅碎茶約33萬噸,都是C.T.C茶。其出口量約30萬噸,為世界紅碎茶第一出口大國。

  2.斯里蘭卡年產紅碎茶約31萬噸,出口近29.5萬噸。它的紅碎茶近60%是C.T.C茶,其他屬傳統(tǒng)紅茶。

  3.印度是產茶大國,年產紅碎茶約82萬噸,出口并不多,約18萬噸。它產的紅碎茶,如南印產的占其中19萬噸,質地一般;北印產的數量多、質量好。

  4.其他產茶國其他產茶國中,如土耳其近21萬噸、印度尼西亞17萬噸等。

 ?。ǘ﹪饧t碎茶的總體品質國外紅碎茶,其中最好的是肯尼亞的產品,都采用無性繁殖的良種,采l芽2葉制C.T.C茶。國外紅碎茶的品質特點為:①茶黃素含量大多>1%,所以茶湯色澤紅艷。②滋味具有"濃強鮮"的特點,茶多酚含量較高。③香氣新鮮,制作及時,干度足,含水率低。④葉底較紅亮。

斯里蘭卡茶葉產量大的原因

斯里蘭卡是世界最大紅茶出口國。

統(tǒng)計資料顯示,世界紅茶產量最高的國家是印度,緊接著是肯尼亞、斯里蘭卡、中國。

/ 斯里蘭卡的地理位置 /

其中2015年斯里蘭卡茶葉種植區(qū)遭受了連續(xù)干旱造成茶葉大幅減產,故產值下降,但產量依然穩(wěn)居世界紅茶產值前三。同時,斯里蘭卡的茶葉出口量占國際出口總量的21%,居世界第一。

資料來源:2005年,據聯(lián)合國糧農組織政府間茶葉小組供稿;2010年,據《2011中國紅茶高峰論壇論文集》;2015年,據國際茶葉委員會。

斯里蘭卡舊稱錫蘭,中國古代曾經稱其為獅子國、僧伽羅。斯里蘭卡是個熱帶島國,位于印度洋海上,英聯(lián)邦成員國一。

斯里蘭卡的經濟以農業(yè)為主,這里獨特的地理位置和較大的日夜溫差成就了世界聞名的錫蘭紅茶,至今已有150年的商業(yè)種植歷史。

錫蘭紅茶生長的自然環(huán)境

斯里蘭卡是一個島國,作為世界四大紅茶種植國之一,得益于它得天獨厚的自然條件。

斯里蘭卡茶園主要分布在六個不同的地區(qū),包括烏瓦UVA、烏達普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃麗亞Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。

斯里蘭卡位于赤道熱帶地區(qū),全年高溫,年平均氣溫28℃;受熱帶季風氣候的影響,無四季之分,只有兩個截然不同的旱雨兩季,雨季的時候降水量大,年平均降水量1283-3321毫米左右。

/ 熱帶季風氣候風向 /

同時,斯里蘭卡的酸性肥沃土壤也給茶葉營造了絕佳的生長環(huán)境。

斯里蘭卡雖然是個島國,但海拔從低到高范圍很大,高海拔地區(qū)晝夜溫差達10℃以上。

/ 中央高地 /

錫蘭紅茶的種植基地僅限于島國的中央高地(常年云霧彌漫)和南部低地,茶葉按生長的據海拔高低分為三大類:1200米以上的為高地茶,600-1200米的為中段茶,600米以下就是低地茶。其中,錫蘭高地紅茶通常制成碎形茶。

茶園種植和生產技術

茶園主要種植等高條植、竹節(jié)溝、雙行隔離草和間種遮陰樹。當地有茶葉局管理機構,管理十分嚴格。為了適應地形,種出更醇香的茶,茶山山頂常種喬木(山頂易水土流失),山腰種茶樹,山腳種糧食。

人們將這種現(xiàn)象形象地稱為“頭戴帽,腳穿鞋”。茶園內有很多花,來到這里的人很多都不僅僅是為了茶,更是來欣賞這里的景色。

一直以來斯里蘭卡的茶園不用任何農藥和化肥,所以錫蘭紅茶也被譽為“世界上最干凈的紅茶”。茶葉在歐洲市場廣受歡迎,是世界上最大的紅茶生產基地。

精制合一的大公司生產、加工和營銷高度整合的運行模式+小規(guī)模農戶經營為基礎的產業(yè)鏈組織運行模式。因為生產加工模式基本一致,所以茶葉都是量產,用袋子裝好來賣,而不會像國內以斤賣。

斯里蘭卡盛產什么茶

斯里蘭卡紅茶的三大品牌為dilmah(迪爾瑪)、mackwoods、battler錫蘭紅茶,斯里蘭卡紅茶的制作方式以碎形茶(茶粉)為主,即CTC,是茶葉經大批量、全機械化萎凋、揉捻后,利用機器將茶葉碾碎(Crush)、撕裂(Tear)、卷起(Curl),做成極小的顆粒狀,更易方便沖泡與品飲。

"錫蘭紅茶"只是一個統(tǒng)稱,泛指錫蘭地區(qū)所產的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶。

斯里蘭卡為什么適合產茶葉呢

應該是錫蘭紅茶萊垍頭條

其實一般所熟知的"錫蘭紅茶"只是一個統(tǒng)稱,泛指錫蘭地區(qū)所產的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,目前市場上許多紅茶也宣稱為錫蘭紅茶,實際上拼配了印度,肯尼亞等產區(qū)的紅茶。為了規(guī)范錫蘭紅茶的出口,斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統(tǒng)一頒發(fā)的“錫蘭茶質量標志”:持劍獅王標志,該長方形標志上部為一右前爪持刀的雄獅,下部則是上下兩排英文,上排為Ceylon tea字樣,即“錫蘭茶”,下排為Symbol of quality字樣,即“質量標志”之意,標注此標志的錫蘭紅茶才是經過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶,品質象征和原產地保證!萊垍頭條

再多說兩句:斯里蘭卡紅茶最有名的品牌是帝瑪(DILMAH),高中低檔都有;斯里蘭卡中部的KANDI(康提)是著名的茶城,有茶葉博物館等景點,周邊等地區(qū)都是有名的產茶區(qū),從首都科倫坡乘火車出發(fā)可至,沿途風光極美。條萊垍頭

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