十月花茶油(十月花山茶油)
十月花山茶油
今年(2018年)10月3日,自家妹妹結(jié)婚回去了,在家買的鄉(xiāng)親們的茶油,60元一斤,熟人可能便宜個幾塊錢吧!至于市面上茶油多少錢一斤,不太清楚,還是托鄉(xiāng)下朋友買吧!想來去鄉(xiāng)下買大概都是這個價吧!比如某寶,某東,或超市應(yīng)該價格高,還不純!
買回來的還沒用過,現(xiàn)在用的是去年回去過年姨媽給我點茶油,現(xiàn)在還用著了。
平常孩子磕住了,自己炒菜油濺住了,都會抹點茶油。
特別是燙傷特別有用,一天擦3~5次,慢慢就好了,疤痕沒有完全消失,但不是很明顯(我自己的親身經(jīng)歷過的)。
山茶油月餅
食材:中筋面粉150克,奶粉8克,轉(zhuǎn)化糖漿113克,枧水2克,熟花生油40克,鹽1克
做法:
1.轉(zhuǎn)化糖漿中加入枧水,攪打均勻。再加入油,攪打均勻后,加入鹽,攪拌均勻,最后篩入面粉,拌勻,揉合成面團(tuán),覆蓋保鮮膜,松弛兩小時以上
2.各種果仁提前剝好,炒熟,能去皮的去皮,搟碎(不需要很細(xì)碎,有顆粒感更好吃)
3.面粉和糯米粉以1:1的比例放入微波爐高火3分鐘即可
4.將搟碎的果仁倒入容器中,加入蜂蜜,麥芽糖,熟面粉和熟糯米粉,熟油,涼開水,攪拌均勻,和成用手一握,可以成團(tuán)的狀態(tài)即可
5.將松弛好的餅皮分成30克/個,揉圓。五仁餡分成50克/個,團(tuán)成圓形
6.取一個餅皮,稍稍拍扁轉(zhuǎn)圓,放上一個五仁餡,放進(jìn)左手手心里,右手將餡料向里推,同時左手旋轉(zhuǎn)將餅皮均勻貼著餡料推開,直至包住整個餡料,收口捏緊成一個生坯。將生坯在面粉堆里打個滾兒,抖掉多余面粉,放在模具里
7.手均勻用力壓下,抬起月餅?zāi)?,推出月餅生坯,間隔擺放入鋪墊好錫紙的烤盤
8.烤箱180度預(yù)熱,中層,烤5分鐘后,取出,放涼,刷上蛋黃液,送入烤箱,降到150度,再烤10分鐘左右至表面上色均勻即可
9.月餅涼透后,放入保鮮袋子里,密封回油2-3天后食用更好
山茶花茶油
博禾
茶籽油又叫山茶油,是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。
1、潤腸通便:茶籽油質(zhì)地潤滑,流動性較大,可加快腸胃蠕動,促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外,便秘者適合多吃茶籽油。
2、滋潤肌膚:茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸,可滋潤肌膚,使皮膚變得細(xì)嫩、有光澤;茶籽油中含有多種維生素,常吃茶籽油可清除自由基,延緩皮膚老化速度,也可使皮膚光滑、有彈性。
3、降壓降脂:茶籽油中的鞣質(zhì)可清除體內(nèi)自由基,軟化血管,常吃可降低血壓;茶籽油中的茶多酚和維生素,可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,抑制脂肪在血管壁上的沉積,促使膽固醇分解,具有降脂作用。
4、提高性功能:茶籽油中含有豐富的鋅元素,可促進(jìn)性器官的發(fā)育,保持正常的性功能,男性常吃茶籽油還可促進(jìn)精子生成,增強(qiáng)精子活力。
山茶油的區(qū)別
主要區(qū)別是:
山茶油是用茶樹籽榨取煉制出來的油,可以用炒菜和其他的用處。核桃油是從核桃中榨取煉制而來的植物油,一般比較高檔。核桃油油脂量可高達(dá)65%-70%,可以起到滋潤皮膚、營養(yǎng)頭發(fā)、健腦益智、潤腸通便、滋潤肺腑等功效。使用方式也簡單可以空腹吃,也可以冷拌涼菜、加入飲料、蘸著吃等。
十月花純茶油怎么吃
剛采摘的油茶鮮果應(yīng)該可以種植。
采摘油茶是在10月到12月份的時間,采摘完了,晾曬,脫殼,然后榨取茶油。脫完殼的果也可以在10月份到12月份進(jìn)用于育苗,育苗長大了的油茶苗最好在2月至5月份進(jìn)行油茶移植。
油茶是我國南方重要的木本食用油料植物,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料樹種。油茶是一種常綠、長壽樹種,一次種植,收獲期長達(dá)百年以上,種植油茶不但能發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高農(nóng)民收人,還能滿足人民生活水平的提高和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對優(yōu)質(zhì)食用油的需求。
油茶根系發(fā)達(dá),是喜酸性的陽性樹種,幼苗時稍耐蔭,根系直立,在pH值4.5~6.0的酸性紅壤上生長良好,壽命長達(dá)100年以上。油茶屬兩性蟲媒花,花期10~12月,果實次年10月成熟,經(jīng)濟(jì)收益期50年以上,在立地條件優(yōu)越的地區(qū),百年大樹也是掛果累累。油茶廣布于中國長江流域及以南的18個省(區(qū)),越南、老撾、泰國和緬甸等國家的北部、日本南部部分地區(qū)也有少量分布。在垂直分布上可從中國東部地區(qū)的海拔不到100米到西部云貴高原的海拔2200米以上。。
十月花純茶油的作用
湖南邵陽縣 “中國茶油之都” 2009年10月17日,由中國食品工業(yè)協(xié)會、邵陽市人民政府共同主辦的“中國茶油之都”冠名儀式暨新聞發(fā)布會在北京人民大會堂重慶廳隆重舉行,邵陽縣被正式冠名為“中國茶油之都”?! ≡诋?dāng)?shù)兀Y(jié)婚送茶油,意為多子多福;大壽送茶油,意為四季長春;生子送茶油,意為花果同美;升官送茶油,意為明目清心 歌謠有:“討個婆娘成個家,問天問地要飯呷。好山好水好種茶,十里長坡萬樹花”。 在邵陽縣這塊美麗的土地上,種植油茶樹和食用茶油的歷史源遠(yuǎn)流長?! ∵@是一座古老的油榨房。據(jù)村里的老人說,這里幾百年來一直是榨油的作坊。當(dāng)時這里還有一棵油茶樹,生長了五百多年,樹冠下可以擺設(shè)五桌酒席。上世紀(jì)七十年代,村民常在樹蔭下談古論今、歡歌笑語。 千百年來的傳承和發(fā)展,油茶林、茶油,已經(jīng)和這塊土地上的人們,緊緊地連在一起,相生相息?! ∷呀?jīng)成為浸入當(dāng)?shù)厝斯茄囊环N文化沉淀?!伴_花,就開出糖來;結(jié)果,就結(jié)出油來??萘诵嗔耍惨∵M(jìn)灶膛,溫暖飯菜和臘月”,這是邵陽縣人對油茶的贊美,也是邵陽縣人在油茶樹開花結(jié)果的生命輪回中領(lǐng)悟并倡導(dǎo)的一種生命精神?! 【W(wǎng)址好像沒有。。其實營銷工作做得很不到位我覺得。中國茶油欠“銷”欠營銷?。?!
山茶油 山茶花油
山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
十月花純茶油
大部分油茶果在農(nóng)歷8月初到霜降前后才基本成熟。農(nóng)村還有“寒露到霜降,茶油上樹旺,霜降節(jié)后多一日,茶油上樹多一滴”的說法。油茶果的采摘時間直接關(guān)系到當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量,為提高出油率,避免盲目早摘或過遲收摘。提前采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;采摘太遲,球果開裂,茶籽散落,難以收集,造成浪費。所以,油茶果要適時采摘,
油茶籽最佳采摘時間是在什么時候,以油茶品種“霜降籽”來說,到霜降期間油茶果的油脂含量才達(dá)到最高值,油質(zhì)也最好,是最理想的采摘時期。 而且一般要求抓住“前三后七采摘適宜”,即在霜降前三四天開始采摘,到霜降后七八天摘完為最合適。 但同時還應(yīng)根據(jù)油茶果的成熟特征來掌握其采摘期。 如油菜果茸毛脫盡,果皮光亮,變成了其品種固有的色澤。 果仁飽滿,呈黑色或茶褐色,質(zhì)硬而顯油光,并且此時的油茶果果殼若已變薄出現(xiàn)微裂狀,即表明油茶果達(dá)到了完全成熟。 據(jù)測定,正常成熟期采摘的油茶果的茶籽,每100千克出油量在30千克左右,甚至更高。 由于在成熟期采摘的油茶果,不但出油量高,油質(zhì)好,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,很受顧客的歡迎。
山茶花山茶油
油茶油和純茶油都是茶油家族的重要成員,他們是茶油中的兩個不同品種,兩者之間最大的區(qū)別就是來源于茶樹的不同品種,油茶油是人們從植物油茶樹的成熟種子中提取出的植物油。而山茶油則是從植物山茶樹的種子中提取出的植物油。不過這兩種油的質(zhì)地和口感差不多,營養(yǎng)成分也沒有太多區(qū)別。
純茶油
純天然高級食用植物油
茶油為山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。含有油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有多種保健作用,能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,對抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效,素有“東方橄欖油”的美譽(yù)。
十月花茶油是哪家公司
國內(nèi)第一家“互聯(lián)網(wǎng)+供銷”平臺農(nóng)商寶以規(guī)范農(nóng)特產(chǎn)品交易、日用工業(yè)品交易、鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易,整合供應(yīng)商資源、幫扶農(nóng)產(chǎn)品大戶成長等串聯(lián)起了農(nóng)村電子商務(wù)的各個環(huán)節(jié)。2015年10月農(nóng)商寶APP正式上線,平臺匯集了天麻、福田白菊、老米酒、茶葉、獼猴桃、茶油等大別山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,還包含大別山地區(qū)當(dāng)?shù)鼐频辍⒉惋?、景點門票等生活服務(wù)類別。