紫菜種植視頻

苔菜種植方法

　　一、品種的選擇

　　苔菜主要有兩個(gè)品種。

　　1、圓葉苔菜 根出葉倒卵形或?qū)挼孤研?，大頭琴狀羽裂(故又稱(chēng)勺子頭苔菜)、這一品種生長(zhǎng)緩慢，春季抽苔遲，產(chǎn)量高，一般作越冬栽培，不宜作軟化栽培及綠葉蔬菜栽培。

　　2.花葉苔菜 根出葉長(zhǎng)卵形，不規(guī)則羽裂，裂片間有小裂，葉片綠色，葉被刺毛。這一品種分兩個(gè)品種：

　　1)黃花葉苔菜—一葉薄，裂片大，黃綠色，生長(zhǎng)迅速，早春易抽苔，宜作早春栽培、風(fēng)障栽培和軟化栽培，在早春供應(yīng)。

　　2)油花葉苦菜—一葉片較厚，裂片細(xì)碎，濃綠色，生長(zhǎng)較慢，抽苔稍遲，故可延遲供應(yīng)，產(chǎn)量較高，適于越冬栽培。

　　二、栽培季節(jié)及生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程

　　苔菜是耐寒性極強(qiáng)而適應(yīng)性廣的蔬菜。春季低溫，苔菜仍安全渡過(guò);耐熱性亦強(qiáng)，在夏秋高溫也能順利生長(zhǎng)。但最適宜的溫和季節(jié)則為10—20度，溫度低于10度時(shí)生長(zhǎng)緩慢;溫度過(guò)高時(shí)纖維發(fā)達(dá)、發(fā)生苦，因此在晚秋和早春是最合宜的栽培季節(jié)。在9月上旬播種，到冬季寒凍時(shí)植株高達(dá)1.5—2尺，發(fā)生根出葉十余枚。冬季根葉出，短縮莖及肉質(zhì)直根越冬，次年3月上旬由根頂發(fā)生新葉，5月中旬花苔伸長(zhǎng)，6月中旬種子成熟。

　　三、整地和播種

　　苔菜對(duì)于土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，在肥力較差的大田中也能生長(zhǎng)良好。它在輕松肥沃的菜園土壤中產(chǎn)量更高。但是在秋季生長(zhǎng)柔嫩，越冬時(shí)反容易受凍害。

　　苔菜的根系發(fā)達(dá)，上部肉質(zhì)化而纖維較多，圓錐形;下部深入土中，多須根，根群很發(fā)達(dá)。因此整地時(shí)宜深耕達(dá)25—30，厘米或用镢頭刨25—30厘米。植株生長(zhǎng)密集，一般都用平畦栽培，畦寬50—60厘米。作畦后在畦面撤施堆肥或廄肥2000—3000公斤為基肥，再鋤一遍，將肥料翻入土中，即耙平面準(zhǔn)備播種。

　　每畝播種量250—300克。播種前先在畦中澆水使土壤濕透，待水己滲入土中后撒播種子。為使撒播均勻起見(jiàn)，再細(xì)土5—6倍與種子和勻同撒。播后復(fù)細(xì)土約1厘米厚。有些地區(qū)也在畦中條播，按20厘米的行距開(kāi)溝，溝寬3厘米，播于溝中，用耙耙平

紫菜怎樣種植圖片

紫菜種子種植

種植時(shí)間：有海水流動(dòng)的條件下，殼孢子形成后往往在每天上午9~11時(shí)大量放散，呈明顯的日周期性，因此紫菜的種植時(shí)間一般為3月到9月。

種植方法：紫菜殼孢子可在秋季海水下降到一定溫度，當(dāng)殼孢子成熟并開(kāi)始放散時(shí)采集。將合成纖維或棕繩編制成網(wǎng)簾作為附著基質(zhì)放于培養(yǎng)池中，使殼孢子自然附著于上。幾小時(shí)后，將網(wǎng)簾下海張掛，肉眼見(jiàn)苗為出苗期。

紫菜種植技術(shù)

一、準(zhǔn)備苗床

紫菜苔喜歡稍微冷涼的環(huán)境，通常都是選在8-9月進(jìn)行播種的。播種之前要提前準(zhǔn)備苗床。最好用松軟、透氣、肥沃的土壤，這樣的土壤環(huán)境下更利于種子萌發(fā)，也可保證幼苗旺盛生長(zhǎng)。建議選沙壤土，還要摻雜適量基肥，提高土壤肥力。苗床備好后要用百菌清來(lái)拌土，避免病害、蟲(chóng)害。

二、選種催芽

紫菜苔種子直接到種子店購(gòu)買(mǎi)或者用自己收集的種子都行，只要保證顆粒飽滿、充實(shí)、新鮮即可，這樣的種子才可保證出苗率。為了促使種子更快發(fā)芽，先將種子放在溫水中浸泡，等吸水膨脹后放在溫暖的環(huán)境下催芽。

三、播種育苗

紫菜苔種子催芽處理后，苗床備好后即可進(jìn)行播種。直接將紫菜苔種子均勻的撒在土壤表面，覆蓋薄土即可，大概覆土1厘米厚。種下后保證土壤微濕，覆蓋地膜等待種子出苗。等出苗之后再將地膜揭開(kāi)，加強(qiáng)通風(fēng)。

四、移栽定植

等紫菜苔幼苗長(zhǎng)出4-5片真葉時(shí)即可進(jìn)行移栽定植。先將苗床澆透水，方便取出幼苗。取苗時(shí)要帶著土團(tuán)，很好的保護(hù)根系。然后將其栽種入土，按照20-30厘米的間距進(jìn)行。種下之后及時(shí)澆透水，生長(zhǎng)期間發(fā)現(xiàn)土壤干及時(shí)補(bǔ)水，并保證肥水充足，這樣紫菜苔便可旺盛生長(zhǎng)。

人工種植紫菜

有人工種植的。

海帶在成熟后采摘海帶的種子、在育苗池中發(fā)芽，育苗后遷入池塘濕地種植。在這個(gè)過(guò)程中，要注意育苗池的消毒和保證水質(zhì)的清澈度；在采摘海帶作為商品銷(xiāo)售時(shí)，雌雄花苞均被采摘，種子尚未發(fā)育成熟就被破壞，無(wú)法進(jìn)行有性繁殖。

紫菜種植視頻教程

紫菜葉狀體多生長(zhǎng)在潮間帶，喜風(fēng)浪大、潮流通暢、營(yíng)養(yǎng)鹽豐富的海區(qū)。耐干性強(qiáng)；適宜光照強(qiáng)度為5000～6000勒克斯，具有光飽和點(diǎn)高、光補(bǔ)償點(diǎn)低的特點(diǎn)，屬高產(chǎn)作物。

對(duì)低溫的適應(yīng)力隨藻體水分含量不同而變化，在快速干燥至含水20%時(shí)，經(jīng)－20℃左右的低溫冷藏?cái)?shù)月到1年，放回海水中仍能恢復(fù)活力。

對(duì)海水比重的適應(yīng)范圍廣，但以1.020～1.025為宜。

絲狀體耐干性差，要求低光照，故自然分布于低潮線以下。

在氣溫開(kāi)始下降、有海水流動(dòng)的條件下，殼孢子形成后往往在每天上午9～11時(shí)大量放散，呈明顯的日周期性。因此紫菜的種植時(shí)間一般為3月到9月。

紫菜養(yǎng)殖過(guò)程視頻

累吧，需要做很多事情。

（一）選擇適宜養(yǎng)殖海區(qū)

選擇潮流暢通，稍有風(fēng)浪，位于小潮高潮線下的海區(qū)養(yǎng)殖為宜。底質(zhì)以沙泥底為佳。水質(zhì)以含氮、磷較多海區(qū)為好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重應(yīng)在1.010一1.020之間。

（二）做好養(yǎng)殖器材的設(shè)置處理。

1．網(wǎng)簾的結(jié)構(gòu)

宜采用絲維尼綸和30絲力土膠絲混紡成六股小繩子，然后編成2X1.5米的條式網(wǎng)簾。

2.消洗

去除漂白劑。新網(wǎng)簾應(yīng)放在淡水中浸15天，并要換水3一5次，洗去原維尼綸中殘留的洗滌劑、以免影響附苗效果。

3．海區(qū)規(guī)劃要科學(xué)

選擇海區(qū)后，要規(guī)劃放養(yǎng)面積，特別在養(yǎng)殖戶多的地區(qū)，應(yīng)注意不能密集地?cái)D在同一個(gè)海區(qū)，規(guī)劃時(shí)應(yīng)加寬行距和加大交通溝，行距在四米以上，交通溝留足10米。才能潮流暢通，達(dá)到養(yǎng)殖高產(chǎn)和保持優(yōu)質(zhì)。

4．架子設(shè)置

一般架子應(yīng)與流向成60度角，與風(fēng)向成40度角，顯好行距定點(diǎn)插上木椿，把采好茁的網(wǎng)片雙頭綁上浮竹，將浮竹和網(wǎng)根繩連結(jié)起來(lái)，一般操作以7一14個(gè)網(wǎng)簾這在根繩上，每個(gè)網(wǎng)片中間插上一條竹竿或小木椿,用小繩將每個(gè)網(wǎng)片吊起來(lái),這樣網(wǎng)片就會(huì)隨流水漲退而升降浮動(dòng)。

（三）適時(shí)放養(yǎng)：

一般掌握在九月底或十月初，以北方冷空氣南下時(shí)做好采苗準(zhǔn)備。第二次冷空氣采苗下海為最合適時(shí)間。氣溫和水溫高，不利于孢子萌發(fā)，甚至影響正常生長(zhǎng)。

（四）養(yǎng)殖期間管理：

1.小苗期管理

殼孢子采苗在網(wǎng)片后下海，8-15天這個(gè)階段為出苗期，主要提高出苗率，要促使小苗早生、快長(zhǎng)、齊全、少掉苗。是一年中養(yǎng)殖的關(guān)鍵時(shí)刻，應(yīng)注意加強(qiáng)管理負(fù)責(zé)，一般采用下海第三天開(kāi)始洗網(wǎng)，干露時(shí)，至網(wǎng)曬干以后三天一次至出苗齊全，保持網(wǎng)片無(wú)雜藻，無(wú)污泥附著，這個(gè)時(shí)期正碰到10月小陽(yáng)春，高溫要特別注意調(diào)節(jié)水層，防止小苗死亡。

2．葉狀體期間管理

紫菜養(yǎng)殖的產(chǎn)量、質(zhì)量主要在于葉狀體是否生長(zhǎng)正常及收獲時(shí)間長(zhǎng)短，并與管理水平有關(guān)。所以要著重抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

（1）促長(zhǎng)。小苗生長(zhǎng)齊全后，每天要注意調(diào)節(jié)水層，干露時(shí)間不少于二小時(shí)，增加葉狀體光合作用時(shí)間，在過(guò)密海區(qū)中間地帶表現(xiàn)出缺肥現(xiàn)象，可適當(dāng)噴施人尿水或尿素，畝1公斤加水100斤噴施在網(wǎng)簾葉片上，每3天一次連續(xù)三次，一般出苗后每天生長(zhǎng)速度1厘米為正常，在水溫15度左右時(shí)每天增長(zhǎng)可達(dá)4厘米以上。

（2）保質(zhì)。提高紫菜干品質(zhì)量，是紫菜增產(chǎn)增收的關(guān)鍵。在管理期間應(yīng)注意適時(shí)收割，一般葉狀體長(zhǎng)到20公分以上時(shí)可收割第一次紫菜，以后每隔7-10天收一次，這樣不使葉狀體老化，保持藻體細(xì)柔，加工后成品多數(shù)符合出口標(biāo)準(zhǔn)。

（3）剪留，為了達(dá)到增產(chǎn)，增收目的，在紫菜收割的第一次，應(yīng)適當(dāng)掌握剪留比例，一般剪出葉狀體的二分之一。紫菜是間生長(zhǎng)低等藻類(lèi)，用光合作吸收水中無(wú)機(jī)鹽為營(yíng)養(yǎng)，供應(yīng)間生細(xì)胞發(fā)育成藻體，所以剪留不當(dāng)將直接影響產(chǎn)量，現(xiàn)已改革了采苗技術(shù)，將足夠種苗吸附在網(wǎng)片上，收獲時(shí)采用撥收即撥長(zhǎng)留短。

3．除害

紫菜生長(zhǎng)期的敵害主要有植物性的青苔，絲狀綠藻硅藻等，附生于網(wǎng)簾，侵占苗位，爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，遮光，混雜藻體難以分清，影響干品質(zhì)量，動(dòng)物性的有班節(jié)線科魚(yú)類(lèi)，金古魚(yú)，娘埃魚(yú)等直接食藻體危害很大，除害方法，如果小苗期附生植物性藻類(lèi)，可將網(wǎng)片在強(qiáng)光下暴曬十二小時(shí)后再放下海中，這種雜藻在水中變白死亡。動(dòng)物性敵害主要在外海性海區(qū)比較多，清除方法主要趕、炸、吊藥包。還有細(xì)菌性綠爛，由于高溫，太密水流不暢通等因素影響，使葉狀體腐爛變綠，嚴(yán)重時(shí)全海區(qū)爛掉。危救措施：立即調(diào)節(jié)水層，曬網(wǎng)20小時(shí)以上再放回海中放養(yǎng)。

加工

加工是紫菜養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，搞不好影響質(zhì)量，事倍功半。加工方法：每天割菜最好在早晨日未出時(shí)間，收割加工后當(dāng)天曬干質(zhì)量為佳，具體操作要做到 “三洗二干”，“三洗”即第一次在海水中洗干污泥，再洗二次淡水，使葉狀體清淡?！岸伞币皇歉蓛舫s，二是再用脫水機(jī)脫水易于曬干。曬干后干品具有黑褐色光澤，有彈性，要求在22厘，園形無(wú)缺無(wú)洞。每公斤45頁(yè)左右。