黃山茶葉的圖片大全(安徽黃山有哪些茶葉)
安徽黃山有哪些茶葉
中國十大名茶安徽有其四,黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁門紅茶,祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶,很多人并不是特別清楚,下面先介紹安徽比較有名的10大名茶:黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁門紅茶,霍山黃芽,岳西翠蘭,黃山松蘿茶, 黃山貢菊,霄坑野茶;當然還有像舒城小蘭花,桐城小花,涌溪火青,金山時雨,金寨翠眉等等小眾茶
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;中國十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽!產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)?,F(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn),不同的產(chǎn)區(qū),味道也會不一樣。
二,太平猴魁產(chǎn)于黃山太平,綠茶的尖茶,特有的茶形--兩葉抱一芽,獨特的韻味-猴韻,淡淡蘭花香是她的特色,以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,綠茶中的片茶,也是綠茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢。
四:祁門紅茶,中國十大名茶,同時也是世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,紅茶皇后。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)
五、霍山黃芽,安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚
六、岳西翠蘭 其外形優(yōu)美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
2013年12月,岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進出口示范基地。
八: 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊,毫菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。
九:頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適,名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉,因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu),被譽稱頂谷大方,工藝為扁平茶,和西湖龍井的有一點相像
十、 霄坑毛峰,原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位與佛國勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。高山峽谷景色宜人,百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”,霄坑茶又被稱為“天然保健茶”,茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的,因此又被稱為富硒茶王。
安徽黃山茶葉最為有名的是
01.
黃山毛峰
茶對黃山是情有獨鐘,黃山山地,名茶薈萃,其中最著名的當屬“黃山毛峰”。
黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異,為茶中珍品。特級黃山毛峰茶形如雀舌,勻齊壯實,鋒毫顯露,色顯嫩綠泛象牙色,魚葉金黃,香氣馥郁持久,湯色嫩黃綠,清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻肥壯,黃綠鮮活。
其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級黃山毛峰茶最明顯的外形特征。
02.
六安瓜片
六安瓜片是除“黃山毛峰”外,安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名,六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣,創(chuàng)制于清末,屬于歷史名茶。
六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉,因葉片肉質(zhì)醇厚,形似瓜子而得名,是綠茶中唯一去梗去芽的片茶,被稱為綠茶中的“奇葩”。
03.
太平猴魁
太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn),茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌,猶如天女散花,僅以“猴”字為例,有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等,共有20多種。
猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外,高檔猴魁,外形扁展挺拔,魁偉壯實;色澤蒼綠勻潤,遍身白毫,含而不露,部分主脈呈暗紅色,側(cè)脈隱紅,俗稱“紅絲線”;
安徽黃山產(chǎn)什么茶葉
南方的很多地方多是產(chǎn)茶大省,其中安徽事省也是在我國甚至是全球范圍內(nèi)的知名產(chǎn)茶大省,多種綠茶在安徽中的主產(chǎn)量大,而且很多知名的茶商也是在安徽,安徽所出產(chǎn)的各種名茶以及茶類,已經(jīng)得到了國人的認可你了,那么安徽所出產(chǎn)的徽茶,知名品種有哪些呢,下面一一給大家詳細說說。
徽茶的品種有哪些 安徽五種名茶及茶類
安徽五種名茶及茶類
黃山毛峰
在安徽黃山一帶徽州所出產(chǎn)的黃山毛峰質(zhì)量是排名安徽茶類之首的,所出產(chǎn)的黃山毛峰,不僅形狀如雀舌一樣的嬌小玲瓏,加上黃綠清澈的湯色,持久香醇的蘭花香味,再加上醇厚的滋味,作為徽茶品種之一的黃山毛峰,也代表著安徽茶類的最高品質(zhì)。
黃山金毫
在以出產(chǎn)綠茶為主的安徽省中,也有一些其他品種的茶類,是在徽茶黃總享有盛名的,猶如這款黃山金毫,是工夫紅茶之一,在安徽休寧縣出產(chǎn),得天獨厚的生長環(huán)境,讓所出產(chǎn)的黃山金毫作為安徽五種名茶之一,是實至名歸的。
徽茶的品種有哪些 安徽五種名茶及茶類
祁門紅茶
祁門紅茶是安徽的五種名茶之一,同時也有紅茶皇后的稱號,當年英女王都非常喜歡飲用這款祁門紅茶,在國內(nèi)外都有巨大知名度的祁門紅茶,外形纖細無比,猶如女子的柳葉眉一樣,家伙桑香氣的清新持久,茶湯的明亮動人,從各方面來看,徽茶品種之一的祁門紅茶,備受大家的喜愛也是有原因的。
屯溪綠茶
安徽名茶中有一款綠茶是非常有名氣的,那就是屯溪綠茶了,屬于炒青型綠茶之一的屯溪綠茶,擁有纖細緊致的條索,肥壯幼嫩的原材料,沖泡之后的屯溪綠茶,洋溢著的高調(diào)清香,舒適,沁人心脾。
婺源綠茶
雖然現(xiàn)在婺源是屬于江西,但是也是屬于古徽州的一部分,源山清水秀,并且云霧繚繞,還素有中國最美鄉(xiāng)村的稱號,品種獨特的婺源綠茶,作為徽茶的五種名茶之一,也作為安徽的名茶茶類,大家可以盡情嘗試一下婺源綠茶的獨特口感與滋味。
現(xiàn)在,大家都知道,安徽五種名茶及茶類,也就是知名的徽茶品種有哪些了吧,喜歡飲用綠茶的小伙伴們,不妨先來了解一下,多對比看看,找找自己喜歡的徽茶是哪一種
安徽黃山有哪些茶葉品牌
五城茶干為徽州傳統(tǒng)特產(chǎn),安徽名吃之一,四大茶干之首。
五城茶干,原產(chǎn)于休寧縣五城龍灣,率水河岸邊,碼頭重地,因其特殊工藝,口味俱佳,是佐茶極品,曾一度聲名遠揚,讓來往客商贊不絕口?,F(xiàn)如今說起地道的徽州小吃,免不了來到屯溪老街,這個收納徽州傳統(tǒng)特產(chǎn)的古老街道。
就在屯溪老街上,有一家名叫“徽戀”五城茶干專賣店,只有這家店有著還未包裝好的茶干,可供人品嘗。店主汪老板說,“因為這是剛做好沒多久的,可供游客品嘗和短時間吃?!碑攩柶鸩韪傻臏Y源時,汪老板的臉上露出了笑容,“他們家做茶干已經(jīng)做了二十多年了,而且一個村都是做茶干的,老街上很多人家的茶干都是從他們家拿的貨。”
茶干的制作工序復(fù)雜繁瑣,從選料、浸泡、磨制、濾漿、煮漿、點漿、成型、包扎、壓榨、殺坯乃至最后的晾置都只是茶干的初步成型,決定茶干味道的是秘制醬料。如此復(fù)雜的工藝,汪老板依舊堅持傳承,堅持老做法,嚴把每一道工序。從做工用料的考究,到日復(fù)一日的付出,汪老板的辛苦可想而知。
早期茶干因為距離和時間的原因不能廣銷全國,而現(xiàn)在交通發(fā)達運輸時間短,真空包裝也讓茶干的保質(zhì)期更為長久?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展更是為五城茶干創(chuàng)造了新的發(fā)展空間,店主將實體店和網(wǎng)店相結(jié)合,產(chǎn)品遠銷全國各地。
安徽黃山有哪些茶葉品種
安徽省南部的的丘陵,第三階梯,花崗巖,植被:垂直分帶明顯,所以植物種類繁多,以黃山松最為出名。
安徽黃山最有名的茶葉是什么
黃山的茶,著名的有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶等。
黃山是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng),近年恢復(fù)、開發(fā)的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峰、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種,被選為國家外交名茶。歙縣年產(chǎn)茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。
安徽黃山有什么好茶葉
1、安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
2、黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
3、太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門紅茶產(chǎn)自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地,霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn),岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi),涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。
安徽黃山有哪些茶葉產(chǎn)地
1、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。
入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
2、六安瓜片
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
六安瓜片,為綠茶特種茶類?!熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。
3、太平猴魁
太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
茶葉中所含的化學(xué)成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。
現(xiàn)在,猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。并參加世界地理標志大會、世博會等活動。
安徽黃山什么茶葉好
黃山毛尖是綠茶。黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內(nèi)高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤,翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產(chǎn)量約占全區(qū)總量一半左右。