什么茶葉可以冷泡茶

4-8個小時

冷萃茶又叫冷泡茶，指的是通過冷水或者冰水泡茶，將茶葉密封浸泡長達4-8小時，使茶葉內(nèi)的物質(zhì)緩慢釋放出來的一種喝茶方式，相比于熱泡茶十分簡單方便，在外出爬山、工作或乘坐火車等任何場合下都可以沖泡。超過24小時的冷泡茶也最好不再飲用。

什么茶葉能冷泡

就是方便拿來泡茶用的

哪種茶葉可以冷泡

最初養(yǎng)成做冷泡茶的習慣是因為日劇。幾乎每一部日劇都會有這樣的情節(jié)：主角放學回家，徑直走到冰箱前拿出一大壺茶，倒上一杯咕嘟咕嘟喝掉。日本家庭一般常備的是麥茶、烏龍茶，水壺也很大一個。由于很喜歡這種冰箱有貨的余裕感，冷泡茶也變成了我每個夏天的必備飲品。

簡單來說，冷泡茶就是把 10~15 克茶葉用 1000 毫升常溫水泡好，放入冰箱冷藏 3~4 個小時的一種泡茶方式。五月杭州入夏以來，我的每一天都是晚上把茶葉放入冷泡壺，倒上水，放到冰箱，第二天喝掉，晚上再做，周而復始，不同的只有每天喝不一樣口味的茶，以及偶爾把茶替換成咖啡。

什么茶可以冷泡嗎

DIY夏季保健涼茶

1、陳皮茶：將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

3、荷葉涼茶：將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白術(shù)各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻后飲用，可防暑降溫。

4、西瓜皮涼茶：很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。西瓜皮涼茶 將西瓜皮綠色的那一層外皮，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

5、薄荷涼茶：到中藥鋪買回薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

桑葉、菊花各5克，薄荷3克，苦竹葉、白茅根各30克洗凈，放入茶壺內(nèi)，用開水泡10分鐘即成。代替茶水隨時飲用，辛涼解表，適用于風熱感冒 .

香蘭涼茶 將藿香9克與佩蘭9克洗凈后，和茶葉6克一起放入茶壺中，用500毫升開水沖溶，蓋上蓋悶5分鐘，再加入冰塊冷卻，即可飲用。這種調(diào)配茶可解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。

二十四味涼茶

配方：棗片、金銀花、杭白菊、玫瑰花、烏龍茶、黃山貢菊、臘梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麥冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、蓮心、果干、薄荷、毛峰茶、銀菊、玫瑰茄、銀杏葉、冰糖。 降火、清熱祛濕、清熱解暑、去濕消滯、生津止渴、提神醒腦或養(yǎng)顏護膚、保健止渴等作用

四時感冒茶

1藿香 3錢 止嘔

2連翹 3錢 疏風

3牛蒡子 3錢 利咽散腫

4荊芥 3錢 祛風解表，醫(yī)治感冒

5防風 3錢 祛濕止痛

6桔梗 3錢 開宣肺氣，祛痰

7甘草 1錢 調(diào)和藥性

8菊花 5錢 明目

9生姜 3片 祛風，止嘔，止咳

10北杏 3錢 止咳平緩

11川弓 3錢 活血行氣

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

功能：四時感冒，鼻塞頭痛，咽喉不利，痰多咳嗽，消暑利濕。

禁忌：一般皆可飲用。

清熱祛濕茶

1.金銀花 5錢 清熱解毒

2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓

3.棉茵陳 5錢 利濕

4.白菊花 5錢 舒風清熱,解毒,明目

5.川萆薢 3錢 祛風濕

6.土茯苓 3錢 解毒，利關(guān)節(jié)

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

功能：清熱除濕。

禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。

適合人群：小便赤痛，舌偏黃白，口舌生瘡。

銀花解毒茶

1.金銀花 5錢 清熱解毒

2.夏枯草 5錢 清肝火,散郁結(jié),降血壓

3.蒲公英 5錢 利濕

4.白菊花 5錢 舒風清熱,解毒,明目

5.生地 3錢 清熱涼血,養(yǎng)陰生津

6.魚腥草 3錢 清熱解毒，除濕通淋

煎法：清水3碗煎存1碗溫服。

功能：清熱解毒，養(yǎng)陰生津。

禁忌：虛寒人士或孕婦忌服，胃寒者可以加生姜2片，陳皮1錢同煲。

冷泡茶什么茶葉都可以嗎

綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶、白茶中的白豪銀針和白牡丹都比較適合冷泡。發(fā)酵程度較低的茶葉，發(fā)酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更好。用來冷泡的茶葉，最好選用新茶，這樣才能喝出香醇滋味。

　　發(fā)酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡，泡出來味道苦澀、無香氣。不同的茶葉浸泡的時間也會有所不同，例如烏龍、高山茶最好浸泡三四個小時，而有些綠茶泡個二三十分鐘就出味了。冷泡茶的水最好選用礦泉水，用涼開水也可以，口感要略遜一些。

什么茶葉可以冷泡茶喝

六大茶類里，絕大部分茶葉都不適宜冷泡。

品質(zhì)好的名優(yōu)綠茶， 冷水沖泡下無法展現(xiàn)完整的茶葉香氣。

另外，清新清鮮風味為主的名優(yōu)綠茶，在原料出色，工藝出眾的情況下，苦澀物質(zhì)含量少。

高品質(zhì)的綠茶，建議用玻璃杯泡，沸水沖泡。

唯有水溫足夠沖泡，才能更好的釋放茶葉內(nèi)部的高沸點香氣。

黃茶，茶圈內(nèi)以黃芽茶出名。

君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。

黃茶的加工，與綠茶相似，但經(jīng)過了一道特殊的悶黃工序。

就整體的風味而言，口感爽口，香氣層次豐富。

風味別致的黃茶，簡單用冷水泡，無法泡出核心的完整風味。

白茶，是近年來的茶圈熱門，適合用沸水沖泡。

哪怕是以肥壯芽頭著稱的白毫銀針，囿于通體白毫密披，芽頭內(nèi)部的層次多。

故而，白毫銀針的芽頭具備一定的防水性。

如果泡茶的水溫不足，很難將內(nèi)部的芽頭浸透，釋放出充足的內(nèi)在物質(zhì)。

以毫香物質(zhì)，養(yǎng)分充足，氨基酸含量高著稱的白毫銀針，沸水沖泡效果最好。

而換用冷泡的方式，無疑太過于浪費茶味！

青茶，又稱烏龍茶，派系眾多。

以閩北烏龍里的武夷巖茶為例，它根本不適宜用冷水沖泡。

巖茶的加工，經(jīng)過了焙火。

冷泡茶用什么茶葉好

綠茶、紅茶、烏龍茶......等茶葉均可以用冷泡法，如所謂冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。

上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪里，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受。冷泡茶的水最好選用礦泉水,用涼開水也可以,口感要略遜一些。

哪些茶葉不適合冷泡

發(fā)酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡,泡出來味道苦澀、無香氣。不同的茶葉浸泡的時間也會有所不同,例如烏龍、高山茶最好浸泡三四個小時,而有些綠茶泡個二三十分鐘就出味了。

冷泡茶放置時間不宜過長,超過8小時的冷泡茶盡量不要喝,以免傷胃。虛冷體質(zhì)的人最好不要喝冷泡茶。夏天從冰箱中取出冷泡茶后,應盡量在兩小時內(nèi)喝完。

茶葉在常溫及低溫中,內(nèi)含物質(zhì)會以十分緩慢的速度釋出,帶甜味的氨基酸分子會先溶出,其他有益成分像是兒茶素跟茶多酚,冷泡茶一樣也不缺。而冷水中,比較不易釋出苦澀來源的茶堿,咖啡因含量據(jù)研究是熱泡的四分之三以下,所以較不傷胃,也較不影響睡眠。據(jù)說降血壓以及尿酸還特別有效。

哪些茶可以冷泡?

謝謝邀請！

題主所提的問題應該是這種情況：由于上班沒有特定的休息時間但自己有喝茶的習慣，所以他們一般都喜歡把茶葉放在水杯里面進行長時間的沖泡，題主是不是想問哪些茶葉適合這種長時間的沖泡？

其中綠茶具有耐沖泡的特點，而且形狀漂亮、味道香醇是個不錯的選擇

有日照綠茶、六安瓜片、龍井茶、碧螺春、信陽毛尖、蒙洱茶等名茶

但是綠茶性偏寒，不適合冬天喝

其實冬天比較適合喝紅茶

紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹增強人體的抗寒能力，還可助消化去油脂，養(yǎng)胃護衛(wèi)胃，抗氧化延緩衰老等功效

其中知名的中國紅茶有：正山小種、滇紅、祁紅、閩紅、功夫茶、紅碎茶等

沖泡紅茶的水溫一般為90度最佳，紅茶悶泡時間不易過長，時間長了之后口感會變澀

建議悶跑一定時間之后把茶水過濾出來慢慢品嘗

個人小觀點，歡迎指點^0^

適合冷泡茶的茶葉

冷泡茶可以用這些茶葉：1、綠茶，不發(fā)酵茶葉，沒有苦澀味，且浸泡越久越香;2、烏龍茶，口感鮮醇，冷泡烏龍茶，茶味不會減淡反而更加鮮香;3、白茶，香氣清新淡雅，冷泡可以更好地鎖住茶葉中所含的營養(yǎng)物質(zhì)。冷泡茶放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝，夏天從冰箱中取出冷泡茶后，應盡量在兩小時內(nèi)喝完。

冷泡茶可以用什么茶葉

烏龍茶

不是每種茶葉都合適拿來泡冷泡茶,一般來講,發(fā)酵時間愈久,茶中的含磷量就相對愈高,冷泡茶應只管即便選擇含磷量較低的低發(fā)酵茶綠茶最為合適(出格是毛尖),烏龍茶次之,發(fā)酵水平較高的是紅茶、鐵不雅音、普洱茶磚自己下手建造冷泡茶,衛(wèi)生、環(huán)保又省錢不但可以生津止渴、斷根油膩,并且對于減低血壓與減低尿酸具有出格的功能

什么茶葉可以冷泡茶水

名優(yōu)綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶、白茶中的白毫銀針適合冷泡。

生活中，綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶用來冷泡，口感清甜鮮爽，顏色翠綠、視覺上也極具美感。用來冷泡的茶葉，最好選用當年的新茶，泡茶水可以是涼白開、礦泉水、純凈水，最好選用礦泉水，這樣才能喝出天然香醇的滋味。

冷水泡茶的時間也有講究，優(yōu)質(zhì)綠茶最多泡4小時，輕發(fā)酵的鐵觀音、白毫銀針的最佳冷泡時間6小時。需要提醒的是，冷泡茶放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝，以免微生物繁殖。