漢中能自動采摘茶葉嗎(漢中能自動采摘茶葉嗎現(xiàn)在)
漢中能自動采摘茶葉嗎現(xiàn)在
適合采茶。陜西適合采茶的地方有很多,漢中,安康等地,但是個人推薦漢中,可以去漢中山花茶葉——位于城固縣天明鎮(zhèn)山花村。
自駕游客走西漢高速,城固口下,過漢江大橋到漢江以南,看到“天明鎮(zhèn)”路標即可,全程約4小時。漢中仙毫以其優(yōu)異的品質(zhì)和獨特的魅力,贏得了業(yè)界專家、參展商、廣大客商及消費者的高度贊譽,如果感興趣的話,可以親自去漢中采茶葉,風景也好,茶葉也好。
陜西哪里可以采摘茶葉
陜西的茶都屬于本地名茶,品質(zhì)雖然不錯,等級高的也是兩千一斤,中檔的也有幾百一斤,但是比起老牌的名茶還是差一檔,加上產(chǎn)量不多,本地都不夠分,茶場也不愁銷路,從而影響了在外省的營銷推廣力度,所以大家自然感覺不是很出名啦~ 陜西茶葉歷史上比較早的品牌是"紫陽毛尖"茶和大眾化的"陜青"茶。20世紀80年代開始,陸續(xù)出現(xiàn)了鎮(zhèn)巴縣的"秦巴霧毫"、南鄭縣的"漢水銀梭"、西鄉(xiāng)縣的"午子仙毫"、平利縣的"三里埡毛尖"以及紫陽"富硒茶"等品牌。隨著種植茶園縣的增加,又出現(xiàn)了寧強縣的"寧強雀舌"、勉縣的"定軍茗眉"、城固縣的"城固銀峰"、略陽縣的"靈巖仙茗"、商南縣的"商南泉茗"等陜西名茶。一時間,21個種茶縣區(qū),縣縣都在開發(fā)自己的品牌茶陜西名茶 1.午子仙毫 產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高中山區(qū)五萬畝無污染的科技示范茶園內(nèi)。這里產(chǎn)茶歷史悠久,始于秦漢,興于盛唐。曾有“午子云霧茶,龍泉洞中水。仙境鳳棲亭,品茗清明人”之佳許流傳。西鄉(xiāng)在明初是朝廷“以茶易馬”的主要集散地之一。午子仙毫創(chuàng)于1985年。 產(chǎn)區(qū)位于陜西南部,漢中地區(qū)東部,北阻秦嶺,南塞巴山,漢水流經(jīng)此間。冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛。茶園分布在海拔600-1000米處,富含鋅硒,無污染。 鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二葉初展為標準。干茶每公斤需6.2萬個芽頭。 午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花,色翠顯毫,香氣持久,爽口回甘。以玻璃杯沖泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初綻之蘭花,十分美觀。 2.紫陽毛尖 產(chǎn)于陜西紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū),為著名歷史名茶,清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化,曬青改為半烘炒,品質(zhì)有所提高。 產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂,多云霧,冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土,礦物質(zhì)豐富,土質(zhì)疏松,是茶樹生長的適宜地區(qū)。 紫陽毛尖鮮葉采自紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛多。清明前10天開采,至谷雨前結(jié)束。標準為一芽一葉。 成茶外形條索圓直緊細,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露;湯色嫩綠清亮,滋味鮮爽回甘。 3.漢水銀梭 為陜西省南鄭縣新創(chuàng)制的名茶,1986年研制成功。因外形扁平似梭有白毫,產(chǎn)于漢水上游,故名。 茶區(qū)地處秦嶺以北,巴山南麓,漢水上游,為陜西古老茶區(qū)。境內(nèi)丘陵起伏,茶園垂直分布于海拔500-1300米處,鮮葉品質(zhì)優(yōu)異。 采制技術(shù)十分講究,為一芽一葉初展與一芽一葉展開兩個等級。 成茶扁平似梭,翠綠披毫;嫩香持久并帶花香,湯色淺綠,清澈明亮;滋味鮮醇慧甘。參考資料: http://news.cteac.com/cydt/teachina/2002-8-13/20028131141416058.htm ,不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)也競相開發(fā)自己的品牌茶。
漢中能自動采摘茶葉嗎現(xiàn)在在哪里
答:九龍山茶區(qū)位于江西省贛州市,該茶區(qū)出產(chǎn)的九龍茶屬于歷史名茶,經(jīng)采摘、殺青、揉捻、干燥等工藝制成,品質(zhì)優(yōu)異,具有滋味甘醇,香高持久的品質(zhì)特點,富含維生素、茶多酚與微量元素等成分,具有消食、解膩、明目、益思、除煩等益處。
茶區(qū)海拔1400多米,高海拔、多云霧,特別適宜茶樹的生長,屬于綠茶品種,采摘肥嫩芽頭,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成,干茶的外形緊結(jié)、壯實,茸毛披露,沖泡之后,湯色碧綠,滋味甘醇,香高持久,葉底翠綠、勻亮,在2000年被評為江西省優(yōu)質(zhì)名茶。
九龍山茶區(qū)是安遠縣的。
漢中能自動采摘茶葉嗎現(xiàn)在有沒有
漢中仙毫是綠茶,不發(fā)酵茶,主產(chǎn)地為陜西漢中,為陜西名優(yōu)綠茶,是采摘茶樹細嫩單芽、或一芽一葉為原料,經(jīng)攤青、殺青、理條、做型、提毫、烘干、精選等工藝制成,成品茶微扁挺秀、勻齊,色澤嫩綠顯毫,嫩香高銳持久,滋味鮮爽回甘,回味持久。漢中仙毫是綠茶,不發(fā)酵茶,主產(chǎn)地為陜西漢中,為陜西名優(yōu)綠茶,是采摘茶樹細嫩單芽、或一芽一葉為原料,經(jīng)攤青、殺青、理條、做型、提毫、烘干、精選等工藝制成,成品茶微扁挺秀、勻齊,色澤嫩綠顯毫,嫩香高銳持久,滋味鮮爽回甘,回味持久。
漢中綠茶什么時候采摘
在漢中購買漢中特產(chǎn)首先是漢中茶葉,漢中各縣都有,可買上斤;到留壩買上斤西洋參;寧強核桃、麻辣雞、略陽木耳香菇等,再到城固買上些桔子,到洋縣買上些黃金梨,槐樹關(guān)紅薯,洋縣黑米;到西鄉(xiāng)買上牛肉干、松花蛋等;再到鎮(zhèn)巴買上巴山霧毫毛尖茶、板栗子,到佛坪看看熊貓,野生彌猴桃等就滿載而歸了。
漢中能自動采摘茶葉嗎現(xiàn)在還有嗎
漢中綠茶其實不能稱之為系列,只能定位為漢中茶區(qū)的綠茶類產(chǎn)品,其品質(zhì)由高到低(以采摘嫩度和口感鮮爽度論)依次為漢中仙毫、毛尖、特炒、炒青。
以上的4個茶葉都屬于綠茶,制作工藝有區(qū)別,外形風味各不同,所以最終出了4個茶品,各有不同消費群體。嚴格意義上講都算炒青綠茶,以扁、尖、螺、球大致區(qū)分。
漢中仙毫其實是原來的午子仙毫,產(chǎn)地陜西漢中市,原來漢中下屬的各縣區(qū)其實各有有歷史名茶,如定軍名眉、漢水銀梭。
后來地方政府和產(chǎn)業(yè)為了造福地方,提升和打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),依照午子仙毫茶葉風格制作生產(chǎn)并申請原產(chǎn)地域保護,集中打造品牌為原產(chǎn)地保護品項“漢中仙毫”(不包含毛尖、特炒、炒青、陜青),其他各縣地產(chǎn)茗茶就不再力推。
漢中仙毫茶在當?shù)爻龅幂^早,一般采摘清明前后的一芽或一芽一葉初展,成茶干茶外形半脫毫,外形美,嫩芽香,風格介于龍井和竹葉青中間,口感有毫香和板栗香、炒干味明顯,一般清明前質(zhì)量好,數(shù)量少,相比很多南方茶區(qū),其產(chǎn)季較晚,當然也是最好的等級;也是優(yōu)勢保護對象
漢中哪里可以采茶
陜西的大巴山是茶葉生產(chǎn)之鄉(xiāng),這里竹木茂密,氣候濕潤,四季云霧彌漫,全年直射光線少,紫外線照射時間短,對茶葉的發(fā)育和芳香油素、單寧、維生素等含量的增長極為有利,不少高山峻嶺和淺山丘陵都適宜名茶生長,早在漢朝時期,就屬于我國的七大茶區(qū)之一?!缎绿茣さ乩碇尽份d:貢茶有“山南道,劍南道,淮南道”?!吧侥系馈本褪侵戈兾鞯陌蜕降貐^(qū),可見陜南茶葉作為宮廷飲料的歷史已很悠久了。
品茶
建國前,陜南茶葉生產(chǎn)發(fā)展很緩慢,生產(chǎn)技術(shù)落后,產(chǎn)量很低。建國后種茶面積逐年擴大,尤其在中共十一屆三中全會以后,隨著“開放”與“搞活”政策的落實,茶葉生產(chǎn)有了迅猛的發(fā)展。地處巴山山區(qū)的幾個縣不斷開發(fā)出新的茶林和茶園,上市的優(yōu)質(zhì)名茶源源不斷,茶葉生產(chǎn)已成為當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“搖錢樹”。
陜南茶的總稱叫“陜青”,其成品經(jīng)過殺青、蘊華、顯美、焙香、精化等工序加工而成,其中用火炒干的叫“炒青”,用火烘干的叫“烘青”。品種很多,最有名氣的有“紫陽毛尖”,“秦巴霧毫”,“午子仙毫”、“漢水銀梭”等數(shù)種。
紫陽毛尖
紫陽毛尖
“紫陽毛尖”產(chǎn)于陜西紫陽縣,是馳譽省內(nèi)外的名茶。所謂“毛尖”,是指帶有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人們稱這種茶叫“茶芽”,是向朝廷進貢的二等貢品,俗稱“皇茶”。毛尖按采摘的時間分兩等,一芽一葉初放時采摘的為一等品,一芽二葉初展時采摘的為二等品。有詩云:“雨前一樣是新茶,坡有陰陽性各差。齊焙白毫先入貢,香風吹出野人家”。“紫陽毛尖”的制作工藝十分精細,經(jīng)加工出來的茶葉條形緊結(jié)勻稱,外形碧綠油潤,捧在手上細瞧,茸茸的白毛清晰可見,沖泡的茶葉清澈鮮艷,清香的氣味沁人肺腑,小口啜飲,則感到清淡之中有一種甘美之味,《紫陽縣志》稱這種毛尖茶為“驪龍之珠”實不過譽。據(jù)化驗,紫陽縣產(chǎn)的茶含硒量比皖、浙、閩等地的高6至32倍,長期飲用,有防癌和預(yù)防血管硬化作用。此茶與西湖龍井并列為全國名茶。
秦巴霧毫
“秦巴霧毫”產(chǎn)于陜西鎮(zhèn)巴縣,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口內(nèi),用少女的口液浸泡十余分鐘,然后才取出晾曬殺青,因此而得其名。這種茶早在西漢初年就作為貢品敬獻給皇帝。相傳劉邦被封為漢中王,常到依山傍水的茶鎮(zhèn)品茶議事,喝的就是鎮(zhèn)巴歸仁山的口含茶。1984年12月,安徽農(nóng)學院茶葉系陳椽教授到鎮(zhèn)巴考察,給“口含茶”取了個頗富詩意的名字,叫做“秦巴霧毫”,秦巴,指陜西鎮(zhèn)巴,霧,指云霧彌漫的自然環(huán)境;毫,指嫩葉周圍白茸茸的毫毛,代表茶葉之質(zhì)。秦巴霧毫以采摘的時間分檔次,采摘時間越早,茶越名貴,共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四個品級。這種茶在沖泡時確有出奇之處,將沸燙的壺水居高臨下,沖入玻璃杯中,茶葉借著水勢上下翻滾,三上三下,葉片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在綠豆色的水中,恰似碧海中的片片風帆,十分賞心悅目,乘興啜飲幾口,頓覺腦清神爽,大有“洗盡千古人間愁”之感。此茶湯色鮮美,氣味芳香,在省內(nèi)外頗負盛名。
午子仙毫
“午子仙毫”產(chǎn)于陜西西鄉(xiāng)縣高聳入云、霧靄朦朦的午子山上,這里有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)的茶葉條形緊細勻整,甘冽可口,經(jīng)久耐泡,早在唐代就被列為貢品而名噪京師。近幾年在制茶工藝上,既繼承了精湛的傳統(tǒng)工藝,又吸收了黃山毛峰茶的烘制和龍井茶的炒制等優(yōu)點,形成了烘炒結(jié)合,別具一格的“午子仙毫”茶風格,這種茶是采摘一芽一葉或兩葉的嫩芽制成,古人謂之一槍一旗,每斤成品茶約31000個芽頭,嫩度和香味都很獨特,1985年5月被評為省級優(yōu)質(zhì)名茶,1986年6月初,在福州評比會上被評為全國名茶?!吨袊枞~》雜志曾向國內(nèi)外介紹了這一名茶?,F(xiàn)在“午子仙毫”不僅暢銷西北各地,而且生產(chǎn)名茶的南方幾個省市也來陜西訂貨。
漢水銀梭
“漢水銀梭”產(chǎn)于陜西南鄭縣的畢壩地區(qū)。此處位于巴山腹地,山中到處茂林修竹,地氣潮濕,生產(chǎn)的茶葉條細柔嫩,味甘芳香,質(zhì)厚耐泡,據(jù)說在清代就已聞名遐邇,當?shù)乜h官為了巴結(jié)皇帝,曾以貢品進奉給皇室。近幾年,因采制精細,泡出的茶色綠水青,香味濃郁,人們爭相購買,市場上常供不應(yīng)求。
陜西哪里可以采茶
陜南綠茶的種類有漢中仙毫、漢中炒青、黃云翠竹、紫陽毛尖、商南泉茗、女媧銀峰、秦巴霧毫、象園霧芽、秦嶺泉茗等,陜南茶葉綠茶主要集中在安康、商洛、漢中三地,其中主要為漢中仙毫、紫陽毛尖較為顯著,其干茶細嫩飽滿、色翠顯毫、香氣馥郁。
1.午子仙毫(漢中仙毫)
產(chǎn)區(qū)位于陜西南部,漢中地區(qū)東部,北阻秦嶺,南塞巴山,漢水流經(jīng)此間。冬無嚴寒,夏無酷暑,雨量充沛。
茶園分布在海拔600-1000米處,富含鋅硒,無污染。
鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二葉初展為標準。干茶每公斤需6.2萬個芽頭。
午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花,色翠顯毫,香氣持久,爽口回甘。以玻璃杯沖泡,下沉者如初春嫩芽,上浮者若初綻之蘭花,十分美觀。
2.紫陽毛尖
產(chǎn)于陜西紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū),為著名歷史名茶,清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化,曬青改為半烘炒,品質(zhì)有所提高。
產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂,多云霧,冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土,礦物質(zhì)豐富,土質(zhì)疏松,是茶樹生長的適宜地區(qū)。
紫陽毛尖鮮葉采自紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛多。清明前10天開采,至谷雨前結(jié)束。
標準為一芽一葉。
成茶外形條索圓直緊細,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露;湯色嫩綠清亮,滋味鮮爽回甘。
漢中茶葉什么時候可以采摘
定軍茶和西鄉(xiāng)毛尖都不錯
在漢中中心廣場都有的有好幾家茶葉專賣店
漢中采茶是什么時候
奉節(jié)縣古稱夔州,是中國最為古老的茶區(qū),茶文化歷史悠久。
起源我國最早的地方志《華陽國志 巴志》記載:“其地東自魚腹(奉節(jié)),西至僰道,北接漢中,南及黔涪,上植五谷,性具六畜,桑、蠶、麻、魚、鹽、銅、鐵、漆、茶等皆納貢之”。
播種奉節(jié)茶葉周朝時就曾以巴蜀土貢入朝。魏晉時已成為“煎飲令人不眠”的茶葉產(chǎn)品。到了唐朝,更是被列入全國十三只貢茶之一。
采茶南宋詩人范成大吟《夔州竹枝歌》:“白頭老嫗簪紅花,黑頭女娘三髻丫,背上兒眠上山去,采桑已閑當采茶”。生動地描述了茶農(nóng)采摘茶葉的生活氣息。
揉茶與篩茶天氣回暖,萬物復(fù)蘇,五馬鎮(zhèn)樟木村的早春茶也已抽出鮮嫩的芽尖。茶農(nóng)們穿梭于成壟的茶樹間,指尖在茶葉間飛舞,采摘著今年的第一批春茶。