泡的茶葉為什么往上浮

下沉，蓋上蓋子以后，水蒸氣在液面和蓋子下面的空間越積越多，液體表面氣壓變大，氣泡變小，下沉

茶葉泡好是,浮上的還是沉的

1、沖泡之后，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底后，飲之唇齒留香，回味無窮。

　　2、閑暇時候沏杯茶，清香溢滿小屋，茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺不到他的香濃，是誰把相思的紅豆提前收獲，讓他的滋味如此的青澀......

　　3、鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿.沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有余香".

　　4、茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無究。

　　5、捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴.這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了.再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍.過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般.

　　6、一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿，傾聽著懷舊的音樂，過去的時光仿佛又回到了眼前。

為啥泡茶茶葉會浮上來

原因：茶皂素在起作用；或者茶里的碎末兒、茶屑偏多。

茶葉成分中具有氣泡性質(zhì)的有茶皂素、蛋白質(zhì)類、固體粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，是可以讓茶起泡沫的物質(zhì)。它會隨著鮮葉的生長過程而累積增多。

泡茶時，注水壺越高，產(chǎn)生的泡沫就越多。因上所述，泡茶時表面的泡沫不需求抹掉，這些泡沫對人的身體是有益的，可以放心的喝。

有些茶葉泡了浮起來

這是茶釉。

因為茶葉中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時間過長，茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。

茶葉里面會有茶樹油，不一樣的茶葉含量也不一樣，但總的來說這油不會很多很明顯的。如果看到一層很明顯的油，而且是像銹油那樣的，很可能是泡茶的水里面含有氯化物。一般的自來水都含有氯化物，因為自來水在制造的時候要加氯來消的。含量較多的話，氯化物會和茶葉里面的成分反應(yīng)，在茶水的表面形成一層銹油。如果用自來水泡茶，在水燒開的時候，要把水壺的蓋子打開，讓水充分煮開，然后里面的氯會跑掉很多。

茶葉為什么開始浮起來

好茶葉的葉底是不立起來的，反而是軟下去。要做出上好的茶葉，就要求采摘的青葉是比較嫩。嫩葉的葉底必然會軟下去。如果太老的青葉，一般是做不上上等好茶。所以一般而言，好茶是不會立起來的?；蛘咚臏囟炔粔?

我們知道，當(dāng)我們要泡茶，把茶葉放入水中的時候，泡的茶葉會浮起來，那是因為水的浮力大于茶葉本身的重力，所以茶葉才會浮起來.（F浮>G排,物體上浮)

可是后來當(dāng)茶葉泡漲了以后，茶葉又立起來了，那是因為茶葉的重心不在茶葉表面的中心，也就是說茶葉的密度不均勻，茶葉的一頭輕，一頭重，所以受到水的浮力不一樣，茶葉的一端下沉,一端上浮,所以才會“立起來”.

還和泡茶葉的水的溫度，同樣是一個類型的茶葉，有的茶葉在制作的時候，（這里指烘焙這個工序）里面帶了一部分空氣；或者在泡茶的時候水溫不夠不能將茶葉泡開，使里面的空氣釋放出來，那么就會浮起來的。當(dāng)然不同質(zhì)量和檔次的茶葉，也能在大的感覺上辨認出來。好的茶葉浮的不會太多，而差的的茶葉一般才會把杯口滿滿的蓋起來。在炒制茶葉的過程中，趁熱用揉軟機把茶葉揉軟去澀，又趁熱用一塊布包起來在反復(fù)揉軟，在這個制作工藝完成后，很多茶葉都卷起來，卷得越結(jié)實的茶葉，其密度也大，比重增加，分子勢能不同，因此才會有的茶葉沉在水中，有的茶葉浮在水面。

泡的茶葉為什么往上浮起來

沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，吸水過后，密度比水的密度大，因此下沉； 浮起來的直接原因主要有：

一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢. 二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰. 三是有些茶由于采摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕. 三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去. 但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,一是因為水流沖擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了

為什么泡的茶葉浮在上面

原因：茶葉經(jīng)過炒制是干的，干茶會有部分的氣體存在，這些氣體的存在就會使得剛沖的茶浮在水上，當(dāng)干茶慢慢被水浸潤，氣體排出，茶葉就會下沉。

　　解決方法：可以沖少一點水，搖一搖，讓茶葉得到充分的浸潤,再沖水并讓茶葉在杯中上下翻動,茶葉就會很快下沉了，水溫在80度為宜。

　　茶葉：指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

泡的茶葉為什么會浮上來

沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，吸水過后，密度比水的密度大，因此下沉；浮起來的直接原因主要有：一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢.二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.三是有些茶由于采摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,一是因為水流沖擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了

茶葉為什么會上浮

這道題的關(guān)鍵就是兩個球星氣泡如果氣泡變小，茶葉就下沉如果氣泡不變，茶葉就懸浮如果氣泡變大，茶葉就上浮當(dāng)蓋緊蓋子時，茶杯內(nèi)的水蒸氣跑不出去，這兩個球星氣泡會吸收水蒸氣變大，則茶葉上浮這是關(guān)于浮力的一道問題

茶葉泡起來都不會上浮為什么

一、水溫問題

沖泡安吉白茶時，如果水溫過低70-80多度時，沖泡茶葉會浮起來，不會下沉。

水溫在90-95度左右時，你會看到浮浮沉沉葉芽在杯中起舞，是品茶、賞茶的一個方面。

不過話說回來茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的，葉芽片中有小氣孔，所以浮啦。過個幾十秒，當(dāng)葉片吸收了水分變重了，就沉下去了。再沖熱水，是因為水流沖擊力，另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹，給茶葉加大了浮力，部分茶芽還是能浮起來。如果多沖幾次水，茶葉中吸收滿水份就浮不上來了。簡單點說水溫越高沉得多且快，水溫涼些就慢。

二、產(chǎn)地問題

市面上有很多外地種植的，茶樹齡一般在2-3年，加上外地土壤、氣候環(huán)境、茶園管理....等等問題與安吉不一樣，茶葉葉片長得很薄，莖桿細瘦，加工后的成品茶細瘦骨子輕，沖泡時容易浮起來。但沉下去也快，因為葉片薄瘦，吸收水份快，一般二次沖泡時幾乎沒有芽葉漂浮現(xiàn)象了。

安吉是安吉白茶的發(fā)源地，先天環(huán)境就不用說了。在安吉80%左右的茶樹齡都在5年以上（數(shù)據(jù)沒統(tǒng)計過，只是預(yù)估。）有些十幾年以上，加上經(jīng)驗豐富的安吉茶人精心管理，造就了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的安吉白茶有個明顯特點：茶芽短而壯，葉片肥厚，葉脈分明，色澤淡黃顯白。嫩芽普遍比外地、周邊種植的茶芽要重一些。

三、工藝問題

在安吉，安吉茶人經(jīng)過30多年的摸索，茶葉機械不斷改良更新，加上天時地利人和優(yōu)勢，加工出來的成品茶條形緊結(jié)，干濕度科學(xué)合理控制，這是外地白茶不能比的。不是說外地種植的不好，更多的是缺失茶園管理、加工經(jīng)驗，匠心付出。

為什么泡茶時有的茶浮在上面

沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實，吸水過后，密度比水的密度大，因此下沉；浮起來的直接原因主要有：垍頭條萊

一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢.二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.三是有些茶由于采摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,一是因為水流沖擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了萊垍頭條