布朗山紅茶特點

普洱茶 ，普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”，原因是其越陳越濃越香的特點，茶友追求老茶，實際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗。

生普洱 ，生茶具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味豐富，層次感偏強(qiáng)，韻味十分明顯，能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。

春夏兩季，特別適合品飲生普。

熟普洱 ，熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶性更溫和，很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚，綿軟回甘，無苦澀之感。因為口感的獨(dú)特性，深受父母長輩的喜愛，是送禮和收藏的佳品。

布朗山紅茶口感

 一、勐庫大葉種

　　原產(chǎn)于云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)，1985年被全國茶樹品種審定委員會認(rèn)定為國家級良種。

　　勐庫背靠勐庫大雪山，大雪山中有優(yōu)秀的大葉種資源，號稱勐庫大葉種基因庫，勐庫大葉種所制紅茶育芽里強(qiáng)，持嫩性高，產(chǎn)量高，春茶一芽兩葉含氨基酸3.1%，茶多酚33.67%，兒茶素總量18.22%，咖啡堿4.06%，所制紅茶香氣高鮮，滋味濃強(qiáng)，鮮爽，湯色紅艷！

　　二、勐海大葉種

　　原產(chǎn)自云南省勐海縣南糯山，1985年被全國茶樹品種審定委員會認(rèn)定為國家級良種。

　　勐海茶區(qū)是制普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料，同時也是制紅茶的有之原料，倚靠布朗山、南糯山、巴達(dá)、賀開、勐宋、南嶠等新六大茶山的古樹資源，不僅茶質(zhì)豐富，且香高味濃，滋味鮮爽！

　　三、鳳慶大葉種

　　原產(chǎn)于云南省鳳慶縣，鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源，號稱滇紅之都，也是第一個將云南大葉種制成滇紅的地方，其中以香竹箐、魯史、小灣鎮(zhèn)等地最為出名，其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。鳳慶所制紅茶產(chǎn)量巨大，品質(zhì)也較好，其紅茶一香氣高銳持久，滋味濃強(qiáng)鮮爽著稱！

　　四、團(tuán)田大葉種

　　產(chǎn)于云南省騰沖縣團(tuán)田，亦屬大葉種，所制種茶滋味飽滿，濃爽！

　　五、竹葉清茶

　　產(chǎn)于云南省潞西縣勐嘎三角巖，數(shù)量少，分布不廣。其茶種適于制紅茶和普洱茶，所制紅茶香氣清高，滋味濃強(qiáng)鮮爽。

　　六、冬瓜林茶

　　產(chǎn)于云南省臨滄市云縣，所制紅茶條索結(jié)緊，金毫外顯，滋味鮮爽宜人，香氣濃郁氤氳

　　七、大寺叢茶

　　產(chǎn)于云南省鳳慶縣，與鳳慶大葉種相似！

　　八、南澗無量大葉種

　　產(chǎn)于云南省大理南澗縣，屬于云南大葉種，適宜制作紅茶！

　　九、慶豐

　　由云南省楚雄市茶桑站從牟定縣慶豐茶場引種得雙江勐庫大葉種繁殖而成，主要分布在楚雄州各產(chǎn)茶縣推廣種植！

　　滇紅茶的特點

　　滇紅茶以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

　　云南紅茶外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后云南紅茶湯色紅鮮明亮，葉底紅勻鮮亮，金圈突出，香氣馥郁甜味明顯，花香濃郁持久，滋味濃郁。

　　滇紅茶的生長環(huán)境

　　滇紅產(chǎn)地內(nèi)山巒起伏，平均海拔高于一千米，而且溫度適宜，降水充沛，其中有著茂密的森林，突然相當(dāng)?shù)姆饰郑怯捎谶@種得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，使得這邊的茶樹十分高大，芽壯葉肥，白毫茂密，茶葉中所含礦物元素豐富。

布朗山茶的特點和口感

布朗山茶的香氣有兩種，一種是明香，直接可以通過杯底和茶湯感受到的，另外一種是暗香，內(nèi)斂的，與茶湯融為一體，就是我們所說的水含香，茶湯與香氣不分離

布朗山茶有哪些

地域不一樣，茶的口感也不一樣

布朗山熟茶的特點

這三個山頭茶以冰島為最好。冰島茶以老寨為最好，聞干茶花果香，茶氣濃郁，茶湯清澈，入口冰糖甜，苦澀度極低，滿口留香，回甘快，是目前公認(rèn)的協(xié)調(diào)度最高的茶之一。萊垍頭條

布朗山的茶大多為喬木香，入口苦澀感明顯，但能慢慢化開，回甘慢，做成熟茶居多。垍頭條萊

易武干茶聞著有蘭花香，茶氣淡，入口柔，微甜，回甘不明顯，適合女人喝。萊垍頭條

布朗山紅茶特點是什么

班章茶是普洱茶的一種，產(chǎn)自云南班章。普洱茶屬于黑茶。

班章茶的口感特點

1、班長茶的條索粗壯，顯毫明顯，茶葉色澤優(yōu)良，芽頭白毫明顯，芽葉色澤是墨綠色的，非常油亮。沖泡之后，如果是新茶，茶湯顏色較為清涼，而老茶的顏色則是黃亮色，茶湯稠厚。香氣下沉，有暗香，且還有多種花香型。

2、班長茶的口感很飽滿，茶氣十足，且生津很快，回甘長。喝一口，就能夠明顯感覺到茶湯勁度很大，力度很強(qiáng)。苦澀味很明顯，但是，化得也很快，到了舌底，就有明顯的回甘。

布朗紅茶的特點

布朗山古樹茶在云南各大茶區(qū)中，其茶葉含物質(zhì)苦澀濃烈程度是首屈一指的，當(dāng)人們逐步對這種濃釅口味有了正確認(rèn)識后，布朗山古樹茶便會成為茶友追求的對象，布朗山系布朗極品普洱茶以其古樹茶資源稀少及獨(dú)特的香氣而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　布朗山茶葉好不好

　　布朗山是全國唯一的布朗族鄉(xiāng)，布朗族人2000多年前就已經(jīng)在此定居且世代以種茶制茶為生，直到今天，布朗山已經(jīng)是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，由于云南大山深處原始雨林密布，使得布朗山與外界相隔甚久，外人對其認(rèn)知度，遠(yuǎn)不如江南地區(qū)所產(chǎn)的西湖龍井這類的茶葉知名度高。

　　正是因為云南布朗山的茶葉山高路遠(yuǎn)，大多數(shù)的茶樹生長在海撥1700米以上的地區(qū)，遠(yuǎn)離了都市的工業(yè)污染，茶樹與原始叢林一起混合生長，天生天養(yǎng)的原生態(tài)綠色無污染環(huán)境成就了高品質(zhì)的云南普洱古樹茶。

　　原生態(tài)的環(huán)境成就了今天的云南普洱茶，布朗山產(chǎn)區(qū)以班章、班盆村寨古樹茶為代表，優(yōu)越的口感俘獲了一位又一位茶人的心。班章、班盆地區(qū)的茶葉，隨便拿一個出來口感都是屬于上品，每一位老茶人都對其趨之若鶩。

　　布朗山茶葉好喝嗎

　　一般人品飲布朗山茶時，很難承受前幾泡的苦澀濃烈的刺激，5-7泡后該茶的真正甘醇才能顯現(xiàn)，只有承受住了前些泡的苦澀考驗，才可以感悟到后些泡的苦盡甘來。建議初茗此茶品的茶友置茶量略少，出湯時間略短為宜，慢慢適應(yīng)再行調(diào)整，先苦后甜，茶味人生，也是一種收獲?！?/p>

　　布朗山古樹茶的香氣有兩種，一種為鼻聞感受——明香(杯底茶氣或茶湯)，另一種香氣——暗香，這種香氣很內(nèi)斂，茶湯與其香氣的融合程度高，完全融為一體，茶湯與香氣不分散游離，從下向上回味，這種高度的有機(jī)融合也是茶品的可貴之處。

　　收藏新茶如果茶性較為溫和，后期感受變化就不太明顯。茶品當(dāng)初苦澀濃釅，后期轉(zhuǎn)變?yōu)楦侍鸫己筒⑶易兓喈?dāng)大，口味感受度相當(dāng)明顯，苦澀濃烈對味蕾刺激性很強(qiáng)，但須感受其回甘生津持久綿長的才是好茶品

布朗山古樹紅茶

很好，永明之光普洱茶是古樹料的。該款茶選自布朗山古樹頭春三級至五級茶青，采用傳統(tǒng)生茶加工工藝制作，由云南茶科所老所長、著名茶葉專家張順高監(jiān)制，是純正的布朗山古樹茶，茶香氣高揚(yáng)，茶湯清澈，入口感覺飽滿醇厚，回甘快，耐泡度高，口中留香的舒適感明顯。

布朗山老茶的口感特點

生普茶：具有一山一寨、一地一味的特征，口感滋味豐富，層次感偏強(qiáng)，韻味十分明顯，能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。

冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶，這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品

普洱生茶分為散茶和緊壓茶，散生茶就是曬青毛茶，也就是茶鮮葉采摘后經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后即可。而緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過壓制，制作成各種形狀的緊壓茶。我們常見的緊壓茶外形有：圓餅茶、碗臼形、方形、柱形等各種形狀和規(guī)格。一般的緊壓茶是不分等級的，但有高、中、低3個檔次。普洱生茶在制作成之后，一般要經(jīng)過長時間的自然發(fā)酵，使茶葉的味道更加的柔和。這個時間一般為5年以上，當(dāng)然，普洱茶時間越久，口味越好。其價值也就更高。

【普洱生茶的鑒賞】

外形：條索完整、緊結(jié)、清晰

色澤：色澤光滑油潤

葉底：柔軟、新鮮、有伸張性

湯色：湯色會隨著時間的增加由深黃色到金黃色再到黃色

香氣：新茶帶有幽幽的花香、豆香。陳茶（老茶）不同時期自然發(fā)酵出荷香、樟香、蘭香等不同的香氣。

滋味：新茶就像脫韁的野馬，野性難馴、苦澀、茶味十足、回甘強(qiáng)勁，還帶有幽幽的花香、豆香。陳芳時間越長，口感就越醇滑、厚重。

【普洱生茶制作工藝】

普洱茶鮮葉采摘后，經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后制作成曬青毛茶，也就是散生茶。然后再壓制成各種形狀的茶，這就是緊壓茶。

【沖泡方法】

蓋碗、水溫在100℃左右。

布朗山生茶特點

2021下關(guān)松鶴沱茶生茶非常好。該沱茶原料選用的是布朗山大樹春茶，采用傳統(tǒng)沱茶加工工藝制作而成的。口感特點是：沱型圓潤，條索肥壯清晰，沖泡茶湯黃綠清亮，蜜香氣和蘭花香濃郁，略帶煙香，入口香醇甜潤，層次感分明，回甘生津持久，口齒留香明顯，耐泡度高，綜合口感協(xié)調(diào)度很好。