杭州憶江南茶葉龍井茶(龍井茶第一江南)
龍井茶第一江南
從字面上的意思是品飲龍井茶的香醇,聆聽江南絲竹樂器演奏出來的音樂,攀登虎丘塔,談?wù)撎煜碌膱@林美景。
這是描述文人雅士們在閑暇時光,聚在一起,品茶聽音樂,談古論今,評論天下的悠然歡快的場面。第一江南 龍井茶
十大名茶:武夷大紅袍、普洱茶、西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、六安瓜片、廬山云霧、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶等名茶的基本概述?。ㄅ琶环窒群螅?/p>
武夷大紅袍
武夷大紅袍,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型,為千年古樹,九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。
普洱茶
普洱茶產(chǎn)于云南,有1700多年的歷史,是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。
西湖龍井茶
西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!边@優(yōu)美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。
安溪鐵觀音
鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細白絨毛?!氨搪蒿w翠太湖美,新雨吟香云水閑?!焙纫槐搪荽?,仿如品賞傳說中的江南美女。
六安瓜片
六安瓜片,是中國歷史名茶,簡稱瓜片,產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”,為名茶。明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?!傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。
廬山云霧
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。始于中國漢朝,宋代列為“貢茶”。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
黃山毛峰
屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
君山銀針
產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
祁門紅茶
祁門紅茶,是中國歷的史名茶。著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
龍井十大名茶之首
那應(yīng)該就是“西湖龍井”莫屬了。西湖龍井作為杭州名茶,向來以其“五絕”聞名于天下,分別是“色綠、香郁、味醇、形美、清甜”。
對于西湖龍井我們都很熟悉,西湖龍井是浙江的名茶同樣也是中國十大名茶之首。在這里我就簡單的給大家講講這之首的茶王龍井茶。
西湖龍井市產(chǎn)于杭州西湖周邊的群山之上的,這里氣候條件非常的好。依山傍水,氣溫也很適合茶葉生長,常年的云霧繚繞,再加上常年的雨水的充足,無論是地勢還是土壤對于西湖龍井都是有力的,在這樣的一個環(huán)境下孕育出西湖龍井作為茶王實至名歸。
江西龍井茶
龍井43杭州西湖茶區(qū),可畝產(chǎn)高檔龍井茶15~20kg,名優(yōu)茶畝產(chǎn)在安徽東至達48.5kg,在江西上饒達15.5kg,浙江寧波3足齡茶園也可達11.2kg。龍井長葉浙江安吉成齡茶園畝產(chǎn)150kg,比群體種高50%;在江蘇平山林場,4齡生茶園畝產(chǎn)也有81kg。如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。
2、要是以做蒸青綠茶這樣的標準,一年可以產(chǎn)干茶300斤。
3、 茶樹的畝產(chǎn)水平,要看種植的方式,管理的水平,采摘的標準,做什么茶而定。
飲龍井茶品江南絲竹
1、北京上聯(lián):三海九門,京華迎奧運;上海下聯(lián):一江兩岸,世博靚申城。
2、重慶上聯(lián):朝天門喜迎天下客;天津下聯(lián):天津港———笑納萬國風。
3、內(nèi)蒙古上聯(lián):碧草氈房,春風馬背牛羊壯;黑龍江下聯(lián):蒼松雪嶺,沃野龍江豆谷香。
4、西藏上聯(lián):雪域春秋“扎西德勒”;新疆下聯(lián):天山南北“烏魯木齊”。橫批:盛景爭春。
5、廣東上聯(lián):南海風清,講述春天故事;廣西下聯(lián):漓江水碧,飄來三姐新歌。
6、山東上聯(lián):孔子仁,關(guān)公義,人文典范;山西下聯(lián):泰山日,壺口煙,天地奇觀。
7、湖南上聯(lián):八百里洞庭憑岳陽壯闊;湖北下聯(lián):兩千年赤壁覽黃鶴風流。
8、河北上聯(lián):萬里長城山海關(guān),龍頭為首;河南下聯(lián):獨門絕技少林寺,天下無雙。
9、吉林上聯(lián):車輪飛轉(zhuǎn)東西南北追風去;遼寧下聯(lián):鋼水奔騰春夏秋冬入眼來。
10、浙江上聯(lián):飲龍井茶,品江南絲竹;江蘇下聯(lián):登虎丘塔,論天下園林。
11、貴州上聯(lián):苗寨黔山黃果樹,茅臺赤水;四川下聯(lián):川肴蜀繡錦官城,花徑草堂。
12、寧夏上聯(lián):紅黃藍白黑,五珍獻瑞;陜西下聯(lián):字史酒醫(yī)詩,諸圣流芳。
13、青海上聯(lián):水澤源流江河湖海;甘肅下聯(lián):金銀銅鐵鉻鎳鉛鋅。
14、云南上聯(lián):石林自有高材生,群峰挺拔地;海南下聯(lián):瓊海獨具大手筆,五指擎天。
15、安徽上聯(lián):黃山為九州增色;江西下聯(lián):瓷器與中國同名。
16、香港上聯(lián):荊花吐艷香江瑞;澳門下聯(lián):蓮蕊臨風鏡海清。
17、福建上聯(lián):品鐵觀音,香飄兩岸;臺灣下聯(lián):拜媽祖廟,情系一家。
憶江南龍井茶葉怎么樣
清火提神醒腦,適合不喜歡喝水的人
龍井茶第一江南包裝
GB/ T18650_2008地理標志產(chǎn)品,龍井茶地方標準西湖龍井茶按其品質(zhì)不同,分為精品特級,一級,二級,三級,5級,5個級別,西湖龍井茶品名指南,,無異味,不著色,無添加任何物質(zhì)
,精品特級,是適合西湖龍井要求檢驗規(guī)則,標志,標簽,包裝,運輸,儲存,杭州西湖龍井茶。
第一江南龍井茶多少錢
飲龍井茶指浙江省。龍井茶為浙江省特產(chǎn)。品江南絲竹指江蘇省。江南絲竹是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),申報地區(qū)為江蘇省太倉市。
龍井茶(Longjing Tea),中國國家地理標志產(chǎn)品。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。2001年,國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“龍井茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。
龍井茶排行
中國名茶排行榜前十名最新
1、西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的贊美詩句。
2、黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。
3、鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
4、洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。
5、信陽毛尖:信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市(主要集中在山區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。
6、祁門功夫:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)比較佳。
7、武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
8、六安瓜片:六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經(jīng)典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相當長歷史的中國名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽,20世紀 30年代