菠菜綠油油

綠油油的菠菜、嫩綠的菠菜、營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜、碧綠的菠菜。條萊垍頭

綠油油的菠菜、嫩綠的菠菜、營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜、碧綠的菠菜。萊垍頭條

綠油油的菠菜、嫩綠的菠菜、營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜、碧綠的菠菜。頭條萊垍

綠油油的菠菜、嫩綠的菠菜、營(yíng)養(yǎng)豐富的菠菜、碧綠的菠菜。萊垍頭條

菠蘿油是什么菜

　　菠蘿包里面夾的黃油大多都是有鹽黃油，這樣吃起來(lái)口感會(huì)比較好，不會(huì)顯得寡淡。一般菠蘿包里加夾黃油，最佳的做法是將剛烤好還冒著熱氣的菠蘿包側(cè)面化開(kāi)一道口子，然后將冰冷的黃油放到里面包裹起來(lái)，這樣有一種冰火交融的感覺(jué)。

菠菜 茶葉

有一種童年的味道總讓你難忘，記憶里的茶糊涂就是一種。

上個(gè)世紀(jì)七十年代以前，在以洛陽(yáng)為中心的原河南府范圍內(nèi)，每到正月十五之后，家家戶戶都會(huì)弄些小米（或豆子）在石磨上磨成面，然后炒出香味備用。之后的一段時(shí)間內(nèi)，每天都會(huì)吃上一頓美味的茶糊涂。

根據(jù)祖母的說(shuō)法，吃茶糊涂是為了清洗頭腦，讓人從過(guò)年的狂歡中清醒，告訴人們?cè)撏度肴粘５木蛹胰兆恿?。與茶糊涂對(duì)應(yīng)的飯是年前臘月初八的臘八粥，臘八粥用米做成，謂之“米飯”。吃了“米（迷）飯”，人們就會(huì)進(jìn)入混沌狀態(tài)，平時(shí)再摳三兒的人也會(huì)見(jiàn)啥買(mǎi)啥，為過(guò)年預(yù)備。這種迷糊狀態(tài)總有個(gè)結(jié)束，那就是元宵之后吃茶糊涂，那預(yù)示著一年狂歡的結(jié)束。

茶糊涂是一種與油茶類似的小吃，其做法是：用碎粉條、切成細(xì)條的過(guò)油豆腐、海帶絲、黃豆（或者大綠豆）、花生、丸子混煮，開(kāi)鍋后用炒熟的茶面糊鍋，講究的人家在起鍋后還會(huì)加入芝麻鹽，味道很香。也有的人家會(huì)加胡蘿卜絲或菠菜。

后來(lái)隨著集體化植物種植的單一，小米因?yàn)楫a(chǎn)量較低，漸漸退出人們的食譜；再加上電磨的沖擊，石磨也沒(méi)有了存在的余地，隨著年味的淡化，這種風(fēng)味小吃逐漸絕跡。如今40歲以下的人已經(jīng)很難知道，“茶”曾經(jīng)可以做成“糊涂”。

茶山菠蘿油

廣東省總共有大大小小106個(gè)火車(chē)站，分別是： 湛江西、汕頭九龍、韶關(guān)、深圳、深圳北、佛山、佛山東、惠州、惠州北、坪石、汕頭、石圍塘、大朗、花都、黃崗、樂(lè)昌、馬壩、棠溪、下元、安口、八甲、波羅坑、布吉、茶山、車(chē)崗、陳江、春灣、大坑口、大沙、電白、鼎湖、東莞、東莞東、冬瓜鋪、高橋、高要、郭塘、河源、河頭、黑石崗、橫瀝、紅海、黃埔、吉山、江高鎮(zhèn)、街邊、舊橫石、軍田、勒竹、犁市、黎洞、連江口、羅家渡、茂名、茂名東、梅村、梅州、那霍、南崗、平湖、奇槎、清遠(yuǎn)、熱水洞、三甲、三水、三眼橋、沙口、沙瑯、山子背、石龍、石牌、水坑、石灘、潭水、潭寮、塘頭廈、天堂、天堂圍、土嶺、灣邊、烏石、霞洞、仙村、小塘、小塘西、謝崗、新橋鎮(zhèn)、新塘、新興縣、陽(yáng)春、腰古、依坑、銀盞坳、英德、永基、源潭、云浮、云麓、樟木頭、張灘、肇慶、陂面、廣州站、廣州東、廣州北。 廣州站 站址在廣東省廣州市環(huán)市西路，郵政編碼510010。建于1974年。離北京站2300公里,離北京西站2294公里,離九龍站182公里,隸屬?gòu)V州鐵路（集團(tuán)）公司羊城鐵路總公司管轄?，F(xiàn)為特等站。

廣州北站 原名新街站、花都站，站址在廣東省廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)，郵政編碼510800。建于1908年。離北京西站2267公里，離廣州站27公里，隸屬?gòu)V州鐵路（集團(tuán)）公司羊城鐵路總公司管轄?，F(xiàn)為三等站。 廣州東站 原名天河站，站址在廣東省廣州市天河區(qū)林和中路，郵政編碼510610。建于1910年。離廣州站8公里，離深圳站139公里，隸屬?gòu)V州鐵路（集團(tuán)）公司廣深鐵路股份有限公司管轄。現(xiàn)為三等站。

橄欖油菠菜

步驟 1燒一鍋水，水開(kāi)后，放入菠菜，注意，不能蓋蓋子，因?yàn)?，水開(kāi)后，會(huì)把菠菜里的草酸煮揮發(fā)出去，蓋上蓋子會(huì)阻止草酸的揮發(fā)。

步驟 2不用煮太久，菠菜快熟，再者，煮久了，菠菜會(huì)變黑。

步驟 3倒掉水，把菠菜放一邊晾干，不用完全干，因?yàn)?，完全干不知道要等到什么時(shí)候了，哈哈。

步驟 4平底鍋，倒入些許橄欖油，撒入切碎的蒜，微微熱一下，蒜味出來(lái)，就可以了。喜歡吃焦的蒜瓣，可以煮久一點(diǎn)。

步驟 5倒些許醬油或蠔油，或任何你喜歡的醬汁在菠菜上，將熱的蒜和橄欖油倒入菠菜，拌勻即可。我有時(shí)候不放調(diào)味料，直接吃，菠菜的原汁原味。

油菠菜和菠菜有區(qū)別嗎

家常清炒洋菠菜

食材：洋菠菜、大蒜、鹽、水、雞粉、香油

做法：

1.洋菠菜洗干凈以后切成小段，大蒜剝皮切成蒜末備用，由于洋菠菜一炒容易縮水，所以最好要多準(zhǔn)備一些洋菠菜

2.熱鍋冷油，把油燒開(kāi)以后倒入蒜末炒出香味，蒜末炒至微黃

3.倒入切好的洋菠菜，然后用大火快速炒1分鐘

4.將洋菠菜炒軟以后加入少許雞粉和鹽調(diào)味，翻炒一下再滴上幾滴香油提香

5.出鍋裝盤(pán)

洋菠菜吃起來(lái)有點(diǎn)澀，所以如果吃不慣這種澀味的話，可以在炒之前先用熱水把洋菠菜燙一下，清炒洋菠菜只需要加點(diǎn)鹽和雞粉就可以了，無(wú)需再加其他的調(diào)味品。

菠菜:油菜

油菜菠菜在南方一年四季都可以種，在北方天氣太冷的地方就不行。有的地方九月開(kāi)始種

油潑菠菜的做法大全

用料

菠菜800克、大蒜六瓣

油、鹽、生抽、醋

做法

1.菠菜洗凈開(kāi)水焯一下。

取出控掉水分切段。

2.大蒜剝?nèi)テぜ舆m量鹽入蒜臼搗成蒜泥。

3.把蒜泥盛入碗中，加適量鹽和生抽、醋拌勻。

4.把蒜泥盛入碗中，加適量鹽和生抽、醋拌勻。

5.把蒜泥倒入菠菜上面。

6.開(kāi)火，燒適量油，熱后潑在菠菜上面。拌勻即可。

7.盛盤(pán)上桌。

菠菜有油嗎

炒菠菜不可以放花椒。放花椒會(huì)破壞菠菜的清香味。炒菠菜要先將菠菜根撕開(kāi)，把菠菜放入開(kāi)水中，加入一點(diǎn)食用油和鹽煮一兩分鐘撈起瀝水，這樣焯水出來(lái)的菠菜葉綠素保持原好，顏色深綠好看。

再開(kāi)火把油燒熱，放入生姜大蒜末炒香后再倒入焯過(guò)水的菠菜翻炒一分鐘，放入適量鹽和蔥即可。