理條機加工茶葉技術

如龍井可以用理條機，把茶葉分別放入鍋槽里，鍋槽里在加上適量重的木棒緊行壓炒，待炒好后出鍋就成又扁又直的龍井了

茶葉理條機使用方法

一、冷藏庫冷藏茶的提香措施。采用冷藏庫冷藏茶葉，庫溫以5±2℃為適宜。茶葉入庫前，應先裝入0.05～0.06mm厚的聚丙烯或聚乙烯袋內(nèi)，束緊袋口再外套布袋，以防茶葉在冷藏庫內(nèi)吸濕還潮。從庫內(nèi)取茶葉時，應先將茶袋搬出庫房，待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時才可打開袋口。如果出庫后隨即打開茶袋，空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉，會液化成小水珠而使茶葉受潮。一般50kg／袋的茶葉在夏天出庫時，需在室內(nèi)存放10h左右后，再打開茶袋。冷藏茶出庫后可使用加溫的措施進行提香。具體方法因干茶外形不同而有所區(qū)別，主要有以下3種： 　　①扁形茶和單芽茶的提香。扁形茶中的龍井茶、舜皇玉龍和單芽茶中的雪水云綠等茶葉冷藏后，最好用龍井電炒鍋手工輝炒。輝炒溫度以茶溫上升至65℃(稍有燙手感)時為宜，若低于60℃，提香效果不佳，高于70℃，則易產(chǎn)生老火味。也可用多功能機、理條機進行加溫輝炒或用吹風式的901型或951型名茶烘干機烘焙。用烘干機烘焙時，掌握進風口溫度110℃，時間5～8min為宜。需要注意的是，這兩類茶不能用瓶式炒干機滾炒，滾炒后干茶色澤灰白，會影響經(jīng)濟價值。 　?、诿孱惒璧奶嵯恪Ｈ琰S山毛峰、蘭溪毛峰、碧螺春等茶，干茶表面都覆有茸毫。這類茶只能用名茶烘干機烘焙。熱風溫度105℃左右，復烘攤茶厚度為6～8cm，時間10min左右為宜。 　?、壑樾尾璧奶嵯恪Ｈ缛獚忀x白、涌溪火青等茶葉，最好在50型曲毫機內(nèi)復炒提香，炒30min左右，當茶溫上升到65℃左右即可出鍋。也可用中小型瓶式炒干機滾炒或用名茶炒干機復火，都能達到提香的效果。 　　二、家庭冰箱冷藏茶的提香。家庭冷藏茶葉，應先將茶葉裝入茶罐，用膠帶紙密封茶罐蓋口，再將茶罐套上2～3層聚乙烯袋，束緊袋口藏入冷凍室內(nèi)。飲用時，應先取出一罐，在室溫條件下存放1～2h后打開罐口，進行提香處理。待飲用完后再取另一罐……家庭冰箱冷藏茶的提香方法推薦如下： 　?、儆梦⒉t烤出茶香。將50～70g茶葉倒入瓷盆或微波爐專用器皿內(nèi)，隨即放入微波爐內(nèi)，設置″100的微波功率″加熱60～80s，取出后稍作攤涼即可裝罐。 　?、谠跓o油膩味的鍋內(nèi)慢炒提香。將鍋置于煤氣灶上或煤餅爐上用小火加熱，將100g左右的冷藏茶倒入鍋內(nèi)，用鏟刀炒10min左右，待茶葉溫度上升至65℃時即可出鍋。 　　用微波爐烘焙或用鍋文火慢炒的方法，不僅可用于冷藏茶的提香，而且對帶有生青氣味的茶葉提香效果也甚好。

最先進茶葉自動理條機

第一名：進強

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茶葉理條機配件

干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。

1、綠茶的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內(nèi)很快結(jié)成團塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

2、紅茶的干燥是將發(fā)酵好的茶坯，采用高溫烘焙，迅速蒸發(fā)水分，達到保質(zhì)干度的過程。其目的有三：利用高溫迅速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵；蒸發(fā)水分，縮小體積，固定外形，保持干度以防霉變；散發(fā)大部分低沸點青草氣味，激化并保留高沸點芳香物質(zhì)，獲得紅茶特有的甜香。

3、白茶是我國特產(chǎn)，主產(chǎn)于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾曬烘干工藝。

4、黑茶的干燥有烘焙法、曬干法，以固定品質(zhì)，防止變質(zhì)。

茶葉烘干機械：茶葉烘干機是依靠流動的熱空氣來干燥茶葉的，載運茶葉的工作部件是鏈板、百頁、網(wǎng)帶、孔板或槽體。

茶葉理條機的理條技術

安吉白茶忌諱爆曬，陰干不揉茶，茶葉自然直。

理條機加工茶葉技術規(guī)范

粘度為100的真空機械泵油萊垍頭條

理條機加工茶葉的程序

首先購買一臺殺青機，然后是一帶二的熱風爐，《一帶二，是一臺熱風爐帶動兩臺理條機》根據(jù)自己的產(chǎn)量購買一帶二，然后是揉捻機，還有一臺拋光機，規(guī)模小點的加工廠機器設備上大概花上2萬就差不多了

理條機加工茶葉技術要求

安徽宣城市鶴鳴茶葉機械制造有限公司，于2017年12月22日向國家專利局申請專利。發(fā)明人：王潤生。

茶葉理條機殺青機廠家

用鋼絲球清除,殺青機、理條機可加熱用鋼絲球清際,揉捻機用鋼絲球加水擦洗

茶葉理條機工作原理

選用汝瓷茶具養(yǎng)茶線。

汝瓷茶具在使用的過程中，會因為茶湯滲入開片而出現(xiàn)非常自然的茶漬紋，故有養(yǎng)杯，養(yǎng)壺之說，這種最初的釉面缺陷在長時間養(yǎng)成之后，變?yōu)樽匀坏难b飾，非常美妙，有銀光閃閃的鱗片，有魚子紋，芝麻花，蟹爪紋等等名堂。

眾所周知，使用汝瓷品茗杯最大的樂趣就在一個“養(yǎng)”字，杯子在高溫茶湯的作用之下，釉面會開裂成不規(guī)則的紋路，這些紋路經(jīng)過茶湯的沁潤，就形成不同的顏色，金絲鐵線也是這種原理來的，因此，不同的茶葉會形成不同的鐵線顏色。

理條機加工茶葉技術視頻

功夫茶是用茶叉來代替用手去端杯；

1、茶則：是用來量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具；

2、茶匙：用來向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉；

3、茶漏：向壺中投放茶葉時，放在壺口，防止 茶葉外漏；

4、茶針：用來疏通壺嘴；

5、茶夾：溫杯時用來夾取品茗杯和聞香杯；

6、茶筒：用來盛放以上5種茶具的容器。