碧螺春茶葉的口感(碧螺春茶葉的口味)
碧螺春茶葉的口味
碧螺春入口香幽鮮雅、順滑清涼、口感鮮醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有條索緊結(jié)、白毫顯露、色澤銀綠、翠碧誘人、卷曲成螺的特點,沖泡后湯色碧綠清澈、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津、飲后回甘?;馗食志谩⑶逄鹣阌?,擁有特殊濃烈的花果香,歸納起來就是“一嫩三鮮”,即芽葉細嫩、色澤鮮艷、香氣鮮濃、滋味鮮爽。
碧螺春什么味道
一般正宗碧螺春所代表的是產(chǎn)自蘇州東西山的洞庭碧螺春,正宗碧螺春素以型美、色艷、果香、味醇四絕聞名于世。在洞庭山由于茶樹和果樹間種的,洞庭山有枇杷、楊梅、桃子、石榴、大佛手白果、九家種板栗、洞庭紅桔蜜桔等都非常有名,正是因為茶樹和這些果樹夾雜著種植著,使得兩者根脈相通,茶吸花果香。那么正宗的碧螺春到底有多香?
一直以來不知道是洞庭碧螺春在做廣告的時候是夸大了碧螺春還是茶友自己在誤以為正宗的碧螺春特別的香,有的甚至覺得這果香味透過茶湯都稍微聞下都能聞的出。其實正宗的碧螺春沒有一些茶友想象的那么香,因為碧螺春屬于綠茶不是花茶,其花果香味只是淡淡的,不可能蓋過茶本身的茶香,只是在茶香的基礎(chǔ)上有一種淡淡的花果香。
由于碧螺春茶樹和果樹是夾雜著種植的,所以不同的地方種植的果樹不同,其香氣也會不大一樣。種植于板栗樹下的話,板栗香多一點,而栗香是花香很淡的一種花果香,有的時候你聞到的茶不是很濃的花果香的話那是另外一種味道就是栗香。種植于枇杷樹多之地的茶樹其枇杷花香味就濃,大家都知道枇杷花香是很清淡很好聞的,所以種植于枇杷樹下的茶葉就果香味會濃一點,但是這只是嗅覺上的感知而已;而種植于橘子樹下的則也帶著淡淡的橘花香。所以不同地方的碧螺春茶葉其香氣也是不同的,而味道也只是淡淡的花果香,不是您所想象的那種濃香,畢竟不是發(fā)酵茶,只是高溫殺青的綠茶。
在洞庭山大多數(shù)板栗都是種植在落葉喬木(板栗、銀杏、梅樹為主)的果樹下,因為這樣才能光照強度高,光照強度高的茶其茶香是高于光照強度少的茶樹的。所以雖然在枇杷樹下的茶花果香味濃,但是其光照強度不夠,喝起來茶的味道就要差一點,而且光照少的茶樹產(chǎn)的茶葉沒有啥型。
碧螺春茶口感滋味特點
白茶口味更重。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫,素有“綠妝素裹”之美感,芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。
碧螺春茶是什么口味的
碧螺春在綠茶當中味道比較特別,好的碧螺春是帶有一點果香味的,因為碧螺春的茶樹一般是和果園在一起的。苦味幾乎所有的茶都帶一點,也看你的茶好不好和沖泡的方法對不對了。茶泡的時間長了苦澀的味道就重一點。
碧螺春茶口感
碧螺春屬于綠茶,是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實上,碧螺春不僅是一種綠茶,而且還是一種炒青綠茶,碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山,所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春,因為翠綠的顏色、香雅的口感,所以讓很多人都非常喜愛。
碧螺春茶葉的口味是什么
碧螺春的味道,香甜甘醇,清新?lián)浔?/p>
碧螺春茶葉的口味有哪些
1.豆類風(fēng)味,西湖龍井是產(chǎn)自杭州的一種綠茶,以“色綠、香郁、味甜、形美”著稱,西湖龍井應(yīng)該選擇西湖產(chǎn)區(qū),最大的特點是所謂的糙米色和豆花香,而不是十分翠綠,而且好的龍井喝后味道非常濃郁,唇齒留香。
2、花果香,碧螺春來自江蘇的洞庭山,也是一種非常芳香的茶。最早,人們稱之為煞人香。后來,康熙皇帝覺得不雅改碧螺春。碧螺春有一種特別濃郁的香味,即有花和水果的香味,口感清新醇厚,回味甘甜。
3.蘭花香,這茶挺小的,就像名字一樣。這是一種非常特殊和優(yōu)雅的茶。這種茶的形狀像藍草,沖泡后像一朵盛開的蘭花。舒城的產(chǎn)地也是大別山的蘭花產(chǎn)區(qū)之一,香干茶非常特別,首先是淡淡的香味,然后是幽雅的蘭花香味,當?shù)厝怂追Q“熱氣上冒一支香”。我們分享的那種比較正宗,屬于明朝以前舒城的小蘭,檔次高,香氣淡雅。
4.板栗香,六安瓜片產(chǎn)于安徽六安,是典型的栗子味,聞起來像炒栗子。這種茶一般味道更濃,味道更鮮美,適合老茶友。瓜片也分手工和機器。建議手動。雖然丑,但是味道更好。
碧螺春茶葉的口味怎么樣
碧螺春不產(chǎn)自于四川,而是產(chǎn)自于江蘇蘇州吳縣太湖的東、西洞庭山一帶,所以又稱為"洞庭碧螺春"。
碧螺春已有1000多年歷史,早在唐朝就被列為貢品,以供皇家享用。古人們又稱其為功夫茶、新血茶。高級的碧螺春,0.5公斤干茶需要6一7萬個細嫩的茶芽組成。炒干后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺。因產(chǎn)于春季,故名螺螺春。此茶沖泡后,白云翻滾,清香襲人,口味甘涼,鮮爽生津,為中國的名茶。
碧螺春茶葉味道怎么樣
碧螺春,碧螺春茶的香氣非常純正,碧螺春茶略帶苦味,喝后感覺新鮮又甜。
碧螺春的味道散發(fā)著淡淡的芬芳,使人喝完后確實感到神清氣爽,聞起來很舒服,這是碧螺春,當我喝碧螺春時,我的喉嚨總是聞到甜味,接下來是碧螺春的茶色,它的茶湯的顏色確實非常綠色,讓人喝起來后感覺像在品嘗泉水,這就是碧螺春帶來的其他樂趣。