茶葉與俄羅斯(茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎)
茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎
俄羅斯人喜歡喝歐洲的紅茶,特別是喜歡喝烈性伏特加。
俄羅斯的茶葉都是來(lái)自哪里
俄羅斯有黑茶。黑茶(dark tea),因成品茶的外觀(guān)呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類(lèi)之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為俄羅斯東部、西部、莫斯科、達(dá)里克、喀秋莎、東安德烈等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。俄羅斯黑茶口感純正,非常好喝。
俄羅斯產(chǎn)茶葉嗎?
沒(méi)有
因?yàn)槎砹_斯小鎮(zhèn)是沒(méi)有茶樹(shù)的,茶樹(shù)適合生活在溫暖濕潤(rùn)的山區(qū),在我國(guó)最北也就是河南有了。不排除俄羅斯的植物園或者私人花園里有,但是常規(guī)意義上農(nóng)民種植的沒(méi)有,俄羅斯的茶葉全靠進(jìn)口。俄羅斯人飲茶的歷史已有300多年了。據(jù)史料記載,茶葉是在1638年由蒙古傳入俄國(guó)的。
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去過(guò)俄羅斯的人們可能都是會(huì)知道,俄羅斯的人們都是比較的喜愛(ài)和一些紅茶的,與我們喝茶相比,我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候,就是只是在單純的喝茶的,但是俄羅斯人們?cè)诤炔璧臅r(shí)候,還喜歡配上一些小甜點(diǎn),和一些小點(diǎn)心來(lái)搭配俄羅斯的綠茶,他們喜歡這種方式來(lái)喝茶。
中國(guó)茶葉對(duì)俄羅斯的影響
烏龍茶不是俄羅斯的,俄羅斯不產(chǎn)茶葉,烏龍茶原產(chǎn)地在福建泉州一帶,福建臺(tái)灣地區(qū)盛產(chǎn)流行的一種茶葉,當(dāng)?shù)厝嗣刻毂仨氁?。主要品種有鐵觀(guān)音,大紅袍,和臺(tái)灣地區(qū)的高山茶,也是中國(guó)五大茶葉品種之一,和俄羅斯沒(méi)有任何關(guān)系,相反每年有大量烏龍茶出口到俄羅斯,也深受當(dāng)?shù)睾芏嗖枞~愛(ài)好者的青睞,是當(dāng)?shù)刂饕牟杵贩N。
俄羅斯人喜歡什么茶葉
中國(guó)出口到俄羅斯最多的是紅茶綠茶。
2020年俄羅斯從中國(guó)進(jìn)口茶葉近15000噸。毫無(wú)疑問(wèn)是紅茶和綠茶歷史上,茶從中國(guó)經(jīng)西伯利亞直接傳入俄羅斯,這一過(guò)程沒(méi)有西歐國(guó)家的介入,據(jù)一些史書(shū)和百科全書(shū)的記載,俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。)大多俄羅斯人都知道中國(guó)茶,有三分一以上的人群喝過(guò)中國(guó)茶,對(duì)綠茶、紅茶、普洱、烏龍茶等茶葉品種也有所了解。從飲用茶葉種類(lèi)來(lái)看,俄羅斯和獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的民眾喜愛(ài)紅茶,紅茶在俄羅斯占有約86%的市場(chǎng)份額。
俄羅斯是茶葉消費(fèi)大國(guó)
俄羅斯人喝茶通常以紅茶為主,也有不少人喜歡花茶。隨著減肥風(fēng)和保健風(fēng)的興起,越來(lái)越多的俄羅斯人知道并開(kāi)始嘗試綠茶。由于俄羅斯人在喝茶時(shí)習(xí)慣加糖,甚至有人同時(shí)加上牛奶,所以大多數(shù)俄羅斯人在喝綠茶時(shí)也加糖。
茶葉貿(mào)易對(duì)俄羅斯茶文化的影響
途徑省份有:福建,湖北,河南,山西,河北。萬(wàn)里茶路的起點(diǎn)為福建武夷山。橫跨亞歐大陸的“中俄茶葉之路”,是繼絲綢之路之后又一條國(guó)際商路,雖然其開(kāi)辟時(shí)間比絲綢之路晚了一千多年,但是其經(jīng)濟(jì)意義以及巨大的商品負(fù)載量,是絲綢之路無(wú)法比擬的。正因?yàn)槿绱耍?7世紀(jì)的這條“萬(wàn)里茶道”被喻為聯(lián)通中俄兩國(guó)商貿(mào)友誼的“世紀(jì)動(dòng)脈”。俄國(guó)人稱(chēng)其之為”偉大的中俄茶葉之路”。這條茶葉之路的起點(diǎn)是福建武夷山。
茶葉與俄羅斯有關(guān)系嗎知乎
茶起源于中國(guó),盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國(guó)出發(fā),穿越歷史、跨越國(guó)界,越來(lái)越受到世界各國(guó)人民喜愛(ài)。
英國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
茶是英國(guó)人普遍喜愛(ài)的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。
日本的飲茶文化風(fēng)俗。
日本的茶道起源于中國(guó),具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過(guò)程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。中日兩國(guó)一衣帶水,隋唐以前,兩國(guó)已有文化交往。以后,隨著中國(guó)佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本,飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過(guò)飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個(gè)流派,代代相傳,沿襲至今。
韓國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
韓國(guó)的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó),并流行于廣大民間,因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國(guó)的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在我國(guó)的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化的韓國(guó)茶文化,以韓國(guó)“茶禮”為中心,普遍流傳中國(guó)宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國(guó)元代中葉后,中國(guó)茶文化進(jìn)一步為韓國(guó)理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。
美國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
美國(guó)不產(chǎn)茶葉,美國(guó)人喝的茶全靠進(jìn)口。美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開(kāi)胃爽口。美國(guó)人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國(guó)的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。
俄羅斯的飲茶文化風(fēng)俗。
說(shuō)起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛(ài)喝酒,嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛(ài)喝茶,真可謂一席無(wú)酒,但不可一日無(wú)茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深?lèi)?ài)的飲品,在俄羅斯還形成了獨(dú)特的飲茶文化。
非洲的飲茶文化風(fēng)俗。
在我們的印象里,非洲是一個(gè)充滿(mǎn)野性的國(guó)家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會(huì)很自然地想:非洲人應(yīng)該沒(méi)有飲茶。然而,事實(shí)并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進(jìn)了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來(lái)訪(fǎng),主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。
泰國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
泰國(guó)北部地區(qū),與中國(guó)云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風(fēng)俗,其法與出自中國(guó)云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時(shí)吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>
越南的飲茶文化風(fēng)俗。
越南毗鄰中國(guó)廣西,飲茶風(fēng)俗很有些與中國(guó)廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點(diǎn)點(diǎn)白的花蕾,煞是好看,喝起來(lái)芳香可口,饒有情趣。