茶葉廠需要那些設(shè)備(小型茶廠需要哪些設(shè)備)
小型茶廠需要哪些設(shè)備
云南勐海福鑫茶廠是普洱茶、普洱磚茶、云南七子餅、普洱沱茶、普洱散茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的工廠,擁有完整生產(chǎn)線,現(xiàn)代化加工設(shè)備,科學(xué)的質(zhì)量管理體系。勐海福鑫茶廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可
開一個(gè)茶廠需要具備哪些條件
健民茶廠創(chuàng)始人左建明,地處云南省西雙版納州勐海縣景混公路41公里處。
建于2005年2月,占地面積19000平方米,從業(yè)人員120人,技術(shù)人員20人、專家及顧問6人。
主要生產(chǎn)“吉益”牌普洱茶系列產(chǎn)品,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工精制茶葉1500余噸,是一家民營中型企業(yè)。
我廠所建廠房、基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施規(guī)范;所產(chǎn)普洱茶產(chǎn)品均采用純正的原產(chǎn)地原料。
發(fā)酵工藝成熟,我廠將依托西雙版納勐??h普洱茶原產(chǎn)地的優(yōu)勢,精益求精。
為廣大普洱茶愛好者提供更多的優(yōu)質(zhì)普洱茶產(chǎn)品。
健民茶廠集傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代技術(shù)為一體,集栽培、收摘、生產(chǎn)、加工、營銷、應(yīng)用技術(shù)于一體。
普洱茶文化研究,開發(fā)及鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合。
憑借四周遍布茶山茶園,古茶樟樹之優(yōu)雅自然環(huán)境和條件,造就了勐海健民茶廠優(yōu)質(zhì)普洱茶品質(zhì)的保障。
小型茶廠要投入多少
首要要辦理的幾個(gè)必備手續(xù):
一是辦理營業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。
二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場監(jiān)管局)辦理的,具體申請流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。
加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉儲設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。
食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。
茶館需要什么生產(chǎn)設(shè)備
設(shè)備有:蓋碗 玻璃杯 紫砂壺 茶海 濾網(wǎng) 品茗杯 聞香杯 茶荷 隨手泡 茶道組 桌子 茶巾等。
茶藝實(shí)訓(xùn)室。解釋:學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶館服務(wù)與經(jīng)營的場所。
作用:實(shí)訓(xùn)室通過各類茶樣、茶具的展示,結(jié)合主要茶品的鑒別和沏泡訓(xùn)練,使學(xué)生熟悉茶文化的基礎(chǔ)理論知識,拓展其職業(yè)技能,全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及審美情趣。
制茶設(shè)備需要哪些
一、鑒定方式
評茶師考核分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式進(jìn)行??荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种?,兩相皆達(dá)60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。
考評人員與考生配比:理論知識考試考評員與考生的比例為1:20;技能操作考核考評員與考生的比例為1:10。
二、鑒定時(shí)間:理論知識考試(筆試)120分鐘,技能操作考核90分鐘。
三、鑒定產(chǎn)所設(shè)備
(1) 理論知識考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。
(2) 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評室基本條件》要求,并具備必須的評茶設(shè)施和評茶器具。
茶葉生產(chǎn)設(shè)備有哪些?
茶葉初制機(jī)械設(shè)備品種繁多,主要有:鮮葉分級機(jī)、貯青機(jī)、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機(jī)、揉捻機(jī)、解塊篩分機(jī)、烘干機(jī)、炒干機(jī)、揉切機(jī)、理?xiàng)l機(jī)、曲毫炒干機(jī)、扁茶炒制機(jī)、精揉機(jī)、烏龍茶做青設(shè)備、提香機(jī)、磚茶壓制機(jī)、運(yùn)輸機(jī)械等。每個(gè)種類還可以再分。如殺青機(jī)可以再分為滾筒殺青機(jī),鍋式殺青機(jī),槽式殺青機(jī),蒸青機(jī),微波殺青機(jī),汽熱殺青機(jī),熱風(fēng)殺青機(jī)等。 萊垍頭條
小型茶廠需要哪些設(shè)備呢
首要要辦理的幾個(gè)必備手續(xù):
一是辦理營業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場監(jiān)管局)辦理的,具體申請流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。如果沒有許可證就貿(mào)然生產(chǎn)銷售,被發(fā)現(xiàn)了肯定是會被處罰的。加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉儲設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。綜合:工商局和食藥監(jiān)局是必去的部分。其他像辦理稅務(wù)去稅務(wù)局、廠房建設(shè)去建委,看實(shí)際情況。