玻璃杯適合泡什么茶葉(玻璃杯適合泡什么茶葉好)
玻璃杯適合泡什么茶葉好
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對(duì)泡茶時(shí)用這些杯子的詳細(xì)介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。
玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
玻璃杯泡什么茶葉好看
①備具:準(zhǔn)備無刻花透明玻璃杯(根據(jù)品茶人數(shù)而定)、茶葉罐、開水壺(煮水器)、茶荷、茶匙、茶巾、水盂。
1 備具 ②賞茶:用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人欣賞干茶外形及香氣,根據(jù)需要,可用簡短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質(zhì)特征和文化背景,以引發(fā)品茶者的興趣。2 賞茶 ③潔具:將玻璃杯一字?jǐn)[開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然后從左側(cè)開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉(zhuǎn)杯身,將杯中的開水依次倒入水方。當(dāng)面清潔茶具既是對(duì)客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預(yù)熱,避免正式?jīng)_泡時(shí)水溫下降。溫燙茶杯畢將廢水倒入水盂。3 潔具,沖入1/3杯水 3 潔具,旋轉(zhuǎn)溫燙茶杯,之后倒掉廢水 ④置茶:用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。4 置茶 ⑤溫潤泡:將開水壺中適度的開水傾入杯中,水溫80~85℃,注水量為茶杯容量的1/3,注意開水柱不要直接澆在茶葉上,應(yīng)打在玻璃杯的內(nèi)壁上,以避免燙壞茶葉。其目的主要是浸潤干茶。沖水后輕搖茶杯,幫助茶葉均勻浸潤。5 溫潤泡,沖入三成滿水 輕搖茶杯 ⑥沖泡:執(zhí)開水壺以高沖注水,使茶杯中的茶葉上下翻滾,有助于茶葉內(nèi)含物質(zhì)浸出,茶湯濃度一致。一般沖水入杯至七成滿為止。6 沖泡,沖水至七成滿 ⑦奉茶:右手輕握杯身(注意不要捏杯口),左手托杯底,雙手將茶送到客人面前,放在方便客人提取品飲的位置。茶放好后,向客人伸出右手,做出“請(qǐng)”的手勢(shì),或說“請(qǐng)品茶”。7 奉茶 富有觀賞性的茶,如高品質(zhì)綠茶、黃茶君山銀針、白茶白毫銀針等,首選用玻璃杯沖泡。其他茶類泡飲,如飲茶人數(shù)較多或喝茶時(shí)間較長都可用玻璃杯沖泡。品賞什么樣的玻璃杯泡茶好
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn)
1、玻璃杯
玻璃杯是水杯當(dāng)中最衛(wèi)生實(shí)用的水杯了,因?yàn)樵跓七^程當(dāng)中其不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),而且細(xì)菌等污垢也不易在玻璃避免滋生,清潔起來也容易。所以使用玻璃水杯喝水最健康,最安全。不過玻璃杯熱脹冷縮容易炸裂,所以一定要注意不要在杯子太熱的時(shí)候裝冷水,也不能太冰的時(shí)候裝熱水。
2、塑料杯
塑料杯最主要的特點(diǎn)就是不怕摔,而且造型獨(dú)特,因此受到很多人的喜歡。這種pp材質(zhì)的塑料杯,耐熱性很好,各種化學(xué)性質(zhì)也穩(wěn)定。不過大多數(shù)塑料杯子材質(zhì)很普通,裝熱水的話會(huì)有高分子化學(xué)材料溶解到水中,飲用后對(duì)人體有害。
3、陶瓷杯
陶瓷杯通常會(huì)涂有一層釉,如果杯中盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),就會(huì)有一些鋁或者其它重金屬元素析出,這些元素同樣對(duì)人體有害。人們之所以會(huì)喜歡陶瓷杯,是因?yàn)樗匈|(zhì)感,造型也好看。
4、不銹鋼杯
不銹鋼杯子的優(yōu)點(diǎn)是比較堅(jiān)固耐用,防腐蝕。不過這種杯子,是一種合金制品,有著比較多的重金屬物質(zhì),如果使用不當(dāng)?shù)脑挘瑫?huì)讓這些重金屬物質(zhì)都析出,對(duì)人體產(chǎn)生危害。
5、紙杯
一次性的紙杯,通常是用來招待客人,用完之后就可以扔了,非常的衛(wèi)生,而且方便。不過這種杯子不同的材質(zhì)使用限制也大,有的如果制作工工藝不好還可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
6、搪瓷杯
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn):六種常見水杯的優(yōu)缺點(diǎn)(玻璃杯最好)
搪瓷杯使用起來也不錯(cuò),不僅沒有鉛等有害物質(zhì),而且使用起來容易攜帶也容易清洗。不過它很怕磕碰,很容易出現(xiàn)破損,一旦出現(xiàn)破損就容易出現(xiàn)有害物質(zhì),要及時(shí)丟棄。
適合用玻璃杯泡的茶
玻璃杯好,用玻璃杯特別適合沖泡綠茶或是花茶,玻璃杯泡茶,茶湯的色澤及茶葉在沖泡過程的沉浮移動(dòng)茶葉的姿色,盡收眼底,整個(gè)過程是其它茶具享受不到的,如果是沖泡鐵觀音、紅茶這樣茶湯顏色較沉的茶葉,使用紫砂壺或其它茶具比較適合。
玻璃杯適合泡什么茶葉好一點(diǎn)
1、綠茶
綠茶一般是在谷雨之前或者清明節(jié)之前從茶樹上采摘下來,所采摘的茶葉必須嫩度足夠才行。使用這么嫩的茶葉制作出來的綠茶最怕高溫,所以,綠茶的溫度一般在80度左右就行,而玻璃杯不耐高溫,也容易傳導(dǎo)溫度,沒有蓋的玻璃杯用來泡綠茶最好了。
2、白茶
玻璃杯和其他的茶具最大的不同,就是透過玻璃,我們可以清楚地看到在沸水中沉浮的茶葉。所以,泡白茶適合用玻璃杯泡,這樣就能夠盡情地欣賞在水中慢慢伸展身姿的茶葉,這也是我們閑暇時(shí)候的一種享受,可以讓自己徹底放松下來。
玻璃茶杯適合泡什么茶
主要是:綠茶類用玻璃杯。
因?yàn)椋翰杷囁貌AП菏菫榱四茏屍凡枵咔逦乜吹讲铚念伾惺苓@種顏色所釋放出來的茶的魅力及韻味。
1:高檔的名優(yōu)茶,特別是綠茶,應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡.邊沖泡,邊觀賞茶色茶形。
玻璃茶具主要適于泡的茶有:、紅茶、綠茶、普洱茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等,有較高的觀賞性,茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移景象,使用玻璃茶具是很好的選擇。
玻璃杯適合泡什么茶葉好呢
紫砂壺一般適合泡烏龍茶;高型口小的茶壺,適合沏綠茶或花茶,使茶色碧翠而味清醇。紫砂茶具既重造型又重茶理,理趣共存。
因此,人們把它推崇為“世間茶具之首”,負(fù)有“名陶名器,天下無類”的美稱。與瓷等其它茶具比較,它有如下特點(diǎn),這也就是為什么紫砂茶具泡茶最好的道理所在。
以下是飲茶的茶具(茶葉分類為:綠茶、黃茶、黑茶、青茶、白茶、紅茶):
1、綠茶、黃茶:采用自然沖泡法,以玻璃杯為宜,因玻璃杯透明,有利于觀察茶湯色澤和舒展后的茶葉形態(tài),有些茶還可觀察茶葉的起起伏伏,對(duì)著一杯茶葉起伏的茶水發(fā)呆,也是一種享受呀?。〒?jù)說白茶也適宜使用玻璃杯)
2、紅茶、黑茶、青茶:采用功夫茶沖泡法,紫砂壺+瓷杯,但嚴(yán)格控制一把紫砂壺只喝一種茶,以免串味,損壞紫砂壺。紫砂泡茶,有助于掌握茶葉的泡制時(shí)間,紫砂多含氣隙,吸收茶湯精華,有助于提升茶的芬芳;瓷杯飲用,有助于觀察茶汁色澤,便于清洗,以便在一次飲茶時(shí),使用一套茶杯品嘗不同的茶葉。
泡茶用什么玻璃杯好
應(yīng)該是玻璃杯,玻璃杯更好。
玻璃杯不僅僅只是通透好看,而是在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機(jī)硅酸鹽類燒制而成,在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是,玻璃杯最怕熱脹冷縮,溫度過低的玻璃杯不要馬上盛入熱水,以防炸裂。
五顏六色的陶瓷水杯,甚是討人喜歡,可實(shí)際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個(gè)價(jià)格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時(shí),釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中,此時(shí)人們飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體,人體就會(huì)受到傷害。
適合玻璃杯泡的茶
保溫杯里最好不要泡紅棗枸杞,由于保溫杯中水溫常保持六七十?dāng)z氏度,中藥長時(shí)間高溫浸泡,會(huì)使得藥材滋生細(xì)菌,繼而變質(zhì),埋下安全隱患。
枸杞中含有多糖、淀粉,高溫泡后容易膨脹,有效成分不易溶出,反而不利于藥效的發(fā)揮。
泡紅棗、枸杞泡水可用玻璃杯、不銹鋼杯等,也不要用塑料杯子,以免因水的高溫使塑料成分釋放出來,對(duì)身體不好。
適合玻璃杯泡的茶葉
在現(xiàn)代社會(huì),一般通常的比較多用的一種茶具就是使用陶瓷,玻璃以及一些瓷器,不同的茶其實(shí)沖泡選用不同的材質(zhì)做制成的杯子,對(duì)于茶的發(fā)揮是比較好的。
沖泡紅茶這種茶和烏龍茶的時(shí)候,應(yīng)該選用陶器,因?yàn)樘掌魉鄬?duì)來說它的保溫性能比其他的一些材質(zhì)要好,而且沏茶的時(shí)候就能讓烏龍茶和紅茶的香味保存的更好,而且它的造型相對(duì)來說比較美觀,對(duì)于藝術(shù)欣賞的角度而言具有一定的價(jià)值。
而在沖泡綠茶的時(shí)候,一般可以選用玻璃的茶具,因?yàn)椴AР杈呦鄬?duì)來說是比較透明的,能夠看到玻璃屏當(dāng)中的茶葉的舒展的狀態(tài),而且綠茶它非常具有藝術(shù)欣賞的外觀價(jià)值。
其實(shí)泡茶也是有講究的,一般來說在泡茶的時(shí)候,尤其是綠茶要用沒有蓋的玻璃杯,而且要注意水溫大概在80度左右就可以了,綠茶的茶葉非常的鮮嫩,他對(duì)于高溫是比較懼怕的,所以說這一點(diǎn)也是需要注意的。
泡茶用什么杯子最好,一般來說,不同的茶,它所選用的杯子,所適合的杯子也是不一樣的,所以說,在生活當(dāng)中大家也要針對(duì)不同的茶類去選用不同的杯具哦。
以下簡要介紹一下各種材質(zhì)杯具的差別:
1.玻璃杯,玻璃杯的優(yōu)點(diǎn)是觀賞性強(qiáng),可以準(zhǔn)確看到茶湯的顏色和茶葉的形態(tài),及其舒展情況,賞心悅目。缺點(diǎn)在于無蓋易涼,而且會(huì)因?yàn)闆]有濾層,而不好控制茶湯濃度。
2.陶瓷杯,陶瓷杯的優(yōu)點(diǎn)是有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值,保溫性好,能維持茶葉香氣,缺點(diǎn)在于只能從表面觀察茶湯的色澤和茶葉的形態(tài)。
3.竹木杯子:竹木杯子的優(yōu)點(diǎn)是能長久維持茶香,并能和茶香融為一體,缺點(diǎn)是不利于從顏色上對(duì)茶進(jìn)行鑒別。
4.金屬茶杯,金屬茶杯的優(yōu)點(diǎn)是能長久保證茶水的溫度,缺點(diǎn)是不利于保證茶香,茶湯與金屬接觸會(huì)產(chǎn)生異味。
5.溫馨提示:使用玻璃杯泡茶時(shí),每次加水不要加太多,以防長時(shí)間喝不完,茶水變涼。