介紹雙江茶葉的資料(介紹雙江茶葉的資料簡短)
介紹雙江茶葉的資料簡短
1.“大益”牌普洱茶生肖茶 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司
2.“慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
3.“勐庫”牌普洱茶-博君熟茶云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司
4.“巖冷”牌0081 大餅普洱瀾滄古茶股份有限公司
5.“高黎貢山”牌有機普洱茶騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司
6.“無量翠環(huán)”牌有機綠茶普洱祖祥高山茶園有限公司
7.“陳升號”牌霸王青餅勐海陳升茶業(yè)有限公司
8.“松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司
9.“八角亭”牌宮廷普洱熟茶云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
10.“龍生”牌普洱茶云南龍生茶業(yè)股份有限公司
云南雙江茶葉
1.“大益”牌普洱茶生肖茶 勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司
2.“慶灃祥”牌正山古樹普洱茶(生茶)昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司
3.“勐庫”牌普洱茶-博君熟茶云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司
4.“巖冷”牌0081 大餅普洱瀾滄古茶股份有限公司
5.“高黎貢山”牌有機普洱茶騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責(zé)任公司
6.“無量翠環(huán)”牌有機綠茶普洱祖祥高山茶園有限公司
7.“陳升號”牌霸王青餅勐海陳升茶業(yè)有限公司
8.“松鶴延年”牌下關(guān)特沱沱茶云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司
9.“八角亭”牌宮廷普洱熟茶云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
10.“龍生”牌普洱茶云南龍生茶業(yè)股份有限公司
雙江茶葉標志
云南普洱茶(集團)有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”,目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)之一,是一家歷史悠久從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)公司。主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)普洱茶等,公司擁有自營出口經(jīng)營權(quán),注冊商標“普秀”牌。
2.下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類100多個品種,其中創(chuàng)制于1902年的“松鶴牌”下關(guān)沱茶,是擁有百年歷史的知名品牌。
“松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評為“中國茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費最喜愛商品”
和“云南省著名商標”。
3.
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠,成立于1974年,1999年縣茶廠依法破產(chǎn)后改制為私營企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有:“勐庫”、“千崗”、“忙波”牌
普洱茶 系列產(chǎn)品,共三十個產(chǎn)品。
4.
云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司有綠茶加工廠2個,普洱茶加工廠一個。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無量山古喬木茶樹為原料,產(chǎn)品涵蓋:餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個品種。
5. 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠,成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化,尋根溯源,推出“巖冷”系列產(chǎn)品。
6.云南茶馬司茶葉有限公司。公司產(chǎn)品原料上嚴格把關(guān)、精心挑選,在生產(chǎn)工藝上,秉承傳統(tǒng)工藝、力爭一流品質(zhì)。產(chǎn)品“茶馬古道”特制紀念餅獲得云南最高獎“云茶杯”金獎和2003年廈門國際星級茶王大賽“茶王獎”。
7.云南滇紅集團股份有限公司。始建于 1939 年。 1996 年 12 月組建股份制企業(yè)。
8.云南省黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠,簡稱黎明茶廠,隸屬于云南農(nóng)墾集團有限公司。是勐海茶區(qū)唯一的一家有較大規(guī)模的國有茶葉加工企業(yè)。
9.中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進出口公司。公司隸屬中糧集團中土畜總公司,成立于1938年12月16日,坐落于云南省昆明市,已有68年的發(fā)展歷史,是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè),具有進出口貿(mào)易權(quán)。
該公司擁有中茶、吉幸兩大品牌,是云南普洱茶的傳統(tǒng)名牌。尤其是中茶品牌在中外享有很高聲譽。其中,1936年為私人生產(chǎn)時期;1936年—1955年以生產(chǎn)紅印圓茶為主;1955年—1960年以生產(chǎn)綠印(藍印)茶為主;1960年—1967年以生產(chǎn)黃印茶為主;1967年以后改版生產(chǎn)(紅印)中茶牌云南七子餅為主。
10.云南六大茶山茶業(yè)有限公司。于 2002
年在云南昆明成立,是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售精品系列普洱茶的茶葉企業(yè)。公司以“六大茶山,傳承古今”為宗旨,以“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來”為理念,迅速成為享譽茶界的名牌企業(yè)。公司在注重產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,還十分注重普洱茶文化的挖掘和傳播,自辦《六大茶山》企業(yè)報
雙江普洱茶特點
很好。
果敢地處緬甸北部高原,與中國云南接壤。果敢原生的茶葉品種,統(tǒng)屬南亞熱帶大葉種,即云南大葉種,茶樹齡都在200-500年不等。
按地方史志記載,果敢與同樣作為原生地的云南雙江勐庫屬于同一茶源地域。原土司老衙門所在地楂子樹等古村落,仍有百年以上的古茶園,茶菁品質(zhì)上乘,人稱“東有大竹箐,西有楂子樹”。
果敢古樹茶,宛若一位佳人,在水一方。髣髴兮若輕云之蔽月,飄飖兮若流風(fēng)之回雪。果敢茶特點:苦澀味低,蜜香,滋味醇厚,回甘生津,喉韻綿長。果敢生茶的野性十足,沖泡時會明顯感覺到這是一款出自人煙稀少而且有野性的茶。
2014年,茶學(xué)專家在考察果敢茶產(chǎn)區(qū)時,發(fā)現(xiàn)多株野生古茶樹,尤其是位于果敢老街東南5公里,海拔為1000米南湖塘區(qū)域的一株初步鑒定超過1500年樹齡的云南大葉種古樹茶;通過生物學(xué)分析,由此足以證實:與云南一樣,果敢亦屬于世界茶源地,曾經(jīng)的世界茶源地之說,由此被打破,并更新。
全部的古樹茶,是果敢茶產(chǎn)區(qū)獨有的特點,也就是說果敢只有古樹茶而沒有臺地茶。在果敢老街附近的“南湖塘”有樹齡在1500年以上的野生古茶樹,彰顯著果敢茶源地的歷史,而樹齡200-300年的數(shù)量也頗具規(guī)模,即使是最“年輕”的樹齡亦在100年以上。
果敢與中國云南山水相連,文化尤其是茶文化的傳承更是同宗同源。而果敢古樹茶的茶山在地理位置上與素有“天下茶倉”的云南臨滄屬于同一山脈,有著相同的地理氣候資源,甚至拋開有形的國境線,本就是同境同源的地域資源。除卻果敢茶產(chǎn)區(qū)的樹種和樹齡優(yōu)勢資源外,其另一個無法超越的絕對核心優(yōu)勢是其食品安全領(lǐng)域的純原生態(tài)和零農(nóng)殘。由于果敢自治區(qū)此前的特殊歷史時期原因,茶產(chǎn)業(yè)幾乎處于80多年的無人照管和培育的野生狀態(tài),完全沒有化肥和農(nóng)藥的使用,使其成為100%的純天然茶原料產(chǎn)地。
果敢地區(qū)的古茶樹樹齡均在百年以上,數(shù)量超過100萬棵,年產(chǎn)茶規(guī)模將達到5000噸。與國內(nèi)市場相比,以班章茶為例,班章茶產(chǎn)區(qū)的古樹普洱茶的年產(chǎn)量僅僅為50噸??梢?,就高端古樹茶領(lǐng)域來說,果敢茶在規(guī)模上有絕對的優(yōu)勢。
雙江縣茶葉名稱
答:藤條茶,在雙江縣勐庫鎮(zhèn)及沙河鄉(xiāng)、忙糯鄉(xiāng)許多村寨的老茶地里可看到一種形態(tài)奇特的茶樹,這種茶樹葉片很少,主干和岔枝裸露可見,岔枝上長著幾十根上百根又細又軟又長的細藤。
一根根細藤的下段也裸身無葉,只有藤條尖頂長著幾個嫩芽和幾片嫩葉,整棵茶樹看上去帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。雙江人將這種樹上盡是長藤,葉片很少的茶樹稱為藤條茶。藤條茶是靠人工修整培養(yǎng)出來的,將茶樹塑成藤條狀,是雙江清朝時期已有的養(yǎng)培法。
雙江縣古茶樹分布圖
帕賽古茶特征:條索比較緊結(jié)、較黑亮,山野氣較強,干茶、杯底香較強、較持久,湯中有蘭香,苦比澀顯,但苦亦不重,苦中帶甜,澀短,回甘較好,湯質(zhì)較飽滿、順滑、湯色金黃明亮,葉底較勻整。不少喜愛景邁茶的人想尋找相似于景邁的茶,那就是帕賽。在眾多古茶園中,帕賽茶兼具了景邁茶的特征。
帕賽村,隸屬于普洱瀾滄縣文東鄉(xiāng),屬于山區(qū)。帕賽茶園是瀾滄境內(nèi)距縣城最遠的古茶園之一,生態(tài)條件良好,古茶園也保存的很完整。帕賽村的漢族種茶也有450年的歷史。下轄十八個村民小組,距離鎮(zhèn)18.00公里,國土面積31.00平方公里,海拔1700.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1600.00毫米。
帕賽與臨滄的雙江縣僅隔一條江。帕賽位于北緯23°12',東經(jīng)99°56',古茶園分布在海拔1650米—1850米之間,土壤主要是黃沙土。此地交通不便,人跡相對稀少,所以外界對帕賽茶知之甚少,相對而言,自然環(huán)境的保存比較好。
帕賽茶園分布在村子旁的山坡上,茶的樹齡和生長狀態(tài)比較復(fù)雜一些,茶園里有上百年的喬木狀生長的高大而粗壯的古茶樹,也有被矮化的古茶樹,有不到百年的茶樹,也有新種植的新茶樹。茶園里沒有其他樹木,但茶園周圍森林很好,茶園周邊被郁郁蔥蔥原始森林環(huán)抱。林中有茶,茶中有林,林中有村。
帕賽茶樹均被矮化,樹高僅一米左右。當(dāng)然,偶爾也能看到少數(shù)未經(jīng)矮化的高大茶樹。不論是矮小的,還是高大的,都是喬木型大樹茶。葉片很大,鮮新芽葉細窄修長,色澤油亮嫩綠。
帕賽居住著善于種茶的拉祜人和布朗人,有長達1200年的悠久歷史,辛勤培育著6000多畝古茶園。
云南雙江茶廠
有三個品種很好
1. 皇家貢茶之困鹿山
位于普洱市寧洱縣,清時曾被欽定為皇家貢茶,沿著漫漫茶馬古道不遠萬里奔赴進京,以敬獻給皇室貴族茗享。
其茶,以蘭香雅韻著稱,湯質(zhì)稠滑軟糯,膠質(zhì)感十足,回甘生津持續(xù)不斷;苦弱澀輕,甜香更勝。
品飲困鹿山的茶,于細膩溫潤的茶湯中,總能感受到如謙謙君子般的儒雅之風(fēng)。
2. 普洱茶界香妃之景邁
景邁山位于普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng)。有“千年古茶園”之稱的景邁山古茶園,以大平掌為核心。
這里不僅古茶樹眾多,而且茶園生態(tài)環(huán)境絕佳,除了能夠在此尋覓到對生態(tài)環(huán)境極為挑剔的罕見螃蟹腳之外,還醞釀出景邁茶吐氣如蘭的獨特蘭香。
其香與味,融于干茶香、掛杯香以及茶湯中,綿延而來又互不干擾,蘭花香深邃悠長,細品茶湯,別有一番韻味。
3. 獨具花香野韻的邦崴茶
從地理位置上看,邦崴位于瀾滄、雙江和景谷三縣交匯處的瀾滄縣富東鄉(xiāng),被譽為“茶樹進化的活化石”的1700年過渡型茶王樹就源自于此。
邦崴的茶樹以大葉種為主,品種多樣,除了常見的栽培型古茶樹之外,野生型、過渡型古茶樹也能在此發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
其茶,入口品飲,滋味濃郁甜醇,水路細膩順滑,帶有膠質(zhì)感,獨有的野韻花香,也使邦崴的茶在眾多普洱茶中自成一派。
雙江縣普洱茶的分布和特點
新益號大雪山位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫鎮(zhèn)。若論普洱茶,必言大葉種,“勐庫大葉茶,品種稱英豪”,云南雙江勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。在茶業(yè)界享有較高的美譽度。勐庫大雪山野生茶,外觀油潤呈深墨綠色、無毫。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣,因地處高山密林,原料采摘艱難,故產(chǎn)量極少,堪稱極品
雙江茶葉產(chǎn)區(qū)分布
好的,云南普洱茶的一些分布和特點;萊垍頭條
1、 布朗:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐海縣,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。垍頭條萊
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。萊垍頭條
特色:口感刺激性稍強,舌面上顎中后段稍苦,上顎香濃味重,區(qū)別于班章茶。條萊垍頭
2、 班章:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地,有新老班章茶區(qū)之分,本茶樣屬老班章茶區(qū)。萊垍頭條
特色:云南大葉種,與布朗山香型口感類似,但口感香氣下沉,刺激性更強,為舌面苦味最重者,上顎表現(xiàn)不明顯。垍頭條萊
3、 景谷:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)景谷縣。頭條萊垍
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。垍頭條萊
特色:條索不長,葉質(zhì)厚,口感刺激性強而集中,舌面與上顎中后段偏苦為其特色,時有輕發(fā)酵香甜味。萊垍頭條
4、 邦崴:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。萊垍頭條
特色:香甜質(zhì)重飽滿,舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯。萊垍頭條
5、 南糯:條萊垍頭
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐??h,原屬國營勐海茶廠初制所所在地。頭條萊垍
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。頭條萊垍
特色:香揚清甜、口感刺激性較高的代表性茶品,上顎中段舌尖甜香,甘韻在舌面中段,湯質(zhì)滑口澀度稍高。條萊垍頭
6、 革登:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。頭條萊垍
特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻,湯質(zhì)稍薄。萊垍頭條
7、 蠻磚:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。頭條萊垍
特色:相較其他古六大茶山,茶箐色澤較深,舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑,舌面微苦??诟邢銡廨^沉,不如曼撒易武香揚。萊垍頭條
8、 無量:條萊垍頭
茶區(qū)位置:云南省大理、思茅地區(qū)無量山茶區(qū)。垍頭條萊
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。萊垍頭條
特色:舌面中段香甜回甘,香在上顎中段,苦澀度不高,因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大,較無個別茶區(qū)特色。條萊垍頭
9、 易武:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū),原屬古代曼撒茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。條萊垍頭
特色:香氣口感類似曼撒、屬香揚水柔、刺激性較低的茶品,與曼撒茶區(qū)相同,近年湯質(zhì)較薄。垍頭條萊
10、 倚邦:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。條萊垍頭
特色:中小葉種以特殊香型著稱,上顎香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段帶苦有甘韻。萊垍頭條
11,千家寨:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。垍頭條萊
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。萊垍頭條
特色:茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。頭條萊垍
12、 攸樂:垍頭條萊
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州景洪市,古六大茶山茶區(qū),唯一不在勐臘縣的正山。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。萊垍頭條
特色:香型口感與曼撒易武接近,香揚水柔,舌面苦澀度稍高。萊垍頭條
13、 景邁:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。條萊垍頭
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。萊垍頭條
特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色,與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳,湯質(zhì)滑、較薄。條萊垍頭
14、 莽枝:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南省中小葉種栽培野生茶。條萊垍頭
特色:中小葉種以特殊香型著稱,與倚邦、革登香型口感類似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強。萊垍頭條
15、 勐庫:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省臨滄雙江地區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶。特有勐庫種。萊垍頭條
特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊、勁揚,不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感刺激性稍高。萊垍頭條
16、 曼撒:萊垍頭條
茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣,古六大茶山茶區(qū)。萊垍頭條
生長型態(tài)與茶種:云南大葉種栽培野生茶。萊垍頭條
特色:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰,近年湯質(zhì)較薄萊垍頭條