中國茶葉有農(nóng)藥殘留嗎(茶葉會殘留農(nóng)藥嗎)
茶葉會殘留農(nóng)藥嗎
茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來看,可能會有些殘留,但談不上大量,也談不上超標(biāo)。
茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來生產(chǎn)的茶葉,質(zhì)量都是有保證的。
再者,我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣,會有比較好的效果。安心喝茶,平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T對市場抽檢結(jié)果的公告。
對茉莉花茶國家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,農(nóng)藥殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國產(chǎn)茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數(shù)茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲害多,茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用,致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定,也叫審評,第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng):一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現(xiàn)各異,如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤,還應(yīng)與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應(yīng)潔凈無梗,塊、片、末不超過限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤半透明。
鑒別茶的內(nèi)質(zhì),可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇危瑦灲勾譂吒?,有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺,甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。
茶葉上的農(nóng)藥殘留時(shí)間長了能減少嗎
誤區(qū)!噴完農(nóng)藥的茶青是不會采摘的,不然做出來的茶葉品質(zhì)不好。何必搬石頭砸自己的腳吶。要是有所擔(dān)心建議您在洗茶的時(shí)候抬高點(diǎn)您的手臂,讓茶葉在水的沖擊力下做個(gè)360°的翻滾,刮掉面上的泡沫,就沒問題了。 萊垍頭條
茶葉會殘留農(nóng)藥嗎百度百科
我個(gè)人認(rèn)為是紅茶,其實(shí)你的回答已經(jīng)解答了,現(xiàn)在的農(nóng)藥大多都是易降解農(nóng)藥,在環(huán)境中自身的半衰期都比較短(數(shù)天到數(shù)十天),而在茶葉發(fā)酵等后處理加工的過程中,農(nóng)藥會進(jìn)一步降解。
茶葉有農(nóng)藥殘留問題嗎?
有,出于除去害蟲、除草等目的,茶農(nóng)肯定是需要對茶葉噴灑農(nóng)藥的,但是農(nóng)田里對于茶葉使用的農(nóng)藥都有一個(gè)檢測的標(biāo)準(zhǔn),只要農(nóng)藥的使用量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的,從理論來說是安全的,在購買茶葉的時(shí)候要注意購買有品質(zhì)保障的。只要經(jīng)過質(zhì)監(jiān)局的檢測,這樣的茶葉殘留農(nóng)藥的分量應(yīng)該是在安全范圍之內(nèi)的。
茶葉有殘留農(nóng)藥嗎
主要是:六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氯氰菊酯等
大部分農(nóng)藥不溶于水
我國人均飲茶量每天不足10克,加之大部分農(nóng)藥不溶于水,即使茶葉中有少量的農(nóng)藥殘留,泡出的茶湯中農(nóng)藥含量極低,通過飲茶攝入的農(nóng)藥也在安全范圍內(nèi),不會對人產(chǎn)生健康風(fēng)險(xiǎn)。
茶葉上會有農(nóng)藥殘留嗎
如果在茶園里使用農(nóng)藥除草,使用農(nóng)藥治理茶樹病蟲害,或者在使用過農(nóng)藥的土地上種茶,或者茶樹吸收了有農(nóng)藥污染的水源等等,這些都會造成茶有農(nóng)藥殘留的發(fā)生。
但是大家也不要過于擔(dān)心農(nóng)殘問題,因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶葉的農(nóng)藥殘留都會控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),是可以放心飲用的。
茶葉農(nóng)藥殘留多久會消失
3~5秒。
一般情況下來說洗茶時(shí)間不需要太長,通常來說需要3~5秒鐘左右。
洗茶的時(shí)候,不需要太長的時(shí)間,因?yàn)闀r(shí)間太長的話,會導(dǎo)致茶葉泡出來口感沒有那么好,并且我們洗茶的目的本來就是將茶葉上的一些雜質(zhì),以及茶葉上殘留的那些農(nóng)藥等危害人身體的物質(zhì)洗去,所以一般情況下是不需要太長時(shí)間的,3~5秒左右已經(jīng)足夠了。洗茶的時(shí)候,對于水量也是有一定要求的。一般情況下可以覆蓋住茶葉是最好的。因?yàn)槿绻桓采w住茶葉的話,那么茶葉是洗不干凈的。茶葉上殘留的一些農(nóng)藥或者重金屬等危害人身體的物質(zhì),可能會隨著茶葉而進(jìn)入到我們的身體中,因此大家在洗的時(shí)候一定要注意,水量至少要覆蓋住茶葉。