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緯度最高的茶葉產(chǎn)區(qū)(哪個茶區(qū)是我國緯度最高的茶區(qū))

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-10-22 05:25   點擊:663   編輯:niming   手機版

哪個茶區(qū)是我國緯度最高的茶區(qū)

四大茶區(qū)

 

我國茶區(qū)遼闊,

茶區(qū)劃分采取

3

個級別,

即:

一級茶區(qū),

系全國性劃分,

用以宏觀指導;

二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導;三級茶區(qū),系由各地縣劃分,

具體指揮茶葉生產(chǎn)。

 

國家一級茶區(qū)分為

4

個,即:

 

華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。

 

【江北茶區(qū)】

 

南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴甘南、陜西、鄂北、豫

南、

皖北、

蘇北、

魯東南等地,

是我國最北的茶區(qū)。

江北茶區(qū)地形較復雜,

茶區(qū)多為黃棕土,

這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;

部分茶區(qū)為棕壤;

不少茶區(qū)酸堿度略偏高。

茶樹大多為灌木型中葉

種和小葉種。

 

【江南茶區(qū)】

 

在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、

贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在

1000

米的高山,

如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部

分為黃穰。

該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,

以及少部分小喬木型中葉種和

大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。

 

【西南茶區(qū)】

 

在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以

西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復雜,大部分地

區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東

南則以黃為主。

西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,

有灌木型和小喬木型茶樹,

部分地區(qū)還有喬

木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。

 

【華南茶區(qū)】

 

位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,

包括閩中南、臺、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的

茶園,土壤肥沃,有機物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許

多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。

哪個茶區(qū)是我國最古老的茶區(qū)?

我國最古老的茶區(qū)是西南茶區(qū),我國雖幅員遼闊,茶葉范圍總體分為四大茶區(qū),西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū),其中西南茶區(qū)主要指的是四川、貴州、云南以及西藏東南部的區(qū)域,這些區(qū)域算為中國最老的茶區(qū),主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、緊壓茶等。

歷史:唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》的開篇就寫到:“茶者,南方之嘉木也,一尺,兩尺,乃至數(shù)十尺,凡巴山峽川有二人合抱者,伐而掇之?!?/p>

這里說的就是四川,云南等地的喬木種茶樹,由此可見西南茶區(qū)茶樹的古老歷史。

晉代常璩所著的《華陽國志?巴志》里面也有寫到:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,茶蜜皆貢納之?!边@些文獻記載的西南茶區(qū)悠久的制茶歷史,證實了西南茶區(qū)是中國最古老的茶區(qū)。

我國的主要茶區(qū)

云南五大茶區(qū):

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國際河流瀾滄江穿境而過。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無論臺地茶還是大樹茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。

西雙版納地區(qū)不僅大樹茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個茶區(qū)之首。

2、思茅茶區(qū)

思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來當?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3、臨滄茶區(qū)

臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。

4、德宏茶區(qū)

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。

滇紅是海外市場上最著名的中國茶種,歷來以其獨特的香氣和口感在國際拍賣市場價格上位居前茅,被譽為大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶區(qū)

保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過,轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。

我國茶區(qū)分布在最北面的是

天津楊柳青、山東濰坊、蘇州桃花塢和廣東佛山是我國的年畫四大產(chǎn)區(qū).

天津楊柳青(古柳口)年畫小傳:由明末崇禎年間開業(yè)至今,已有三百余年的悠久歷史。全鎮(zhèn)居民多以年畫為業(yè).

山東濰坊寒亭(楊家埠)年畫小傳:年畫主產(chǎn)區(qū)并不在寒亭,而是在附近的幾個村莊,在這些地方,最大的要數(shù)同順堂.寒亭年畫種類:第一類是神馬像,門神、財神、灶王、八仙等是。第二類是莊稼生活,像春耕圖、秋收圖,過新年圖等是。第三類是吉祥畫像,富貴滿堂、福祿壽喜、連生貴子等是。第四類是怡情畫像,漁樵耕讀、春夏秋冬等是。第五類是故事畫像,廿四孝、梁山伯祝英臺等是。第六類是戲劇畫像,唐僧取經(jīng)、桃園結(jié)義等是。

江蘇蘇州桃花塢年畫小傳:約由太平天國開業(yè)至今,桃花塢的年畫,最時興的除了三星圖,天官賜福圖等外,還有滑稽年畫和常識年畫。前者如:"老鼠娶親"、"五鬼鬧判"、"六童鬧彌陀"、"怕老婆"等,皆寓有諷刺意味。

廣東佛山年畫小傳:始于清末民切之間,年畫可遠銷南洋.

哪個茶區(qū)是我國緯度最高的茶區(qū)之一

中國四大產(chǎn)茶區(qū):西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度。共有21個?。▍^(qū)、市)967個縣、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū):即西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

1.西南菜區(qū)

西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。

云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機質(zhì)含量一般比其他茶區(qū)豐富。

2.華南茶區(qū)

華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。

除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長期10個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為12O0毫米~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過20O0毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機質(zhì)含量豐富。

3.江南茶區(qū)

江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的 2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。

茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕壤,少數(shù)為沖積壤。

4.江北茶區(qū)

江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。

茶區(qū)年平均氣溫為 15℃~ 16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分布不勻,常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽毛尖等。

緯度最高的產(chǎn)茶區(qū)

普洱市海拔在317-3370米之間,中心城區(qū)海拔1302米。

普洱市,云南省地級市,位于云南省西南部,面積約4.5萬平方公里,下轄思茅區(qū)、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣。

簡介

普洱市曾是“茶馬古道”上的重要的驛站,是著名的普洱茶的重要產(chǎn)地之一,也是中國最大的產(chǎn)茶區(qū)之一。普洱自然資源豐富,有“懷金孕寶”之譽。

已探明黃金儲量103.7噸,鐵儲量僅惠民鐵礦就達21億噸,銅儲量253萬噸,鉛儲量35.5萬噸,江城鉀鹽礦是可溶固體鉀鹽礦,儲量達2000多萬噸。

以下哪個茶區(qū)是我國緯度最高的茶區(qū)

  我國有浙江、江蘇、安徽、福建、四川、云南、廣東、海南、江西、臺灣等23個省市區(qū)產(chǎn)茶,從海拔幾十米的平原到海拔2600米的高山,有上千個縣市產(chǎn)茶。而各地的地形、土壤、氣候等存在著明顯的差異,這些差異對茶樹生長發(fā)育和茶葉生產(chǎn)發(fā)育和茶葉生產(chǎn)影響極大。正所謂高山出好茶,在不同地區(qū),生長著不同類型、不同品種的茶樹,從而決定了不同的茶葉品質(zhì)。

  目前我國茶區(qū)大致分為4個,即:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

  1. 江北茶區(qū):江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。 是我國最大的茶區(qū)。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。

  江北茶區(qū)地形較復雜,與其他茶區(qū)相比,氣溫低,積溫少,茶樹新梢生長期短,適宜制作綠茶,香高味濃。

  2. 江南茶區(qū):江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,以及少部分小喬木中葉種和大葉種。

  江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等,幾乎都是“高山出好茶”的名茶產(chǎn)區(qū)。高山茶園土壤涂層深厚,土質(zhì)較肥沃,而低丘茶園,土層淺薄,土壤結(jié)構(gòu)差,有“晴天一把刀,雨天一團糟”的現(xiàn)象。該茶區(qū)適宜發(fā)展綠茶、青茶、花茶和名特茶。

  3. 西南茶區(qū):西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)普洱茶、紅碎茶、綠茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。

  云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長。

  4. 華南茶區(qū):華南茶區(qū)位于中國南部,包括閩中南,桂南,滇南,海南,臺,粵等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū),被譽為一類產(chǎn)區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和云南普洱茶等。

緯度偏低茶區(qū)的特點

云南的高黎貢山,有3.1萬畝青心烏龍

這里曾是活躍的火山群落,特有的火山灰土,富含磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),成就了云南烏龍茶獨一無二的靈魂香氣。保山茶區(qū)優(yōu)越的地理環(huán)境:海拔高、緯度低,晝夜溫差大,充沛的降水量,還有極高的森林植被覆蓋率,為烏龍茶的扎根創(chuàng)造了滿意的環(huán)境。

高黎貢山巨大的山體阻擋了西北寒流的侵襲,又留住了印度洋的暖濕氣流,形成了典型的亞熱帶氣候。這樣的低緯度高海拔,是茶樹生長的絕佳環(huán)境。

一,高黎貢山烏龍茶種植方式有機

當?shù)厝顺浞纸柚俗匀粌?yōu)勢,采用粘蟲板物理防蟲、綿羊除雜草,不用化學肥驅(qū)蟲藥。

曾經(jīng)可怕的火山成就了特有的火山灰土,富含磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),是難能可貴的天然肥料,使得這片茶園從未使用過化學肥料。

土壤是種植的根基,每年定期檢測土壤成分,并確保方圓100公里,無污染企業(yè),無規(guī)?;r(nóng)業(yè)種植區(qū)。

二,加工儲運全流程有機

除了種植這個重要的環(huán)節(jié)外,加工、包裝、儲運,從田間地頭到茶席杯盞,每個環(huán)節(jié)過程中避免污染,加工和貿(mào)易全過程必需有完整的檔案記錄,包括相應的票據(jù)。才得以連續(xù)13年獲歐盟有機認證。

-云南的烏龍茶種是軟枝青心烏龍,來自臺灣,臺灣烏龍茶名滿世界,種植歷史悠久,其中以青心烏龍、四季春、水仙最為上乘。

軟枝青心烏龍的香氣,與云南高黎貢山森林茶園結(jié)合,誕生了清新馥郁的“森林香”,唇齒間花香彌漫,仿佛嗅到遠方。

-除了茶樹品種,烏龍茶的制作工藝是香氣的靈魂。

其中搖青、烘焙更是專門針對味與香的工序,每一道的細微把控,都會影響到最終茶品的滋味。無需另外添加香料,僅靠優(yōu)質(zhì)的制作工藝,便可造就變化豐富的香與甜。

自然的神奇造化,在高黎貢山這座寶藏山脈中展現(xiàn)的淋漓盡致。當?shù)厝说闹鲃右N與守護,讓這來自異鄉(xiāng)的烏龍茶就此扎根云南。

2500米海拔,造成日夜懸殊的溫差,使更多氨基酸注入鮮葉;富含礦物質(zhì)的火山灰土壤,讓來自臺灣的青心烏龍內(nèi)含濃郁雙高。高原烏龍茶甜潤沁人的秘密,就在于此。

中國茶區(qū)分布在北緯

湖南自古名茶薈萃,素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽,全省122個縣(市、區(qū))中有90多個產(chǎn)茶,茶區(qū)主要分布在北緯30度左右的武陵、雪峰、南嶺,南岳山區(qū)和環(huán)洞庭湖區(qū),光熱水土組合條件好,是“綠茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶”和“黑茶產(chǎn)業(yè)中心”。

湖南茶區(qū):湘東、湘南、湘中、湘西、湘北

湘東:生產(chǎn)花茶,名優(yōu)綠茶,高橋銀峰,金井毛尖

湘南:生產(chǎn)名優(yōu)綠茶

湘中:傳統(tǒng)黑茶、紅碎茶、湖紅的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)

湘西:生產(chǎn)綠茶,名優(yōu)茶,功夫紅茶

湘北:生產(chǎn)黑茶,老青茶,綠茶,紅茶

中國茶葉最佳產(chǎn)區(qū)緯度

一、中國有四大茶區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū),總面積約達110萬公頃。

二、1、西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。

2、華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。

3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的三分之二。

4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,主要以生產(chǎn)綠茶為主。

哪個茶區(qū)是我國緯度最高的茶區(qū)?

適合種綠茶。

我國的茶葉大多產(chǎn)自南方,這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū),年平均氣溫較高,有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。長期生長在南方的茶樹品種,往往因含有較多的多酚類而適制紅茶,而生長在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹,茶多酚的合成和積累較少,適合制綠茶。

獨特的沿海氣候和無工業(yè)污染地理條件,孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨特優(yōu)良品質(zhì),綠茶原本清淡,越是好的綠茶,三道清水流過,杯里的茶水已是“六宮粉黛無顏色”,只留下碧綠的葉片,猶如池底青草,若無其事地在水中悠然蕩漾。

擴展資料:

南方茶區(qū)的維度就比較低,因此它們的特點就是全年平均氣溫高,地表接受的光輻射量也較多,年生長期也較長,往往有利于碳素代謝,因而對茶葉品質(zhì)有重要作用的多酚類易于形成積累,而含氮化合物(如氨基酸)含量相對較低;而緯度較高的偏北地區(qū),呈相反趨勢。

北方大部分地區(qū),冬季溫度太低,土壤多為堿性土,不適合茶樹的生長,日照綠茶是中國最北方的茶。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但是也正因為此,這種茶具備了南方茶所沒有的特點。

茶樹種植過程中,可以適當?shù)淖肥┪秩~水溶肥,補充養(yǎng)分。

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