茶葉消費(fèi)者痛點(diǎn)(茶葉消費(fèi)者痛點(diǎn)分析)
茶葉消費(fèi)者痛點(diǎn)分析
快消品是我們?nèi)粘I钪薪佑|最頻繁的行業(yè),也是隨著科技和互聯(lián)網(wǎng)的革新,變化最快的行業(yè)。日化、化妝品、飲料食品、茶葉、煙酒、生鮮零售、家庭日用品、個(gè)人用品、文化體育用品都屬于快消品行業(yè)。
隨著快消品行業(yè)的快速發(fā)展,快消品行業(yè)的競爭也越來越激烈。如果一種原材料的價(jià)格控制不好,就會(huì)高很多。如果一項(xiàng)營銷活動(dòng)做得不好,就會(huì)落后于很多競爭對手。一個(gè)渠道如果發(fā)展不好,就會(huì)失去一個(gè)區(qū)域的占領(lǐng)優(yōu)勢,也會(huì)失去大量的客戶,影響整體的業(yè)績。如果業(yè)務(wù)人員管理不好,就會(huì)有潛在客戶流失。特別是對于想要轉(zhuǎn)型升級的經(jīng)銷商來說,業(yè)務(wù)是生存之本,增加訂單量、擴(kuò)大銷量是轉(zhuǎn)型的重要一環(huán)。
快消品經(jīng)銷商管理中的八個(gè)常見問題:
1、缺乏完整統(tǒng)一的客戶數(shù)據(jù)管理。大多數(shù)企業(yè)只有一流的經(jīng)銷商或關(guān)鍵客戶數(shù)據(jù)。包括二級以后經(jīng)銷商、分銷商、終端客戶的客戶信息,很多企業(yè)沒有完整統(tǒng)一的記錄管理。
2、企業(yè)配送數(shù)據(jù)采集難度很大,使得產(chǎn)品流量難以控制,影響了銷售預(yù)測的準(zhǔn)確性,給庫存和發(fā)貨控制造成很大困難。
3、團(tuán)隊(duì)管理的問題:隨著團(tuán)隊(duì)人員的不斷增加,管理的難度也隨之增加,包括人員的管理、客戶的不斷增加、數(shù)據(jù)的多樣性、相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用的管控等等。
4、目前的費(fèi)用管理主要包括年度預(yù)算、活動(dòng)費(fèi)用的應(yīng)用和銷售費(fèi)用的跟蹤。經(jīng)銷商需要一個(gè)系統(tǒng),在費(fèi)用使用的全過程中有效地跟蹤和控制費(fèi)用的使用,并在事后進(jìn)行分析。這些使得大多數(shù)企業(yè)難以跟蹤和控制成本投入。
5、目前很多企業(yè)對發(fā)起人的管理分散在各個(gè)辦公室,總部無法知道發(fā)起人的信息、關(guān)系和變化。
茶行業(yè)痛點(diǎn)分析
2003年普洱茶收藏文化興起,越來越多人知道普洱茶擁有“越陳越香”的收藏特性,普洱交易市場初步形成,至2007年普洱茶已經(jīng)成為市場上的主流,同時(shí)市場上出現(xiàn)一些中介商,專門為買家找貨、幫賣家出貨。
2008年,東和茶葉誕生了。
東和茶葉于2008年創(chuàng)建,如今已從一家小小的檔口發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的專業(yè)交易平臺(tái),公司的發(fā)展壯大與東和人的勤奮拼搏離不開關(guān)系。這十二年以來,東和茶葉見證了行業(yè)發(fā)展日益變好,也見證了市場從混亂到逐漸完善。可以說,東和成長史其實(shí)也是行業(yè)的發(fā)展史。
(東和茶葉舊址)
過去的十二年,東和人用汗水與智慧,一步一個(gè)腳印改善茶行業(yè)交易亂象,逐步建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如同在荊棘亂石里開辟道路,其中艱難險(xiǎn)阻難以用筆墨描述一二。
東和誕生于大環(huán)境艱難時(shí)期
2008年是普洱茶艱難的一年。由于2007年的普洱茶市場太過瘋狂出現(xiàn)崩盤,導(dǎo)致許多人信心大失,甚至不少茶商萌生退意,紛紛選擇退出茶行業(yè),另謀生計(jì)。因此在當(dāng)時(shí)仍然堅(jiān)持普洱茶買賣的人極少,交易一件茶只能賺個(gè)5塊、10塊。
就在大環(huán)境艱難時(shí)期,東和一頭闖進(jìn)來,開始尋找第一筆生意,一步步積累客戶資源與經(jīng)驗(yàn)。
在經(jīng)營普洱茶的過程中,我們發(fā)現(xiàn)普洱茶交易過程中許多弊端,例如老茶信息混亂、產(chǎn)品真假難辨,地域跨度大、信息傳遞慢導(dǎo)致信息不對稱、市場機(jī)制不完善,缺乏第三方監(jiān)管等等,這些弊端的存在阻礙著普洱茶的發(fā)展與流通,因此我們決定改變經(jīng)營方式,從傳統(tǒng)茶葉店升級成為第三方平臺(tái)形式,以此保障買賣雙方的產(chǎn)品安全與資金安全。
同時(shí),我們建立了普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化管理體系:正品標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),交易標(biāo)準(zhǔn),這三大標(biāo)準(zhǔn)得到廣大商家、消費(fèi)者認(rèn)可,為行業(yè)廣泛應(yīng)用。
三大標(biāo)準(zhǔn)的建立有利于維護(hù)市場秩序,更好推動(dòng)普洱茶發(fā)展。
1.價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)
(東和茶葉價(jià)格指數(shù)平臺(tái)為全球消費(fèi)者提供了普洱茶買賣的價(jià)格參考)
2010年,東和茶葉官網(wǎng)正式上線,并且首次創(chuàng)立價(jià)格指數(shù)平臺(tái),運(yùn)營互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)時(shí)更新數(shù)據(jù),讓行情公開化,解決了信息傳遞慢、更新延遲的行業(yè)痛點(diǎn)??蛻粼僖膊挥锰焯炫苁袌鋈ヒ患壹也閱柌枞~價(jià)格變動(dòng),只需要一臺(tái)手機(jī),動(dòng)動(dòng)手指就可以了解到茶葉行情。
目前官網(wǎng)已升級為“中文簡體”、“中文繁體”、“韓文”、“英文”等四個(gè)語言版本,方便全球消費(fèi)者瀏覽,朝著“讓中國普洱全球流通”的目標(biāo)又邁進(jìn)一步
2.正品標(biāo)準(zhǔn)
我們深入市場,四處奔走,收集知名品牌老茶資料信息,制成《東和寶典》,里面收集國營老茶廠2000年-2004年的所有產(chǎn)品資料,補(bǔ)全之前缺失的資料信息,一本《東和寶典》記錄了大部分老茶辨別真?zhèn)蔚募夹g(shù)知識(shí),解決了行業(yè)老茶信息混亂的痛點(diǎn),成為行業(yè)中辨別產(chǎn)品真假的標(biāo)準(zhǔn)。
3.倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
東和茶葉“普洱茶質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)”是行業(yè)內(nèi)第一家引入茶葉質(zhì)檢技術(shù),制訂了質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。我們針對不同級別、品類、品牌的茶葉采取不同的專業(yè)鑒定方案;通過六項(xiàng)東和茶葉倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)對茶葉的倉儲(chǔ)程度逐一檢查;對茶葉的包裝,大票小票,暗標(biāo)進(jìn)行真?zhèn)闻袛啵毁|(zhì)檢師通過茶葉香氣味辨別來輔助,專業(yè)儀器檢測與人工鑒定結(jié)果,人機(jī)結(jié)合驗(yàn)證每片茶葉的真?zhèn)?,每餅茶葉至少有兩位質(zhì)檢師參與復(fù)檢,確保東和出品,必屬正品。
東和茶倉保障您的貨品安全
很多人對于普洱茶的存放只是一知半解。
什么樣的環(huán)境條件,讓普洱茶轉(zhuǎn)化得更好,品相更漂亮呢?
在存放過程中,需要注意些什么呢?
因此為了讓客戶更省心,我們決定斥巨資建成普洱茶專業(yè)倉儲(chǔ)——東和茶倉,倉庫配備專人管理,控制好環(huán)境的溫度、濕度,24小時(shí)監(jiān)控,更有效地保障客戶的貨品安全。
專業(yè)經(jīng)紀(jì)人為您保障資金安全
我們擁有一支專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)與經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì),一直以來以第三方平臺(tái)身份監(jiān)督、保障買賣雙方的交易安全;不僅為買賣雙方提供全面、真實(shí)的普洱茶交易信息,而且從行情資訊、產(chǎn)品質(zhì)檢鑒定到專業(yè)倉儲(chǔ)服務(wù),為客戶提供一條龍的貼心服務(wù)。
我們以大灣區(qū)為中心,輻射全國
目前,東和茶葉共開設(shè)八家直營店,未來將以大灣區(qū)為中心點(diǎn),輻射全國各大城市,為全國各地客戶提供更高效的服務(wù)。
歷經(jīng)多年 的發(fā)展,東和人一雙赤腳走遍全國大大小小數(shù)千家茶葉市場,以驚人的毅力與勇往直前的沖勁,克服無數(shù)困難,堅(jiān)持到今天,終于將東和茶葉打造成為交易平臺(tái)中的標(biāo)桿品牌, 迎來屬于東和的春天!
(廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長陳軍日先生榮膺“粵海茶榮”首屆廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物)
從2014年開始,東和茶葉每年都榮獲廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng),肯定了東和茶葉在茶行業(yè)的作出的努力與貢獻(xiàn)。
從傳統(tǒng)小商鋪到更專業(yè)、更規(guī)范、更正規(guī)的茶葉交易公司,成功蛻變的背后,與東和人強(qiáng)大的凝聚力與合作精神離不開關(guān)系。
一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),塑造出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)文化,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)文化,釀造出優(yōu)秀的人。 公司不拘一格選拔人才,不執(zhí)著于學(xué)歷與年齡的晉升機(jī)制讓員工們充滿希望與干勁。員工對東和有信心,東和把員工當(dāng)家人。 公司為員工配置溫暖的員工宿舍與員工飯?zhí)?,?chuàng)造平等健全的工作制度,讓員工自由發(fā)揮更多可能。
東和茶葉助你實(shí)現(xiàn)夢想
任何新入職的銷售和質(zhì)檢,都有晉升機(jī)制讓他們憑自己的努力去考核升級,讓每個(gè)員工看到真切的希望。
案例一:東莞分店副店長馬宗厚
只有中專學(xué)歷的他在27歲入職東和,剛?cè)肼殨r(shí)只是一名經(jīng)紀(jì)人,兢兢業(yè)業(yè)的他沒有怠慢任何一位客戶,憑借自己的努力,成功晉升成為東莞分店副店長,現(xiàn)在的他管理著東莞分店10多名員工,每天接待十多位顧客,始終堅(jiān)持良好的品德,足夠的耐心,用心詮釋“忠厚”二字,為每位客戶找到自己想要的茶葉貨品。
案例二:廣州總店業(yè)績排行榜前十名何夢萍
她入職東和時(shí)只有18歲,在長久的努力拼搏之下,2019年穩(wěn)坐業(yè)績排行榜的前十名,明明可以靠顏值生存她卻選擇靠實(shí)力起飛。青春漂亮的她比別人多付出百倍的努力,終于活成一個(gè)實(shí)力派。她的內(nèi)心時(shí)刻保持果敢的判斷能力與市場趨勢敏銳的觸角,成為新人的勵(lì)志榜樣,正如她的口頭禪所言:每個(gè)新員工都能夠復(fù)制我的成功經(jīng)歷。
我們核心價(jià)值觀:誠、義、利、助
在天然災(zāi)害暴雨洪水下,東和人萬眾一心阻擋洪水,共同合力守護(hù)店內(nèi)貨品、物資,保障了公司財(cái)產(chǎn)安全。
企業(yè)發(fā)展不忘社會(huì)責(zé)任
時(shí)代賦予我們發(fā)展的機(jī)遇,前行不忘社會(huì)責(zé)任!
東和茶葉熱愛公益,多次到訪初都河村扶貧,牢牢扛起政治責(zé)任,積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
2020年新冠病毒爆發(fā) ,在疫情期間,東和茶葉為不忘本職的街道環(huán)衛(wèi)工人、抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員,向最美的“逆行者”捐贈(zèng)抗疫物資。
2020年7月1日東和茶葉正式成立黨支部廣州總部,跟著黨走,加強(qiáng)黨的建設(shè),是東和茶葉進(jìn)行持續(xù)健康地發(fā)展的核心動(dòng)力!
從小商鋪到專業(yè)大平臺(tái),東和人打破一個(gè)又一個(gè)不可能,不斷地超越自己,實(shí)現(xiàn)夢想;如今公司的業(yè)務(wù)市場已拓展至中國臺(tái)灣、馬來西亞、韓國等東南亞國家與地區(qū)。 未來,東和 茶葉將以中國大陸作為發(fā)展基石,向國際市場進(jìn)軍。 不斷開拓創(chuàng)新,致力實(shí)現(xiàn)“讓中國普洱全球流通”使命,推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,讓更多人愛上中國的茶葉!
茶葉消費(fèi)者行為分析
消費(fèi)者行為學(xué)領(lǐng)域很成熟的理論模,由美國廣告學(xué)家E.S.劉易斯在1898年提出。即AIDMA理論,該理論認(rèn)為,消費(fèi)者從接觸到信息到最后達(dá)成購買,會(huì)經(jīng)歷這5個(gè)階段:
A:Attention(引起注意)——花哨的名片、提包上繡著廣告詞等被經(jīng)常采用的引起注意的方法
I:Interest (引起興趣)——一般使用的方法是精制的彩色目錄、有關(guān)商品的新聞簡報(bào)加以剪貼。
D:Desire(喚起欲望)——推銷茶葉的要隨時(shí)準(zhǔn)備茶具,給顧客沏上一杯香氣撲鼻的濃茶,顧客一品茶香體會(huì)茶的美味,就會(huì)產(chǎn)生購買欲。推銷房子的,要帶顧客參觀房子。餐館的入口處要陳列色香味具全的精制樣品,讓顧客倍感商品的魅力,就能喚起他的購買欲。
M:Memory(留下記憶)—— 一位成功的推銷員說:“每次我在宣傳自己公司的產(chǎn)品時(shí),總是拿著別公司的產(chǎn)品目錄,一一加以詳細(xì)說明比較。因?yàn)槿绻偸钦f自己的產(chǎn)品有多好多好,顧客對你不相信。反而想多了解一下其他公司的產(chǎn)品,而如果你先提出其他公司的產(chǎn)品,顧客反而會(huì)認(rèn)定你自己的產(chǎn)品?!?/p>
A:Action(購買行動(dòng))——從引起注意到付諸購買的整個(gè)銷售過程,推銷員必須始終信心十足。過分自信也會(huì)引起顧客的反感,以為你在說大話、吹牛皮。從而不信任你的話。
茶葉潛在消費(fèi)者
先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮,需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶,當(dāng)場沖泡,過程中講解這個(gè)茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是 ,講講這個(gè)茶的產(chǎn)地環(huán)境,來歷故事,加工中的趣事等。
整個(gè)過程不要問客人買些什么,賣多少這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸
茶葉消費(fèi)者消費(fèi)行為分析
因人的銷售是最好的方法。
1.茶葉個(gè)人消費(fèi)主要有如下三種:
(1)第一種是買茶送禮,這部分要求檔次高,包裝好。
(2)第二種是家里準(zhǔn)備給客人飲用的,這部分一般也會(huì)選擇中上等茶葉。
(3)第三種是真正愛喝茶的朋友,這類人不管春夏秋冬每天都是無茶不歡。
2.要賣茶給這三類客戶,首先要讓他們知道您在賣茶,這就要對茶葉店進(jìn)行推廣宣傳了,酒香還怕巷子深就是這個(gè)道理。
3.在同客戶溝通時(shí),要求銷售人員正確理解客戶需求,聚精會(huì)神收集客戶提供的有用信息,尋找潛在交易機(jī)會(huì)。
4.可以在本地的論壇、貼吧、個(gè)人博客、個(gè)人微信、頭條號、一點(diǎn)資訊等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)塊,做規(guī)?;能浳耐茝V。
5.茶葉屬綠色食品,茶葉銷售離不開泡茶環(huán)節(jié)。因此茶葉銷售人員必須展現(xiàn)給顧客健康向上的精神面貌。上班期間不披頭散發(fā)、不涂指甲油、不噴香水,衣著得體,微笑服務(wù)。
6.做獨(dú)立小包裝茶葉,作為贈(zèng)品拉拉人氣。贈(zèng)品的包裝要漂亮,附帶微型小賀卡,禮品市場有賣,贈(zèng)送時(shí)可搞活動(dòng),也可以贈(zèng)送帖子里活躍粉絲。