茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

SN 0339-95 出口茶葉中黃曲霉毒素B1檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)于2013年5月1日被SN/T 3263-2012 出口食品中黃曲霉毒素殘留量的測(cè)定代替。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量檢驗(yàn)的抽樣、制樣和液相色譜測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于出口茶葉中黃曲霉毒素B1含量的檢驗(yàn)。食品及相關(guān)產(chǎn)品中毒素檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)匯總

茶葉國(guó)標(biāo)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢

GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測(cè)方法

GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法

GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y(cè)定

GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法

GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T31751

清乾隆二十七年（公元1762年）三月的某一天，清明未至，細(xì)雨接連下了數(shù)日。此時(shí)天空已然放晴，惠風(fēng)和暢，陽(yáng)光正好。獅峰山下，一隊(duì)打著旌旗的人馬浩蕩而來，而被眾人簇?fù)砥溟g的，正是年逾半百卻英姿不減的愛新覺羅·弘歷。龍井茶是乾隆皇帝的心愛之物，每年都會(huì)被進(jìn)貢到皇宮中，然而在乾隆十六年（公元1751年）和乾隆二十二年（公元1757年）的兩次南巡中，乾隆皇帝都沒能到達(dá)龍井茶產(chǎn)區(qū)。這是乾隆皇帝的第三次南巡，這一次，他終于愿望得償，來到了心心念念的龍井茶的發(fā)源之地，老龍井。

茶葉的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

不同的茶葉分級(jí)方法不一現(xiàn)在茶葉的分級(jí)很亂,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)像紅綠茶,主要是根據(jù)茶葉的嫩度與采摘標(biāo)準(zhǔn)來分如一芽一葉初展是什么級(jí)別,一芽一葉開展是什么級(jí)別,一芽二葉是什么級(jí)別等但是像工夫紅茶,就要看條索的粗細(xì),篩號(hào)了而烏龍茶類,也是根據(jù)外形,主要是香氣口味來分的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí),都有國(guó)家制作統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)樣,企業(yè)做的茶與標(biāo)準(zhǔn)樣對(duì)照,外形香氣滋味達(dá)到什么級(jí)別就是什么級(jí)別,只要有一樣差距比較大就往下一級(jí)走現(xiàn)在反正亂了,級(jí)別說明不了太大的意義,都是商家說了算.

茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)在哪里辦理

申辦條件

生產(chǎn)企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位；

生產(chǎn)要達(dá)到一定規(guī)模；

生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊(cè)資金要200萬元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進(jìn)口酒分裝）要100萬元以上；

從業(yè)人員中至少要有5名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員；

有效廠房面積不少于500平方米。

申辦資料

書面申請(qǐng)報(bào)告；

企業(yè)法人身份證；

營(yíng)業(yè)執(zhí)照（當(dāng)年已年審），新成立的企業(yè)提供工商部門發(fā)出的企業(yè)名稱和準(zhǔn)通知書；

《衛(wèi)生許可證》（衛(wèi)生評(píng)價(jià)報(bào)告單）；

專業(yè)技術(shù)人員資格證明；

廠房房產(chǎn)證火租賃合同（復(fù)印件）；

注冊(cè)資金驗(yàn)資證明；

本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告

以上資料復(fù)印件一式兩份（統(tǒng)一使用A4紙），并帯資料正本以備核對(duì)。

申辦程序

企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。

持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類（特種）生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。

企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料備查，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見。

審查通過后，將申請(qǐng)審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。

年審、換證與變更

年審

企業(yè)取得許可證后，每年要結(jié)合工商執(zhí)照同期進(jìn)行年審，企業(yè)在每年的1月1日-2月30日持許可證正、副本到發(fā)證單位年審并帶備工商執(zhí)照副本(當(dāng)年已年審) 備查，兩年不申報(bào)年檢者，吊銷其許可證。

換證

許可證有效期三年，過期自動(dòng)失效。有效期滿，企業(yè)應(yīng)提前1個(gè)月帶備工商執(zhí)照副本、許可證副本到發(fā)證單位辦理復(fù)查換證手續(xù)，對(duì)復(fù)查符合經(jīng)營(yíng)條件的企業(yè)換發(fā)新證。逾期不辦理?yè)Q證手續(xù)的，當(dāng)自動(dòng)放棄經(jīng)營(yíng)權(quán)處理。

變更

企業(yè)在取得許可證后，證內(nèi)任何一項(xiàng)發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)及時(shí)持工商執(zhí)照副本、許可證正副本及變更的相關(guān)資料到發(fā)證單位辦理變更手續(xù)。

什么是QS認(rèn)證

QS是“質(zhì)量安全”的英文名稱Quality Safety的縮寫。

QS認(rèn)證制度實(shí)際上是一項(xiàng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，食品生產(chǎn)企業(yè)按照食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的要求，具備食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件，按規(guī)定程序獲取食品生產(chǎn)許可證，所生產(chǎn)的食品經(jīng)檢驗(yàn)合格，準(zhǔn)許在食品的包裝上加施“QS”食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后，出廠銷售。

QS認(rèn)證制度的意義

食品質(zhì)量安全實(shí)施是我國(guó)加入WTO之后市場(chǎng)監(jiān)管與國(guó)際接軌的重要一步。

QS認(rèn)證制度與美國(guó)、歐盟、日本等國(guó)家和地區(qū)實(shí)施或倡導(dǎo)的食品GMP認(rèn)證有著高度的一致性。通過在茶葉生產(chǎn)和加工企業(yè)強(qiáng)制推行QS認(rèn)證制度，不僅僅是提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量、有效地保護(hù)消費(fèi)者的安全和健康的重要手段，更深層的意義是通過推行QS認(rèn)證制度可以促使茶葉企業(yè)的生產(chǎn)加工實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、推進(jìn)茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化及其標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化，推動(dòng)我國(guó)茶葉企業(yè)順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。

茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施QS認(rèn)證制度，是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要，符合WTO規(guī)則、與國(guó)際接軌、有利于消費(fèi)者、有利于茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)、有利于規(guī)范茶葉市場(chǎng)。

食品QS認(rèn)證有何好處

通過Q 認(rèn)證的食品企業(yè)，貝表明企業(yè)具備食品安全生產(chǎn)的必備條件，具有生產(chǎn)合格產(chǎn)品的保證能力，且產(chǎn)品質(zhì)量滿足相關(guān)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求;

通過QS 認(rèn)證的食品企業(yè)，各級(jí)政府和行政管理部]給與大力宣傳和政策保護(hù)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品能在市場(chǎng)上順利的流通;

通過Q S認(rèn)證的食品企業(yè)，是經(jīng)銷商、商場(chǎng)和超市對(duì)準(zhǔn)采購(gòu)的目標(biāo)，因此，QS 認(rèn)證是企業(yè)產(chǎn)品順利進(jìn)入銷售市場(chǎng)的通行證;

通過Q 認(rèn)證的食品企業(yè)，因廣大消費(fèi)者可以按"QS 標(biāo)志選購(gòu)自己滿意放心的茶葉商品，而取得市場(chǎng)信譽(yù)和更好的經(jīng)濟(jì)效益。

茶葉的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

1號(hào)2號(hào)3號(hào)雀舌是指茶葉的品質(zhì)1號(hào)是最好的2號(hào)是次點(diǎn)的3號(hào)是最差的。

雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。另一類為雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。

雀舌市價(jià)格比較高。是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。

茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

富硒茶葉標(biāo)準(zhǔn)含量，硒（Se）為0.2~5.0mg/kg，水分為為≤7.0%，總灰分為≤7.0%，水浸出物為≥30.0%，碎末茶為≤6.5%，富硒茶采用在富硒土壤中生長(zhǎng)的茶樹新梢的芽、葉、嫩莖，經(jīng)過一定加工工藝制成的，硒含量符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定范圍內(nèi)的茶葉產(chǎn)品，硒能提高人體免疫，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。

而且硒對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護(hù)的作用，其在機(jī)體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強(qiáng)的抗癌活性。

硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營(yíng)養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同時(shí)，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的作用。

茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

茶葉農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目一般包括茶葉質(zhì)量檢測(cè)、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)等，很多茶農(nóng)為了產(chǎn)量，都會(huì)打農(nóng)藥的。萊垍頭條

    一、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)項(xiàng)目有哪些萊垍頭條

    1、有機(jī)氯和擬除蟲聚酯類：如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、聯(lián)苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯殺螨醇等；頭條萊垍

    2、.氨基甲酸酯類：如滅多威、克百威、甲萘威、涕滅威等；萊垍頭條

    3、有機(jī)磷類：如對(duì)硫磷、辛硫磷、敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、樂果、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、馬拉硫磷等。萊垍頭條

二、茶葉農(nóng)殘檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)萊垍頭條

    GB/T5009.57-2003茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析萊垍頭條

    SN/T0147-2016出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測(cè)條萊垍頭

    GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測(cè)定萊垍頭條

    GB/Z21722-2008出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范條萊垍頭

    SN/T0711-2011出口茶葉中二硫代氨基甲酸酯(鹽)類農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)萊垍頭條

    NY659-2003茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量萊垍頭條

    SN/T0348.1-2010進(jìn)出口茶葉中三氯殺螨醇?xì)埩袅繖z測(cè)萊垍頭條

    SN/T1950-2007進(jìn)出口茶葉中多種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)垍頭條萊

    SN0497-1995出口茶葉中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)萊垍頭條

    GB/T30376-2013茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測(cè)定頭條萊垍

    SN/T0916-2000進(jìn)出口茶葉磨碎試樣干物質(zhì)含量的測(cè)定萊垍頭條

茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)什么意思

不是，DB 35T 1228-2015是武夷紅茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

福建省現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)《DB35/T 1228-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品 武夷紅茶》中規(guī)定：“武夷紅茶Bchea tea 武夷紅茶是指在獨(dú)特的武夷山自然生態(tài)環(huán)境下，采用適宜的茶樹品種進(jìn)行繁育和栽培,用獨(dú)特的加工工藝制作而成，具有獨(dú)特韻味、花果香味或桂圓干香味品度特征的紅茶茶?！?/p>

“武夷紅茶產(chǎn)品分類為：正山小種、小種、煙小種、奇紅（金駿眉等）。”

茶葉產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么意思

GB/T 13738.2-2008 紅茶 第2部分：工夫紅茶 本標(biāo)準(zhǔn)把工夫紅茶產(chǎn)品按其感觀品質(zhì)和理化指標(biāo)化分為特級(jí)、一級(jí)至六級(jí)，共七個(gè)等級(jí)。如果紅茶產(chǎn)品當(dāng)然可以標(biāo)注其經(jīng)檢驗(yàn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的等級(jí)。